Cá chép 'nằm võng' là món ăn truyền thống độc đáo của làng Diệc (xã Ngự Thiên, tỉnh Hưng Yên), thường xuất hiện trong dịp Tết Nguyên đán.
Chả lụa là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn, phù hợp nhiều lứa tuổi, chả lụa được ưa chuộng rộng rãi. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn: Chả lụa bao nhiêu calo và ăn nhiều có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không?
Từ món ăn 'cứu đói' trong những năm tháng cơ cực, chả dam của người dân xã Hưng Nguyên (Nghệ An) nay đã trở thành sản phẩm OCOP được thị trường đón nhận, mở ra hướng đi mới cho một đặc sản quê nhà tưởng chừng thất truyền.
Trải qua nhiều biến đổi của thị trường và thị hiếu tiêu dùng, nghề làm bánh tét truyền thống tại Tây Ninh vẫn được các gia đình âm thầm gìn giữ như một phần ký ức Tết không thể thiếu.
Tại xã Diễn Châu (tỉnh Nghệ An), mỗi dịp Tết đến, Xuân về nhiều gia đình ở các làng biển Quyết Thắng, Chiến Thắng, Đông Lộc… vẫn giữ phong tục gói bánh chưng truyền thống bằng khuôn lá dừa.
Giữa nhịp sống ngày càng sôi động của thành phố Huế, những nồi bánh đỏ lửa ở phường Dương Nỗ vẫn âm thầm tỏa hương. Từ hạt nếp thơm bồi đắp bởi phù sa sông Phổ Lợi, nghề làm bánh tét, bánh chưng nơi đây không chỉ nuôi sống nhiều gia đình mà còn giữ gìn một phần hồn cốt của đất cố đô.
Những ngày giáp Tết, không khí sản xuất tại các cơ sở làm nem chua ở Thanh Hóa luôn tất bật, khẩn trương. Dù giá bán tăng cao so với ngày thường, thậm chí có nơi tăng gần gấp đôi, song nhiều cơ sở uy tín vẫn rơi vào tình trạng 'cháy hàng', phải ngừng nhận đơn sớm để bảo đảm tiến độ và chất lượng sản phẩm phục vụ nhân dân đón Xuân.
Gió biển Tây Nam những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 vẫn thổi ràn rạt qua cầu cảng. Mặt nước xanh thẳm, từng đợt sóng lăn tăn xô nhẹ vào mạn tàu. Những con tàu trực sẵn sàng chiến đấu của Hải đội Dân quân thường trực thuộc Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang lặng lẽ neo mình nơi bến, mũi hướng thẳng ra khơi xa - như tư thế quen thuộc của những người lính biển luôn trong trạng thái chờ lệnh.
Xu hướng 'Tết Xanh' với điểm nhấn là mâm cỗ 'Zero Carbon' đang lan tỏa mạnh mẽ. Lựa chọn mâm cỗ 'Zero Carbon' chính là lời cầu chúc ý nghĩa nhất cho năm mới.
Màu xanh bánh chưng gói bằng lá chuối như giữ lại tình người xứ Thanh trong những ngày xuân chạm ngõ.
Bánh chưng 2.0 là sự giao thoa hoàn hảo giữa giá trị truyền thống và tư duy hiện đại của thế hệ trẻ. Nó không xóa bỏ quá khứ, mà đưa quá khứ vào một 'hệ điều hành' mới - nơi nó có thể tỏa sáng trong nhịp sống hối hả của thế kỷ 21.
Những ngày cuối năm, người làm nghề ở khu phố Nhật Lệ (TP Huế) tất bật hơn ngày thường để kịp cho ra những mẻ bánh chưng đưa ra thị trường dịp Tết.
Mỗi lần Tết đến, tôi lại nhớ món dưa hành của mẹ như nhớ một phần linh hồn của mùa xuân cũ, như nhớ mùi tết của mẹ. Chiếc vại gốm nâu bóng, thân hơi phình, miệng buộc kín bằng tấm lá chuối và dây rơm, luôn đứng lặng lẽ nơi góc bếp. Nhưng chỉ cần mở nắp vại, là cả một miền ký ức thơm nồng bật dậy.
Với nhiều du khách châu Âu trong chuyến đi này, điều họ mang về không chỉ là vài tấm ảnh hay món quà nhỏ. Đó là ký ức về một cái Tết ấm áp nơi miền sông nước...
Những ngày cuối tháng chạp, sắc xuân đã len lỏi vào từng góc doanh trại trên địa bàn tỉnh An Giang. Bên những nồi bánh tét đỏ lửa, cán bộ, chiến sĩ cùng người dân địa phương quây quần gói bánh đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Không khí rộn ràng, ấm áp khiến khoảng cách giữa quân và dân như được xích lại gần hơn.
Giữa nhịp sống hiện đại, người dân Cà Mau vẫn gìn giữ những giá trị tốt đẹp của Tết cổ truyền, thông qua hoạt động gói bánh tét dâng Bác và tái hiện phong tục chia thịt heo ngày Tết, như cách giữ 'hồn cốt' của Tết Nam Bộ xưa.
Giữa hòn đảo Bali đầy nắng gió của Indonesia, cộng đồng người Việt đang sinh sống, học tập và làm việc nơi đây vẫn tìm cách gìn giữ những giá trị truyền thống của dân tộc.
Trong không khí rộn ràng của những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khi hoa mai vàng bắt đầu rực rỡ trên những nẻo đường Đất Sen hồng, cũng là lúc Chương trình 'Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản' được triển khai.
Bản người Thái những ngày cuối năm chìm trong một màn sương mờ ảo, giăng mắc trên những rặng đào rừng đang chúm chím môi hồng. Gió lùa qua khe liếp, mang theo cái lạnh sắt se của vùng cao, nhưng trong căn nhà sàn của chị Hoa, hơi ấm đã bắt đầu tỏa ra từ bếp lửa trung tâm - linh hồn của cả gia đình. Chị Hoa ngồi đó, đối diện với đống lá chuối rừng đã được đồ qua hơi nước dẻo dai, xanh mướt. Một mình chị giữa không gian tĩnh lặng, nhưng trong tâm tưởng, một thế giới ồn ào ký ức đang cuộn chảy.
Giữa cuộc sống hiện đại, nhiều gia đình ở Cà Mau nói riêng, Nam bộ nói chung vẫn giữ phong tục gói bánh tét ngày Tết.
Cận Tết Nguyên đán, thị trường lá dong, lá chuối trên đường Nguyễn Nghiêm (phường Cẩm Thành, tỉnh Quảng Ngãi) bước vào cao điểm giao dịch. Sức mua tăng mạnh kéo giá bán nhích lên so với đầu vụ, mang lại thêm thu nhập cho tiểu thương và người dân miền núi cung ứng nguồn hàng.
Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Giữa nhịp sống đô thị hối hả, hình ảnh các sạp lá chuối, lá dong dọc các tuyến đường TPHCM không chỉ báo hiệu mùa Tết cận kề mà còn phản ánh cách mưu sinh thời vụ gắn liền với nét văn hóa truyền thống.
Những ngày cuối năm, làng nghề bánh phu thê Đình Bảng (nay thuộc phường Từ Sơn, Bắc Ninh) lại tấp nập vào mùa Tết. Từ đầu tháng Chạp, nhiều hộ trong làng đã tăng công suất để phục vụ thị trường Tết.
Những ngày giáp Tết, xóm bánh tét Nhị Bình (TP.HCM) lại đỏ lửa suốt ngày đêm, gìn giữ nghề truyền thống bằng những đòn bánh dẻo thơm, đậm hồn Tết miền Nam xưa.
Nhân dịp Tết cổ truyền của dân tộc, ngày 13-2, Trung đoàn 20 (Sư đoàn 330), Quân khu 9 phối hợp với các đơn vị kết nghĩa trên địa bàn tổ chức hoạt động gói bánh tét đón Xuân Bính Ngọ 2026.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, trên tuyến đường Hải Phòng (TP. Đà Nẵng), chợ lá dong lại trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Phiên chợ đặc biệt này chỉ họp duy nhất mỗi năm một lần vào dịp Tết, thu hút đông đảo người dân tìm đến mua lá về gói bánh chưng, bánh tét, chuẩn bị cho mùa xuân đang cận kề.
Hơn 10 năm qua, cứ mỗi độ tết đến xuân về, tuyến đường Hải Phòng (phường Thanh Khê, TP Đà Nẵng) lại rộn ràng bởi phiên chợ đặc biệt chỉ họp duy nhất một lần trong năm – chợ lá dong.
Chỉ họp trong vài ngày cuối tháng Chạp, chợ chuối Suối Cát bên Quốc lộ 1 (xã Suối Dầu, tỉnh Khánh Hòa) trở thành điểm hẹn đặc biệt mỗi dịp Tết, nơi hàng nghìn buồng chuối đẹp được tập kết, cung ứng cho thị trường miền Trung, góp mặt trong mâm ngũ quả ngày Xuân.
Bánh tét là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, đặc biệt ở miền trung và miền nam. Trong số những làng nghề làm bánh tét nổi tiếng, làng Đại An Khê (xã Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đã tạo nên dấu ấn đặc biệt với món bánh tét bán nguyệt độc đáo.
Truyền thống gói bánh tét ngày Tết ở miền Tây Nam Bộ là nét văn hóa đặc trưng, thể hiện sự sum vầy, lòng biết ơn tổ tiên và mong ước no ấm của người dân nơi đây.
Không chỉ là thói quen sinh hoạt, việc dùng tay ăn của người Ấn Độ còn là nghi thức mang tính tâm linh, giúp kết nối con người với thực phẩm và nhiều yếu tố khác.
Trong bức tranh văn hóa đa sắc của tỉnh Phú Thọ mới sau sáp nhập, phong tục đón Tết cổ truyền của đồng bào dân tộc Mường vẫn giữ được những lớp trầm tích văn hóa đặc sắc, bền bỉ theo thời gian. Với người Mường, Tết không chỉ là thời khắc chuyển giao năm cũ - năm mới mà còn là dịp quan trọng để tri ân tổ tiên, gắn kết cộng đồng và thể hiện bản sắc qua mâm cỗ truyền thống. Cỗ Tết của người Mường vì thế không đơn thuần là bữa ăn ngày lễ, mà là kết tinh của tín ngưỡng, phong tục và tri thức dân gian được truyền từ đời này sang đời khác.
Giữa bụi đỏ mịt mù của vùng đất tranh chấp Abyei nằm giữa biên giới Sudan và Nam Sudan, nơi nhiệt độ mùa khô có thể nung chảy cả ý chí, những người lính Đội Công binh số 4 đang chuẩn bị đón một cái Tết thật đặc biệt ở xa Tổ quốc hàng nghìn cây số, với những việc làm lan tỏa hình ảnh đất nước và con người Việt Nam nhân ái, yêu chuộng hòa bình.
Trong trẻo và háo hức, Tết trong mắt trẻ thơ là những ngày nghỉ dài, được mặc quần áo mới, đi chúc Tết ông bà, nhận lì xì đỏ thắm và khoảnh khắc sum vầy bên gia đình. Qua những trải nghiệm giản dị ngày Tết, các em dần cảm nhận và gìn giữ giá trị truyền thống dân tộc.