Sản phẩm OCOP vào vụ Tết

Chị Nguyễn Thị Hương - Giám đốc Công ty TNHH Maikafood, khu 3, xã Xuân Lộc, huyện Thanh Thủy kiểm tra bao bì, mẫu mã sản phẩm Chuối sấy lạnh.

Hái chè với tiêu chí là một tôm hai lá.

Đến thăm cơ sở sản xuất của Công ty TNHH Maikafood, khu 3, xã Xuân Lộc, huyện Thanh Thủy những ngày cuối năm, chúng tôi cảm nhận rõ không khí rộn rã, tất bật chuẩn bị hàng hóa, gần chục lao động đang khẩn trương, người cân đếm nguyên liệu, người đóng gói sản phẩm, người chuyển hàng hóa lên xe. Hiện Công ty có 6 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao gồm: Trà Matcha Maika; Trà Matcha Sữa; Trà Đinh lăng sấy lạnh; Trà xanh Sencha; Chuối sấy lạnh và Trà Matcha sữa vị đào. Để chuẩn bị nguồn hàng dịp Tết, một tháng qua, Công ty đã đẩy mạnh hoạt động thu mua nguồn nguyên liệu, đồng thời tuyển dụng thêm từ 4-5 lao động thời vụ, làm việc tăng ca để kịp giao hàng đúng hạn cho khách. Các sản phẩm của Công ty đều sử dụng nguồn nguyên vật liệu lấy từ các đơn vị HTX, hộ gia đình trên địa bàn huyện Thanh Thủy và Tam Nông.

Bà Nguyễn Thị Hương - Giám đốc Công ty cho biết: Sang trọng, đẹp mắt, chất lượng tốt, phù hợp với thu nhập của nhiều người, đó là tiêu chí mà các sản phẩm của Công ty đưa ra nhằm phục vụ thị trường Tết năm nay. Khi đạt các tiêu chí để sản phẩm công nhận OCOP hạng 4 sao của tỉnh, các sản phẩm đều tạo ra sự minh bạch từ vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng, không chỉ đơn thuần là sử dụng mà khách hàng còn mua số lượng lớn để làm quà biếu, tặng. Bên cạnh việc đưa hàng hóa đi khắp hệ thống các cửa hàng tại Phú Thọ, Hòa Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Bình Dương, Cần Thơ, Công ty còn đẩy mạnh quảng bá, bán hàng trên trang thương mại điện tử và các kênh bán hàng khác. Dự kiến sản lượng tiêu thụ trong tháng Tết Nguyên đán sẽ gấp đôi so với những tháng khác trong năm.

Toàn tỉnh hiện có 142 sản phẩm, nhóm sản phẩm đạt OCOP cấp tỉnh, trong đó 47 sản phẩm đạt 4 sao và 95 sản phẩm 3 sao. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh đã đẩy mạnh chuyển đổi số trong quản lý sản xuất, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, triển khai cung ứng qua các kênh bán hàng trực tuyến như sàn thương mại điện tử. Năm 2022, doanh số bán hàng của hầu hết các chủ thể, cơ sở sau khi tham gia chương trình OCOP đều tăng trung bình từ 30-40% so với trước.

Đóng gói sản phẩm tại Công ty TNHH Maikafood, khu 3, xã Xuân Lộc, huyện Thanh Thủy.

Những ngày vào Xuân, các đồi chè xanh mướt tại xã Yên Kỳ, huyện Hạ Hòa lúc nào cũng nhộn nhịp, tất bật. Được trồng theo quy trình khép kín từ khâu chăm sóc, đến thu hoạch, chế biến theo tiêu chuẩn VietGAP, sau khi được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao, giá bán Chè xanh Yên Kỳ tại HTX Nông nghiệp sản xuất và chế biến chè Yên Kỳ đã tăng cao hơn so với trước đó.

Chè xanh chính là món quà dân dã, gần gũi nhưng thật hợp với không khí những ngày cuối năm và dịp Tết. Hiện 35 hộ gia đình xã viên tham gia trồng hơn 12ha giống chè LDT1 - giống chè do Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc nghiên cứu và lai tạo, tuy năng suất không hơn một số giống chè khác nhưng nước chè xanh, hương thơm, vị đượm, uống xong có vị ngọt nên được khách hàng ưa chuộng.

Hộ thành viên HTX Nông nghiệp sản xuất và chế biến chè Yên Kỳ, huyện Hạ Hòa đóng gói sản phẩm để phục vụ khách hàng dịp Tết Nguyên đán.

Ông Nguyễn Văn Phúc - Giám đốc HTX Nông nghiệp sản xuất và chế biến chè Yên Kỳ cho biết: Để đáp ứng nhu cầu của thị trường trong dịp Tết Nguyên đán, HTX đã chủ động trong khâu sản xuất, chế biến và khuyến khích, động viên các hộ xã viên đẩy nhanh tiến độ, bảo đảm cung ứng cho thị trường sản phẩm chất lượng. HTX cũng chú trọng đa dạng mẫu mã cùng với chiến lược quảng bá phù hợp, với mong muốn các sản phẩm của HTX sẽ đến gần hơn với người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh.

Với mục tiêu đưa sản phẩm OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng và làm tặng phẩm trong dịp Tết, các cửa hàng trưng bày, giới thiệu và bán sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh cũng đã lựa chọn, đưa sản phẩm OCOP vào các giỏ quà tặng. Đây là một trong những giải pháp hữu hiệu giúp sản phẩm tăng tính cạnh tranh, lan tỏa ra thị trường và góp phần phát triển thương hiệu OCOP tỉnh Phú Thọ.