TRUNG QUỐC - Quán ăn gây tranh cãi vì bán món trứng xốt cà chua gần 2 triệu đồng, chỉ phục vụ 1 suất mỗi ngày.
Bài viết dưới đây gợi ý cách làm cá hồi xốt cà chua đơn giản, nhưng vẫn đảm bảo cá mềm ngọt, nước xốt đậm đà, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Chân gà nướng sa tế là món ăn vặt, món nhậu 'quốc dân' với hương vị cay nồng, thơm lừng và độ giòn sần sật khó cưỡng. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn từng bước để có đĩa chân gà nướng sa tế giòn rụm, thơm ngon.
Trong những ngày diễn ra các trận đấu World Cup 2026 tại Mỹ, Ranch - loại nước xốt đặc trưng của ẩm thực Mỹ, bất ngờ trở thành món ăn được săn đón, đến mức Cục An ninh Vận tải Mỹ (TSA) phải phát đi khuyến cáo riêng về việc mang loại gia vị này lên máy bay.
Một đĩa sườn xốt me nóng hổi, thịt sườn mềm tan, thấm đẫm nước xốt sánh mịn sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn, khiến nồi cơm nhanh chóng hết veo.
Từ TPHCM ra Hà Nội du lịch, gia đình chị Võ Thị Nhật Thu mong muốn thưởng thức một bữa cơm nhà kiểu miền Bắc với canh cua, cà pháo, chả lá lốt... Từ thông tin giới thiệu trên Google, họ tìm đến quán cơm nằm khuất trong khu tập thể cũ ở Láng Hạ.
Sau thời gian dần tạo được chỗ đứng trong giới yêu ẩm thực Nhật Bản, bánh mì Việt Nam chuẩn bị xuất hiện tại hệ thống 7-Eleven trên khắp nước này.
Vụ gần 300 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở Đồng Tháp gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Các chuyên gia cho rằng, bên cạnh sự vào cuộc của cơ quan chức năng, người tiêu dùng cũng cần nhận biết những dấu hiệu mất vệ sinh tại điểm bán để hạn chế nguy cơ ngộ độc.
Thịt heo là nguyên liệu cốt lõi trong gian bếp Việt, từ miếng thịt heo quen thuộc có thể 'biến hình' thành hàng chục món ngon đủ kiểu từ dân dã đến hấp dẫn như nhà hàng.
Đun sôi lại thức ăn có thể giúp tiêu diệt một phần vi khuẩn nhưng không đảm bảo loại bỏ hoàn toàn các độc tố đã hình thành trong thực phẩm.
Chỉ với công thức và một vài bí quyết dưới đây, bạn có thể làm món bò sốt tiêu đen thơm ngon như ngoài hàng.
Ẩn mình trong con ngõ nhỏ của Hà Nội, quán ăn của bà Nguyễn Thị Phương thu hút thực khách bởi những đĩa phở xào giòn nóng hổi, mì xào giòn rụm quyện với xốt bò, tim, bầu dục.
Sau khoảng thời gian dài căng thẳng vì công việc, vị khách Australia tới Việt Nam du lịch. Anh lập tức bị thu hút bởi nhịp sống giàu năng lượng, cảnh đẹp và người dân thân thiện.
Chỉ với hộp đậu phụ rẻ bèo, chị em đã có ngay 6 món trộn giảm cân cực 'cuốn', vóc dáng thon gọn mà không lo nhịn đói hay tốn thời gian.
Trong làng ẩm thực Đông Nam Á, Việt Nam tự hào với món phở, Thái Lan nổi tiếng nhờ món súp chua cay tom yum hay Malaysia có món tôm xốt me assam... Nhưng khi nhắc đến Philippines, khách nước ngoài chưa hiểu rõ món nào thực sự được xem là tiêu biểu cho quốc gia này.
Linh hồn ẩm thực Thiên Tân (Trung Quốc) chưa bao giờ nằm ở những quán 'hot trend' đèn neon rực rỡ. Nó lặng lẽ trú ngụ trong những con hẻm cũ kỹ của khu phố cổ, sau cánh cửa gỗ bạc màu của các tiệm ăn đã mở bán suốt vài chục, thậm chí vài trăm năm.
Lễ hội Bánh mì đang diễn ra tại TP.HCM, thu hút đông đảo người dân và du khách. Không gian sự kiện quy tụ nhiều thương hiệu quen thuộc, từ những tiệm lâu năm đến các mô hình mới.
Cua luộc là món ăn yêu thích của nhiều người. Song, để món ăn đạt chất lượng tươi ngon, bạn cần lưu ý một số điều như: cách luộc cua, thời gian luộc, mẹo luộc cua không bị rụng càng...
Dưới đây là công thức nấu một số món ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ bạn nên dùng.
Theo thông tin từ Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, trong danh sách 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa cập nhật vào tháng 4/2026, bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 3 và được ca ngợi như một biểu tượng giao thoa văn hóa độc đáo và đầy sức hút.
Bánh mì Việt Nam thêm một lần nữa được kênh truyền hình CNN (Mỹ) bình chọn top 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới và được ca ngợi như một biểu tượng giao thoa văn hóa đầy sức hút. Trong bảng xếp hạng này, bánh mì Việt Nam xếp vị trí thứ 3.
Kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa công bố bánh mì Việt Nam xếp vị trí thứ 3 trong danh sách 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới và được ca ngợi như một biểu tượng giao thoa văn hóa đầy sức hút.
Với đà tăng trưởng lợi nhuận sau thuế gần 14% trong 2025, Cholimex đặt mục tiêu lợi nhuận 312 tỷ đồng năm 2026.
Ẩm thực Reykjavík (Iceland) là sự hòa quyện tinh tế giữa những nguyên liệu tinh khiết từ thiên nhiên và cách chế biến mộc mạc, giàu chiều sâu. Qua từng món ăn, người Iceland kể câu chuyện về lịch sử sinh tồn trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đồng thời mở ra những trải nghiệm vị giác độc đáo cho du khách bốn phương.
Sau Tết, nhiều gia đình còn dư bánh chưng nhưng ăn dễ ngấy. Chỉ cần biến tấu khéo léo, bạn có thể làm mới món quen thành nhiều món ngon lạ miệng, hấp dẫn.
Bánh chưng thừa sau Tết đừng vội bỏ đi. Tham khảo ngay cách biến tấu bánh chưng thừa thành nhiều món ngon, lạ miệng, giảm cảm giác ngấy dưới đây để không lãng phí thực phẩm.
Từ một xưởng sản xuất lụp xụp đến chiếm khoảng 70% thị phần, hành trình của Masan Consumer đưa biên lợi nhuận ngành nước mắm lên 50% là một ví dụ điển hình về câu chuyện một doanh nghiệp trở nên lớn mạnh như thế nào nhờ đầu tư vào R&D.
Sau tranh cãi bữa ăn 'thiếu chất' ở Olympic Paris 2024, bếp ăn thế vận hội 2026 được siết chặt và đang nhận phản hồi tích cực từ những ngày đầu.
Tết, với nhiều người, không chỉ là thời khắc chuyển giao của năm mới, mà còn là lúc lòng người chậm lại - để trở về nhà, ngồi quanh mâm cơm quen thuộc và tận hưởng những phút giây sum vầy hiếm hoi sau một năm bận rộn.
Tết, với nhiều người, không chỉ là thời khắc chuyển giao của năm mới, mà còn là lúc lòng người chậm lại – để trở về nhà, ngồi quanh mâm cơm quen thuộc và tận hưởng những phút giây sum vầy hiếm hoi sau một năm bận rộn.
Hội chợ xúc tiến thương mại biên giới Bát Xát - Lào Cai 2026 đang diễn ra sôi động, nhộn nhịp tại chợ xã Bát Xát khi dòng người liên tục đổ về đây để tham quan, mua sắm và trải nghiệm.
Khi đêm xuống, TP HCM trở nên sôi động với vô vàn quán ăn vặt vỉa hè, nơi thực khách vừa thưởng thức món ngon vừa cảm nhận nhịp sống của thành phố không ngủ.
Bánh mì heo quay bất ngờ vươn lên dẫn đầu bảng xếp hạng ẩm thực Việt Nam của TasteAtlas, vượt qua phở bò và bún chả quen thuộc.