Sớm giải quyết những kiến nghị của tiểu thương chợ Đông Phú

Do tuyến đường chính vào chợ Đông Phú mới tại thị trấn Đông Phú (H. Quế Sơn, Quảng Nam) bị 'tắc' và một số tồn tại khác ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động buôn bán của tiểu thương.

200 người trải nghiệm làm kim chi Hàn Quốc từ rau củ quả Đà Lạt

Nằm trong chuỗi các hoạt động Ngày Văn hóa Hàn Quốc tại Đà Lạt, sáng ngày 13/12, tại Quảng trường Lâm Viên, hơn 200 người Đà Lạt đã trải nghiệm làm kim chi Hàn Quốc.

4 nhóm người không nên dùng tỏi

Tỏi là gia vị quen thuộc trong nhà bếp nhưng hiện không ít người dùng sai làm giảm đi tác dụng tốt của tỏi.

Vì sao quế được xem là một trong những gia vị tốt nhất thế giới?

Không chỉ có hương vị độc đáo và tinh tế, quế còn mang lại hàng loạt lợi ích sức khỏe như hỗ trợ giảm viêm, hạ đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch. Từ xưa đến nay, loại gia vị luôn được đánh giá là một trong những lựa chọn hàng đầu cho các chế độ ăn uống lành mạnh…

Bí quyết sử dụng gừng, sả, chanh thải độc, chống viêm

Hằng ngày, người dân có thể sử dụng gừng, sả, chanh làm trà, cho thêm mật ong giúp ngăn ngừa viêm họng, thải độc, trừ viêm.

Loại quả xưa ít ai biết, nay thành đặc sản có trong nhà hàng nhưng hiếm, 90.000 đồng/kg

Loại quả đặc sản này mang hương vị khá độc lạ so với các loại gia vị khác.

Trồng loại cây gia vị 'không bỏ đi thứ gì', 11 tháng Việt Nam thu về gần 250 triệu USD

Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam cho biết, 11 tháng năm 2024, xuất khẩu quế thu về gần 250 triệu USD.

Uống nước gừng tươi vào buổi sáng có tốt?

Gừng là gia vị nhưng cũng là vị thuốc quen thuộc trong Y học cổ truyền, vậy uống nước gừng tươi vào buổi sáng có tốt không?

Các bài thuốc chữa bệnh từ củ gừng

Gừng không chỉ là loại gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là vị thuốc trong Y học cổ truyền, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ củ gừng.

Những người không nên ăn nhiều tỏi

Tỏi là loại gia vị tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn tỏi.

Xuất khẩu quế 11 tháng năm 2024 thu về gần 250 triệu USD

Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam cho biết, 11 tháng năm 2024, xuất khẩu quế thu về gần 250 triệu USD.

UNESCO công nhận truyền thống 'làm tương' của Hàn Quốc là di sản văn hóa phi vật thể

Là một trong những truyền thống ẩm thực lâu đời, truyền thống làm tương lên men bằng đậu nành của Hàn Quốc vừa được UNESCO ghi danh vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể.

Giá tiêu hôm nay 7/12/2024: Tiếp tục tăng mạnh

Giá tiêu hôm nay 7/12/2024 tại thị trường trong nước tiếp tục tăng mạnh từ 1,000 đến 2,000 đồng/kg. Trên thế giới, giá tiêu Indonesia tăng nhẹ, trong khi tiêu Malaysia lại giảm mạnh.

Loại củ có vị cay nồng này đang được nghiên cứu về vai trò của nó trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như: ung thư vú, dạ dày, vòm họng, thực quản, tiền liệt tuyến, gan, ung thư bàng quang…

Cách trồng tỏi ở ban công vừa làm gia vị vừa trang trí

Mùa thu đông là thời điểm thích hợp nhất để trồng tỏi; cách trồng tỏi tại nhà cực dễ, bạn sẽ không chỉ chủ động về loại gia vị này mà còn có một bồn cây trang trí.

Cách làm giấm táo, vừa dùng nấu ăn vừa giúp giảm cân an toàn

Giấm táo là loại gia vị tuyệt vời, lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu dùng với liều lượng hợp lý, cách làm giấm táo lại rất đơn giản và rất dễ làm.

Bột ngọt là gia vị an toàn trong chế biến thức ăn

Bột ngọt (Mì chính) là gia vị quen thuộc của người dân Việt Nam mấy chục năm qua khi chế biến thức ăn. Tại Việt Nam, có hàng chục sản phẩm bột ngọt được ưa chuộng trên thị trường, như: Meizan, Vedan, Miwon, Ajinomoto, Co.op Select…

Loại gia vị ăn vài lát mỗi ngày có thể giúp phòng hầu hết các bệnh

Nghệ là loại gia vị cực phổ biến có lợi cho hầu hết mọi người, ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh.

Bột ngọt là gia vị an toàn trong chế biến thức ăn hằng ngày

Bột ngọt (mỳ chính) là gia vị quen thuộc của người Việt mấy chục năm qua khi chế biến thức ăn. Tại Việt Nam có hàng chục sản phẩm bột ngọt được ưa chuộng trên thị trường như Meizan, Vedan, Miwon...