Sửa Luật An toàn thực phẩm: 4 chính sách trọng tâm đổi mới quản lý

Chiều 31-7, Bộ Y tế tổ chức cuộc họp về tiến độ xây dựng dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi, theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến kết nối từ Bộ Y tế tới các địa phương.

Dự kiến không còn 3 Bộ quản lý một 'mâm cơm', sẽ siết khâu hậu kiểm

Theo dự thảo Luật An toàn thực phẩm, Bộ Y tế sẽ là cơ quan chịu trách nhiệm đầu mối trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm thay vì 3 Bộ cùng quản lý như hiện nay.

Hậu kiểm an toàn thực phẩm dựa trên dữ liệu số để chủ động phòng ngừa

Theo Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi có những đột phá, như chuyển sang hậu kiểm dựa trên dữ liệu số để phân tích nguy cơ và chủ động phòng ngừa sự cố, thay vì chỉ ứng phó khi có vấn đề xảy ra. Hình thức hậu kiểm đa dạng, bao gồm hậu kiểm định kỳ theo kế hoạch và hậu kiểm đột xuất.

Hội nghị lấy ý kiến dự thảo hồ sơ Luật An toàn thực phẩm sửa đổi

Ngày 31/7, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị trực tuyến toàn quốc lấy ý kiến đối với dự thảo hồ sơ Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Đồng chí Đỗ Xuân Tuyên, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì hội nghị. Dự tại điểm cầu tỉnh Sơn La có lãnh đạo Sở Y tế; đại diện lãnh đạo một số sở, ngành liên quan.

Nhiều cảng cá công lập không thể xin cấp giấy chứng nhận ATTP

Nhiều cảng cá công lập không thể xin cấp hoặc cấp lại giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng thủy sản khai thác.

Sửa Luật An toàn thực phẩm: Đề cao trách nhiệm của cơ quan quản lý, doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm

Bộ Y tế đang lấy ý kiến nhân dân đối với dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm giải quyết những vấn đề vướng mắc phát sinh trong thực tiễn; xác định và đề cao trách nhiệm của cơ quan quản lý, doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, nâng cao hiệu quả bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm.

Nghiên cứu, hoàn thiện chính sách, pháp luật về kiểm soát an toàn thực phẩm

Sáng 24/7, đoàn khảo sát Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường (UBKH, CN và MT), Quốc hội khóa XVI, do đồng chí Nguyễn Phương Tuấn, Phó Chủ nhiệm Ủy ban làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc với UBND tỉnh về việc thực hiện chính sách, pháp luật về kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh. Tham dự có đồng chí Đỗ Đức Hồng Hà, Phó Chủ nhiệm UBKH, CN và MT của Quốc hội. Làm việc với đoàn có các đồng chí: Hoàng Xuân Tân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Nguyễn Minh Tâm, Phó trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ngành, đơn vị liên quan.

Hoàn thiện Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi): Đẩy mạnh phân cấp, chuyển đổi số, cắt giảm thủ tục hành chính

Bộ Y tế đang khẩn trương hoàn thiện dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) theo hướng quản lý dựa trên kiểm soát nguy cơ, tăng cường phân cấp, ứng dụng chuyển đổi số và cắt giảm tối đa thủ tục hành chính.

Đoàn công tác Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội khảo sát về an toàn thực phẩm

Chiều 23/7, đoàn khảo sát Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường (UBKH, CN và MT), Quốc hội khóa XVI, do đồng chí Nguyễn Phương Tuấn, Phó Chủ nhiệm Ủy ban làm trưởng đoàn đã thực hiện khảo sát thực tế việc thực hiện chính sách, pháp luật về kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) tại Công ty TNHH Cao Dược liệu Định Sơn Mai Thị Thủy, xã Cam Lộ. Tham dự có các đồng chí: Đỗ Đức Hồng Hà, Phó Chủ nhiệm UBKH, CN và MT của Quốc hội; Nguyễn Minh Tâm, Phó trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành liên quan.

Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh giám sát việc thực hiện quy định pháp luật về an toàn thực phẩm

Thực hiện kế hoạch về giám sát chuyên đề 'Tình hình triển khai thực hiện quy định pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Quảng Trị', ngày 22/7, Đoàn đại biểu Quốc hội (ĐBQH) tỉnh có buổi làm việc với phường Đồng Hới để trực tiếp trao đổi, nắm bắt thông tin tình hình, kết quả thực hiện pháp luật về ATTP trên địa bàn. Tham dự có các đồng chí: Ly Kiều Vân, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng ban Nội chính Tỉnh ủy; Nguyễn Minh Tâm, Phó trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, địa phương liên quan.

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: Tập trung phòng, chống ngộ độc thực phẩm, nhất là trong trường học

Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu các bộ, ngành, địa phương siết chặt quản lý nhà nước về ATTP, tập trung phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại các cơ sở giáo dục, đồng thời đẩy nhanh sửa đổi Luật ATTP và tăng cường chuyển đổi số trong quản lý lĩnh vực này.

Phó thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: Tiếp tục công phá các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Sáng 14-7, tại trụ sở Chính phủ, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) đã tổ chức cuộc họp dưới sự chủ trì của Bí thư Trung ương Đảng, Phó thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà, Trưởng ban Chỉ đạo.

4 chính sách mới trong luật An toàn thực phẩm sửa đổi người dân và doanh nghiệp cần biết

4 chính sách mới được đề xuất trong Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) hướng tới siết quản lý thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh chuyển đổi số.

Siết quản lý thực phẩm từ khâu công bố đến lưu thông

Bộ Y tế vừa cập nhật, bổ sung và hoàn thiện dự thảo sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, trong đó xây dựng 4 nhóm chính sách trọng tâm nhằm đổi mới toàn diện công tác quản lý an toàn thực phẩm theo hướng hiện đại, tiệm cận thông lệ quốc tế.

4 điểm mới trong Luật ATTP sửa đổi người dân và doanh nghiệp cần biết

Bốn chính sách lớn được đề xuất trong Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) hướng tới siết quản lý thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh chuyển đổi số.

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi: 5 thay đổi lớn người dân và doanh nghiệp cần biết

Dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) đề xuất nhiều chính sách mới như quản lý theo chuỗi, tăng hậu kiểm, siết bán hàng trên sàn thương mại điện tử, số hóa dữ liệu và quản lý chặt thức ăn đường phố.

Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên kiểm soát nguy cơ theo chuỗi cung ứng

Quản lý an toàn thực phẩm dựa trên kiểm soát nguy cơ theo chuỗi cung ứng là một trong những chính sách lớn nhằm định hướng xây dựng dự thảo sửa đổi Luật An toàn thực phẩm (ATTP) trong thời gian tới.

Hoàn thiện hành lang pháp lý để ngăn chặn thực phẩm bẩn

Trước tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) tràn lan và ngày càng có chiều hướng phức tạp, các chuyên gia đề xuất nhiều giải pháp để hoàn thiện hành lang pháp lý, tăng mạnh chế tài để điều chỉnh hành vi.

Thành phố hội nhập và phát triển: Đồng bộ dữ liệu gốc trong quản lý thực phẩm

Trước những thay đổi mạnh mẽ của công nghệ, thị trường và yêu cầu ngày càng cao về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), các tổ chức, chuyên gia trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đang tích cực tham gia đóng góp vào dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) với mong muốn góp thêm tiếng nói thực tiễn, hướng đến xây dựng mô hình quản lý ATTP hiện đại.

Xác thực danh tính người bán thực phẩm trên mạng: Cần thiết để tăng cường quản lý an toàn thực phẩm

Quản lý, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề có tính chất phức tạp. Việc này càng trở nên khó khăn hơn trước sự xuất hiện và phát triển của các hình thức kinh doanh trên môi trường số. Vì vậy, đề xuất xác thực danh tính người bán thực phẩm trên mạng của Bộ Công an đối với chính sách xây dựng Luật ATTP (sửa đổi) nhận được sự quan tâm, đồng tình của người dân và cơ quan quản lý.

Sớm hoàn tất hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm trình Chính phủ

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên yêu cầu các đơn vị liên quan tiến hành song song dự thảo hồ sơ Luật, báo cáo Chính phủ với 8 nhóm hồ sơ, chuẩn y theo nguyên tắc 6 rõ và dễ hiểu, dễ nhớ, dễ làm, khả thi, cụ thể, minh bạch; tiếp tục hoàn thiện hồ sơ chính sách luật ATTP (sửa đổi) song song với việc xây dựng Luật ATTP (sửa đổi).

Siết quản lý thực phẩm trên không gian mạng

Từ sàn thương mại điện tử, mạng xã hội đến các phiên livestream bán hàng, thực phẩm đang được đưa đến người tiêu dùng nhanh hơn nhưng cũng tạo ra nhiều khoảng trống quản lý. Trước thực trạng này, cơ quan quản lý đang tăng cường hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc, đồng thời đề xuất xác thực người bán và buộc nền tảng số chịu trách nhiệm rõ hơn.

Người bán thực phẩm trên sàn TMĐT cần lưu ý điều này

Trong góp ý dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi, Bộ Công an đề xuất siết quản lý thực phẩm online bằng cơ chế xác thực người bán.

Phân cấp quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho địa phương

Theo ông Chu Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), từ 1/7, thẩm quyền giải quyết đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ được chuyển giao hoàn toàn từ trung ương về cho Chủ tịch UBND cấp tỉnh thực hiện.

Bộ trưởng Bộ Y tế trả lời một số kiến nghị về bảo vệ sức khỏe người lao động

Hôm qua (5/6), tại chương trình trao đổi, thảo luận với đại biểu dự Đại hội XIV Công đoàn Việt Nam, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã nhấn mạnh việc khám sức khỏe định kỳ (KSKĐK) cho 100% người lao động (NLĐ), trả lời một số nội dung kiến nghị liên quan bảo vệ sức khỏe NLĐ.

Cần thiết phải xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về an toàn thực phẩm thống nhất trên phạm vi cả nước

Ngày 29-5, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cùng đoàn công tác của Bộ Y tế làm việc với Đảng ủy, Ban Giám đốc Sở Y tế thành phố Đồng Nai nhằm đánh giá mô hình tổ chức quản lý an toàn thực phẩm (ATTP); kết quả triển khai thực hiện công tác quản lý ATTP trên địa bàn thành phố.

Chặn thực phẩm 'bẩn' từ gốc, siết quản lý toàn chuỗi

Góp ý sửa đổi Luật An toàn thực phẩm (ATTP), các đại biểu cho rằng cần siết quản lý thực phẩm theo chuỗi trên nền tảng dữ liệu thống nhất, tổ chức bộ máy quản lý ATTP cấp địa phương phù hợp thực tiễn.

Giải quyết thực phẩm 'bẩn', cần những giải pháp mang tính căn cơ và dài hạn

Thời gian vừa qua, trên cả nước liên tiếp xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tập thể quy mô lớn và nhiều vụ thực phẩm 'bẩn' được phanh phui, gây bức xúc trong dư luận xã hội. Để quản lý và ngăn chặn thực trạng này, cần có những giải pháp mang tính căn cơ, đồng bộ và quyết liệt. Phóng viên (PV) Báo CAND đã có cuộc trao đổi với TS.DS Chu Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) xung quanh vấn đề này.

Xây dựng mô hình quản lý an toàn thực phẩm khả thi, hiệu quả

Tại Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), Bộ Y tế đề xuất tổ chức lại hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) theo hướng tập trung, thống nhất đầu mối từ trung ương đến địa phương; với kỳ vọng chấm dứt sự phân tán, 'cắt khúc', tạo sự đồng bộ về quản lý ATTP.

Tư duy mới đúng đắn trong quản lý an toàn thực phẩm

Theo hồ sơ dự án Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi do Bộ Y tế chủ trì soạn thảo, mô hình quản lý ATTP hiện nay đã bộc lộ nhiều bất cập như phân tán giữa nhiều Bộ, ngành, hậu kiểm không theo kịp tốc độ phát triển của thị trường, thiếu cơ chế truy xuất nguồn gốc và khó xử lý thực phẩm giả, thực phẩm không rõ xuất xứ; vì vậy, nhiều cách quản lý mới lần đầu tiên được đề xuất áp dụng.

Làm rõ công cụ quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi

Chính sách quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) theo chuỗi giá trị là đúng đắn, nhưng cần làm rõ công cụ quản lý, chủ thể nào chịu trách nhiệm cuối cùng, dữ liệu chuỗi được lưu ở đâu, cơ chế truy xuất bắt buộc như thế nào...

Quảng Ninh kiểm soát chặt chẽ thực phẩm học đường

Đảm bảo VSATTP đang được ngành giáo dục Quảng Ninh quan tâm, triển khai bằng nhiều giải pháp thiết thực.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026: Đợt cao điểm nâng cao ý thức, trách nhiệm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 có chủ đề 'Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố' diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5 được xác định là đợt cao điểm đẩy mạnh kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm; phát hiện, ngăn chặn, xử lý kịp thời các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP, bảo vệ quyền lợi, sức khỏe của người dân.

Gần 9,8 ngàn lượt thí sinh tham gia tìm hiểu kiến thức về an toàn thực phẩm

Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố vừa hoàn thành việc tổ chức cuộc thi trực tuyến Phụ nữ Đồng Nai tìm hiểu kiến thức về an toàn thực phẩm (ATTP) dành cho cán bộ, hội viên, phụ nữ sinh sống và làm việc tại Đồng Nai.

Siết chặt việc bảo đảm an toàn thực phẩm dịp nghỉ lễ

Dịp nghỉ lễ dài ngày năm nay, tại một số phường như: Hoa Lư, Nam Hoa Lư, Tây Hoa Lư...nơi tập trung các khu, điểm du lịch có đông lượng du khách trong nước, quốc tế về tham quan, chiêm bái. Kéo theo đó là nhu cầu ẩm thực của người dân, du khách tăng cao đòi hỏi các cơ quan chức năng, các địa phương phải siết chặt việc bảo đảm an toàn thực phẩm để phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm từ thực phẩm.

Ngộ độc thực phẩm gia tăng, Bộ Y tế siết kiểm soát bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố

Bộ Y tế đồng loạt triển khai nhiều giải pháp siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố nhằm giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe từ bữa ăn hằng ngày.

Chủ động kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú, bảo vệ sức khỏe học sinh

Để góp phần duy trì môi trường học tập ổn định, giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh lây lan, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong các trường học được ngành Giáo dục và Đào tạo, các xã, phường xác định là nhiệm vụ trọng tâm, quan tâm chỉ đạo triển khai chặt chẽ theo đúng các quy định của Luật ATTP.

Lâm Đồng tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Sáng 20/4, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Đinh Văn Tuấn chủ trì Hội nghị tổng kết công tác an toàn thực phẩm năm 2025, nhiệm vụ trọng tâm năm 2026 và triển khai Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP).

Trăn trở vấn đề an toàn thực phẩm

Tại Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 do Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP TP HCM phát động hôm qua (16/4), thực hiện từ nay đến ngày 15/5, lãnh đạo Bộ Y tế cho biết, từ đầu năm 2026 đến nay, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ, nhiều ca liên quan bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Trong đó có đến 9 vụ quy mô lớn, chiếm 25%.

TPHCM phát động Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm 2026

Sáng 16-4, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2026, thực hiện từ nay đến ngày 15-5.

Tiếp tục tạm ngưng Nghị định 46 về an toàn thực phẩm

Chính phủ ban hành Nghị quyết số 15/2026/NQ-CP ngày 6/4/2026 tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/1/2026 và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/1/2026.

Điều tra công ty 'mẹ đẻ' kẹo Kera, lộ loạt kẽ hở quản lý

Lợi dụng sơ hở trong quản lý nhà nước về sản xuất, buôn bán hàng hóa là thực phẩm, nhiều đối tượng vi phạm chấp nhận nộp phạt như một 'chi phí kinh doanh' và tiếp tục tái phạm.

Bộ Y tế: Siết quản lý an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể và trường học

Chiều 1-4, Bộ Y tế có công văn hỏa tốc gửi các địa phương, cơ quan liên quan đề nghị tăng cường kiểm tra, bảo đảm ATTP tại các bếp ăn tập thể và trường học.

Sửa Luật ATTP có hết cảnh 'không rõ bộ nào chịu trách nhiệm'?

Dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) lần đầu làm rõ vai trò từng bộ, từng cấp, siết quản lý từ nguyên liệu đến bàn ăn, nhằm chấm dứt tình trạng chồng chéo khiến thực phẩm bẩn tồn tại nhiều năm.

Thường trực Chính phủ thống nhất tiếp tục lùi thực hiện Nghị định 46 về an toàn thực phẩm

Thường trực Chính phủ thống nhất kéo dài thời hạn tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46 và Nghị quyết số 66.13 về an toàn thực phẩm.

Đề xuất lùi thời gian thực hiện Nghị định 46 về an toàn thực phẩm thêm 3 tháng

Bộ Y tế vừa có công văn báo cáo đánh giá các vướng mắc, bất cập của Nghị định 46/2026/NĐ-CP, theo đó Bộ đề xuất tiếp tục lùi hiệu lực Nghị định 46 đến tháng 7 năm nay.

Đề xuất tiếp tục lùi thời gian thực hiện Nghị định 46 về an toàn thực phẩm

Trước tình trạng doanh nghiệp lúng túng vì quy định mới, Bộ Y tế đề xuất tạm ngưng hiệu lực Nghị định 46 và Nghị quyết 66 đến tháng 7/2026, tập trung sửa các điểm nghẽn trong kiểm tra, công bố sản phẩm để đảm bảo thực thi hiệu quả.