Từng bị coi là loại cá 'rẻ tiền', chỉ dùng để nấu cám cho lợn, nay loại cá này lại được nâng tầm thành đặc sản, xuất hiện trong nhiều quán ăn dân dã và được giới sành ăn săn lùng nhờ hương vị béo ngậy, đậm đà khó quên.
Những năm qua, nguồn vốn tín dụng của Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) trở thành điểm tựa quan trọng giúp hàng nghìn hộ dân trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên phát triển sản xuất, ổn định đời sống và xây dựng nhà ở. Từ những đồng vốn ưu đãi, nhiều mô hình kinh tế hiệu quả được hình thành, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng nông thôn mới và đảm bảo an sinh xã hội.
Trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn khó khăn, cá rô phi đang nổi lên như một 'ngôi sao mới' với tốc độ tăng trưởng ấn tượng. Tuy nhiên, đằng sau con số xuất khẩu tích cực là hàng loạt thách thức về chất lượng giống, dịch bệnh, nguồn thức ăn và tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế đang là những yếu tố có thể quyết định tương lai bền vững của ngành.
8 tháng của năm 2025, xuất khẩu cá rô phi (trong đó bao gồm cả cá diêu hồng) đạt hơn 63,3 triệu USD, gấp gần 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Con số này vượt qua kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam trong suốt 5 năm kể từ năm 2020. Xu hướng thị trường đang mở ra nhiều tín hiệu tích cực cho ngành hàng sản xuất cá rô phi trong nước.
Tôm và cá tra hiện là mặt hàng xuất khẩu chủ lực nhưng ngành thủy sản cần đa dạng hóa sản phẩm. Trong khi đó, cá rô phi với khả năng thích nghi tốt, chi phí nuôi thấp và thịt chất lượng cao đang nổi lên là lựa chọn tiềm năng.
Chi cục trưởng Chi cục Biển và Thủy sản tỉnh Hưng Yên cho biết, đây là mô hình nuôi thủy sản với đối tượng nuôi mới, mang lại hiệu quả thực sự và rất triển vọng.
Trên mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh nhóm phụ huynh bất ngờ kiểm tra bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Chu Minh (xã Quảng Oai, TP Hà Nội) và phát hiện lượng lớn cá rô phi phi lê có dấu hiệu ôi thiu, được để trong chậu nhựa.
Mới đây, mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh nhóm phụ huynh bất ngờ kiểm tra bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Chu Minh (xã Quảng Oai, TP Hà Nội) và phát hiện lượng lớn cá rô phi phi lê có dấu hiệu ôi thiu, được để trong chậu nhựa.
Sản xuất cá rô phi đang trở thành ngành hàng chiến lược của thủy sản toàn cầu. Việt Nam cần tập trung nguồn lực phát triển mạnh lĩnh vực này, hướng tới xuất khẩu như cá tra và tôm.
Sao Ta phải chi ra hơn 350 tỷ đồng vì các chi phí liên quan đến thuế đối ứng, khiến lợi nhuận sau 9 tháng tăng chỉ 6%. Trong tháng 8, doanh thu xuất khẩu vào thị trường Mỹ của Vĩnh Hoàn giảm 36%. Ngược lại, Navico lại có sự tăng trưởng ba con số về lợi nhuận trong quý III.
Công ty Cổ phần Nam Việt (Navico, mã ANV) vừa công bố báo cáo tài chính hợp nhất quý III/2025, ghi nhận kết quả kinh doanh tăng trưởng vượt trội.
Nhờ tiếp tục thắng đậm trọng quý III, công ty ghi nhận lợi nhuận trước thuế lũy kế từ đầu năm cao kỷ lục 857 tỷ đồng, gấp hơn 13 lần cùng kỳ.
Ngày 17/10, tại Hải Phòng, Cục Thủy sản và Kiểm ngư, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức diễn đàn phát triển sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ cá rô phi Việt Nam. Theo đó, mặt hàng này đã được định vị để trở thành sản phẩm chiến lược trong xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.
Sản xuất cá rô phi đang trở thành ngành hàng chiến lược của thủy sản toàn cầu. Việt Nam cần tập trung nguồn lực phát triển mạnh lĩnh vực này, hướng tới xuất khẩu như cá tra và tôm.
Thời gian gần đây, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi tăng đột biến là động lực thúc đẩy sản xuất trong nước phát triển.
Brazil đang dần vươn lên thành thị trường trọng điểm mới của ngành cá tra Việt Nam, với tốc độ tăng trưởng ấn tượng và tiềm năng lớn. Dù vậy, để cá tra Việt tiếp tục khẳng định và mở rộng vị thế tại thị trường này vẫn còn nhiều thách thức các doanh nghiệp phải vượt qua.
Trong quý 3/2025, ban lãnh đạo ước tính doanh thu khoảng 2.000 tỷ đồng, tăng 45% so với cùng kỳ và lợi nhuận trước thuế khoảng 300 tỷ đồng, tăng 710% so với cùng kỳ.
CTCP Nam Việt (ANV) công bố kết quả kinh doanh quý III/2025 tăng trưởng đột biến và kế hoạch doanh thu, lợi nhuận cao đến năm 2027. Đáng chú ý, Tổng Giám đốc Doãn Tới dự kiến thoái một phần vốn cho nhà đầu tư chiến lược sau khi giá cổ phiếu ANV đã tăng hơn 90% trong bốn tháng qua.
2 món cá của Việt Nam lần lượt giữ vị trí thứ 12 và 76 trong danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất thế giới do Tasteatlas công bố.
Chả cá Lã Vọng và canh chua cá là 2 món cá của Việt Nam lần lượt giữ vị trí thứ 12 và 76 trong danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất thế giới do Tasteatlas, tạp chí du lịch ẩm thực hàng đầu thế giới vừa công bố.
Đó là thông tin mà Chứng khoán SSI đưa ra sau buổi gặp gỡ với CTCP Nam Việt (mã ANV – sàn HOSE) mới đây.
Tận dụng lợi thế mặt nước lòng hồ sông Đà rộng lớn, xã Song Khủa đã phát triển nghề nuôi cá lồng, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân nằm bên lòng hồ. Từ vài mô hình nhỏ lẻ ban đầu, đến nay nghề nuôi cá lồng đã đem lại hiệu quả rõ rệt, góp phần làm đổi thay diện mạo vùng quê ven sông.
Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, các món chả của người Việt không chỉ đa dạng hương vị mà còn dễ làm, có thể thực hiện ngay tại nhà.
Điểm tin doanh nghiệp hôm nay ghi nhận loạt tin nổi bật: Coteccons dự kiến huy động 1.400 tỷ đồng trái phiếu; ANV lãi quý III gấp 8 lần, hướng mục tiêu 8.000 tỷ doanh thu năm 2027; Haxaco lỗ quý III hơn 28 tỷ, lần đầu 'âm' hai quý liên tiếp sau hơn một thập kỷ; DGC đầu tư 58.000 tỷ, kỳ vọng doanh thu 37.000 tỷ mỗi năm từ dự án nhôm.
Công ty chứng khoán vừa đưa ra khuyến nghị một số mã cổ phiếu cần quan tâm cho phiên giao dịch hôm nay 15/10.
Báo Đầu tư Chứng khoán trích báo cáo phân tích một số cổ phiếu cần quan tâm trước phiên 15/10 của các công ty chứng khoán.
Theo lãnh đạo Navico (ANV), doanh nghiệp đặt mục tiêu cạnh tranh trực diện với các nguồn hàng đang thống trị xuất khẩu cá rô phi vào Mỹ, có quy mô khoảng 520 triệu USD.
Qua các buổi đối thoại và hướng dẫn cụ thể, chính quyền cơ sở ở Đồng Nai đang trở thành 'cầu nối' giúp doanh nghiệp và hộ kinh doanh bước vào quá trình chuyển đổi số.
Thông tin 'ăn cá rô phi chẳng khác gì dùng thuốc độc' lan truyền thời gian gần đây khiến dư luận hoang mang, gây ảnh hưởng đến hoạt động nuôi trồng, chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu cá rô phi.
Trở về sau thời gian lao động ở nước ngoài, anh Lê Văn Hùng (SN 1976, thôn Tây Anh Vinh, xã Hoằng Lộc, tỉnh Thanh Hóa) mạnh dạn khởi nghiệp với mô hình nuôi cầy hương, mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm và tạo việc làm cho lao động địa phương.
Hơn 1.200ha sản xuất VietGAP, 45 mô hình ứng dụng công nghệ cao và chuỗi nông sản số hóa đang giúp Thường Tín trở thành điểm sáng trong xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu.
Nhà máy thức ăn thủy hải sản của GREENFEED chính thức được công nhận đạt chuẩn quốc tế ASC, khẳng định chiến lược phát triển chuỗi giá trị thủy hải sản bền vững.
Trong 8 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cá rô phi, bao gồm cả cá diêu hồng, đạt hơn 63 triệu USD, tăng tới 174% so với cùng kỳ. Đây là mức cao nhất trong vòng 5 năm qua, đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ của mặt hàng này trên thị trường quốc tế.