Loại rau mùa hè mọc dại đầy ở làng quê Việt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Mùa hè ăn rau càng cua giúp làm mát cơ thể, giảm bớt táo bón, đi tiêu dễ dàng, người khỏe, tim bớt hồi hộp, có thể vì rau này có tính nhuận tràng và giàu vitamin C, kali.

Rau dại ở Việt Nam thành 'vàng xanh' ở nước ngoài, giá đắt gấp 5 lần

Từng bị xem là 'loài xâm lấn', giống rau dại này giờ đây lại trở thành đặc sản đắt đỏ khiến bao người 'thèm thuồng'.

Bị càng cua đâm đứt tay, người đàn ông tử vong vì vi khuẩn trong hải sản sống

Một vết thương nhỏ do càng cua đâm khiến người đàn ông tử vong sau 9 ngày vì nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus có trong hải sản và bùn biển.

Ra chợ mua hải sản biết 4 'chiêu trò' này để tránh mất tiền oan

Đằng sau những khay tôm, cua, ốc, cá trông tươi rói là không ít chiêu trò gian lận mà nếu không cảnh giác, người mua rất dễ rơi vào cảnh 'tiền mất tật mang'.

'Cậu bé càng cua' với những nét vẽ phi thường và câu chuyện cảm động về nghị lực sống

Có những người dù sinh ra với cơ thể không lành lặn nhưng với nghị lực sống phi thường vẫn viết nên những trang cuộc đời rực rỡ như ánh mặt trời.

Bên trong ngôi nhà MC Cát Tường sắp rời đi sau 8 năm gắn bó

Khu vườn nhỏ xinh trong ngôi nhà MC Cát Tường ở suốt 8 năm qua vẫn xanh tốt với nhiều loại rau xanh và cây ăn trái.

7 lưu ý cần thiết khi ăn cua đồng trong mùa hè

Cua đồng là món ăn dân dã phổ biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng khi ăn cần lưu ý để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Cận cảnh cây dã hương gần 600 tuổi được ghi trong Sách đỏ thế giới

Cây dã hương gần 600 tuổi nằm trong khuôn viên đền Hoàng Cô ở thôn Dương Phạm (Yên Nhân, Ý Yên, Nam Định) đã được công nhận là Cây di sản Việt Nam. Đây là loài cây quý hiếm, được ghi trong Sách đỏ thế giới.

Cận cảnh loài cua khổng lồ đáng sợ, bị nghi đoạt cả mạng người

Cua dừa (Birgus latro) là một trong những loài sinh vật kỳ lạ và hấp dẫn nhất trong thế giới động vật. Xung quanh chúng, có một câu chuyện đáng sợ được cư dân địa phương lưu truyền.

5 kiểu tóc trẻ trung, dễ làm, hợp diện cùng váy vóc mùa hè

Đây là 5 kiểu tóc trẻ trung, dễ làm, hoàn hảo để kết hợp với váy vóc mùa hè, giúp bạn luôn tỏa sáng và tự tin.

Món rau trộn tưởng đơn giản ai ngờ đưa cơm cực cháy, mùa hè ăn hoài không ngán

Gợi ý món rau trộn rất dễ làm, mà lại ngon miệng, bổ dưỡng cho ngày hè nắng nóng.

Độc đáo sáng chế phòng chống thiên tai 'made in Việt Nam'

Từ những sáng chế độc đáo như đê càng cua, tường hắt sóng đến quyết định táo bạo 'cắt sông, chuyển dòng' cứu đê Quản Xá, GS Lương Phương Hậu đã để lại dấu ấn bền vững trong ngành trị thủy, phòng chống thiên tai Việt Nam.

Khám phá thiết bị được mệnh danh 'chiến thần cứu hộ' của đoàn cứu nạn Bộ Công an tại Myanmar

Trong chiến dịch cứu hộ cứu nạn quốc tế tại Myanmar sau thảm họa động đất, đoàn công tác Bộ Công an Việt Nam đã sử dụng thiết bị thủy lực bóp bê-tông dạng càng cua. Đây là thiết bị quan trọng vì không tạo ra rung chấn, qua đó hạn chế nguy cơ đổ sập ở các công trình đã bị động đất tàn phá trước đó.

Một ngày làm việc của lực lượng cứu nạn Bộ Công an tại Myanmar

Bắt đầu từ 7 giờ sáng hằng ngày, lực lượng cứu hộ Bộ Công an đang có mặt tại Myanmar sẽ tới địa điểm làm việc. Sau khi thống nhất phương án phối hợp với các đoàn quốc tế, các chiến sĩ sẽ nhanh chóng triển khai nhiệm vụ.

Nên luộc cua ghẹ bằng nước nóng hay nước lạnh?

Không chỉ dân sành ăn mới biết cách luộc cua ghẹ giữ được độ tươi ngon, ngọt thịt mà nhờ bí quyết này ai cũng có thể làm được tại nhà một cách dễ dàng.

Tầm bóp, món rau dại 'nhất định phải thử'

Có những loại cây chỉ mọc dại nơi góc vườn, bờ ruộng, thế mà nay bỗng được nhiều người săn đón tìm mua, rồi nâng lên tầm đặc sản. Rau càng cua hay tầm bóp là một ví dụ.

Loại rau dại mọc đầy vườn Việt Nam, xưa chỉ người nghèo mới ăn hóa ra bổ hơn cả thịt bò

Loại rau này mọc rất nhiều ở Việt Nam, chế biến được những món ngon bổ dưỡng.

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Mình một nơi, càng một nẻo là tình trạng thường gặp khi chúng ta luộc, hấp ghẹ hoặc cua biển; vậy làm thế nào để luộc cua ghẹ không rụng càng?

Đặc sản 'trời ban' được ví như 'thần dược', có từ Nam ra Bắc, ăn ngon lại bổ

Không chỉ có vị chua chua, giòn xốp lạ miệng, loại rau mọc tự nhiên này còn được ví như đặc sản 'trời ban' ở Việt Nam, chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe.

Khách Tây thử món xôi giá gần 1 triệu đồng ở TPHCM, khen ngon 'khó diễn tả'

Khi nếm thử, vị khách Tây nhận xét món xôi có lớp vỏ giòn tan, vị như cơm rang. Còn phần xôi thịt bên trong dẻo dai, đậm đà, tổng hòa mùi vị từ nhiều nguyên liệu độc đáo.

Người phụ nữ bị kẹp tóc ghim vào đầu sau cú ngã, bác sĩ cảnh báo nguy hiểm

Một người phụ nữ ở Trung Quốc không may bị ngã do va phải ô tô và việc đó còn dẫn tới một tai nạn nguy hiểm hơn: Mấy cái răng của chiếc kẹp tóc càng cua mà cô dùng ghim vào đầu cô. Bác sĩ phải đưa ra cảnh báo về loại kẹp tóc có thể rất nguy hiểm này.

Thực đơn hẹn hò của Taylor Swift

Taylor Swift và bạn trai lựa chọn nhiều món ăn khi dùng bữa tại một nhà hàng Pháp. Buổi hẹn hò gây chú ý khi đám đông kéo đến để được thấy cặp sao.

Các loại rau làm gỏi ngon nhưng chứa đầy giun sán

Rau sống là nguyên liệu quan trọng trong các món gỏi nhờ hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, một số loại rau thường dùng có thể là 'ổ chứa' giun sán nếu không được sơ chế kỹ.

Năm loại cây mang ý nghĩa tốt lành, ngày Tết là thời điểm thích hợp để chơi, thật đẹp để trưng bày trong nhà

Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn một số loại hoa mang ý nghĩa cát tường, rất thích hợp để trồng trưng bày trong nhà dịp Tết.

4 loại rau vườn nhà Việt Nam không lo sâu bệnh, 'tốt như nhân sâm', tuyệt ngon cho lẩu mùa đông

4 loại rau quen thuộc trong vườn nhà người Việt, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn được ví như 'thần dược', thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh giá.

Bữa trưa ngày cuối năm đơn giản cùng salad phù trúc

Trong ẩm thực món chay, tàu hủ ky là thực phẩm phổ biến, ứng dụng linh hoạt cho nhiều món ăn. Theo đó, bữa trưa hôm nay gợi ý món salad tàu hũ ky đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon.

Nồi lẩu cuối tuần thanh ngọt với thịt cua nấu bầu

Có điểm chung ở vị thanh ngọt, thịt cua và trái bầu sẽ là nguyên liệu chính cho nồi lẩu hôm nay. Món lẩu cua nấu bầu hài hòa cả phần thị giác và vị giác, phù hợp cho thực khách họp mặt, nhâm nhi trưa cuối tuần.

Trên kéo có 2 lỗ nhỏ nhưng 90% không dùng đúng công dụng thực sự, đọc để biết

Ngoài phần lưỡi, chiếc kéo còn có bộ phận khác với những công dụng bất ngờ, biết được lợi đủ đường.

Cách phân biệt cua gạch và cua thịt

Khi mua cua biển, nhiều người bối rối vì không biết làm sao để phân biệt cua gạch và cua thịt khi bề ngoài của chúng rất giống nhau.

Cách phân biệt và bí quyết chọn cua ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm

Chỉ cần bạn chú ý đến một vài đặc điểm dưới đây, sẽ phân biệt được cua đực và cua cái rất đơn giản.

Làm sao để phân biệt cua đực và cua cái?

Quan sát phần yếm là một trong những cách phân biệt cua đực và cua cái, giúp bạn chọn được đúng loại cua phù hợp với món ăn hoặc sở thích cá nhân.

5 cây phong thủy 'ưa chịu khổ', thích sống chậu nhỏ, ghét chậu to

Có những loại cây cảnh lại thích 'chật chội', không muốn được trồng trong những chậu to.