Bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng mà còn là ‘thời điểm vàng’ để nuôi dưỡng hệ tiêu hóa, nhất là với người đau dạ dày.
Trứng luộc giàu protein và nhiều vi chất nhưng nếu bữa sáng chỉ gồm trứng, khẩu phần có thể thiếu carbohydrate và chất xơ, đặc biệt với những người có nhu cầu năng lượng cao.
Tăng chất xơ vào bữa sáng, thêm vận động và ưu tiên uống nước lọc khi ngủ dậy là ba việc được chuyên gia khuyến nghị giúp giảm chỉ số triglyceride.
Cháo là món ăn sáng quen thuộc, dễ ăn và phù hợp với nhiều người. Tuy nhiên, một bát cháo chỉ thực sự trở thành bữa sáng đủ dinh dưỡng khi được kết hợp hợp lý.
Nhiều cha mẹ xem bánh ăn dặm như món ăn vừa tiện vừa bổ. Thực tế, nếu lạm dụng, trẻ có thể quen vị ngọt, mặn và bỏ bữa chính.
Tập thể dục khi bụng đói vào buổi sáng có thể thay đổi cách cơ thể sử dụng chất béo trong quá trình vận động.
Nhờ vị béo ngậy đặc trưng, quả bơ khiến không ít người nghĩ rằng ăn nhiều sẽ dễ tăng cân.
Thèm bánh kẹo, trà sữa hay đồ ngọt vào buổi tối tưởng chỉ là sở thích nhưng đôi khi lại liên quan đến chế độ ăn, giấc ngủ, căng thẳng hoặc thói quen sinh hoạt. Nếu tình trạng này lặp lại thường xuyên, đây là những nguyên nhân bạn nên để ý.
Mẹ bầu không cần ăn thật nhiều để thai nhi khỏe mạnh. Một số nguyên tắc đơn giản trong lựa chọn thực phẩm và khẩu phần có thể giúp mẹ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Tối nào cũng thèm đồ ngọt? Cơ thể có thể đang âm thầm phát tín hiệu mà bạn không nên bỏ qua.
Người trên 50 tuổi thường thấy cơ bắp giảm, mỡ bụng dễ tăng. Bổ sung đủ protein giúp duy trì khối cơ, tăng no và giảm mỡ.
Ăn quả lê giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân và cải thiện sức khỏe hiệu quả. Vậy thời điểm nào ăn quả lê là tốt nhất?
Khoai mỡ cung cấp tinh bột và năng lượng, kết hợp với tôm, thịt, cá, trứng hay đậu phụ bổ sung protein, giúp món ăn đa dạng và cân đối dinh dưỡng hơn.
Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng cho phụ nữ tuổi 40.
Với những người ở tuổi 40, khối lượng cơ bắp có xu hướng giảm tự nhiên. Vì vậy, một số thói quen đơn giản vào buổi sáng như ăn đủ protein, đi bộ và tập hít thở có thể duy trì sức khỏe.
Yến mạch giàu chất xơ nhưng không phải thực phẩm giảm cân tuyệt đối. Vậy nên ăn yến mạch thế nào để hỗ trợ kiểm soát cân nặng?
Mỡ nội tạng không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng mà còn liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường...
Cơm là món ăn quen thuộc, nhưng ăn cơm quá nhiều có thể khiến khẩu phần mất cân đối. Dưới đây là 3 lời khuyên giúp bạn ăn cơm hợp lý hơn.
Sau tuổi 50, giảm lượng ăn hợp lý có thể có lợi, nhưng ăn quá ít dễ làm thiếu năng lượng, protein, ảnh hưởng sức khỏe và mất khối cơ.
Chuẩn bị bữa sáng đủ chất tại nhà giúp con duy trì thể lực và tỉnh táo suốt buổi học khi bước vào năm học mới.
Theo một nghiên cứu mới, những người có thói quen ghi lại những gì mình ăn hằng ngày có thể giảm được nhiều cân hơn.
Nhiều người lầm tưởng rằng giữ cân, giữ dáng là phải kiêng khem khổ sở và tuyệt đối nói không với các món ăn vặt hay đồ uống thơm béo. Thật ra, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những ly sinh tố sánh mịn, thơm lừng mà vẫn kiểm soát được cân nặng một cách khoa học.
Với người đang giảm cân, lựa chọn thực phẩm giàu protein, chất xơ và dinh dưỡng giúp duy trì cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát tổng lượng calo nạp vào.
4 loại quả quen thuộc dưới đây có thể trở thành lựa chọn phù hợp cho bữa sáng.
Một bữa sáng tốt cho tim mạch nên ưu tiên chất xơ, protein và chất béo không bão hòa.
Sau tuổi 50, ăn sữa chua sau bữa tối tốt cho sức khỏe nếu chọn đúng loại và khẩu phần.
Thêm một phần trái cây vào bữa sáng là cách đơn giản để tăng chất xơ và bổ sung vitamin cho cơ thể.
Kiểm soát khẩu phần, ưu tiên protein, đi bộ nhiều hơn và lựa chọn một vài bữa ăn thưởng giúp hạn chế tăng cân trong kỳ nghỉ.
Chế độ carnivore loại bỏ gần như hoàn toàn thực phẩm có nguồn gốc thực vật và được quảng bá với nhiều lợi ích như giảm cân, kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, bằng chứng về hiệu quả và an toàn lâu dài của chế độ này vẫn chưa đủ.
Ăn uống hợp lý giúp giữ dáng, bảo toàn cơ bắp và duy trì sức khỏe sau tuổi 50.
Kỳ nghỉ lễ thường đi kèm những bữa ăn nhiều món, bánh kẹo, đồ uống có đường và bia rượu, trong khi thói quen vận động dễ bị xáo trộn. Một số nguyên tắc đơn giản có thể giúp mọi người tận hưởng những ngày nghỉ mà vẫn kiểm soát cân nặng và sức khỏe.
Kỳ nghỉ lễ là dịp để thưởng thức nhiều món ăn yêu thích, nhưng ăn uống thiếu kiểm soát trong vài ngày có thể khiến cân nặng tăng nhanh. Một số thay đổi nhỏ trong cách ăn uống có thể giúp bạn tận hưởng bữa tiệc mà vẫn kiểm soát lượng năng lượng nạp vào.
Một bát xôi có thể giúp no lâu nhưng cũng chứa lượng tinh bột và năng lượng cao. Việc ăn xôi thường xuyên, ăn kèm thực phẩm nhiều mỡ hoặc bỏ qua protein có thể khiến bữa sáng mất cân đối.
Tưởng tiết kiệm thời gian, thói quen nhịn ăn sáng rồi ăn bù vào buổi trưa có thể khiến cân nặng và hệ tiêu hóa gặp rắc rối.
Với người thừa cân, béo phì, nghỉ lễ dài ngày là giai đoạn dễ mất kiểm soát chế độ ăn và làm tăng cân...
Yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ, nhưng sử dụng quá nhiều hoặc không phù hợp với tình trạng sức khỏe có thể gây bất lợi thay vì mang lại lợi ích.
Để tận hưởng các món ăn ngon mà không lo tăng cân trong kỳ nghỉ lễ 2/9, tham khảo các mẹo ăn uống dưới đây.
Giảm lượng carb (carbohydrate) nạp vào là một chiến lược dinh dưỡng đang được nhiều người áp dụng để tối ưu vóc dáng thon gọn.
Xôi là món ăn sáng phổ biến, đáp ứng tiêu chí nhanh gọn và no lâu. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng lưu ý 5 nhóm người cần đặc biệt cẩn trọng khi dùng xôi.
Một số thực phẩm quen thuộc nếu tiêu thụ quá thường xuyên có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và thất thoát canxi, khiến xương khớp nhanh lão hóa.
Ăn 10.000 đồng xôi cho bữa sáng là thói quen của không ít người bởi sự tiện lợi và giá thành rẻ nhưng duy trì hằng ngày có thể ảnh hưởng sức khỏe.
Một số thực phẩm được xem là lành mạnh nhưng vẫn có thể chứa nhiều đường, chất béo hoặc năng lượng. Nếu dùng quá mức, chúng dễ cản trở quá trình giảm cân.
Sau tuổi 50, giảm cân không đơn giản là cắt giảm tối đa lượng thức ăn. Nhịn ăn quá mức có thể làm mất cơ, thiếu chất...
Cắt tinh bột, chỉ ăn ức gà và rau xanh có thể giúp giảm cân nhanh trong những ngày đầu, nhưng khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu chất, giảm khối cơ và tăng cân trở lại.
Cơm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, nhưng cách ăn cũng quan trọng không kém việc lựa chọn thực phẩm.