Đã qua những ngày mưa bão triền miên của mùa Đông năm Ất Tỵ, mùa Xuân về nơi miền biên địa chầm chậm trong lá, trong cây, trong hơi ấm của những vạt rừng, rồi bất chợt hiện ra trong màu xanh mơn mởn, tinh khôi của những chồi non vừa mới nhú trên thân cây, của những vạt cỏ sườn đồi trải dài miên man mút xa tầm mắt.
Con mang từng bước chân đến với Người, trên vai dần học cách bỏ xuống những thứ mà người đời đang cố gắng mang lên...
Sau bão, làng trồng trầu tiến vua ở xã Thạch Khê (tỉnh Hà Tĩnh) bị thiệt hại nặng nề, giàn trầu vừa gãy đổ, vừa nhiễm nấm. Người dân đang nỗ lực khắc phục để chuẩn bị cho vụ Tết.
Một nghiên cứu tổng quan đầu tiên trên thế giới về măng vừa chỉ ra hàng loạt lợi ích sức khỏe đáng chú ý, từ hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm viêm cho tới cải thiện sức khỏe tim mạch và đường ruột.
NHẬT BẢN - Ngày 19/1, hàng nghìn người đã đổ về thị trấn Kushimoto, tỉnh Wakayama chiêm ngưỡng lễ hội đốt cỏ khô truyền thống.
Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là 'rau vàng' giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Ẩn mình trong những cánh rừng lá kim Bắc Mỹ, gà thông túi cổ tía (Dendragapus obscurus) là loài chim hoang dã mang nhiều đặc điểm sinh học kỳ thú có 1-0-2.
Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là 'cao lương mỹ vị số 1 thế giới'. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
Sống giữa các đầm lầy Nam Mỹ, ngỗng hạc mào (Chauna torquata) gây ấn tượng bởi ngoại hình cổ xưa và tập tính khác thường.
Vụ hoa Tết ở Đà Lạt (Lâm Đồng) không chỉ là một mùa sản xuất mà là nhịp đập kinh tế - xã hội rất đặc biệt của phố núi.
Trong vườn chè của gia đình ở thôn Hấu Chua, xã Sín Chải, ông Hạng A Chư chỉ lên những chồi non đương nhú trên các thân chè xù xì mốc meo nói: Chè vụ xuân búp khỏe, đậm vị. Ngặt nỗi là chưa tới vụ hái người ta đã ra giá, mặc cả rồi đẩy giá theo ngày…
Không chỉ là mùa hoa, sắc trắng mận Mộc Châu còn gắn với đời sống, ký ức và nhịp sinh hoạt của cộng đồng dân tộc thiểu số và níu tim người ở lại với một Tây Bắc thanh khiết..
Hoa anh đào bung nở rực rỡ, Măng Đen đón lượng lớn du khách đến du xuân, chụp ảnh đầu năm.
Sau khi công trình Tháp Hoa Đăng - 'Cụm biểu tượng văn hóa' đặt ở vòng xuyến phường Thành Sen (Hà Tĩnh) dần hoàn thiện, đã nhận về nhiều ý kiến gây tranh cãi.
Sự thật là, người chăm sóc không thể hoàn toàn thay thế các thành viên trong gia đình, và viện dưỡng lão không phải là thiên đường để 'tận hưởng cuộc sống nhàn hạ'.
Hầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Thằn lằn đuôi chùy Ai Cập (Uromastyx aegyptia) là loài bò sát sa mạc cổ xưa, nổi bật với ngoại hình dữ dằn và khả năng thích nghi đáng kinh ngạc.
Từ thời điểm này, trên vùng núi đá vôi Phong Nha - Kẻ Bàng, những tán cây Trường Nhãn đồng loạt chuyển màu rực rỡ, báo hiệu mùa xuân về.
Loài dê núi sừng xoắn (Capra falconeri) gây ấn tượng mạnh với cặp sừng xoắn đồ sộ, là biểu tượng hoang dã của vùng núi Trung Á.
Synthetoceras là loài động vật móng guốc tuyệt chủng kỳ lạ, nổi tiếng với cặp sừng phân nhánh không giống bất kỳ loài thú nào còn tồn tại.
Thác Mơ là tên gọi do cộng đồng du lịch đặt cho dòng thác bắt nguồn từ suối Ia Khai (thuộc làng Ếch, xã Ia Krái, tỉnh Gia Lai) trước khi đổ vào dòng Pô Cô huyền thoại.
Sau một số tỉnh phía Bắc, 'cơn sốt' muội hồng đã bắt đầu lan sang Phú Thọ, đặc biệt là khu vực Yên Thủy. Những nhà vườn thuê người lên núi 'tuyển cây', các kênh livestream bán hàng nở rộ với giá dao động từ vài triệu đến vài chục triệu cho một cây muội hồng. Trước cơn sốt này, nhiều người dân bất chấp nguy hiểm vào rừng 'tận thu' muội hồng, thực trạng này không chỉ ảnh hưởng đến môi trường sinh thái, con người mà còn cảnh báo nguy cơ mất trật tự xã hội.
Gần 3 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Thời điểm này, các hộ dân trồng quất, đào trên địa bàn xã Hợp Tiến đang tất bật thực hiện các công đoạn chăm sóc để có được vườn đào, vườn quất đẹp nhất phục vụ nhu cầu người chơi.
Còn hơn 2 tháng nữa đến Tết Nguyên đán nhưng người dân vùng trồng quất lớn nhất Thanh Hóa đang bận rộn cho việc chăm cây, chỉnh dáng cho cây cảnh phục vụ thị trường.
Từ cuối tháng 9 đầu tháng 10 Âm lịch, người dân xã Hợp Tiến (tỉnh Thanh Hóa) lại tất bật với vụ quất cảnh phục vụ tết. Đến Hợp Tiến thời gian này, dường như mọi câu chuyện, hoạt động đều xoay quanh cây quất.
Vụ quất Tết ở Hợp Tiến đang vào thời điểm bận rộn nhất trong năm. Thương lái đến đặt hàng từ rất sớm, hiện nay người trồng quất đang nỗ lực chăm cây, bón phân, chỉnh dáng để những chậu quất đẹp nhất kịp ra mắt thị trường dịp Tết.
Nếu được lựa chọn lại, liệu bạn có tiếp tục với con đường mình đang đi?
Sau thời gian dài bị 'khuy' ra hoa, kết hạt rồi chết khô hàng loạt, nhiều cánh rừng nứa, vầu trên địa bàn các xã Mường Mìn, Sơn Điện, Na Mèo... đang dần hồi sinh trở lại. Màu xanh báo hiệu một chu kỳ sống mới của rừng, niềm tin mới của bà con vùng cao.
Hành trình trở thành giảng viên của Hoa hậu Đại Dương Việt Nam 2017 Lê Âu Ngân Anh không phải một ngã rẽ, đó là một cơ duyên rất đẹp với nghề.
Trong khuôn viên ngôi trường trung học cơ sở Mai Động nhỏ bé giữa lòng thủ đô Hà Nội, có một hình bóng vẫn ngày ngày lặng lẽ bước vào lớp với ánh mắt hiền hòa và nụ cười ấm như nắng cuối thu.
Chúng tôi có mặt tại Trường liên cấp Alpha School vào một buổi sáng cuối tuần rực rỡ, nơi không khí của Vòng loại Giải Vô địch Quốc gia Việt Nam - VEX Robotics 2025-2026 như thổi bùng lên tinh thần đam mê và sáng tạo trong từng góc lớp, từng hành lang.
Sống giữa rừng rậm Papua New Guinea, chuột túi cây Goodfellow (Dendrolagus goodfellowi) là sinh vật kỳ thú, giống như sự kết hợp giữa khỉ và kangaroo.
Linh dương sừng xoắn khổng lồ (Taurotragus derbianus) là một trong những loài thú móng guốc đẹp nhất châu Phi, với dáng vẻ oai hùng và sừng xoắn độc đáo.
Sống trên những triền núi cao giá lạnh của dãy Himalaya, trâu rừng Tây Tạng (Budorcas taxicolor) trông giống như một loài vật lai giữa bò rừng và sơn dương.
Từng bị nhổ bỏ như cỏ dại, giờ đây, loại rau này lại trở nên đắt nhất thế giới, với giá lên tới 39 triệu đồng/kg, được ví như 'vàng trắng' của ẩm thực châu Âu.
Loại rau này từng bị vứt bỏ nhưng giờ được xếp vào danh sách đắt đỏ bậc nhất thế giới. Nếu ăn sống sẽ khá đắng, có vị như đậu xanh nhưng khi đã nấu chín mang đến hương vị 'thiên nhiên' độc nhất vô nhị.