Trái ngược với vẻ ngoài xấu xí, loại quả này lại mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho người tiêu dùng.
Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Thường ngày, 'nàng hậu không tuổi' thường thích thú thưởng trà trên sân thượng, nơi có nhiều cây trái cô tự tay vun trồng.
Mướp đắng từ lâu được biết đến như nguyên liệu giúp thanh nhiệt và hỗ trợ tiêu hóa, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách pha trà từ loại quả này.
Theo đoạn video Mạc Văn Khoa chia sẻ. khu vườn của nghệ sĩ Hoài Linh rộng thênh thang với sầu riêng, măng cụt sai trĩu, ngoài ra còn có bơ và mít.
Mướp đắng (khổ qua) là loại quả quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam. Vị đắng đặc trưng của nó có thể khiến nhiều người e dè, nhưng nếu biết cách chế biến, mướp đắng không chỉ dễ ăn mà còn trở thành món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng oi bức.
Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.
Cà tím om đậu, salad cá ngừ, canh khổ qua nhồi thịt là 3 trong số 11 món ăn đơn giản, dễ nấu mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho người bệnh cao huyết áp.
Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.
Dựa trên nguyên lý Y học cổ truyền, những món ăn bài thuốc góp phần thanh nhiệt sinh tân, ích khí, giúp tăng sức đề kháng trong mùa hè.
Vụ việc của người đàn ông khiến dư luận xôn xao.
Loại quả hình thù quái dị giống hệt con rắn đã được trồng ở Việt Nam, cây cho năng suất cao và thu hút rất nhiều người tiêu dùng quan tâm.
Trong danh sách những món xào dân dã, dễ chế biến nhưng vẫn đủ chất và vị, mực xào khổ qua là lựa chọn được nhiều người yêu thích. Vị đắng nhẹ của khổ qua, độ giòn sật của mực tươi quyện cùng mùi thơm của hành tỏi phi, nước mắm và tiêu đủ tạo nên món ăn bắt cơm nhưng lại không hề ngấy.
Axit uric cao (hay tăng axit uric máu) nếu không được điều trị, có thể dẫn đến bệnh gout và các tình trạng sức khỏe liên quan… Ngoài thuốc men, thực phẩm rất quan trọng để kiểm soát axit uric.
Được xem như một loại 'thần dược' tự nhiên, mướp đắng chứa đựng vô vàn dưỡng chất có khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể và phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua những công thức làm món chay không dầu mỡ có trong bài viết sau.
Bạn lưu ý không ăn canh bí có vị đắng; không ăn vỏ, hạt... và một số nhóm người nên hạn chế món ăn này.
Loại rau hình thù quái dị này đã được trồng ở nước ta, năng suất cao và thu hút rất nhiều người tiêu dùng quan tâm.
Canh cua nấu với mồng tơi và rau đay là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê nhà, ngọt dịu, thanh mát và đây là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày Hè oi bức.
Nhiều năm qua, khu sản xuất tập trung ở vùng cát thôn Đông Dương, xã Hải Dương, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị gặp nhiều khó khăn do thiếu hệ thống kênh tiêu úng. Ở khu sản xuất này đã có nhiều vụ hoa màu bị thiệt hại do ngập úng, nhất là các đợt mưa lũ bất thường, trái mùa. Người dân nơi đây mong muốn được các cấp, ngành quan tâm, tạo điều kiện đầu tư xây dựng một hệ thống kênh tiêu úng để yên tâm sản xuất hiệu quả và bền vững.
Theo Sở Công Thương TP HCM, sự việc của C.P Việt Nam đến nay vẫn chưa gây tác động đáng kể đến thị trường heo hơi và nguồn cung thịt heo trên địa bàn
Tháng 6 ở miền Nam là mùa mưa, là thời gian lý tưởng để trồng nhiều loại rau nếu bạn biết cách chọn giống và chăm sóc phù hợp.
Trong Đông y, lá mướp đắng được xem là một vị thuốc có nhiều công dụng quý giá nhưng không phải ai cũng biết để sử dụng.
Mùa hè nắng nóng, nhiệt độ cao không chỉ khiến mọi người có nguy cơ bị say nắng khi ra đường, mà ngay cả khi bạn ngồi làm việc trong nhà cũng có nguy cơ bị mất nước, thiếu nước nếu không bổ sung đủ lượng nước cho cơ thể.
Mướp đắng là loại rau quả rất tốt cho sức khỏe, vậy ăn mướp đắng thường xuyên có tác dụng gì?
Trần Thị Anh Thư (31 tuổi, Hà Nội) đều đặn chia sẻ mâm cơm hàng ngày của gia đình mình lên hội nhóm bếp núc, giúp những người nội trợ có thêm gợi ý nấu ăn.
Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo 'đầu bếp bất đắc dĩ', lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!
Mướp đắng được ví như bài thuốc tự nhiên nhờ tính mát và khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, nhưng không phải ăn cũng ăn được mướp đắng.
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe và rất được ưa chuộng ở miền Nam, đặc biệt là những ngày trời oi nóng.
Xế trưa, chợ đồ rẫy xã Kiến An (huyện Chợ Mới) hoạt động náo nhiệt giữa người mua và người bán. Từ lâu, chợ này là nơi mưu sinh bền bỉ của tiểu thương và là mạch sống hàng ngày của nông dân chân đất xứ cù lao.
Thaphaco là một thương hiệu trong ngành thảo dược sạch tại Việt Nam, doanh nghiệp này truyền tải một tinh thần đổi mới và trách nhiệm cộng đồng rõ nét.
Ngày hè oi bức, không khí nóng nực không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng giấc ngủ và trạng thái tinh thần.
Trong tháng 6/2025, huyện Lục Ngạn sẽ tổ chức Chương trình du lịch 'Vải thiều Lục Ngạn-Tinh hoa trái cây Việt' để khởi đầu chương trình du lịch mùa Hè Lục Ngạn 2025.
Sĩ quan quân y Nguyễn Trung Anh tại nhà giàn DK1/10 (bãi cạn Cà Mau), chia sẻ để có được những trái khổ qua xanh mướt, anh phải tự tay dùng tăm bông thụ phấn cho từng bông hoa. Đôi tay của các cán bộ, chiến sĩ nơi đây thay cho những chú ong, cần mẫn thực hiện công việc tỉ mỉ ấy, để những cánh hoa nhỏ bé dần kết trái giữa trùng khơi đầy nắng gió.