Những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt được chuyên trang quốc tế đánh giá cao.
Đậu phụ là một trong những loại thực phẩm phổ biến, thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Cách làm các món ngon từ đậu phụ cũng nhanh, lại dễ.
Sự ra đời của đôi giày 'cơm thịt kho tàu' đã gây ra một làn sóng thảo luận sôi nổi trên mạng xã hội.
Năm 2025, ẩm thực Việt Nam liên tục được vinh danh trong các bảng xếp hạng uy tín của thế giới. Nhiều món ăn quen thuộc từ vỉa hè, chợ dân sinh được xếp hạng 'ngon nhất thế giới 2025'.
Sau khi hoàn thành nhiệm vụ tại SEA Games 33, 'hot girl điền kinh' Mỹ Tiên tranh thủ dành thời gian khám phá thủ đô Bangkok (Thái Lan).
Công thức ếch xào chua ngọt đơn giản với thịt ếch giòn rụm, rau củ tươi mát hòa quyện trong nước sốt sánh mịn, đậm đà, mang đến món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Sau khi giành HCB tại SEA Games 33, Nguyễn Tiến Triển đăng tải loạt ảnh trải nghiệm ẩm thực và dạo phố Thái Lan. Những khoảnh khắc đời thường của anh thu hút sự quan tâm của người hâm mộ.
Năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của trà sữa cốm, bánh dép phô mai, bánh mì gạch cua... Những món ăn, thức uống này tạo nên xu hướng ẩm thực trên MXH, trải dài suốt năm.
Nền ẩm thực Italy vừa được UNESCO vinh danh là di sản, mở ra kỷ nguyên mới để bảo vệ hương vị nguyên bản trước làn sóng nhái theo trên toàn cầu.
Chân gà là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn như chân gà sả tắc, chân gà chiên mắm tỏi, chân gà rang muối... Mỗi món lại có hương vị thơm ngon riêng mà cách làm cũng không quá khó.
Bữa tiệc khiến khách mời lẫn công chúng trầm trồ bởi thực đơn thượng hạng, hội tụ những nguyên liệu đắt đỏ bậc nhất của cả ẩm thực Á và Âu.
Từ sáng đến chiều tối, Jain Pavlova (quốc tịch Nga) cùng nhóm bạn tự tay làm bánh mì, đóng thùng gửi xe đến Đắk Lắk, Gia Lai... để hỗ trợ bữa ăn cho bà con bà con vùng lũ miền Trung.
Kênh truyền thông Mỹ CNN mới đây đã công bố danh sách 25 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 2, khẳng định sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn đường phố nổi tiếng.
Ba chỉ om hành tây sốt đậm đà, ăn cùng cơm trắng rất hao cơm.
Bánh mì Việt Nam một lần nữa được CNN đưa vào danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới.
Đậu hũ Tứ Xuyên cay nồng, thơm ngậy và tốn cơm vô cùng. Cách nấu lại cực kỳ đơn giản, người vụng mấy cũng làm được.
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế và cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang diễn ra mạnh mẽ, đổi mới mô hình kinh doanh và phát triển sản phẩm trở thành yêu cầu tất yếu, là 'chìa khóa vàng' giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh, thích ứng với thị trường. Nắm bắt xu thế đó, tỉnh Ninh Bình đang tích cực triển khai nhiều giải pháp thúc đẩy hoạt động đổi mới sáng tạo (ĐMST), hình thành hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp phát triển bền vững trong thời kỳ mới.
Nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Hà Nội gây tiếc nuối khi thông báo đóng cửa. Theo các chuyên gia F&B, đây là case study về chiến lược 'marketing vượt trước sản phẩm'.
Á hậu Quỳnh Châu và ông xã Ngọc Phát đãi khách mời tiệc cưới mang phong cách Á - Âu trong hôm hôn lễ tối 26/10.
Cách làm sườn rim nước dừa rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng hương vị cực kỳ hấp dẫn.
Thực đơn Saigon Jazz giúp đầu bếp Tuấn Dũng 'ẵm' huy chương vàng cuộc thi Culinaire Malaysia 2025.
Dh Foods không chỉ mang hương vị Việt lan tỏa đến người tiêu dùng châu Âu, mà còn khẳng định chiến lược dài hơi đưa gia vị Việt từ căn bếp quê nhà vươn ra toàn cầu.