Với việc ứng dụng AI vào quản lý canh tác tại vùng trồng cà phê Robusta sẽ góp phần tổ chức lại chuỗi giá trị theo hướng minh bạch và nâng chất lượng cho mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực này.
Sự kiện con trai cả Đặng Lê Trung Nguyên bước vào ban điều hành doanh nghiệp đã khiến công chúng quan tâm trở lại đến bốn người con vốn rất kín tiếng của ông Đặng Lê Nguyên Vũ.
Tập đoàn Trung Nguyên Legend của ông Đặng Lê Nguyên Vũ đang triển khai dự án Nhà máy cà phê năng lượng Trung Nguyên Legend cùng kế hoạch mở rộng Nhà máy cà phê Trung Nguyên tại Cụm công nghiệp Tân An 2 (phường Tân An, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk), đánh dấu bước đi chiến lược nhằm nâng cao giá trị hạt cà phê Robusta Việt Nam và hoàn thiện chuỗi cung ứng toàn cầu.
Việt Nam đứng đầu thế giới về sản lượng cà phê Robusta, nhưng thương hiệu vẫn chưa được định vị tương xứng trên thị trường quốc tế. Để nâng cao giá trị, ngành cà phê cần chuyển từ tư duy chạy theo sản lượng sang chú trọng chất lượng, minh bạch nguồn gốc và tổ chức chuỗi giá trị đồng bộ.
Sau khi từng bước khơi thông nguồn lực, mở rộng không gian sản xuất và chuẩn hóa vùng nguyên liệu, nông nghiệp Gia Lai đang đứng trước yêu cầu tạo động lực mới.
Hệ thống Thương vụ Việt Nam ở nước ngoài cho biết, sẵn sàng hỗ trợ kết nối đối tác, qua đó mở rộng cơ hội đưa cà phê Sơn La tiếp cận thị trường quốc tế.
Ngày 10/10, Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Đỗ Hữu Huy cho biết: Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột sẽ được tỉnh Đắk Lắk tổ chức vào tháng 3/2027 và mang tầm vóc lễ hội cấp quốc gia.
Dù chiếm vị thế hàng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu Robusta, cà phê Việt Nam vẫn chủ yếu được bán dưới dạng nguyên liệu, trong khi khâu chế biến sâu và xây dựng thương hiệu còn hạn chế.
Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên ngày 5/10 tiếp tục nhích tăng 100-200 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua lên quanh 94.000 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, giá Robusta London và Arabica New York cũng đồng loạt tăng ở nhiều kỳ hạn.
9 tháng năm 2026, xuất khẩu Gia Lai ước đạt gần 2,94 tỷ USD, tăng 6,8% so với cùng kỳ; trong đó cà phê tiếp tục dẫn đầu, đạt hơn 1,16 tỷ USD.
Sáng 25/9, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc làm việc với một số hiệp hội và doanh nghiệp xuất khẩu tiêu biểu ngành hàng nông, lâm, thủy sản.
Theo báo cáo của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê robusta của Việt Nam tăng vọt 87,4% trong tháng 7 và trở thành động lực tăng trưởng chính của hoạt động thương mại cà phê toàn cầu.
Xuất khẩu cà phê Việt Nam đang đứng trước bài toán nâng giá trị thay vì chỉ gia tăng sản lượng. Với lợi thế lớn về Robusta, việc kiểm soát chất lượng từ vùng nguyên liệu, phân hóa sản phẩm và đổi mới phương thức thu mua được xem là những yêu cầu then chốt để nâng giá trị hạt cà phê...
Ứng dụng 2Nông được giới thiệu như một công cụ hỗ trợ nông dân số hóa dữ liệu canh tác, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và giá trị cà phê Robusta Việt Nam.
Thị trường cà phê toàn cầu có quy mô hàng trăm tỷ USD, mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam, kể cả những doanh nghiệp mới tham gia xuất khẩu. Tuy nhiên, Giám đốc Công ty xúc tiến xuất khẩu VIETGO Nguyễn Tuấn Việt cho rằng đây không phải “cuộc chơi” dành cho những doanh nghiệp thiếu kinh nghiệm và kỹ thuật thương mại.
Việt Nam đang giữ vị trí quan trọng trong chuỗi cung ứng cà phê robusta toàn cầu, nhưng lợi thế về sản lượng ngày càng không đủ. Khi người mua yêu cầu cao hơn về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững, ngành cà phê Việt Nam phải chuyển mạnh sang chế biến sâu và nâng giá trị hạt cà phê.
Giá cà phê hôm nay (4/8) tại Tây Nguyên giảm 200-300 đồng/kg, xuống còn 96.000-96.700 đồng/kg. Trong khi thị trường trong nước điều chỉnh nhẹ, giá Robusta và Arabica trên các sàn quốc tế vẫn đi ngang, khiến xu hướng ngắn hạn chưa rõ ràng.
Sau 7 tháng năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt gần 976,5 triệu USD, tiếp tục là mặt hàng chủ lực, đóng góp hơn 41% tổng kim ngạch xuất khẩu của Gia Lai.
Trong bối cảnh phát triển kinh tế dựa trên đổi mới sáng tạo, nhiều địa phương đang tìm hướng khai thác hiệu quả nguồn lực sẵn có để nâng cao giá trị sản phẩm và tạo lợi thế cạnh tranh.
Ngày 25/6, tại Cụm công nghiệp Tân An, tỉnh Đắk Lắk, Ban Quản lý Các khu công nghiệp tỉnh Đắk Lắk phối hợp với Tập đoàn Trung Nguyên Legend tổ chức Lễ Khởi công và Động thổ Hệ thống Nhà máy cà phê Trung Nguyên Legend. Đây là những nhà máy chế biến sâu được kỳ vọng tạo ra sản phẩm giá trị cao từ cà phê Robusta Buôn Ma Thuột, góp phần nâng cao vị thế của cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới.
Khoản đầu tư hơn 3,5 triệu EUR vào công nghệ từ Italy được Minh Đăng Group kỳ vọng tạo nền tảng phát triển chế biến sâu, nâng cao giá trị hạt cà phê Việt Nam.
Với khoản đầu tư hơn 3,5 triệu EUR vào công nghệ từ Italy, Minh Đăng Group kỳ vọng tạo nền tảng phát triển chế biến sâu, nâng cao giá trị hạt cà phê Việt Nam.
Trong bối cảnh ngành cà phê Việt Nam đang đối mặt với khó khăn, King Coffee đặt mục tiêu chinh phục địa hạt khó hơn của chuỗi chế biến sâu, nỗ lực xây dựng thương hiệu, phát triển thị trường và kết nối với người tiêu dùng quốc tế.
Mới đây, Nhóm sinh viên Học viện Ngoại giao (Staytional) phối hợp với Cà Kể Factory (Công ty CP công nghệ và thương mại dịch vụ Cà Kể) tổ chức workshop trải nghiệm 'Kề Cà', thuộc chiến dịch 'Giữ mình trong dòng chảy thời đại', nhằm giới thiệu và góp phần nâng cao nhận thức về giá trị của cà phê Robusta Việt Nam trong đời sống đương đại.
Ngày 3/5, tại Nhà hàng Thủy Tạ (số 1 Lê Thái Tổ, Hà Nội), nhóm sinh viên Học viện Ngoại giao (STAYTIONAL) phối hợp cùng Cà Kể Factory tổ chức chương trình workshop trải nghiệm “Kề Cà”, nhằm giới thiệu và góp phần nâng cao nhận thức về giá trị của cà phê Robusta Việt Nam trong đời sống đương đại.
Các chuyên gia nhận định, giá cà phê thời gian tới tăng nhẹ vì lo ngại thiếu hụt nguồn cung. Hiện mức tồn kho toàn cầu suy giảm mạnh, lượng Arabica lưu kho tại sàn ICE Mỹ giảm 35,7% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi Robusta cũng chạm mức thấp nhất trong 16 tháng.
Ông Thái Anh Tuấn, Tổng Giám đốc Simexco Daklak cho biết, với quy mô trên 5.000 vận động viên, Giải chạy bộ Buôn Ma Thuột Robusta Half Marathon 2026 là giải chạy cà phê Robusta duy nhất tại Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại, một nền tảng để đưa hình ảnh cà phê Robusta Việt Nam ra thế giới bằng một ngôn ngữ hoàn toàn mới, ngôn ngữ của thể thao, trải nghiệm và cảm xúc
Thị trường nhiều biến động, ngành cà phê Việt Nam được dự báo vẫn duy trì kim ngạch xuất khẩu trên 8 tỷ USD. Tuy nhiên, mục tiêu 10 tỷ USD được đánh giá là thách thức.
Ngành cà phê đối mặt áp lực khi giá xuất khẩu bình quân quý 1/2026 giảm 16,9%, thúc đẩy các doanh nghiệp đầu tư 710 triệu USD vào chế biến sâu để giữ vững giá trị.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 3/2026 ước đạt 210 nghìn tấn, tương đương giá trị 956,2 triệu USD. Tính chung 3 tháng đầu năm 2026, tổng khối lượng xuất khẩu đạt 577,3 nghìn tấn, thu về 2,71 tỷ USD, tăng 12,6% về lượng nhưng lại giảm 6,4% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025.
Sáng kiến Robusta XXI kỳ vọng thiết lập hệ tiêu chuẩn chất lượng và ngôn ngữ cảm quan riêng, đưa cà phê Robusta Việt Nam thâm nhập sâu vào phân khúc giá trị cao.
Sáng kiến Robusta XXI hướng tới thiết lập hệ tiêu chuẩn chất lượng riêng cho cà-phê Việt Nam, nhằm thoát khỏi vị thế xuất khẩu thô và tiến vào phân khúc giá trị cao.