Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Cách làm gà tần ngải cứu không bị đắng bồi bổ sức khỏe cho cả nhà

Gà tần ngải cứu là món ăn bổ dưỡng, giúp bổ huyết, an thần, tốt cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh hoặc người hay mất ngủ, suy nhược.

Quả vải giảm giá sâu chỉ còn vài nghìn đồng/kg bán đổ đống, chị em bày nhau làm món ngon dễ làm cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn

Vải chính vụ đang bán đầy thị trường với mức giá siêu rẻ. Các chị em rỉ tai nhau tranh thủ làm món ngon với quả vải cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.

Cách làm chim bồ câu xào rau răm khử sạch mùi hôi và giữ được vị ngọt tự nhiên

Chim bồ câu xào rau răm là một món xào thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng làm sao để thịt chim không bị hôi mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn vào bếp thực hiện món chim bồ câu xào rau răm đơn giản tại nhà.

Những việc cần làm trước khi thay tro trong bát hương

Thay tro trong bát hương là một nghi lễ quan trọng trong tín ngưỡng của người Việt Nam. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc muốn thay tro trong bát hương phải làm gì trước, để đảm bảo tính linh thiêng và sự tôn kính đối với tổ tiên.

Đặc sản khiến nhiều người 'rùng mình', giá gần nửa triệu đồng/kg vẫn đắt hàng

Bọ xít non – một loại côn trùng tưởng như đáng sợ với nhiều người đang là đặc sản được giới sành ăn ráo riết săn lùng. Dù có giá bán cao ngất ngưởng, lên tới gần 500.000 đồng/kg, loại đặc sản này vẫn 'cháy hàng'.

Những sai lầm khi luộc vịt khiến thịt bị hôi, dai hoặc bở

Trong bữa ăn gia đình, món vịt luộc không phổ biến bằng gà luộc, do đó người nấu rất dễ mắc những sai lầm khi luộc vịt dưới đây, khiến thịt bị hôi, dai hoặc bở.

Cách luộc vịt ngon, thịt mềm ngọt, không hôi

Vịt luộc là món ăn ngon và thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.

Bí quyết khử mùi hôi thịt đông lạnh lâu ngày: Đơn giản mà hiệu quả bất ngờ

Thịt đông lạnh lâu ngày có mùi khó chịu khiến bạn e ngại khi chế biến? Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc trong bếp, bạn hoàn toàn có thể 'giải cứu' miếng thịt một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Cách nấu bún cá rô đồng ngon đơn giản

Bún cá rô đồng là món đặc sản, dân dã của miền Bắc với hương vị thanh nhẹ từ nước dùng, vị ngọt béo từ cá rô, kết hợp cùng bún và rau sống tươi ngon.

Cách làm món Việt lọt top 33 món mực ngon nhất thế giới

Mực một nắng là món ăn Việt duy nhất 'góp mặt' trong danh sách 33 món ăn làm từ mực ngon nhất thế giới, do chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas vừa công bố gần đây.

Khởi tố tài xế say xỉn gây tai nạn, 3 người thương vong

Công an đã khởi tố tài xế Nguyễn Quang Trung say xỉn lái xe gây tai nạn khiến 3 người thương vong.

Gia Lai: Khởi tố tài xế vi phạm nồng độ cồn, gây TNGT khiến 3 người thương vong

Ngày 20/5, Công an tỉnh Gia Lai cho biết, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với tài xế vi phạm nồng độ cồn 1.837mg/l gây TNGT khiến 3 người thương vong hôm 23/3.

Bật mí cách làm bò bít tết sốt tiêu đen ngon chuẩn vị Âu

Bò bít tết sốt tiêu đen là món ăn mang hương vị châu Âu và thường xuất hiện ở những bữa tiệc nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, bằng công thức dưới đây bạn có thể tự tay làm món ăn này mời cả nhà cùng thưởng thức thơm ngon, chuẩn vị.

Thử làm món ngon từ phần lòng giá rẻ hơn lòng se điếu chục lần

Thay vì bỏ ra vài triệu đồng để mua ký lòng se điếu trong nỗi băn khoăn liệu có là lòng thật thì mọi người có thể đổi qua lựa chọn thực phẩm dồi trường.

Sản xuất chè gắn với bảo vệ môi trường

Trên địa bàn TP. Phổ Yên hiện có 27/32 làng nghề chè và làng nghề chè truyền thống. Thời gian qua, cùng với việc tăng cường ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, người trồng chè chú trọng bảo vệ môi trường, hướng tới sản xuất nông nghiệp bền vững.

Mùa thanh mai chín rộ: Thứ quả chua ngọt đẹp như mơ, ăn ngon lại tốt cho sức khỏe

Đến hẹn lại lên, mùa thanh mai về phố, là món quà thiên nhiên đánh thức vị giác đầu hè.

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Người Trung Quốc không có khái niệm lòng xe điếu

Lòng heo hay các loại gia cầm - món ăn gây tranh cãi nhưng đầy cuốn hút - từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Trung Hoa với vị đậm đà, cách chế biến đa dạng.

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

Một trong những bí quyết luộc lòng lợn giòn, ngon nằm ở việc kiểm soát thời gian, với lòng non, thời gian luộc từ 5- 7 phút là lý tưởng.

Rửa cá biển bằng nước lã là chưa đủ, ngâm với nguyên liệu quen thuộc này 5 phút, cá hết sạch mùi tanh

Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.

Khắp nơi trong tỉnh chiều 28-4-2025

Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh kiểm tra an toàn thực phẩm tại Biên Hòa; Khởi công xây dựng nhà đại đoàn kết tại Trảng Bom…là những thông tin đáng chú ý tại mục Khắp nơi trong tỉnh chiều 28-4-2025.

Bữa trưa văn phòng thơm lừng với cánh gà nướng chao

Nếu đã quen với vị cánh gà chiên nước mắm, gà nướng mật ong hay gà sốt cay Hàn Quốc thì cánh gà nướng chao hứa hẹn là trải nghiệm mới mẻ cho bữa trưa giữa tuần.

Bí quyết làm nọng heo xá xíu đậm vị khó quên

Thịt xá xíu được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, béo ngậy và dễ ăn. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp gia đình bạn có ngay món nọng heo xá xíu đậm vị khó quên.

Mỡ lợn chữa bệnh gì?

Mỡ lợn là thực phẩm thông dụng tốt cho sức khỏe, mỡ lợn có nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh, vậy mỡ lợn chữa bệnh gì?

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình. Hãy vào bếp thực hiện ngay với cách làm cá hú kho tộ trong bài viết sau.

Bí quyết vệ sinh quạt điện sạch bong không cần tháo lắp: Chỉ với một chai xịt tự chế

Không cần tháo quạt, không cần rửa nước, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp, bạn hoàn toàn có thể đánh bay bụi bẩn tích tụ lâu ngày trên quạt điện trong tích tắc.

Mặc dù món giả cầy kiểu Việt được tẩm ướp với mắm tôm – thứ gia vị 'nặng mùi' không phải người nước ngoài nào cũng dám ăn nhưng người châu Phi lại liên tục khen ngon, thích thú thưởng thức.

Làm thịt vịt cứ thêm bước này, vừa dễ nhổ sạch lông lại khử mùi hôi hiệu quả

So với lông gà, lông vịt thường khó làm sạch và tốn nhiều thời gian hơn. Vì vậy, bạn có thể tham khảo một số thông tin dưới đây để biết cách nhổ lông vịt sao cho nhanh chóng và sạch sẽ nhất.

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

Thịt vịt có mùi vị thơm ngon đặc trưng thường được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Ngoài vịt nướng, vịt quay bán sẵn, bạn có thể làm món vịt kho gừng đậm đà, dậy lên mùi gừng thơm lừng cho mâm cơm của gia đình.

Đây chính là 'kẻ thù' của mùi tanh: Khi nấu món cá cho thêm 1 thìa, thịt cá sẽ mềm hơn và ra chuẩn vị!

Nếu bạn muốn món cá ngon thì việc loại bỏ mùi tanh là bước quan trọng nhất.

Có cần rán cá trước khi nấu canh?

Nấu canh cá có cần rán trước không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi thực hiện món ăn này, vì họ không muốn bị ngấy mỡ nhưng cũng sợ mùi tanh.

Cách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩn

Canh cá hồi là món ăn vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, lại dễ ăn. Canh chua cá hồi chế biến khá đơn giản. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách nấu canh cá hồi thơm ngon, đúng chuẩn.