Có nên uống nước chè sau khi ăn?

Xin chuyên mục cho biết tại sao?

Gia Linh (Hải Phòng)

Mọi người thường có thói quen ăn cơm xong là uống nước chè ngay để khử mùi thức ăn trong miệng. Tuy nhiên, điều này không thích hợp vì trong lá chè có nhiều chất tananh, khi vào trong dạ dày có thể làm chất protein trong thức ăn sinh cứng. Đồng thời, nước chè có thể ức chế cơ thể hấp thu chất sắt.
Nếu muốn uống chè, tốt nhất bạn nên uống sau khi ăn khoảng nửa giờ đồng hồ.

Chuyên gia tư vấn Kim Mai