Dinh dưỡng mùa hè: Làm sao ăn đủ chất mà vẫn 'nhẹ người'?

Mùa hè với thời tiết nắng nóng, oi bức dễ khiến cơ thể mệt mỏi, ăn không ngon miệng và dễ mất nước. Tuy nhiên, nhu cầu dinh dưỡng không hề giảm mà còn đòi hỏi người ăn phải thông minh hơn. Vậy ăn sao cho đủ chất mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng, không bị ì ạch trong những ngày nắng gắt?

Ăn chuối cách nào sẽ có lợi nhất cho sức khỏe?

Ăn chuối đúng cách không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

3 tác dụng phụ của quả vải và lưu ý khi ăn vải

Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.

Nấu bữa sáng trong 5 phút với nồi chiên không dầu

Tin vui cho tín đồ ẩm thực muốn có bữa sáng tiện lợi, dinh dưỡng và ngon miệng: Ajinomoto Việt Nam 'trình làng' Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza cho nồi chiên không dầu.

Kiểm soát cân nặng bắt đầu từ bữa sáng: Gợi ý thực đơn không tinh bột, vẫn ngon miệng và đủ chất

Bữa sáng không chỉ là bữa ăn khởi đầu ngày mới mà còn là chìa khóa để kiểm soát cân nặng hiệu quả. Với các gợi ý thực đơn không tinh bột nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất, bạn hoàn toàn có thể giảm cân mà không phải nhịn đói hay thiếu năng lượng.

Rau diếp cá ăn kèm cá kho giúp giảm mỡ máu, thải độc gan

Rau diếp cá không chỉ là món ăn kèm cá kho giúp ngon miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giảm mỡ máu, hỗ trợ thải độc gan và cải thiện tiêu hóa.

2 món hấp này tôi làm trong 15 phút mà cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt: Ngon miệng, đưa cơm mà không phải đứng bếp

2 món hấp này rất dễ làm, chỉ trong 15 phút là hoàn thành và hương vị thì ngon vô cùng. Ai trong gia đình tôi sau khi ăn cũng hưởng ứng nhiệt liệt.

Cách ăn vải thiều 'rất khác', không sợ nóng: Tận dụng cả vỏ và làm thế này vừa đã khát lại giải nhiệt, ngon miệng

Chúng ta hãy cùng tham khảo 3 cách ăn vải thiều vừa ngon miệng lại giải khát, thanh nhiệt nhé!

Ăn lạc có tốt cho tim mạch?

Nhiều người chỉ biết rằng hạt lạc là món ăn vặt ngon miệng mà không biết rằng loại hạt nhỏ bé này lại mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

9 loại nước ép vừa ngon miệng vừa cực tốt để hạ huyết áp

Nếu bạn đang tìm cách kiểm soát huyết áp và không muốn phụ thuộc hoàn toàn vào thuốc thì 9 loại nước ép tự nhiên dưới đây là lựa chọn lý tưởng, vừa dễ uống lại tốt cho sức khỏe lâu dài.

Mỹ Vị Yêu Đương: Khai vị ngon miệng nhưng món chính đáng tiếc chưa đủ đậm đà

HHTO - Bộ phim truyền hình Hàn Quốc 'Mỹ Vị Yêu Đương' (Tastefully Yours) với diễn xuất chính của Go Min Si và Kang Ha Neul đã khởi đầu đầy hứa hẹn. Phim kết thúc với thành tích không quá ảm đạm, nhưng có những điểm trừ đáng tiếc khiến dư vị để lại còn nhiều tiếc nuối.

Thứ rau kèm bún đậu lại là 'cứu tinh' cho người bị mẩn ngứa, mề đay, dị ứng thời tiết

Trong các mẹt bún đậu mắm tôm truyền thống của người Việt, lá kinh giới thường được xem như một loại rau ăn kèm để tăng vị thơm và tạo cảm giác ngon miệng.

Đậm đà nui xào lạp xưởng cho bữa trưa đầu tuần

Không quá cầu kỳ trong cách làm nhưng vẫn giữ được độ bắt vị, nui xào lạp xưởng là món ăn tiện lợi, ngon miệng cho bữa trưa. Sợi nui dai nhẹ, kết hợp cùng lạp xưởng béo thơm và rau củ xào giòn tạo nên một phần ăn vừa đậm đà, vừa cân bằng dinh dưỡng.

Bà mẹ ba con làm hoa từ bánh cupcake gây sốt khắp thế giới

Dù không qua bất kỳ trường lớp đào tạo nào, thế nhưng với lòng đam mê ẩm thực và nghệ thuật, người mẹ ba con vẫn tạo nên bó hoa bánh cupcake tuyệt đẹp.

Mướp đầu mùa hè nấu cùng 2 nguyên liệu này sẽ được một nồi canh giúp cả nhà giải nhiệt, ngon miệng, hao cơm

Món canh với hương vị thơm ngon, tươi mát mà tôi chia sẻ dưới đây chỉ mất khoảng 10 phút đun thôi là có thể dọn ra bàn.

Điều gì xảy ra với sức khỏe khi bạn ăn rau mồng tơi hằng ngày?

Vào mùa hè, nhiều người thích ăn cơm với canh mồng tơi, cà muối và các món cá, thịt. Loại rau này đem lại cảm giác ngon miệng, có một số tác dụng nhưng bạn cần cân nhắc khi muốn ăn hằng ngày.

Cô gái Quảng Ninh nhờ clip triệu view 'ăn thùng uống vại'

Mỗi lần trải nghiệm ẩm thực, cô gái Quảng Ninh lại khiến mọi người xung quanh kinh ngạc vì khả năng ăn uống 'không giống ai'.

Cứ theo hướng dẫn này là bạn làm được bánh khoai lang phô mai kéo sợi đang 'hot rần rần'

Bánh khoai lang tím phô mai đang là món bánh hot trend được nhiều người yêu thích, cách làm bánh không hề khó như bạn nghĩ.

Rau dền tốt nhưng ai không nên ăn? Rau dền kỵ với thực phẩm gì?

Rau dền là một loại rau phổ biến và giàu dinh dưỡng. Không chỉ ngon miệng, rau dền còn chứa nhiều vitamin A, C, E, chất sắt, canxi và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn rau dền. Có những trường hợp đặc biệt mà việc tiêu thụ loại rau này có thể gây ra tác dụng không mong muốn, thậm chí làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe.

6 lý do nên ăn bổ sung đu đủ trong những ngày Hè oi ả

Khi cái nóng mùa Hè bủa vây, cơ thể không chỉ cần nước mát mà còn cần những thực phẩm giúp giải nhiệt, giữ dáng, tăng sức đề kháng, và đu đủ chính là loại trái cây hội tụ đủ tất cả điều đó.

Xuất hiện nữ TikToker đầu bếp răng khểnh gây thương nhớ

Mới đây, mạng xã hội lại được dịp sôi nổi khi một kênh nấu ăn khác bất ngờ lên xu hướng. Đó là trang đăng tải của cô nàng Thảo Trần.

3 món ăn sáng làm tăng nguy cơ tiểu đường

Những thực phẩm này được ăn vào bữa sáng có thể làm tăng lượng đường trong máu, dẫn đến tiểu đường và tăng cân.

3 món canh ngon hoàn hảo lại dễ nấu cho bữa cơm nhà trong ngày hè nóng bức

Những món canh này không chỉ ngon miệng mà còn giúp cân bằng cơ thể trong ngày hè nóng bức.

Bữa sáng Sài Gòn thử vị nai né, giá từ 38.000 đồng

Tại một góc đường Hàn Hải Nguyên, quận 11, có quầy ăn phục vụ món bò nè và nai né lạ miệng. Qua đó, thu hút nhiều lượt thực khách tìm đến thưởng thức cho bữa sáng no bụng, ngon miệng.

Món ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mới

Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.

Mì trứng cá viên, món nước đơn giản, thơm ngon mà đủ chất

Không cần quá cầu kỳ hay nguyên liệu đắt tiền, chỉ với vài viên cá, sợi mì trứng vàng óng và chén nước dùng thanh ngọt, món mì trứng cá viên vẫn đủ sức làm hài lòng người dùng trong bữa trưa cần sự nhanh gọn, ngon miệng.

Làm 3 món hấp cực nhanh và dễ cho bữa cơm mùa hè: Ngon mà ít calo giúp giảm cân và khỏe mạnh

Đây là 3 món hấp ngon bạn có thể ăn để giảm cân hoặc dùng trong bữa cơm gia đình vào mùa hè giúp tạo cảm giác ngon miệng nhé!

Salad tôm cải xoăn, thanh mát mà dinh dưỡng cho trưa thứ Ba

Với màu xanh bắt mắt, độ giòn đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao, cải xoăn (kale) ngày càng được ưa chuộng trong thực đơn ẩm thực hiện đại. Khi kết hợp cùng tôm luộc, thêm chút vị chua ngọt dịu nhẹ từ nước sốt, món salad tôm cải xoăn không chỉ ngon miệng mà còn là lựa chọn hợp lý cho bữa trưa nhẹ nhàng nhưng đủ chất.

Tuyệt chiêu đi chợ thông minh để tiết kiệm tiền của các bà nội trợ

Đi chợ thông minh, tiết kiệm là một kỹ năng tuyệt vời giúp các bà nội trợ quản lý chi tiêu hiệu quả và đảm bảo bữa ăn ngon miệng cho gia đình. Dưới đây là một vài bí quyết bạn có thể áp dụng:

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.

20+ mâm cơm gia đình 'cực phẩm' của mẹ đảm Hà thành, toàn những món ngon mỗi ngày khiến ai cũng 'ghiền'

Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, nhiều người thường băn khoăn hôm nay ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Một bữa ăn gia đình không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là sợi dây kết nối yêu thương. Món ngon mỗi ngày vì thế trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều, bởi ai cũng mong muốn mang đến bữa cơm ngon, tròn vị cho gia đình.

Công thức làm bào ngư xốt dầu hào - Món ngon thượng hạng

Món bào ngư xốt dầu hào là một biến thể ngon miệng và độc đáo của bào ngư, một loại hải sản phổ biến trong ẩm thực châu Á. Món này thường xuất hiện tại các nhà hàng nhưng hôm nay bạn có thể đổi vị cho gia đình bằng công thức dưới đây đảm bảo ngon chuẩn vị.

5 lý do bạn nên thêm matcha vào chế độ chăm sóc da hàng ngày

Không chỉ là một thức uống ngon miệng, matcha còn là 'trợ thủ đắc lực' cho làn da khỏe mạnh. Hãy cân nhắc thêm loại trà này vào thói quen hàng ngày để cảm nhận sự thay đổi từ trong ra ngoài.

Tập huấn công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho trường học

HNN.VN - Chiều 22/5, tại Trường THCS Nguyễn Tri Phương, Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức hội nghị tập huấn công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho các trường tiểu học trên địa bàn TP. Huế.

Mì xào nấm đông cô: thanh vị mà đậm đà cho bữa trưa giữa tuần

Khi bạn cần một bữa trưa thanh đạm nhưng vẫn đủ chất, vừa nhẹ bụng vừa ngon miệng thì món mì xào nấm đông cô là lựa chọn phù hợp.

Không phải gỏi gà, măng cụt vào mùa gây sốt với đồ uống giải nhiệt ngày hè

Sau 'cơn sốt' gỏi gà măng cụt, giờ đây măng cụt lại tiếp tục là loại quả được nhiều người săn lùng để làm món đồ uống không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn giúp giải nhiệt cực hiệu quả trong những ngày hè oi ả.

Nàng dâu khoe mâm cơm cữ mẹ chồng nấu bài trí đẹp mắt

Những mâm cơm cữ ngon miệng, đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ chồng nấu cho nàng dâu mới đây khiến nhiều người xuýt xoa khen ngợi.

Ngô nếp không chỉ ngon mà còn là 'siêu thực phẩm' giúp giữ dáng, phòng bệnh

Không chỉ ngon miệng và dễ chế biến, ngô nếp còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là 'siêu thực phẩm' nhờ loạt công dụng bất ngờ đối với sức khỏe.

Nàng dâu ở TPHCM khoe cơm cữ mẹ chồng nấu, dân mạng xuýt xoa khen

Những mâm cơm cữ ngon miệng, đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ chồng nấu cho nàng dâu khiến nhiều người xuýt xoa khen ngợi.