Ngoài cách phơi khô truyền thống, cấp đông đúng cách cũng là một 'bí quyết vàng' để bảo quản nhiều loại rau củ mà vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Các loại rau quả như vỏ dày, lớp ngoài không ăn được hoặc các đặc tính bảo vệ tự nhiên làm giảm nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu an toàn cho sức khỏe.
Từ những nguyên liệu quen thuộc như cơm, rong biển, cà rốt hay táo, chị Bùi Thị Thảo (42 tuổi, Hà Nội) tạo nên những đĩa cơm đầy màu sắc dành cho con gái. Bộ ảnh ghi lại các tác phẩm này thu hút sự quan tâm trên mạng xã hội với hơn 1.300 lượt chia sẻ.
Thực phẩm tự nhiên và lối sống cân bằng, các loại đồ uống từ rau củ đang ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn như một phần của chế độ dinh dưỡng lành mạnh...
Đôi môi khô ráp, xỉn màu không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn khiến nhiều người mất tự tin. Thay vì tìm đến các sản phẩm đắt tiền, bạn hoàn toàn có thể tận dụng những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp để nuôi dưỡng đôi môi mềm mại, tươi tắn hơn mỗi ngày.
Bên cạnh các sản phẩm dưỡng da chuyên dụng, nhiều loại củ quả quen thuộc trong căn bếp như dưa chuột, cà chua, cà rốt, khoai tây hay bơ cũng được xem là nguồn dưỡng chất tự nhiên giúp cấp ẩm, làm dịu và phục hồi làn da hiệu quả.
Từ vùng chuyên canh cà rốt nổi tiếng của xã Tuệ Tĩnh, thành phố Hải Phòng, HTX Dịch vụ Nông nghiệp Đức Chính đã xây dựng thành công chuỗi giá trị khép kín, đưa sản phẩm chinh phục nhiều thị trường xuất khẩu. Năm 2026, cà rốt tươi Đức Chính được trao giải thưởng Mai An Tiêm, ghi dấu bước phát triển mới của một thương hiệu nông sản tiêu biểu trong khu vực kinh tế hợp tác.
Dưới đây là 7 thực phẩm được đánh giá cao, có thể giúp cải thiện sức khỏe và vẻ ngoài của làn da một cách tự nhiên.
Vị thanh mát của nước ép rau quả không chỉ giúp giải nhiệt mà còn bổ sung nguồn vitamin và chất chống oxy hóa tăng cường miễn dịch, kích thích sản sinh collagen.
Từ nước dừa, trà xanh đến các loại nước ép trái cây, nếu sử dụng hợp lý, bạn có thể hỗ trợ cấp ẩm, làm sáng da và giúp da khỏe mạnh hơn từ bên trong.
Không ngờ loại củ tưởng chừng chỉ để chế biến các món ăn đơn giản lại bổ dưỡng và đa năng đến thế!
Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được mà phải bổ sung thông qua chế độ ăn uống hằng ngày. Tham khảo một số loại thực phẩm giàu vitamin A giúp sáng mắt và tăng đề kháng.
Bên cạnh việc uống đủ nước và ngủ đủ giấc, một số loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa, vitamin và hợp chất chống viêm có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng da xỉn màu, giúp da khỏe hơn và tươi tắn hơn khi sử dụng đúng cách.
Tình trạng đau nhức xương khớp tê buốt luôn là nỗi ám ảnh của nhiều người, đặc biệt là người lớn tuổi. Hãy cùng khám phá vì sao thói quen uống nước dứa mỗi tuần 2 lần lại có thể giúp bạn nhẹ nhàng vượt qua nỗi lo đau nhức xương khớp.
Vitamin A đóng vai trò cốt lõi đối với thị lực, hệ miễn dịch và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.
Gan có vai trò quan trọng đối với cơ thể người, nhưng do áp lực hoạt động không ngừng nghỉ mà gan thường có khuynh hướng tích tụ chất độc, làm suy giảm chức năng gan.
UBND phường Bình Phú (TP.HCM) vừa phát đi văn bản đề nghị tăng cường tuyên truyền, khuyến cáo người dân không mua, sử dụng sản phẩm hỗn hợp snack làm từ cà rốt và khoai tây mang nhãn hiệu HIPP Vegetable Carrot with Potato loại 190 gram do nghi ngờ chứa chất cấm.
Da xỉn màu, thiếu sức sống có thể bắt nguồn từ chế độ ăn uống hằng ngày. Chuyên gia gợi ý 2 loại nước ép đơn giản nhưng mang lại thay đổi bất ngờ cho làn da.
Da chuyển vàng cam khiến nhiều người lo mắc bệnh gan, nhưng đôi khi nguyên nhân chỉ đến từ chế độ ăn giàu beta-carotene hoặc rối loạn chuyển hóa lành tính.
Loại rau này có hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Những năm gần đây, cùng với quá trình tái cơ cấu ngành nông nghiệp, trên địa bàn tỉnh đã từng bước hình thành nhiều vùng nguyên liệu tập trung phục vụ chế biến và xuất khẩu. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, dù có 'hình' về quy mô diện tích, nhưng không ít nỗi lo về hiệu quả kinh tế, chất lượng sản phẩm và tính bền vững của các vùng nguyên liệu.
Dưới đây là danh sách các món ăn giàu dinh dưỡng, có thành phần chính là thịt gà, được khuyến nghị đưa vào khẩu phần ăn của người bệnh ung thư.
Dưới đây là gợi ý cách làm một số món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất để bạn tham khảo.
Sáng 8-5, tại Trường Mầm non Tuổi Thơ (phường Hòa Hưng), hơn 300 học sinh và phụ huynh đã tham gia Ngày hội 'Ứng dụng chuyển đổi số trong tổ chức hoạt động giáo dục cho trẻ mầm non' năm học 2025-2026.
HLV Luis Enrique gây chú ý với thân hình săn chắc ở tuổi 55 cùng chế độ ăn uống khắt khe hiếm thấy trong giới cầm quân bóng đá.
Nước ép trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất xơ, kali, vitamin C, chất chống oxy hóa... Hãy tham khảo ngay loại nước ép tốt cho thận trong bài viết dưới đây.
Nước ép trái cây là cách tiện lợi để bổ sung vitamin và nước cho cơ thể nhưng đa số lại chứa nhiều đường tự nhiên. Tham khảo một số loại nước ép có lượng đường thấp và có thể phù hợp với chế độ ăn uống cân bằng.
Từ cà rốt đến nho tím, những loại nước ép giàu dưỡng chất này có thể âm thầm giảm viêm, nuôi dưỡng hệ tiêu hóa và bảo vệ trái tim mỗi ngày.
Chắc chắn ít người biết loại rau này còn có thể chế biến thành món tươi ngon, thanh mát như dưới đây.
Vụ việc thu hồi hàng loạt sản phẩm HiPP sau khi phát hiện dấu vết chất độc và nghi án tống tiền đang được điều tra mở rộng, với một nghi phạm 39 tuổi vừa bị lực lượng chức năng bắt giữ.
Cảnh sát Áo đã bắt giữ một người đàn ông 39 tuổi vì hành vi bỏ thuốc diệt chuột vào thức ăn dặm cho trẻ em nhằm tống tiền hãng HiPP số tiền 2 triệu euro.
Ít ai ngờ những loại củ quen thuộc, bày bán đầy ngoài chợ với giá rẻ lại mang đến lợi ích bất ngờ cho não bộ. Chỉ cần chú ý một chút khi đi chợ, bạn có thể dễ dàng bổ sung 'thực phẩm vàng' giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung mỗi ngày.
Với hướng dẫn dưới đây, bạn có thể tham khảo 3 món ngon chế biến từ thịt gà giúp đổi vị, chống ngán hiệu quả trong những ngày nghỉ lễ.
Mùa hè với cái nắng gay gắt khiến cơ thể mất nước, ảnh hưởng đến làn da, mái tóc... Bổ sung những thức uống giải nhiệt, giàu dinh dưỡng không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn là liệu pháp từ bên trong để sở hữu mái tóc dày mượt và chắc khỏe.
Không ít món ăn được xem là 'bổ dưỡng' lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tiêu hóa và hấp thu của trẻ nếu sử dụng sai cách trong giai đoạn ăn dặm.
Một số loại rau quen thuộc chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi, góp phần hỗ trợ chức năng gan, giúp giải độc gan hiệu quả, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ làn da…
Trẻ không thích ăn rau là chuyện phổ biến, nhưng không phải không có cách xử lý. Điều quan trọng là hiểu đúng nguyên nhân và áp dụng phương pháp phù hợp.
Nước ép làm từ cà chua, cần tây, lựu, củ dền… là những loại nước ép ít đường tốt cho sức khỏe nên bổ sung vào chế độ ăn.
Cơ quan chức năng châu Âu đang điều tra nghi vấn một số sản phẩm thức ăn trẻ em HiPP bị can thiệp từ bên ngoài sau khi phát hiện dấu vết thuốc diệt chuột. Nhà sản xuất cho rằng đây có thể là hành vi phá hoại có chủ đích nhằm tống tiền, không phải lỗi sản xuất.
TikTok Shop đã liên lạc với nhà bán hàng HiPP, theo đó, thương hiệu này không phân phối các sản phẩm bị thu hồi ở Việt Nam.
Trong nhiều căn bếp Việt, có một loại quả màu đỏ là nguyên liệu quen thuộc đến mức ít ai nghĩ nó lại đang được các nhà khoa học đặc biệt chú ý.
Dù chưa phát hiện sản phẩm ăn dặm HiPP nghi chứa thuốc chuột tại Hà Tĩnh, ngành chức năng khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng, ưu tiên lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn cho trẻ.