Thông báo của Raw Farm ngày 3/4 cho biết hãng tự nguyện thu hồi sản phẩm phô mai cheddar làm từ sữa tươi nguyên chất, với hạn sử dụng từ tháng 5 đến tháng 9/2026.
Thưa bác sĩ, phụ huynh cần tuân thủ mốc thời gian nào để cho trẻ ăn dặm, uống sữa tươi hay nước ép trái cây mà không gây hại cho hệ tiêu hóa?
Ngày 28-3, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội nghị 'Khoa học, Công nghệ Chăn nuôi và Thú y toàn quốc lần thứ nhất'.
Việc phụ huynh chủ động chuyển từ sữa có đường sang sữa ít đường là một nỗ lực rất đáng ghi nhận. Tuy nhiên, để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe và phòng tránh nguy cơ thừa cân cho trẻ, chúng ta cần hiểu rõ bản chất của sản phẩm này và có cách sử dụng liều lượng phù hợp.
Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Đồng Nai phối hợp cùng Ban Liên lạc người Hoa Biên Hòa, Thất Phủ cổ miếu (phường Trấn Biên) đã tổ chức đoàn thăm và tặng quà các cơ sở bảo trợ xã hội quý I-2026.
Giữa hàng loạt các loại đồ uống giải khát hấp dẫn, sữa tươi vẫn được các chuyên gia y tế khuyến nghị lựa chọn nhờ hàm lượng dưỡng chất tự nhiên vượt trội, đóng vai trò then chốt trong việc hoàn thiện tầm vóc và trí tuệ của trẻ.
Theo thông tin được chia sẻ hôm thứ hai, 16/3/2026, của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) Mỹ, từ tháng 9/2025 đến giữa tháng 2/2026 có ít nhất 7 trường hợp ở 3 tiểu bang của nước này (5 người ở California, 1 ca tại Florida và 1 trường hợp ở Texas), gồm cả trẻ em, bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E. coli liên quan đến phô mai cheddar làm từ sữa tươi chưa thanh trùng của Công ty Raw Farm, có trụ sở tại bang California, Mỹ.
Ngày 16/3, Cơ quan Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm (FDA) Mỹ cho biết ít nhất 7 người tại 3 bang của nước này, trong đó có trẻ nhỏ, đã bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E. coli liên quan đến phô mai cheddar làm từ sữa tươi chưa thanh trùng.
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng (QCVN 28:2026/BCT) quy định các mức giới hạn chỉ tiêu hóa lý, an toàn và các yêu cầu quản lý đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng.
Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 309/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa Việt Nam giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 (Chiến lược). Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam NGUYỄN XUÂN DƯƠNG tán thành cao với Chiến lược và cho rằng cần quy định tỷ lệ tối thiểu sử dụng sữa nguyên liệu trong nước - yếu tố then chốt để thúc đẩy ngành sữa phát triển bền vững.
Chiến lược mới hướng tới tự chủ 85% nguồn nguyên liệu nội địa, đẩy mạnh ứng dụng AI, Blockchain và chuyển đổi mô hình kinh tế tuần hoàn để vươn tầm thế giới.
Chính phủ vừa phê duyệt chiến lược ngành sữa với mục tiêu tăng trưởng 12-14% đến năm 2030, hướng tới tự chủ 85% nguyên liệu và mức tiêu thụ 100 lít/người vào năm 2045.
Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn vừa phê duyệt chiến lược phát triển ngành sữa Việt Nam với mục tiêu đạt 9.700 triệu lít sữa lỏng và tự chủ 85% nguyên liệu vào năm 2045.
Không cần mỹ phẩm đắt tiền, khoai tây nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp vẫn có thể giúp dưỡng ẩm, làm sáng da và giảm quầng thâm nếu áp dụng đúng cách.
Mới đây, Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký quyết định phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa Việt Nam giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045; định hướng trọng tâm là xây dựng ngành công nghiệp chế biến sữa phát triển bền vững với chuỗi giá trị hoàn chỉnh từ chăn nuôi bò đến sản phẩm đầu ra.
Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 309/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030 - 2045.
Mục tiêu đến năm 2045, tốc độ tăng trưởng ngành sữa bình quân hàng năm từ 5,0% - 6,0%/năm; sản lượng sữa lỏng chế biến đạt khoảng 9.700 triệu lít/năm; sản lượng sữa tươi nguyên liệu trong nước đạt khoảng 8.000 triệu lít/năm, đáp ứng khoảng 80% - 85% nhu cầu; sữa bột tăng trưởng khoảng 3,0% - 4,0%/năm, sản lượng đạt khoảng 415 nghìn tấn/năm…
Mức tiêu thụ bình quân sữa và sản phẩm sữa đạt khoảng 100 lít/người/ năm đến năm 2045, theo Chiến lược phát triển ngành sữa vừa được phê duyệt.
Trong những ngày Tết, việc tiêu thụ thực phẩm nhiều đường, chế độ sinh hoạt đảo lộn và thiếu ngủ dẫn đến tình trạng da xỉn màu, thô ráp và xuất hiện các dấu hiệu mệt mỏi. Việc đắp mặt nạ kết hợp giữa khoai tây và sữa tươi là một giải pháp giúp phục hồi da tự nhiên mà hiệu quả.
Đó là một trong những nội dung tại Quyết định số 309/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 (Chiến lược).
Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn ký Quyết định số 309/QĐ-TTg ngày 23/2/2026 phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.
Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 309/QĐ-TTg ngày 23/2/2026 phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 (Chiến lược).
Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn ký Quyết định số 309/QĐ-TTg ngày 23/2/2026 phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 (Chiến lược).
Nối dài hành trình chinh phục chứng nhận Clean Label Project từ năm 2022, đến nay đã có thêm 20 sản phẩm sữa tươi Vinamilk 100% đạt chuẩn tinh khiết Mỹ. Kết hợp cùng giải thưởng Superior Taste, Vinamilk một lần nữa khẳng định vị thế 'sữa tươi quốc dân' trong tâm trí người tiêu dùng.
Bộ Ngoại giao Mexico cho biết nước này đã điều 2 tàu chở hàng viện trợ nhân đạo đến Cuba trong bối cảnh đảo quốc Caribe đang phải đối mặt với nhiều khó khăn kinh tế và năng lượng.
Những ngày này, Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC) không chỉ rực rỡ sắc màu của hoa đào, hoa mai mà còn nóng rực bởi không khí giao thương tấp nập tại Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026.
Từ lớp váng sữa mỏng hình thành trong bữa trà sáng của người du mục Mông Cổ, một hành trình ẩm thực mới đang được khơi mở trên thảo nguyên Nội Mông.
Lâm Đồng đang tập trung mở rộng chăn nuôi bò sữa tại các địa bàn có điều kiện đất đai, khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp, nhằm góp phần nâng cao giá trị ngành chăn nuôi trong cơ cấu ngành nông nghiệp toàn tỉnh.
Đoàn Thanh niên Công an tỉnh Lào Cai vừa phối hợp với Câu lạc bộ Ước mơ xanh tỉnh Ninh Bình tổ chức chương trình 'Tình nguyện mùa đông' tại xã Sơn Lương, trao tặng nhiều phần quà thiết thực với tổng trị giá hơn 400 triệu đồng cho học sinh và các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Ngày 18/1, Công đoàn phường Cam Đường phối hợp với các nhà hảo tâm tổ chức chương trình 'Ấm lòng người bệnh – Trọn nghĩa đoàn viên' tại Công đoàn cơ sở Bệnh viện Đa khoa số 2 tỉnh Lào Cai.
Hướng dẫn cách làm pate gan tại nhà đảm bảo an toàn, ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng với công thức đơn giản.
Cách chắc chắn nhất để có món pate an toàn là tự chế biến; dưới đây là các công thức giúp bạn tự làm pate tại nhà vừa ngon, rẻ vừa đảm bảo vệ sinh.