Trong 8 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam tăng mạnh khi đạt 90 triệu USD, tăng 43% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, Brazil nổi lên là thị trường chủ lực, trong khi việc thâm nhập phân khúc sushi và sashimi tại Nhật Bản đang mở ra hướng đi mới cho ngành hàng này...
Brazil đang nổi lên là thị trường chủ lực của cá rô phi Việt Nam. Trong tháng 8, kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này đạt 4 triệu USD. Lũy kế 8 tháng, con số lên tới 44 triệu USD, tăng 22.142% so với cùng kỳ năm trước, tương đương hơn 222 lần.
Giá rau xanh ở TPHCM tăng cao; thịt nhập khẩu giá rẻ tràn về, có loại chỉ hơn 26.000 đồng/kg; người Việt chi hơn 159 tỷ đồng mua bánh trung thu; giá xăng dầu tăng mạnh... là tin tức thị trường chú ý trong tuần.
Món này có thể ăn cùng cơm trắng, thêm một đĩa rau luộc hoặc salad đơn giản là đủ thành một bữa cơm cuối tuần.
Xuất khẩu tôm, cá tra, cá rô phi tiếp tục tăng trong 8 tháng năm nay, cá ngừ duy trì tăng trưởng trong tháng 8. Song phía sau những con số tích cực là sự phân hóa ngày càng rõ giữa các thị trường, đặt ra yêu cầu đa dạng hóa đầu ra và chuyển mạnh hơn sang cạnh tranh bằng chất lượng, hiệu quả và giá trị.
Thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn, tuy nhiên, lũy kế 9 tháng, tổng sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản đạt 971.130 tấn, đạt 98,9% kịch bản; riêng sản lượng tôm đạt 454.065 tấn, đạt 99,7%.
Thời gian này, người dân xã Phú Xuyên (Hà Nội) đang tập trung thu hoạch thuỷ sản, đảm bảo hiệu quả kinh tế, phòng ngừa thiệt hại do thiên tai gây ra.
Diện tích nuôi trồng thủy sản trên địa bàn xã Ứng Hòa đạt 2.415,58ha, đang được phát triển theo hướng chuyên canh, quy mô và mật độ nuôi cao, năng suất bình quân khoảng 17-18 tấn/ha.
Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12 – năm 2026, với chủ đề: Con đường phát triển bền vững, do Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp BSA, Hiệp hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao, phối hợp cùng các đơn vị đồng hành tổ chức đang diễn ra sôi nổi trên toàn quốc.
Trong gần 9 tháng năm 2026, sản xuất thủy sản Nghệ An tiếp tục duy trì đà tăng trưởng, với tổng sản lượng ước đạt 239.147 tấn, tăng 4,5% so với cùng kỳ.
Loại cá này có giá tương đối rẻ, là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt.
Dù bị ngăn cản, ông Tăng Văn Xúa (TP Cần Thơ) vẫn liều mình chuyển đổi đất lúa phèn sang nuôi tôm, để rồi trở thành tỷ phú sở hữu 13ha mang lại nguồn thu nhập khủng.
Từ những mô hình xanh - số đã hình thành, Cà Mau đang đứng trước bài toán lớn hơn: làm sao tháo điểm nghẽn về vốn, công nghệ, dữ liệu, đầu ra và cả thói quen sản xuất để nhân rộng những mô hình tiên phong. Giải được bài toán này, chuyển đổi kép “xanh, số” sẽ vượt qua giới hạn của những thử nghiệm ban đầu để trở thành sức bật chiến lược, đưa kinh tế tỉnh nhà bứt phá trong giai đoạn mới.
Kết quả quan trắc tại khu vực xuất hiện cá chết trên sông Trà Khúc (tỉnh Quảng Ngãi) cho thấy chất lượng nước chưa ghi nhận dấu hiệu ô nhiễm nghiêm trọng, các chỉ tiêu phản ánh ô nhiễm hữu cơ đều nằm trong giới hạn cho phép.
Trung tâm Khuyến nông và Giống nông lâm nghiệp tỉnh phối hợp triển khai 5 mô hình chuyển giao khoa học kỹ thuật, bao gồm 3 mô hình trồng trọt, lâm nghiệp và 2 mô hình chăn nuôi, thủy sản với tổng kinh phí đầu tư hơn 1,2 tỷ đồng.
Không thích mùi tanh, bạn có thể thử 3 loại cá này vì thịt mềm, vị nhẹ và khá dễ ăn.
Chiều 11-9, UBND xã Ứng Hòa tổ chức phiên livestream giới thiệu sản phẩm nông nghiệp lần thứ 5, với chủ đề “Quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm ếch thương phẩm xã Ứng Hòa”.
Giữa mênh mông lòng hồ thủy điện Trung Sơn, những lồng cá nổi theo từng cụm đang mở ra một hướng sinh kế mới cho người dân vùng núi cao Thanh Hóa. Từ những hộ tiên phong ban đầu, đến nay nghề nuôi cá lồng ở Trung Sơn đã và đang ngày càng phát triển với gần 60 hộ dân tham gia, nhờ nuôi cá lồng (cá chép, cá lăng đen, cá rô phi…), nhiều gia đình có nguồn thu nhập ổn định…
Làm việc với 2 xã Định Thành và An Trạch về tình hình thực hiện nhiệm vụ, thúc đẩy tăng trưởng khu vực I vào ngày 10/9, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử yêu cầu các địa phương phát huy thế mạnh thuỷ sản, nhất là nuôi tôm; tập trung nâng cao năng suất, sản lượng, đa dạng hoá mô hình, nâng cao giá trị sản phẩm; xây dựng dự án liên kết vùng nuôi tôm quảng canh cải tiến đạt chuẩn, lồng ghép các nguồn lực đầu tư, tạo dư địa tăng trưởng.
Cơ quan chức năng Quảng Ngãi nhận định nguyên nhân cá chết tại một đoạn sông Trà Khúc có thể do mắc kẹt trong các hố trũng, rãnh cát khi mực nước sông xuống thấp.
Qua kiểm tra thực tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ngãi nhận định ban đầu, cá chết tại lòng sông Trà Khúc, đoạn giữa cầu Trà Khúc 2 và đập dâng sông Trà Khúc, có thể do bị mắc kẹt tại các hố trũng, rãnh cát khi mực nước sông xuống thấp, dẫn đến thiếu nước cục bộ.
Tối 9/9, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ngãi Nguyễn Đức Bình cho biết, đơn vị đã có báo cáo cho Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ngãi nhận định ban đầu gây ra nguyên nhân cá chết trên sông Trà Khúc, đoạn thuộc phường Trương Quang Trọng.
Cá và nhiều loài thủy sản chết hàng loạt tại các ao tù, vùng nước trũng ven sông Trà Khúc, đoạn qua phường Trương Quang Trọng, tỉnh Quảng Ngãi, gây mùi hôi nồng nặc. Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu các cơ quan, đơn vị liên quan khẩn trương kiểm tra, xử lý.
Lãnh đạo tỉnh Quảng Ngãi đã chỉ đạo kiểm tra, làm rõ nội dung phản ánh của cơ quan báo chí về tình trạng cá và các loài thủy sản chết hàng loạt trên sông Trà Khúc.
Cá chết chủ yếu tập trung tại các hố trũng đã cạn nước. Khả năng cá không kịp di chuyển ra khu vực nước sâu khi mực nước sông rút là một trong những nguyên nhân được ghi nhận.
Cá chết hàng loạt tại các ao, vùng nước trũng ven sông Trà Khúc, đoạn giữa cầu Trà Khúc 2 và đập dâng hạ lưu, khiến khu vực bốc mùi hôi nồng nặc. Cơ quan chuyên môn tỉnh Quảng Ngãi đã đến hiện trường kiểm tra.
Trong bảng xếp hạng 8 loại cá phổ biến dựa trên hàm lượng protein, cá hồi chỉ xếp thứ 3, loại cá quen thuộc này mới là loại đứng đầu.
Theo Thống kê thành phố, hoạt động khai thác, nuôi trồng thủy sản tiếp tục duy trì đà tăng, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo đảm nguồn cung thủy sản trên địa bàn.
Những ngày gần đây, người dân ở buôn Sút Mgrư, xã Quảng Phú, tỉnh Đắk Lắk phát hiện cá chết hàng loạt và nổi trắng mặt hồ Ea Trum. Người dân đã báo lên Ban tự quản buôn và chính quyền xã, sau đó các ngành chức năng đã về lấy mẫu nước kiểm tra, nhưng đến nay người dân vẫn chưa được thông báo kết quả khiến họ hết sức lo lắng.
Cơ quan chức năng đang xác minh nguyên nhân cá chết hàng loạt, nổi trắng mặt hồ thủy lợi ở Buôn Sút M’gư, tỉnh Đắk Lắk bốc mùi hôi thối.
Trong 8 loại cá phổ biến được xếp hạng, cá ngừ hấp đứng đầu với khoảng 24 g protein/100 g, cao hơn cá hồi và cá thu.
Để nâng tầm cá rô phi thành ngành hàng xuất khẩu giá trị cao, doanh nghiệp (DN) Việt Nam cần chuyển từ cạnh tranh bằng giá sang chất lượng, tính ổn định và giá trị gia tăng.