Giá trị dinh dưỡng của bánh chưng, ăn thế nào cho đúng?

Bánh chưng là món ăn đặc trưng của ngày Tết cổ truyền, có thành phần dinh dưỡng đa dạng, tốt cho sức khỏe.

Panasonic công bố nghiên cứu mới ức chế 90% độc tố từ nấm mốc

Panasonic công bố nghiên cứu về công nghệ nanoe X thế hệ 3 ức chế 90% độc tố từ nấm mốc trong 5 phút và chứng nhận HACCP International cho điều hòa công nghệ nanoe X thế hệ 3.

6 loại cây trồng trong nhà không cần ánh sáng, tốt cho sức khỏe

Nhiều loại cây không cần ánh sáng mạnh, vẫn sinh trưởng tốt và mang lại lợi ích tích cực cho sức khỏe con người.

6 bộ phận này trên ôtô bắt buộc phải sạch, trường hợp vi phạm bị phạt đến 26 triệu đồng

Pháp luật không quy định 'phạt vì xe bẩn'. Tuy nhiên, nhiều bộ phận trên xe ô tô không đảm bảo điều kiện an toàn kỹ thuật có thể bị phạt nặng.

Công nghệ nanoe X thế hệ 3: Giải pháp xử lý nấm mốc trong mùa nồm ẩm

Tập đoàn công nghệ Panasonic (Nhật Bản) tại Việt Nam, ngày 6-2, đã chính thức cho ra mắt công nghệ nanoe X thế hệ 3 – giải pháp giúp khử mùi, diệt khuẩn, lọc bụi bẩn, bụi mịn trong không khí chỉ trong 5 phút.

Bọ rùa 20 chấm, loài côn trùng ăn nấm đặc biệt

Bọ rùa 20 chấm (Psyllobora vigintiduopunctata) là loài côn trùng nhỏ bé nhưng mang nhiều đặc điểm sinh học khác thường, khiến giới khoa học đặc biệt quan tâm.

Độc tố từ nấm mốc - 'Kẻ kích hoạt' hàng loạt bệnh nguy hiểm tiềm ẩn

Không giống các dạng ô nhiễm dễ nhận biết, ô nhiễm sinh học trong không gian sống diễn ra âm thầm và kéo dài. Điều này khiến nhiều rủi ro sức khỏe bị bỏ sót, dù con người dành phần lớn thời gian sinh hoạt và nghỉ ngơi trong không gian kín.

Dưa muối ngày tết: Ăn đúng cách để an toàn

Trong mâm cơm tết miền Tây, đĩa dưa giá, củ kiệu ăn kèm thịt kho tàu không chỉ là thói quen, mà còn là một sự kết hợp y khoa thông minh. Chúng tôi xin được chia sẻ với bà con mình như sau:

Giảm triệu chứng viêm mũi xoang khi thời tiết cuối năm thay đổi

Thời điểm cuối năm, đặc biệt mùa Đông xuân, thời tiết thường thay đổi thất thường với sự chênh lệch lớn giữa ngày và đêm, độ ẩm không khí tăng cao, kèm theo mưa lạnh và ô nhiễm môi trường.

Bóc bánh chưng nếu thấy hiện tượng này, đừng cố ăn kẻo 'mua' thêm bệnh vào người

Bánh chưng là linh hồn Tết cổ truyền nhưng rất dễ hỏng, mốc nếu gặp nồm ẩm hoặc bảo quản sai cách. Nhiều người tiếc của, gọt bỏ phần hỏng để ăn tiếp, song thói quen này tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe. Dưới đây là các dấu hiệu 'báo động đỏ' cần bỏ ngay.

12 cách hiệu quả để giảm thiểu ô nhiễm không khí trong nhà

Bảo vệ sức khỏe gia đình bằng cách cải thiện môi trường sống với 12 giải pháp thực tế từ việc thông gió tự nhiên đến sử dụng công nghệ lọc không khí HEPA.

Cảnh báo nguy cơ cháy nổ từ máy hút ẩm trong gia đình

Máy hút ẩm là thiết bị hữu ích giúp giảm độ ẩm trong không khí nhằm mang lại sự thoải mái cho không gian sống.

Ba Lan siết chặt kiểm soát và cảnh báo cho nông sản Việt Nam

Trước bối cảnh cạnh tranh gay gắt và các tiêu chuẩn kỹ thuật ngày càng nghiêm ngặt, cơ quan chức năng Ba Lan đang đẩy mạnh kiểm soát chất lượng nông sản nhập khẩu từ các quốc gia ngoài EU, trong đó có Việt Nam...

5 vị trí đặt cây trong nhà tưởng đẹp nhưng rước họa

Nhiều vị trí trong nhà đặt cây tưởng như rất đẹp nhưng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, vận khí của gia chủ nếu bố trí sai cách.

Mua hạt khô dịp Tết tránh 5 loại và nhớ 4 điều để an toàn sức khỏe

Mua hạt khô dịp Tết sao an toàn, đúng nguồn gốc là yếu tố quan trọng giúp người tiêu dùng vừa tiết kiệm chi phí, vừa an tâm sử dụng.

Loại cây đặt trong nhà ngày Tết giúp thanh lọc không khí, nâng cao sức khỏe, tăng tuổi thọ

Lựa chọn những cây nên đặt trong nhà một cách phù hợp sẽ giúp thanh lọc không khí, loại bỏ khí độc, để có một căn phòng thông thoáng, trong lành từ đó tăng chất lượng sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

4 thói quen tiết kiệm thức ăn có thể gây hại

Tiết kiệm là một đức tính tốt, nhưng bạn có nhận thức được những rủi ro về sức khỏe có thể phát sinh nếu tiết kiệm quá mức?

Bác sĩ tại nhà: Bảo vệ sức khỏe hô hấp ở môi trường công sở

Hỏi: Gần đây, tôi thường xuyên bị hắt hơi, sổ mũi, đôi khi khó thở khi ngồi làm việc trong phòng điều hòa, nhưng các triệu chứng lại giảm rõ rệt khi về nhà. Tôi được biết bụi nhà và nấm mốc trong văn phòng có thể là tác nhân gây dị ứng, ảnh hưởng đến đường hô hấp.

5 loại thực phẩm ngon bổ này sẽ hóa 'thuốc độc' khi bị mốc, loại đầu tiên đang được bán với số lượng lớn: Nếu nhà bạn có, vứt bỏ ngay đi!

Những thói quen tiết kiệm tiền tưởng chừng tốt đẹp này thực chất lại tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe rất lớn, đặc biệt là 5 loại thực phẩm sau đây, chúng cực kỳ độc hại khi bị mốc.

5 thứ cần dọn ngay khi Tết đến

Trước khi bắt tay vào tổng vệ sinh nhà cửa, việc lựa chọn đúng những khu vực cần làm sạch trước sẽ giúp không gian sống trở nên gọn gàng, thoáng đãng và an toàn hơn cho sức khỏe cả gia đình.

Cách chăm sóc xe ô tô mùa nồm ẩm, mưa phùn

Thời tiết bước vào giai đoạn nồm ẩm, mưa phùn kéo dài sẽ mang theo nhiều rủi ro tiềm ẩn cho ô tô.

Bí quyết giữ bưởi Diễn tươi lâu, càng để càng ngọt thơm suốt Tết

Chọn đúng quả và cách bảo quản phù hợp giúp bưởi Diễn giữ ngon từ 3 đến 6 tháng, mang lại hương vị ngọt ngào, thơm mát suốt dịp Tết.

Thấy trứng có những dấu hiệu này, tuyệt đối không nên ăn kẻo 'rước họa vào thân'

Trứng là thực phẩm vàng với nguồn protein dồi dào và giá thành rẻ. Tuy nhiên, nếu không biết cách nhận biết trứng đã hỏng hoặc bị biến chất, bạn vô tình đưa vào cơ thể những độc tố nguy hiểm. Hãy kiểm tra ngay 5 dấu hiệu dưới đây để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Mẹo luộc bánh chưng xanh tự nhiên, bên trong chín mềm, thơm ngon chuẩn vị

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết. Bạn có thể áp dụng cách luộc bánh chưng lá vẫn xanh dưới đây để trổ tài gói bánh vào dịp Tết.

6 nơi trong phòng ngủ chứa nhiều vi khuẩn hơn bồn cầu công cộng

Bài viết này tiết lộ một số nơi sinh sôi vi khuẩn trong phòng ngủ, như gối, ga giường, nệm, công tắc và tay nắm cửa,...

Trời nồm ẩm có nên 'giải cứu' bằng cách bật quạt, mở cửa?

Khi thời tiết nồm ẩm kéo dài, không ít người mở cửa, bật quạt với hy vọng giúp nhà cửa khô ráo hơn. Tuy nhiên, đây lại là những biện pháp phản tác dụng, khiến độ ẩm trong nhà tăng cao, sàn nhà 'đổ mồ hôi' nặng hơn và nguy cơ nấm mốc gia tăng.