Bánh handmade đang nổi lên như một lựa chọn của nhiều bạn trẻ trong mùa Trung Thu năm nay. Nắm bắt được xu thế này, nhiều bạn trẻ cũng đã chuẩn bị từ sớm và kinh doanh mặt hàng này.
Loại bánh này từng là đặc sản dân dã dùng để tiến vua, gắn liền với cuộc sống của người dân Thanh Hóa
Mong muốn tạo ra sản phẩm đặc biệt trong dịp tết Trung thu 2024, Nguyễn Thị Thùy Dương (28 tuổi, Tuyên Quang) đã kì công tạo nên sản phẩm bánh Trung thu đưa ký ức quê nhà ùa về cho hàng triệu người Việt.
Bạn trẻ mê các hoạt động thủ công hoặc gia đình có con nhỏ ở Hà Nội có thể trải nghiệm việc làm gốm, làm sổ da, làm bánh trung thu... trong dịp lễ Quốc khánh 2/9.
Ngoài việc ăn quả tươi, uống nước ép ổi tươi thì các nguyên liệu như bột ổi cũng có thể được sử dụng trong nấu ăn, pha chế đồ uống và làm bánh.
Sáng 25/8, tại chợ biên Việt – Lào, xã Nậm Cắn, huyện Kỳ Sơn tổ chức phiên chợ kết nối du lịch cộng đồng cho các xã trên địa bàn huyện. Hàng nghìn du khách đã đến trải nghiệm các hoạt động của đồng bào vùng cao như giã bánh Mông, dệt khăn piêu, thêu váy…
Cục Quản lý thị trường tỉnh Sóc Trăng vừa ban kế hoạch triển khai công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu và cả năm 2024.
Rằm tháng Bảy vừa qua, đồng bào các dân tộc Tày, Nùng ở các tỉnh miền núi Đông Bắc có tục lệ 'Pay tái' (đi thăm nhà vợ) để gia đình con rể, con gái báo hiếu với bố mẹ bên ngoại. Trong dịp đi 'Pây tái', trong giỏ quà mang biếu bố mẹ thường có 1 con vịt, vài thếp pẻng tải (bánh gai, bánh chuối, bánh dậm, bánh đường...). Đây đều là những loại bánh có chung một cách gói, mang nhiều ý nghĩa trong quan niệm văn hóa của người Tày, Nùng.
Ngày 21/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết Trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội.
Ngày 21-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội.
Với mong muốn lưu giữ những ký ức về tuổi thơ yên bình và tái hiện nét văn hóa truyền thống của làng quê mình, Nguyễn Thị Thùy Dương (29 tuổi) đã đưa những đặc sắc làng quê Bắc Bộ vào tác phẩm bánh trung thu của mình, gây bão cộng đồng mạng.
Với nguyên liệu dùng làm bánh Trung thu gồm bột nếp, đường, nước lọc.., cô gái trẻ Thùy Dương (29 tuổi, Tuyên Quang) đã tạo lên tác phẩm ngôi nhà 3 gian đặc trưng của vùng nông thôn Bắc Bộ khiến nhiều người ấn tượng, khơi gợi lại thời thơ ấu ngày xưa.
Sử dụng nguyên liệu làm bánh trung thu để tái hiện ngôi nhà ba gian đặc trưng của vùng nông thôn Bắc bộ, cô gái Tuyên Quang khiến nhiều người bồi hồi nhớ đến thời ấu thơ.
Vì con gái duy nhất sinh sống và làm việc ở Mỹ nên nhiều năm gần đây, NSND Minh Châu sống một mình bên cún cưng,
Hình ảnh một ngôi nhà cổ ở làng quê Bắc Bộ được tái hiện chân thực, sinh động nhưng thực ra lại là một chiếc bánh Trung thu khiến nhiều người cảm thấy thú vị.
Mong muốn lưu giữ nét văn hóa truyền thống cùng với đôi bàn tay khéo léo, Thùy Dương đã sáng tạo ra tác phẩm bánh trung thu mang khung cảnh làng quê Bắc Bộ cổ kính.
Lực lượng quản lý thị trường trên cả nước sẽ ra quân tổng kiểm tra các cơ sở sản xuất và bán bánh trung thu năm 2024. Năm nay, lực lượng chức năng tập trung kiểm tra nguồn gốc của nguyên liệu làm bánh.
Trong vài năm trở lại đây, thay vì mua sẵn những hộp bánh truyền thống, nhiều bạn trẻ đã chọn cách tự tay làm ra những chiếc bánh Trung Thu của riêng mình. Các workshop làm bánh Trung Thu vì thế đã trở thành điểm đến yêu thích, thu hút ngày càng nhiều bạn trẻ tham gia.
Đối với người dân tộc Tày, Nùng Xứ Lạng, rằm tháng 7 được coi là cái tết lớn thứ hai trong năm sau Tết Nguyên đán. Vào ngày này, người dân thường làm nhiều loại bánh, trong đó có bánh 'xì chúm' – một loại bánh truyền thống, có từ lâu đời được người dân làm để dâng lên gia tiên, cầu cho một năm mùa màng bội thu.
Hạt giống, phân bón, vận tải, chiếc lò nướng, tiệm bánh mì... đều có bản mô tả chuỗi cung ứng của riêng mình.
Ngày 16/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi.
Ngày 16-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội.
Những món đồ này đã không còn tiện lợi cho cuộc sống hàng ngày, hiện đã có nhiều giải pháp thay thế tốt hơn.
Alphabet, công ty mẹ của Google, vừa thông báo mở rộng tính năng 'tóm tắt do AI tạo ra' cho các truy vấn tìm kiếm sang sáu quốc gia mới, chỉ hai tháng sau khi phải thu hồi một số tính năng do gặp vấn đề khi ra mắt.
Khi bạn đến cửa hàng để mua một ổ bánh mì, bạn cũng biết là ổ bánh mì này không phải tự nhiên mà xuất hiện được trên kệ.
'Khi bố tớ biến thành bụi cây' của Joke Van Leeuwen khắc họa phần nào sự khốc liệt của chiến tranh nhưng tràn ngập một tình yêu lấp lánh, là cuốn sách rất ý nghĩa dành cho các em nhỏ.
Hội yêu bếp khuấy đảo Tóp Tóp khi trổ tài làm bánh croissant với nguyên liệu chính là bánh tráng Việt Nam. Không chỉ các fan ẩm thực Việt, chiếc trend còn được nhiều netizen quốc tế hưởng ứng tích cực.
Hà Nội tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trước dịp Tết Trung thu tại các khách sạn lớn.
Vài năm trở lại đây, ẩm thực của Việt Nam đã được nhiều du khách nước ngoài, các tạp chí quốc tế khen ngợi, một số món ăn đã được vinh danh, lọt vào top những món ngon hàng đầu thế giới. Trong đó, bánh rán Việt Nam cũng đã được CNN bình chọn, đánh giá và lọt top 30 món ăn chiên rán thơm ngon nhất thế giới.
Một số ngành nghề hiện nay không cần bằng tốt nghiệp cấp 3 nhưng vẫn có mức lương ổn định.