Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng thời tiết

Theo dõi chặt chẽ chế độ ăn uống, lựa chọn các loại thực phẩm có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng thời tiết, nhất là khi giao mùa...

Hấp ghẹ thì nên để ghẹ úp hay ngửa? Hấp nước lạnh hay hấp nước nóng? Làm theo 4 bước này ghẹ sẽ tươi ngon mà không bị mất chân

Ghẹ không chỉ thơm ngon mà còn đặc biệt bổ dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Cách chế biến ngon nhất là hấp nhưng nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình hấp ghẹ thịt kém ngọt thậm chí rụng càng, rụng chân, bị tanh ăn bở.

Vụ án tranh chấp đất ở Củ Chi suốt 20 năm sắp ngã ngũ?

TP HCM - Hồ sơ thể hiện, việc chuyển nhượng có dấu hiệu giả hợp đồng, giả chữ ký... và nhiều khuất tất cần làm rõ trong vụ tranh chấp đất kéo dài suốt 20 năm.

Gần 160 tấn nông sản của tỉnh Hà Giang được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản

Tính từ đầu năm 2024 đến nay, huyện Xín Mần (Hà Giang) đã xuất khẩu gần 160 tấn nông sản gồm củ cải muối, củ gừng trâu muối và củ kiệu sang thị trường Nhật Bản.

Hà Giang xuất khẩu gần 160 tấn nông sản sang Nhật Bản

3 loại nông sản của nông dân huyện Xín Mần (Hà Giang) đã vào được thị trường Nhật Bản.

Mẹo bảo quản gừng cả năm không bị khô hay nảy mầm

Mẹo bảo quản gừng đơn giản này giúp nhiều gia đình mua gừng về dự trữ cả năm mà gừng không bị khô, thối hay nảy mầm, dùng được quanh năm.

Loại cá 'đệ nhất đặc sản biển', thịt ngon, giàu dinh dưỡng

Loại cá này bổ dưỡng, thịt ngon và hợp khẩu vị của nhiều người. Chúng được mệnh danh là đệ nhất đặc sản biển nhờ hương vị và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.

Nước vỏ chanh gừng giúp giảm cân như thế nào?

Một số thức uống như nước vỏ chanh gừng dùng vào buổi sáng có thể giúp đốt cháy chất béo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả…

Triển vọng cây gừng trên đất Yên Sơn

Gừng là một cây gia vị, cây thuốc không thể thiếu đối với người dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số sống ở vùng cao. Họ thường trồng gừng quanh vườn nhà, rồi lan lên núi cao. Thấy cây gừng phát triển tốt, ăn không hết người ta mang ra chợ bán. Mấy năm trước phong trào trồng gừng để bán bắt đầu phát triển ở một số xã thượng huyện Yên Sơn, trong đó tiêu biểu có xã Kiến Thiết, Trung Trực. Củ gừng được thương lái thu mua chủ yếu xuất đi Trung Quốc. Tuy nhiên do đại dịch Covid - 19, gừng không xuất được, người dân thu giảm diện tích. Hơn một năm trở lại đây cây gừng đang có dấu hiệu phục hồi nhờ giá gừng tăng trở lại.

4 món ăn bài thuốc đơn giản giúp giảm ho hiệu quả trong mùa thu

Việc sử dụng món ăn có tác dụng chữa bệnh là một trong những phương pháp lâu đời, an toàn và hiệu quả giúp giảm ho trong mùa thu.

Cách làm cải thảo trộn chua ngọt đơn giản

Cải thảo trộn chua ngọt là một món dân dã, dễ làm, dễ ăn, có thể thay rau, ăn kèm cùng nhiều món ngon làm bữa cơm của bạn thêm ngon, phong phú và đậm vị.

3 đồ uống giải độc giúp tăng cường sức khỏe

Nhiều đồ uống có thể giúp cơ thể thải độc tố và cải thiện sức khỏe. Tham khảo 3 loại nước giải độc được kết hợp trái cây, rau với thảo mộc ưa thích.

6 công thức nấu cháo gừng tốt cho sức khỏe

Gừng rất tốt cho sức khỏe, không chỉ thức uống như trà hay một số món canh có thêm gừng mà gừng còn là gia vị trong nhiều công thức nấu cháo.

Gừng có tác dụng gì trong việc chữa đau họng?

Không chỉ là gia vị của nhiều món ăn, gừng còn có một số công dụng với sức khỏe. Gừng được nhiều nghiên cứu khoa học và y học cổ truyền chứng minh là có thể hỗ trợ chữa đau họng. Vậy gừng giúp giảm đau họng như thế nào?

Lá tía tô nấu với gừng có tác dụng gì?

Tía tô và gừng vừa là rau gia vị vừa là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, vậy lá tía tô nấu với gừng có tác dụng gì?

Lý do uống gừng khô tốt hơn gừng tươi

Nhiều người có thói quen uống trà gừng nhưng không biết nên uống gừng tươi hay gừng khô. Tham khảo bài viết về công dụng của gừng tươi và gừng khô với sức khỏe.

Cách khử mùi nhựa, mùi hôi, cặn bẩn của ấm siêu tốc cực hiệu quả

Ấm siêu tốc là đồ gia dụng quen thuộc không thể thiếu trong các gia đình hiện nay, giúp đun nước cực kỳ nhanh chóng. Tuy nhiên, ấm siêu tốc khi mới mua về thường có mùi nhựa rất khó chịu.

Uống nước sấu có giúp giải rượu?

Sấu là loại quả phổ biến, nhiều tác dụng với sức khỏe, trong Đông y, sấu còn được dùng để chữa bệnh nhiệt miệng, đau họng, nôn nghén, say rượu.

Cách làm thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc

Thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc và Việt Nam có nhiều điểm khác biệt về gia vị, bạn có thể làm thử để đổi món cho gia đình cho ngày cuối tuần.

Cách làm thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc

Thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc và Việt Nam có nhiều điểm khác biệt về gia vị, bạn có thể làm thử để đổi món cho gia đình.

Trà gừng rất tốt nhưng nên uống như thế nào?

Trà gừng là thức uống có lợi cho sức khỏe được nhiều người ưa chuộng, nhất là vào những ngày thời tiết lạnh. Tuy nhiên, uống trà gừng cần lưu ý một số điều.

Loại rau rừng kỳ lạ, bổ dưỡng được ví là 'nhân sâm châu Á'

Trong khi người Nhật đánh giá cao loại rau này, coi nó là 'nhân sâm châu Á' thì ở Trung Quốc trồng nhiều, giá rẻ.