Xuất khẩu cà phê Việt Nam đang đứng trước bài toán nâng giá trị thay vì chỉ gia tăng sản lượng. Với lợi thế lớn về Robusta, việc kiểm soát chất lượng từ vùng nguyên liệu, phân hóa sản phẩm và đổi mới phương thức thu mua được xem là những yêu cầu then chốt để nâng giá trị hạt cà phê...
Giá cà phê robusta giảm trong phiên ngày thứ Hai, trong khi cà phê arabica không giao dịch do thị trường Mỹ đóng cửa nghỉ lễ. Thị trường cà phê cũng đang có dấu hiệu hạ nhiệt sau 2 tháng biến động mạnh và xuất hiện một số phiên tăng giá kỷ lục. Hai tuần qua đã chứng kiến xu hướng giảm rõ rệt trên cả 2 sàn.
Thị trường cà phê toàn cầu có quy mô hàng trăm tỷ USD, mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam, kể cả những doanh nghiệp mới tham gia xuất khẩu. Tuy nhiên, Giám đốc Công ty xúc tiến xuất khẩu VIETGO Nguyễn Tuấn Việt cho rằng đây không phải “cuộc chơi” dành cho những doanh nghiệp thiếu kinh nghiệm và kỹ thuật thương mại.