Dù chiếm số lượng không nhiều trong danh mục di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận, nhưng ẩm thực luôn là loại hình di sản hấp dẫn, có nhiều tiềm năng cũng như vô vàn cơ hội mở rộng phát triển kinh tế.
Từ ngày 9 đến 12-7, tại TP Tuy Hòa, diễn ra Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc tỉnh Phú Yên lần thứ X,