Cá rô phi là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt với mức giá chỉ khoảng 50.000-80.000 đồng/kg. Không chỉ cung cấp lượng protein dồi dào, loại cá này còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe và đang trở thành mặt hàng xuất khẩu tiềm năng của Việt Nam tại nhiều thị trường lớn trên thế giới.
Trong 6 tháng đầu năm 2026, ngành thủy sản tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực với giá trị tăng thêm của GDP đạt 4,88%, đóng góp 1,56% vào GDP cả nước. Nuôi trồng thủy sản tiếp tục là động lực chính nhờ ứng dụng công nghệ cao, thị trường tiêu thụ ổn định và xuất khẩu khởi sắc, trong khi khai thác thủy sản vẫn duy trì tăng trưởng trong bối cảnh hướng đến phát triển bền vững...
Thời gian qua, người dân xã Phú Xuyên (Hà Nội) đã tập trung khai thác hiệu quả tiềm năng ao hồ, mặt nước để nuôi trồng thủy sản, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế.
Một doanh nghiệp ở Cần Thơ vừa xuất khẩu thành công lô cá rô phi sang Nhật để làm các món sashimi, sushi, mở ra hướng đi mới cho một ngành hàng đang tăng trưởng mạnh trong những năm gần đây.
Khai thác lợi thế hệ thống khe, suối dày đặc, cùng gần 50 ha mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La, xã Mường Khiêng đã phát triển mạnh nghề nuôi trồng thủy sản, từng bước tạo sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân. Tuy nhiên, đầu ra thiếu ổn định đang là 'nút thắt' khiến nghề nuôi thủy sản chưa phát huy hết tiềm năng. Trước thực tế đó, địa phương đang triển khai nhiều giải pháp nhằm kết nối thị trường, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị sản phẩm.
Khẩn trương kiểm soát dịch bệnh, tăng cường đàm phán và xây dựng chiến lược đưa cá rô phi trở thành ngành hàng xuất khẩu tỷ đô vào năm 2030.
6 tháng đầu năm 2026, hoạt động nuôi trồng và khai thác thủy sản trên địa bàn tỉnh tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ổn định. Nhiều loại thủy sản có giá trị kinh tế cao được người dân đưa vào nuôi, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng thu nhập.
Bên cạnh thịt bò và thịt gà quen thuộc, bạn có thể ăn thêm 3 thực phẩm giàu dinh dưỡng này để tăng cường tiêu hóa, phù hợp trong những ngày hè nóng nực.
Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực trong tháng 5/2026 với kim ngạch đạt 14 triệu USD, tăng gần 20% so với mức cùng kỳ năm ngoái.
Không cần thực phẩm đắt tiền hay nhập khẩu, ngay tại các chợ Việt vẫn có những loại cá quen thuộc, giá rẻ nhưng lại chứa hàm lượng protein và omega-3 dồi dào, tốt cho sức khỏe hơn nhiều người vẫn nghĩ.
Cá rô phi, cá ngừ hay cá hồi đều là những nguồn protein chất lượng cao, góp phần hỗ trợ trẻ phát triển cơ bắp, xương và tăng cường miễn dịch.
Xuất khẩu cá rô phi đạt 62 triệu USD trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 101% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, rủi ro bảo hộ tại Brazil và đà giảm tại Mỹ đang đặt ra thách thức mới cho ngành.
Tháng 5/2026, doanh thu của Vĩnh Hoàn tại hai thị trường xuất khẩu lớn là Mỹ và Trung Quốc đều tăng trưởng mạnh với lần lượt 46% và 50% so với cùng kỳ.
Nhiều loại cá có hình dáng, màu sắc khá giống nhau nên không ít người nội trợ từng mua nhầm khi đi chợ.
Không cần những nguyên liệu đắt đỏ, nhiều gia đình vẫn có thể chuẩn bị bữa cơm thơm ngon với những loại cá quen thuộc. Cá rô phi, cá thu và cá nục không chỉ dễ mua, giá hợp lý mà còn có thể biến tấu thành nhiều món hấp dẫn, đặc biệt phù hợp trong những ngày hè nắng nóng.
Sáng 17/6, khu vực hồ Nghĩa Đô (phường Nghĩa Đô, Hà Nội) xuất hiện tình trạng cá chết, trôi dạt và nổi trắng mặt hồ gây ảnh hưởng đến cảnh quan và môi trường xung quanh.
Hàng loạt cá chết nổi trắng mặt nước tại đập thủy lợi Ba Tru, xã Tân Kỳ, Nghệ An trong nhiều ngày qua khiến người dân lo ngại về nguy cơ ô nhiễm môi trường. Chính quyền địa phương đã lấy mẫu nước xét nghiệm để xác định nguyên nhân.
Không chỉ dễ mua và có giá hợp lý, 3 loại cá này còn được nhiều gia đình yêu thích nhờ thịt thơm ngon, chế biến được nhiều món hấp dẫn trong mùa hè.
Kết thúc quý đầu năm, Thủy sản Nam Việt (ANV) ghi nhận lãi ròng tăng trưởng 48% so với cùng kỳ năm ngoái trong bối cảnh doanh nghiệp đặt mục tiêu lợi nhuận năm nay ở mức cao nhất lịch sử hoạt động.
Tôm và cá tra tiếp tục dẫn dắt tăng trưởng, giúp xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm; dù vậy, sự phân hóa giữa các nhóm hàng cùng các yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường nhập khẩu đang đặt ra nhiều thách thức cho ngành.
Việc Brazil tiếp tục đề xuất chính sách mang tính hạn chế với sản phẩm cá rô phi nhập khẩu cần được theo dõi sát, ngành cá rô phi Việt cần có biện pháp ứng phó từ sớm nhằm hạn chế tác động bất lợi có thể xảy ra đối với doanh nghiệp và người nuôi.
Việc ăn thịt mỗi ngày có tốt hay không không chỉ phụ thuộc vào số lượng mà còn nằm ở loại thịt bạn chọn, cách chế biến và những thực phẩm đi kèm trên bàn ăn.
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức buổi làm việc, trao đổi chuyên môn và chia sẻ kinh nghiệm về ứng dụng công nghệ thông tin, công nghệ số trong hoạt động khuyến nông với đoàn công tác của Trung tâm Khuyến nông Nghệ An.
Chả Đài, bê hấp chấm tương Nam Đàn, bánh giá chợ Giồng, vịt hầm củ ấu Lấp Vò... là những món địa phương lấy cảm hứng từ ca dao, tục ngữ Việt Nam, nhưng ít người biết đến.
Cá chết hàng loạt nổi trắng mặt hồ điều hòa CV1 (phường Cầu Giấy, Hà Nội) bốc mùi hôi nồng nặc, ảnh hưởng đến môi trường và đời sống người dân.
Hàng tấn cá rô phi sắp đến ngày thu hoạch của một hộ gia đình bất ngờ chết bất thường không rõ nguyên nhân.
Ngày 29/5, tin từ UBND xã Hợp Tiến (Thanh Hóa) cho biết, các cơ quan chức năng cùng lực lượng Công an đang khẩn trương vào cuộc điều tra, lấy mẫu xét nghiệm để làm rõ nguyên nhân hiện tượng cá chết hàng loạt tại hồ Đồng Lầy.
Với dáng bơi thanh thoát như chiếc lá biết chuyển động, cá ông tiên từ lâu đã trở thành biểu tượng của bể thủy sinh nhiệt đới.
Ngành nuôi cá rô phi tại Brazil đang rơi vào cuộc khủng hoảng dịch bệnh nghiêm trọng khi nhiều chủng vi khuẩn nguy hiểm lây lan nhanh, khiến tỷ lệ hao hụt lên tới hơn 70% ở hệ thống nuôi lồng. Nắng nóng do El Ninõ cùng những hạn chế trong kiểm soát an toàn sinh học đang đẩy ngành sản xuất cá rô phi lớn hàng đầu thế giới vào nguy cơ suy giảm sức cạnh tranh.
Những ngày gần đây, người dân sinh sống quanh hồ sinh thái thuộc Khu dân cư 577 (phường Trương Quang Trọng, tỉnh Quảng Ngãi) lo lắng trước tình trạng cá chết hàng loạt, nổi trắng mặt hồ và bốc mùi hôi tanh nồng nặc. Lực lượng chức năng cùng đơn vị liên quan đã khẩn trương triển khai các biện pháp thu gom, xử lý môi trường và kiểm tra nguyên nhân vụ việc.
Phường Yên Dũng (Bắc Ninh) là địa phương có nhiều tiềm năng mặt nước để nuôi thủy sản. Những năm gần đây, địa phương thường xuyên quan tâm chỉ đạo, hỗ trợ các hộ nuôi thủy sản tăng cường ứng dụng kỹ thuật cao vào nuôi cá thâm canh, góp phần nâng cao năng suất, hiệu quả kinh tế.
UBND phường Trương Quang Trọng (tỉnh Quảng Ngãi) vừa chỉ đạo các đơn vị liên quan kiểm tra, xác minh làm rõ nguyên nhân cá chết hàng loạt ở hồ sinh thái Khu dân cư 577.
Cùng là cá nhưng có loại gần như không mùi, trong khi có loại lại tanh nồng khó chịu. Sự khác biệt này đến từ môi trường sống, độ tươi và cả thành phần dinh dưỡng trong từng loại cá.
UBND phường Trương Quang Trọng, tỉnh Quảng Ngãi đang khẩn trương phối hợp với Công ty cổ phần Đầu tư 577 triển khai phương án thu gom, xử lý lượng cá chết, nổi trắng hồ sinh thái Khu dân cư 577 nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường, bảo đảm đời sống sinh hoạt của người dân quanh khu vực.
Năm 2026, Trung tâm khuyến nông tỉnh Bắc Ninh (Sở Nông nghiệp và Môi trường) được giao nhiệm vụ triển khai mới, tiếp tục triển khai 5 mô hình khảo nghiệm lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản, trong đó 3 mô hình vừa được đánh giá kết quả.