Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm bánh Trung thu tại khách sạn JW Marriott

Ngày 21/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết Trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội.

Kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội

Ngày 21-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội.

Cô gái 9x làm bánh trung thu 'làng quê Bắc Bộ' nặng 30 kg

Với mong muốn lưu giữ những ký ức về tuổi thơ yên bình và tái hiện nét văn hóa truyền thống của làng quê mình, Nguyễn Thị Thùy Dương (29 tuổi) đã đưa những đặc sắc làng quê Bắc Bộ vào tác phẩm bánh trung thu của mình, gây bão cộng đồng mạng.

Cô gái trẻ 'gây sốt' khi tái hiện ngôi nhà cổ 3 gian bằng bánh Trung thu độc đáo

Với nguyên liệu dùng làm bánh Trung thu gồm bột nếp, đường, nước lọc.., cô gái trẻ Thùy Dương (29 tuổi, Tuyên Quang) đã tạo lên tác phẩm ngôi nhà 3 gian đặc trưng của vùng nông thôn Bắc Bộ khiến nhiều người ấn tượng, khơi gợi lại thời thơ ấu ngày xưa.

Cô gái Tuyên Quang tái hiện ngôi nhà cổ 3 gian bằng bánh trung thu 'gây sốt'

Sử dụng nguyên liệu làm bánh trung thu để tái hiện ngôi nhà ba gian đặc trưng của vùng nông thôn Bắc bộ, cô gái Tuyên Quang khiến nhiều người bồi hồi nhớ đến thời ấu thơ.

Cuộc sống độc thân của NSND Minh Châu ở tuổi U70

Vì con gái duy nhất sinh sống và làm việc ở Mỹ nên nhiều năm gần đây, NSND Minh Châu sống một mình bên cún cưng,

Bánh trung thu tái hiện nhà cổ Bắc Bộ khiến ai cũng trầm trồ

Hình ảnh một ngôi nhà cổ ở làng quê Bắc Bộ được tái hiện chân thực, sinh động nhưng thực ra lại là một chiếc bánh Trung thu khiến nhiều người cảm thấy thú vị.

Cô gái 9x làm bánh trung thu mang hình ảnh làng quê Bắc Bộ

Mong muốn lưu giữ nét văn hóa truyền thống cùng với đôi bàn tay khéo léo, Thùy Dương đã sáng tạo ra tác phẩm bánh trung thu mang khung cảnh làng quê Bắc Bộ cổ kính.

Tập trung kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu làm bánh trung thu

Lực lượng quản lý thị trường trên cả nước sẽ ra quân tổng kiểm tra các cơ sở sản xuất và bán bánh trung thu năm 2024. Năm nay, lực lượng chức năng tập trung kiểm tra nguồn gốc của nguyên liệu làm bánh.

Kết nối với truyền thống thông qua những workshop làm bánh Trung Thu

Trong vài năm trở lại đây, thay vì mua sẵn những hộp bánh truyền thống, nhiều bạn trẻ đã chọn cách tự tay làm ra những chiếc bánh Trung Thu của riêng mình. Các workshop làm bánh Trung Thu vì thế đã trở thành điểm đến yêu thích, thu hút ngày càng nhiều bạn trẻ tham gia.

Độc đáo bánh 'xì chúm' ngày rằm tháng 7

Đối với người dân tộc Tày, Nùng Xứ Lạng, rằm tháng 7 được coi là cái tết lớn thứ hai trong năm sau Tết Nguyên đán. Vào ngày này, người dân thường làm nhiều loại bánh, trong đó có bánh 'xì chúm' – một loại bánh truyền thống, có từ lâu đời được người dân làm để dâng lên gia tiên, cầu cho một năm mùa màng bội thu.

Cách mô tả chuỗi cung ứng

Hạt giống, phân bón, vận tải, chiếc lò nướng, tiệm bánh mì... đều có bản mô tả chuỗi cung ứng của riêng mình.

Hà Nội kiểm tra chất lượng bánh Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole

Ngày 16/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi.

Kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội

Ngày 16-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội.

5 món đồ này các gia đình Trung Quốc đã bỏ dần, nhà bạn mà có thì cũng nên thay

Những món đồ này đã không còn tiện lợi cho cuộc sống hàng ngày, hiện đã có nhiều giải pháp thay thế tốt hơn.

Google mở rộng tính năng 'Tóm tắt AI' đến nhiều quốc gia khác

Alphabet, công ty mẹ của Google, vừa thông báo mở rộng tính năng 'tóm tắt do AI tạo ra' cho các truy vấn tìm kiếm sang sáu quốc gia mới, chỉ hai tháng sau khi phải thu hồi một số tính năng do gặp vấn đề khi ra mắt.

Định nghĩa về chuỗi cung ứng thông qua chiếc bánh mì

Khi bạn đến cửa hàng để mua một ổ bánh mì, bạn cũng biết là ổ bánh mì này không phải tự nhiên mà xuất hiện được trên kệ.

Tình yêu cảm động trong 'Khi bố tớ biến thành bụi cây'

'Khi bố tớ biến thành bụi cây' của Joke Van Leeuwen khắc họa phần nào sự khốc liệt của chiến tranh nhưng tràn ngập một tình yêu lấp lánh, là cuốn sách rất ý nghĩa dành cho các em nhỏ.

Team mê nấu nướng tạo trend: Hô biến bánh tráng thành croissant lạ miệng

Hội yêu bếp khuấy đảo Tóp Tóp khi trổ tài làm bánh croissant với nguyên liệu chính là bánh tráng Việt Nam. Không chỉ các fan ẩm thực Việt, chiếc trend còn được nhiều netizen quốc tế hưởng ứng tích cực.

Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm tại các khách sạn trước dịp Tết Trung thu

Hà Nội tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trước dịp Tết Trung thu tại các khách sạn lớn.

Ngọt ngào hương vị bánh rán cổ truyền Hàng Chiếu

Vài năm trở lại đây, ẩm thực của Việt Nam đã được nhiều du khách nước ngoài, các tạp chí quốc tế khen ngợi, một số món ăn đã được vinh danh, lọt vào top những món ngon hàng đầu thế giới. Trong đó, bánh rán Việt Nam cũng đã được CNN bình chọn, đánh giá và lọt top 30 món ăn chiên rán thơm ngon nhất thế giới.

Không có bằng cấp 3, nên học nghề gì để ổn định cuộc sống?

Một số ngành nghề hiện nay không cần bằng tốt nghiệp cấp 3 nhưng vẫn có mức lương ổn định.

Mẹ đảm làm bánh cúng rằm tháng 7 đẹp đến nỗi 'không nỡ ăn'

Những chiếc bánh trung thu được đắp nổi với những màu sắc, hình thù kết hợp đẹp đến nỗi nhiều người phải xuýt xoa 'không nỡ ăn'.

Rộ trào lưu croissant làm từ bánh tráng Việt Nam

Bánh croissant hay bánh sừng bò có nguồn gốc từ Áo, nổi tiếng ở Pháp, nay lại có thêm một phiên bản mới từ bánh tráng của người Việt.

5 nghề đào tạo ngắn hạn mang lại thu nhập cao và ổn định

Ngành nghề đào tạo ngắn hạn mang lại thu nhập cao đang dần trở thành xu thế được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong thời gian gần đây.

Thừa Thiên Huế: Kiểm tra thị trường bánh Trung thu, hàng hóa năm học mới

Cục Quản lý thị trường Thừa Thiên Huế tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp trước, trong và sau Tết Trung thu, kiểm tra hàng hóa năm học mới…

Ukraine đối mặt với tình trạng thiếu bánh mì

Người đứng đầu hiệp hội thợ làm bánh nước này cảnh báo rằng việc sản xuất có thể bị dừng lại do bột mì và chi phí sản xuất tăng vọt.

Tây Ninh: Phát hiện tiệm bánh Baker's House sử dụng phẩm màu hết hạn

Cục Quản lý thị trường tỉnh Tây Ninh phát hiện tiệm bánh Baker's House (14 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 2, TP. Tây Ninh) sử dụng phẩm màu hết hạn để làm bánh.