Tự tay làm bánh trôi, bánh chay vào ngày Tết Hàn thực không chỉ bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên mà còn giúp con cái hiểu hơn về văn hóa, phong tục người Việt.
DNVN – Đánh dấu chặng đường 5 năm phát triển, cuộc thi 'Cà phê đặc sản Việt Nam' năm 2023 có sự góp mặt của gần 50 doanh nghiệp, với nhiều hoạt động mới, đặc biệt là phiên đấu giá cà phê đặc sản lần đầu được tổ chức tại Việt Nam.
Sau nhiều năm tìm hiểu, nghiên cứu và bắt tay thử nghiệm chế biến các loại hạt dinh dưỡng, chị Phan Thị Tuyết Nhung (sinh năm 1996) ở thôn Lâm Xuân, xã Gio Mai, huyện Gio Linh đã xây dựng được thương hiệu cho các sản phẩm của mình. Đặc biệt, trong số các sản phẩm của chị, hạt dưa Lâm Xuân vinh dự đoạt giải Ba và là 1 trong 22 sản phẩm/bộ sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Quảng Trị năm 2022.
Ngày 19-4, Hạt Kiểm lâm Khu bảo tồn thiên nhiên – văn hóa Đồng Nai (xã Mã Đà, H.Vĩnh Cửu) phối hợp với Chi cục Kiểm lâm TPHCM tiến hành thả nhiều loài động vật hoang dã về môi trường tự nhiên tại khu vực rừng Mã Đà.
Ngày 19-4, Hạt Kiểm lâm Khu Bảo tồn thiên nhiên - văn hóa Đồng Nai (xã Mã Đà, H.Vĩnh Cửu) phối hợp với Chi cục Kiểm lâm TP.HCM tiến hành thả nhiều loài động vật hoang dã về môi trường tự nhiên tại khu vực rừng Mã Đà do Khu Bảo tồn thiên nhiên - văn hóa Đồng Nai quản lý.
Sữa gạo lứt hạt điều là lựa chọn hàng đầu quen thuộc khi bắt đầu chế độ giảm cân, một thức uống bổ dưỡng và tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Không cần chảo, bạn có thể rang lạc nhanh gọn bằng nồi chiên không dầu, lò nướng hay lò vi sóng, mỗi thiết bị này đều có ưu, nhược điểm riêng.
Từng miếng nộm rau cần giòn giòn tươi mát sẽ là món ăn ngon miệng, giúp chống ngán hiệu quả cho bữa cơm hàng ngày. Cách làm lại rất nhanh gọn.
Chỉ cần biến tấu một chút, món lạc rang dân dã sẽ trở nên ngon hơn bao giờ hết, ăn với cơm thì hao vô đối.
Hạt dẻ là sản vật thiên nhiên của núi rừng Tây Bắc. Dù là hạt dẻ trồng nhưng cũng sinh trưởng tự nhiên như cây rừng nên đều cho chất lượng thơm, ngon. Từ lâu, hạt dẻ và những món ngon chế biến từ hạt dẻ đã trở thành đặc sản du lịch của vùng Tây Bắc.
Bạn hãy tự nấu nước dưới đây để giải độc cơ thể cực nhanh nhé.
Loại tôm này không chỉ ngon, giàu canxi mà giá cả cũng rất phải chăng.
Gà viên chiên sốt chua ngọt rất hợp để ăn với cơm trắng.
Thường xuyên uống những loại nước này giúp chị em có vóc dáng thon gọn, một cơ thể khỏe mạnh hơn.
Một cuốn sách cho những ai quen thuộc với ly cà-phê mỗi sáng, hay cho nhà nghiên cứu, kinh doanh trong lĩnh vực cà-phê? 'Bản đồ thế giới cà-phê' (Nhà xuất bản Thế giới và Nhã Nam ấn hành) của James Hofmann có lẽ đáp ứng được nhiều đối tượng đọc.
Từ ngày 8-15/4 tới, Tuần lễ Cà phê Peru sẽ diễn ra tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, thông qua chuỗi sự kiện với đa dạng các chương trình và hoạt động.
Tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 với chủ đề 'Buôn Ma Thuột - Điểm đến của café thế giới' tại thành phố Buôn Ma Thuột, doanh nhân Nguyễn Hòa Chính đau đáu một câu hỏi: 'Làm thế nào để xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam?'
Ai cũng quen với cách nấu thịt ba chỉ là luộc hoặc rang cháy cạnh... Giờ đây có cách nấu thịt ba chỉ hoàn toàn mới, ngon tuyệt.
Thịt rang cháy cạnh là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Vậy ăn nhiều thịt rang có tốt không?
Nói đến giảm cân thì có rất nhiều phương pháp nhưng giảm cân bằng gạo lứt thì chắc không nhiều người biết đến. Cùng xem công dụng giảm cân thần thánh của gạo lứt qua bài viết dưới đây nhé!
Những lô cà phê đặc sản đạt số điểm từ 80 trở lên tại cuộc thi Vietnam Amazing Cup 2023, sẽ được tổ chức đấu giá, với sự tham gia của các nhà rang xay trong và ngoài nước, nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho cà phê đặc sản Việt Nam.
Nước đỗ đen giúp giảm cần, thanh lọc cơ thể rất tốt được chị em phụ nữ yêu thích nhưng nếu bạn uống theo cách này thì dễ rước bệnh vào người.
Uống nước đậu đỏ rang hàng ngày có tốt không là băn khoăn của nhiều người.
Đoạn phố Bà Triệu từ ngã tư Bà Triệu-Trần Nhân Tông đến đầu phố Tuệ Tĩnh chỉ dài 300 mét nhưng giờ đã thành con phố nghề của lạc rang húng lìu khi có hàng chục cửa hàng bán lạc với các thương hiệu lạc rang bà, cô, cụ… Vân mà ai cũng tự nhận là 'chính hiệu'.
Đậu đen, các loại hạt, hạnh nhân... là những món ăn vặt có lượng protein cao.