Loại cá 'đệ nhất đặc sản biển', thịt ngon, giàu dinh dưỡng

Loại cá này bổ dưỡng, thịt ngon và hợp khẩu vị của nhiều người. Chúng được mệnh danh là đệ nhất đặc sản biển nhờ hương vị và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.

Nước vỏ chanh gừng giúp giảm cân như thế nào?

Một số thức uống như nước vỏ chanh gừng dùng vào buổi sáng có thể giúp đốt cháy chất béo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả…

Triển vọng cây gừng trên đất Yên Sơn

Gừng là một cây gia vị, cây thuốc không thể thiếu đối với người dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số sống ở vùng cao. Họ thường trồng gừng quanh vườn nhà, rồi lan lên núi cao. Thấy cây gừng phát triển tốt, ăn không hết người ta mang ra chợ bán. Mấy năm trước phong trào trồng gừng để bán bắt đầu phát triển ở một số xã thượng huyện Yên Sơn, trong đó tiêu biểu có xã Kiến Thiết, Trung Trực. Củ gừng được thương lái thu mua chủ yếu xuất đi Trung Quốc. Tuy nhiên do đại dịch Covid - 19, gừng không xuất được, người dân thu giảm diện tích. Hơn một năm trở lại đây cây gừng đang có dấu hiệu phục hồi nhờ giá gừng tăng trở lại.

4 món ăn bài thuốc đơn giản giúp giảm ho hiệu quả trong mùa thu

Việc sử dụng món ăn có tác dụng chữa bệnh là một trong những phương pháp lâu đời, an toàn và hiệu quả giúp giảm ho trong mùa thu.

Cách làm cải thảo trộn chua ngọt đơn giản

Cải thảo trộn chua ngọt là một món dân dã, dễ làm, dễ ăn, có thể thay rau, ăn kèm cùng nhiều món ngon làm bữa cơm của bạn thêm ngon, phong phú và đậm vị.

3 đồ uống giải độc giúp tăng cường sức khỏe

Nhiều đồ uống có thể giúp cơ thể thải độc tố và cải thiện sức khỏe. Tham khảo 3 loại nước giải độc được kết hợp trái cây, rau với thảo mộc ưa thích.

6 công thức nấu cháo gừng tốt cho sức khỏe

Gừng rất tốt cho sức khỏe, không chỉ thức uống như trà hay một số món canh có thêm gừng mà gừng còn là gia vị trong nhiều công thức nấu cháo.

Gừng có tác dụng gì trong việc chữa đau họng?

Không chỉ là gia vị của nhiều món ăn, gừng còn có một số công dụng với sức khỏe. Gừng được nhiều nghiên cứu khoa học và y học cổ truyền chứng minh là có thể hỗ trợ chữa đau họng. Vậy gừng giúp giảm đau họng như thế nào?

Lá tía tô nấu với gừng có tác dụng gì?

Tía tô và gừng vừa là rau gia vị vừa là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, vậy lá tía tô nấu với gừng có tác dụng gì?

Lý do uống gừng khô tốt hơn gừng tươi

Nhiều người có thói quen uống trà gừng nhưng không biết nên uống gừng tươi hay gừng khô. Tham khảo bài viết về công dụng của gừng tươi và gừng khô với sức khỏe.

Cách khử mùi nhựa, mùi hôi, cặn bẩn của ấm siêu tốc cực hiệu quả

Ấm siêu tốc là đồ gia dụng quen thuộc không thể thiếu trong các gia đình hiện nay, giúp đun nước cực kỳ nhanh chóng. Tuy nhiên, ấm siêu tốc khi mới mua về thường có mùi nhựa rất khó chịu.

Uống nước sấu có giúp giải rượu?

Sấu là loại quả phổ biến, nhiều tác dụng với sức khỏe, trong Đông y, sấu còn được dùng để chữa bệnh nhiệt miệng, đau họng, nôn nghén, say rượu.

Cách làm thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc

Thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc và Việt Nam có nhiều điểm khác biệt về gia vị, bạn có thể làm thử để đổi món cho gia đình cho ngày cuối tuần.

Cách làm thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc

Thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc và Việt Nam có nhiều điểm khác biệt về gia vị, bạn có thể làm thử để đổi món cho gia đình.

Trà gừng rất tốt nhưng nên uống như thế nào?

Trà gừng là thức uống có lợi cho sức khỏe được nhiều người ưa chuộng, nhất là vào những ngày thời tiết lạnh. Tuy nhiên, uống trà gừng cần lưu ý một số điều.

Loại rau rừng kỳ lạ, bổ dưỡng được ví là 'nhân sâm châu Á'

Trong khi người Nhật đánh giá cao loại rau này, coi nó là 'nhân sâm châu Á' thì ở Trung Quốc trồng nhiều, giá rẻ.

Giá ly bia khiến người Australia sửng sốt

Mức giá 'cắt cổ' của hai ly bia gừng đã làm dấy lên cuộc tranh luận sôi nổi trên mạng xã hội tại Australia.

Câu nhân nghĩa lắng vào hồn non sông

Người Hà Tĩnh là vậy, 'lớp cha trước, lớp con sau', trải bao gừng cay, muối mặn 'mà sống chắt chiu câu nghĩa tình'...

Cách làm món canh sườn đậu xanh hạt sen cực đơn giản

Tiết trời mùa thu se lạnh cũng là lúc những món canh bổ dưỡng, nóng hổi lên ngôi, điển hình là món canh sườn đậu xanh hạt sen.

Chiêm ngưỡng loạt bonsai rau gia vị đẹp đến say lòng

Ngoài cây cổ thụ, cây ăn trái, các loại rau gia vị cũng được nghệ nhân đưa lên chậu thành bonsai đẹp say lòng.

Ủ tóc bằng mayonnaise có hiệu quả không?

Sau cơn sốt ủ tóc bằng gừng, trứng, vitamin B1, bơ, giấm táo... các công thức làm đẹp mái tóc với mayonnaise đang lan truyền nhanh chóng trên mạng xã hội.

Cách làm ốc xào cay thơm ngon khó cưỡng

Tự làm ốc xào cay ở nhà, bạn không chỉ yên tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn rất tiết kiệm; bạn cũng không mất nhiều thời gian cho món này.