Loại quả đắt đỏ, giá 12 triệu/kg, ở Việt Nam cũng trồng

Loại quả này có giá đắt đỏ vì phải mất rất nhiều công sức mới trồng được.

Thực phẩm gây tăng nồng độ cồn dù không uống rượu bia

Không chỉ uống rượu bia hay các thức uống chứa cồn khác mà trong máu hay hơi thở người sử dụng có nồng độ cồn mà khi chúng ta ăn một số loại một số loại trái cây hay nước ép trái cây lên men cũng có thể chứa cồn với hàm lượng nhỏ.

Làm gì nếu bị thổi nồng độ cồn sau khi dùng nước súc miệng?

Một số loại nước súc miệng trên thị trường chứa nồng độ cồn cao, giúp chống lại vi khuẩn.

Hệ thống lên men thực phẩm tự động đoạt giải Nhất khởi nghiệp sáng tạo công nghệ quốc gia

Nhóm sinh viên Trường ĐH Công nghệ - ĐHQG Hà Nội đã kết hợp công nghệ tự động hóa, công nghệ IoT và công nghệ sinh học xây dựng dự án Huptech - TechNexa Hệ thống lên men thực phẩm tự động - duangon24h. Dự án này đoạt giải Nhất cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo công nghệ quốc gia - RnD to Startup 2023.

Chung kết cuộc thi 'Ý tưởng Khởi nghiệp Sáng tạo Công nghệ Quốc gia - RnD to Startup 2023'

Dự án HUPTECH - TechNexa Hệ thống lên men thực phẩm tự động - duangon24h, đã giành giải nhất cuộc thi 'Ý tưởng Khởi nghiệp Sáng tạo Công nghệ Quốc gia - RnD to Startup 2023'...

Vi khuẩn Lactobacillus trong thực phẩm lên men có thể giúp tránh trầm cảm

Nghiên cứu cho thấy vi khuẩn Lactobacillus giúp duy trì nồng độ gamma interferon, một chất trung gian miễn dịch, rất quan trọng đối với phản ứng căng thẳng và sức khỏe tinh thần.

Các loại thực phẩm làm tăng nồng độ cồn trong hơi thở

Bạn không uống rượu, bia nhưng vô tình ăn một số loại hoa quả nhiều đường để chín quá lên men có thể sinh ra cồn trong hơi thở.

Thói quen tưởng chừng vô hại có thể gây ung thư dạ dày

Tránh được thói quen này giúp chúng ta phòng tránh được bệnh nguy hiểm như ung thư dạ dày.

Điểm tên những thực phẩm có nhiều protein hơn trứng

Những loại thực phẩm sau đây giàu protein hơn cả trứng, các chuyên gia khuyên nên thường xuyên ăn.

Bia Hà Nội nâng tầm vị thế với sản phẩm cao cấp Hanoi Premium

Hanoi Premium - một sản phẩm cao cấp của Bia Hà Nội vừa 'xuất hiện' với diện mạo hiện đại, mang đến một chất bia thời thượng nhưng vẫn kế thừa trọn vẹn những tinh hoa từ hơn 132 năm, tạo nên trải nghiệm đẳng cấp mới.

Nâng tầm sản vật địa phương

Tại cuộc thi Khởi nghiệp năm 2023, khá nhiều bạn trẻ chọn sản vật địa phương, nguồn nguyên liệu bản địa để thực hiện ước mơ làm chủ của mình. Bằng việc ứng dụng công nghệ mới, cách thức chế biến hiện đại, họ đã góp phần nâng tầm sản vật địa phương, giải quyết bài toán 'được mùa mất giá' của nông sản.

Những loại rau củ chứa độc tố, nhiều người vẫn ăn thường xuyên mà không biết

Rau củ là thực phẩm cực kỳ quan trọng, ưu tiên sử dụng chúng chính là cách ăn uống lành mạnh. Chúng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, có những loại rau củ ngậm đầy độc tố người Việt vẫn ăn hàng ngày mà không biết.

Yakult: Thức uống 'quốc dân' của Nhật Bản và học thuyết Shirota

Câu chuyện về Yakult được bắt đầu từ những năm 1920, khi nhà sáng lập Minoru Shirota nghiên cứu phát hiện ra rằng vi khuẩn axit lactic có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột…

Loại quả đắt bậc nhất thế giới, giá 12 triệu/kg, ở Việt Nam cũng trồng

Loại quả này có giá đắt đỏ vì phải mất rất nhiều công sức mới trồng được.

Những lý do khiến hơi thở có cồn dù không uống rượu bia

Tiêu thụ một số đồ ăn, thức uống hoặc mắc hội chứng hiếm gặp có thể khiến hơi thở có mùi rượu. Nhiều người lo ngại có thể bị oan khi cảnh sát giao thông yêu cầu kiểm tra nồng độ cồn.

'Món ăn địa ngục' khiến thực khách khó cưỡng

Kiviaq là món ăn truyền thống của Greenland, được chế biến bằng cách 300-500 con chim biển sống nguyên lông, nội tạng vào da hải cẩu mới lột, chôn dưới đất vài tháng rồi đào lên, lấy ra ăn tại chỗ, không cần chế biến.

8 loại đồ uống đơn giản giúp trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân

Nước dừa, nước chanh hay kombucha (trà lên men) là những thức uống giúp thúc đẩy trao đổi chất, tăng tốc độ đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.

Xử lý vi phạm nồng độ cồn khi tham gia giao thông: Không vùng cấm, không ngoại lệ, không có ngày nghỉ

Bộ Công an luôn xác định vi phạm nồng độ cồn là một trong những nguy cơ hàng đầu dẫn tới tai nạn giao thông. Bởi vậy, lực lượng Cảnh sát giao thông luôn tập trung xử lý kiên quyết, không có vùng cấm, không ngoại lệ, không có ngày nghỉ đối với vi phạm này.

Đậu phụ 'mọc lông' trông như mốc lại bốc mùi khó ngửi nhưng là món đặc sản thu hút thực khách

Thoạt nhìn món đậu phụ mọc lông trông như bị hư. Tuy nhiên, đây được coi là một trong những mỹ thực 'trứ danh' của tỉnh An Huy (Trung Quốc).

Thêm 2 đơn vị tham gia chương trình 'Phúc lợi cho đoàn viên công đoàn và người lao động'

Sáng 27/11, Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức hội nghị ký thỏa thuận hợp tác giữa Liên đoàn Lao động tỉnh Lào Cai với Công ty TNHH Yakult Việt Nam tại tỉnh Lào Cai và Công ty Cổ phần thương mại Ngọc Thắng TH về thực hiện chương trình 'Phúc lợi cho đoàn viên công đoàn và người lao động'.

Đằng sau tiếng xấu 'món ăn địa ngục'

Kiviaq là món ăn truyền thống của người Inughuit ở Tây Bắc Greenland.

14 cách tự nhiên giảm lượng đường trong máu và nguy cơ mắc đái tháo đường

Duy trì lượng đường trong máu ở mức lành mạnh có thể giúp cải thiện tâm trạng và mức năng lượng tổng thể của cơ thể. Ngoài ra, lượng đường trong máu cao mạn tính có thể dẫn đến tăng nguy cơ sức khỏe như bệnh tim, giảm thị lực và bệnh thận.

Những món ăn nguy hiểm nhất thế giới có thể khiến thực khách phải bỏ mạng

Theo Insider thì những món ăn như cá nóc, phô mai giòi, bạch tuộc sống, cá mập lên men… là những thực phẩm có thể khiến thực khách tử vong nếu không được sử dụng đúng cách.