Những món ăn thức uống này hội tụ đầy đủ yếu tố ẩm thực và văn hóa nên được UNESCO công nhận Di sản Văn hóa Phi vật thể.
Nạp năng lượng trong những ngày lạnh siêu cấp, người dân trên thế giới thường ưu ái món nóng hổi, giàu protein, có vị cay để giữ ấm cơ thể.
Cheddar là loại phô mai phổ biến và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, tới giờ, ít ai còn nhớ về nơi nó được sinh ra.
Những đường hầm bí mật giúp bảo vệ Thụy Sĩ trong Chiến tranh Thế giới thứ hai. Giờ đây, số này trở thành nơi cất giữ, trưng bày nhiều thứ, từ bảo tàng cho tới phô mai raclette.
Trong những năm gần đây, các đầu bếp Nhật Bản đã đưa nhiều món tráng miệng phương Tây được yêu thích trên khắp thế giới lên một tầm cao mới.