Rau mương là loại thảo dược quen thuộc được nhiều người sử dụng để hỗ trợ sức khỏe, vậy cây rau mương có tác dụng gì?
Bánh răng bừa xã Xuân Lập là một món ăn dân dã nhưng lại mang trong mình câu chuyện về lịch sử, văn hóa của đồng quê xứ Thanh. Chiếc bánh không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn là sản vật quý giá dâng Vua Lê Đại Hành mỗi dịp lễ, tết hay ngày giỗ của đức Vua.
Thành phố đang đẩy mạnh triển khai nhiều chương trình hỗ trợ ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất và đời sống; từ chuyển giao kỹ thuật, đào tạo kỹ năng số đến xây dựng các mô hình sinh kế bền vững. Những giải pháp này không chỉ giúp nâng cao năng suất, cải thiện thu nhập cho người dân mà còn mở ra hướng phát triển mới cho khu vực miền núi.
Măng rừng ở Đam Rông 3 được khai thác theo mùa, sản lượng không lớn nhưng gắn với nhiều sinh kế địa phương. Từ nguồn nguyên liệu sẵn có, việc chế biến măng khô đang giúp người dân nâng giá trị sản phẩm, tạo thêm thu nhập và hình thành cách làm kinh tế dựa vào rừng theo nhịp bền vững.
Ngày 24/2, hàng nghìn người đổ về đền Hét tại xã Thái Ninh, tỉnh Hưng Yên để theo dõi 18 thanh niên trai tráng mình trần vật cầu được làm từ củ chuối hột nặng 10kg.
Cận Tết là dịp thị trường đồ uống sôi động, đặc biệt các loại rượu không nhãn mác được giới thiệu 'tự nấu', 'gia truyền', 'rượu ngâm hạ thổ'… Chuyên gia y tế cảnh báo nguy cơ gia tăng ngộ độc rượu bởi loại rượu không rõ nguồn gốc, pha trộn methanol.
Giữa nhịp sống hiện đại, nhiều thanh niên dân tộc thiểu số (DTTS) ở Lâm Đồng đã chọn quay về buôn làng, kiên trì giữ nghề truyền thống của cha ông. Họ thắp lên khát vọng mới, biến di sản văn hóa thành sinh kế bền vững.
Hoa chuối là thực phẩm dân dã quen thuộc trong bữa ăn Việt, có hương vị thanh mát, dễ kết hợp trong nhiều món ngon. Không chỉ hấp dẫn về ẩm thực, hoa chuối còn giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe.
Thầy giáo Ly Seo Chá là người Mông đầu tiên về Tà Đùng (Lâm Đồng) dạy học. Gần 20 năm bám bản, thầy Chá đã đưa hàng ngàn đứa trẻ người Mông đến trường để nuôi dưỡng giấc mơ thoát nghèo
Hướng dẫn chi tiết cách gói bánh chưng bằng lá dong và lá chuối, giúp bạn tự tay làm ra những chiếc bánh vuông vức, chắc chắn cho ngày Tết.
Hiện nay số người mắc bệnh gout có xu hướng gia tăng, nhất là nam giới. Khi bị gout, ngoài việc dùng thuốc, bạn có thể sử dụng chuối hột để hỗ trợ làm giảm nồng độ axit uric trong máu một cách hiệu quả và an toàn.
Củ ráy từ lâu được dùng trong y học dân gian nhờ đặc tính thanh nhiệt, giải độc. Một số kinh nghiệm cho thấy thảo dược này có thể hỗ trợ giảm axit uric máu, góp phần cải thiện triệu chứng gout.
Tập 3 'Hàng Xóm Mới' mở đầu cho chuỗi hoạt động đáng mong đợi khi lần đầu tiên dàn cast được thức dậy ở một nơi xa sau đêm dài ngủ và sinh hoạt cùng nhau tại nhà chung.
Loại quả này tuy xấu xí, hạt nhiều nhưng lại là 'kho báu' tự nhiên với hàng loạt công dụng tốt cho sức khỏe, khiến ai từng xem thường cũng phải 'quay xe' yêu thích.
Một loại quả từng rụng đầy gốc ở các vùng núi, nay đã trở thành đặc sản được săn lùng với giá đắt đỏ nhờ vô số công dụng chữa bệnh tuyệt vời, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều trị sỏi thận, đái tháo đường và tăng mỡ máu.
Loại quả này có lẽ còn lạ với người dân thành phố nhưng không lạ gì với người dân sống ở vùng núi Tây Bắc, Tây Nguyên và miền Trung.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) ở Cà Mau đang góp phần nâng tầm giá trị những đặc sản nông nghiệp, hải sản của địa phương thông qua hoạt động chế biến, đóng gói, xây dựng thương hiệu và đạt chứng nhận từ 3 đến 5 sao. Đây không chỉ là động lực thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn mà còn là cách quảng bá hiệu quả hình ảnh Cà Mau đến với thị trường trong và ngoài nước.
Theo y học cổ truyền, chuối hột có vị ngọt, chát, tính bình, quy kinh: Tỳ, Phế, Can. Chuối hột giải mọi thứ độc, lương huyết, thoái nhiệt, giải phiền khát, lợi tiểu, tiêu cơm, làm hết đau bụng và sát trùng.
Ghi dấu bước tiến trong lĩnh vực nông nghiệp, góp phần nâng cao đời sống của người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương, thời gian qua, xã Đam Rông 3 (tỉnh Lâm Đồng) khuyến khích người dân chuyển đổi phương thức sản xuất, phát triển các mô hình sản xuất hiệu quả.
Chiều 28-8, Hợp tác xã Nông nghiệp Liên hiệp Gia Lai khai trương cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm OCOP của tỉnh Gia Lai tại phố biển Quy Nhơn.
Khi đang đào cây chuối trên tuyến đê thuộc địa bàn xã Đồng Thịnh, tỉnh Ninh Bình, một cụ ông bất ngờ phát hiện khẩu súng ngắn cùng nhiều viên đạn. Ngay sau đó, ông đã chủ động trình báo và giao nộp cho cơ quan chức năng.
Trong lúc đang đào cây chuối tại khu vực đê thuộc xã Đồng Thịnh (tỉnh Ninh Bình), ông Bùi Xuân Được nhặt được 1 khẩu súng ngắn K54 và 57 viên đạn. Sau đó, ông Được mang đến giao nộp cho cơ quan Công an.
Đồ vật được bọc nilông chống sốc màu trắng được chôn dưới gốc cây chuối hột. Sau đó, ông Đ. mang về giao nộp cho công an.
Công an xã Đồng Thịnh (tỉnh Ninh Bình) vừa tiếp nhận 1 khẩu súng ngắn K54 và 57 viên đạn do một cụ ông phát hiện, tự nguyện giao nộp.
Được đầu tư tiền tỷ, trang trại nuôi hươu sao lấy lộc nhung và sinh sản của người dân Hà Tĩnh đã cho thu nhập cao. Mô hình phát triển kinh tế này còn được kỳ vọng đồng hành với du lịch sinh thái, trải nghiệm.
Khu di tích căn cứ Tỉnh ủy Bình Thuận trong kháng chiến chống đế quốc (Khu di tích căn cứ) đóng trên cánh rừng Sa Lôn xã Đông Giang, tỉnh Lâm Đồng là địa chỉ được nhiều đoàn khách, đơn vị đánh giá là 'trường học' sinh động.
Chịu cảnh tàn tật từ khi mới lọt lòng, Vi Mạnh Hùng, sinh năm 2003, dân tộc Thái ở bản Xàn, xã Hữu Khuông, tỉnh Nghệ An đi lại khó khăn, giọng nói đứt quãng, rồi bố mắc bệnh hiểm nghèo, gia đình ly tán. Sống dựa vào ông bà nội cao tuổi, Hùng vẫn nỗ lực không ngừng học tập. Đến nay, em đã hoàn thành 3 năm đầu tiên ngành học Công nghệ thông tin, Đại học Vinh, với quyết tâm trở thành người có ích cho xã hội.
Chuối là loại trái cây bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ sử dụng khi chín, chuối xanh cũng được chế biến thành rất nhiều món ngon.
Cùng với việc nâng cao chất lượng sản phẩm, trong những năm qua, việc xây dựng mẫu mã, bao bì, nhãn mác sản phẩm luôn được tỉnh ta quan tâm. Các chính sách hỗ trợ xây dựng nhãn mác đã cung cấp thông tin và tiếp thị quảng bá hình ảnh, góp phần khẳng định giá trị các sản phẩm nông sản trên địa bàn tỉnh.
Đặc sản này có vẻ ngoài khá kỳ dị, nhìn thấy sợ nhưng đem chế biến cùng một số nguyên liệu và nêm nếm gia vị lại thành món ngon, ăn giòn sần sật giống bào ngư.
Lối viết văn chân thật đã khiến bài văn của học trò này nhận được nhiều quan tâm.
Loại quả này to bằng ngón tay cái, có hạt, lúc chín vàng ươm ăn ngọt lịm. Nhưng do trái có nhiều hột nên thường người ta không ăn mà chỉ lấy hột làm thuốc.
Giữa vùng đất nắng gió và cát trắng, nơi cuộc sống vẫn còn nhiều gian khó, có một đảng viên trẻ mang dòng máu Ra - glai đang ngày ngày kiên trì, dùng hành động để thuyết phục bà con, gieo những mầm tri thức, thắp lên khát vọng đổi thay cho quê hương mình.
Sáng 15.5, UBND huyện Bác Ái, tỉnh Ninh Thuận đã tổ chức khai mạc Lễ hội Văn hóa Raglai lần thứ III - năm 2025, thu hút đông đảo người dân địa phương và trên 300 vận động viên, diễn viên quần chúng đến từ 9 xã trên địa bàn huyện.
Quảng Ngãi đang chứng kiến những chuyển biến tích cực trong việc ứng dụng thương mại điện tử (TMĐT) vào tiêu thụ nông sản, đặc biệt mở ra những cơ hội đầy hứa hẹn cho các HTX hoạt động tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.
Là địa phương có lượng tàu thuyền đi đánh bắt sứa nhiều nhất tỉnh Thanh Hóa, mỗi ngày gần 400 chiếc tàu, bè mảng của ngư dân xã biển Hoằng Trường (huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa) đang tập trung vươn khơi, bám biển để khai thác, chế biến sứa.
Không phải lúc nào ăn chuối cũng tốt, ăn sai thời điểm, sai cách có thể gây hại cho cơ thể, đặc biệt với một số nhóm người nhất định.
Trong xây dựng nông thôn mới, thu nhập luôn là tiêu chí khó đối với nhiều địa phương, đặc biệt là ở những địa bàn vùng cao, vùng xa đặc biệt khó khăn. Tại huyện vùng cao Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai, để nâng cao thu nhập cho người dân, các địa phương đã chú trọng xây dựng các sản phẩm OCOP và phát triển các ngành nghề phi nông nghiệp.