Thông điệp 'Thực phẩm chất lượng cho cuộc sống tốt đẹp hơn' luôn đồng hành cùng với sự phát triển không ngừng của Công ty cổ phần Viên Sơn trong gần 20 năm qua đã cho thấy một hướng đi và tầm nhìn đúng đắn của Ban lãnh đạo Công ty.
Thống kê trong năm 2024, toàn tỉnh chuyển đổi, trồng mới 17.717,2 ha cây trồng, đạt gần 107% kế hoạch.
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Vụ đông ở Sơn Dương từ lâu đã trở thành vụ cho thu nhập chính. Với diện tích gieo trồng gần 4.000 ha, cây vụ đông ở Sơn Dương đa dạng và phù hợp với yêu cầu thị trường.
Khi những cơn gió đầu mùa bắt đầu trở lạnh, những bếp than nhỏ vỉa hè nướng ngô, khoai lại bắt đầu đỏ lửa, đánh thức vị giác của mùa đông. Từng nhóm người ngồi quây quần tìm chút hơi ấm từ những quán nhỏ vỉa hè, nhẫn nại ngồi đợi bên một bếp than nhỏ hồng đượm mấy bắp ngô, vài củ khoai lang mật, túi mía nướng... Góc quán nhỏ chỉ có vậy nhưng làm ấm cả một góc vỉa hè đêm đông lạnh giá.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, việc ăn sáng đúng cách, chọn đúng thực phẩm sẽ góp phần giảm cân hiệu quả.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bắc Giang vừa triển khai Kế hoạch sản xuất vụ Chiêm xuân 2024 -2025 với tổng diện tích khoảng 65 nghìn ha cây trồng các loại.
Với hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lượng calo thấp, trứng và khoai lang là hai thực phẩm không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những loại bánh ram ít, nậm, lọc, bèo, ướt, cho tới bánh đúc mắm nêm, nem chả, gà xé, măng trộn, khoai lang kén, ram tôm đất, tàu hũ… được phục vụ dưới dạng buffet tại quán Mạ - Bánh quê (490 Mẹ Thứ, xã Hòa Châu, huyện Hòa Vang) mang đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực quê nhà vừa độc đáo, vừa hấp dẫn.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng, đến nay, toàn tỉnh đã được cấp 116 mã số vùng trồng với tổng diện tích 5.597,13 ha; trong đó, 114 vùng trồng sầu riêng với diện tích 5.489,13 ha (chiếm 60,2% tổng diện tích kinh doanh trồng thuần), 2 vùng trồng chanh leo với diện tích 111 ha (chiếm 11,7% tổng diện tích kinh doanh) và 10 cơ sở đóng gói sầu riêng xuất khẩu với tổng diện tích nhà xưởng 13.519 m2.
Ngày 11/12, Cục Quản lý Thị trường Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các Đội Quản lý thị trường đã kiểm tra nhiều điểm kinh doanh thực phẩm trên địa bàn và phát hiện và xử lý nhiều sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.
Việc nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản, vừa giữ được tối đa hàm lượng dinh dưỡng của khoai lang vừa tăng độ hấp dẫn cho món ăn.
Trong thời gian qua, Đội Quản lý thị trường số 16 (Cục Quản lý thị trường TPHCM) đã tăng cường kiểm tra, xử lý các hành vi về an toàn thực phẩm dịp cao điểm cuối năm.
Bên xóm tôi có dòng sông nhỏ. Con sông ngăn làng với núi. Làng nằm phía lở, phía bồi cách núi chưa được hai cây số. Phía bên lở có nguyên một cánh đồng chỉ toàn lúa còn phía bồi gần núi cũng có một cánh đồng nhưng là cánh đồng 'tổng hợp'. Ở bên đó có những đám ruộng nằm ở chỗ trũng, trên đồi có bắp, mía, khoai lang và sát bãi cát là những đám dưa hấu, dưa leo, khổ qua, mướp, bí, vân vân... Người lớn qua sông bằng ghe, còn con nít chúng tôi chỉ đợi mùa khô mới được qua bên ấy.
Ngọn khoai lang có nhiều ở Việt Nam và được ví là ''rau trường thọ''. Món ăn này tốt cho tiêu hóa, đường huyết, hỗ trợ phòng ung thư.
Khoai lang là thực phẩm quen thuộc đối với nhiều người, vậy nên ăn khoai lang vào lúc nào tốt nhất?
Rau bina, rau xanh; cá hồi; quả việt quất; khoai lang,… là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp mắt sáng khỏe.
Ngọc Trinh bức xúc khi bị nói xấu, tung loạt bằng chứng đáp trả cực căng.
Huyện Đak Đoa (tỉnh Gia Lai) có hơn 72.000 người trong độ tuổi lao động. Thời gian qua, huyện tăng cường triển khai các chương trình đào tạo nghề cho lao động nông thôn, từ đó giúp người dân có việc làm và thu nhập ổn định, góp phần phát triển kinh tế-xã hội địa phương.
Nông sản Đà Lạt - Từ nông trại đến bàn ăn là chương trình trải nghiệm canh nông học đường do Trung tâm Ứng dụng Khoa học và Công nghệ tổ chức với sự phối hợp hỗ trợ của Tập đoàn Bình An Đà Lạt diễn ra ngày 8/12.
Thời tiết chuyển lạnh, nhiều người thường lựa chọn ăn lẩu, tuy nhiên không phải ai cũng biết những nguyên tắc và lựa chọn nguyên liệu đúng cách để không gây hại tới sức khỏe.