Kho thịt đông lạnh ở Huế có mẫu nhiễm khuẩn E.coli gấp 60 lần mức cho phép

Kết quả xét nghiệm các mẫu thịt lợn từ kho đông lạnh của hộ kinh doanh L.H.M đều không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, vượt ngưỡng giới hạn an toàn, thậm chí có mẫu nhiễm khuẩn E.coli đến 60 lần.

6 công dụng tuyệt vời của rau diếp cá

Theo y học, rau diếp cá có vị cay, chua, mùi tanh, tính mát và các thành phần dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 6 công dụng tuyệt vời của rau diếp cá.

Chùm ảnh thiên đường du lịch thành cống thoát nước công nghiệp

Từng được coi là một trong những vịnh nhỏ đẹp nhất ở châu Phi, Vịnh Hann của Senegal đã trở thành bãi rác.

Sự thật về lời đồn ăn trứng gà chần tốt cho nam giới trong 'chuyện ấy'

Nhiều người cho rằng trứng gà chần có nhiều chất bổ dưỡng, giúp kích thích sản sinh tinh trùng tốt hơn, tăng cường sinh lý nam giới. Điều này có đúng không?

Ổi giàu dinh dưỡng nhưng ăn sai cách có thể khiến nhiều người tổn thọ

Khi nói đến trái cây, một trong những loại phổ biến nhất là ổi. Dù là trẻ em hay người lớn thì hầu như mọi người đều thích ăn ổi suốt cả bốn mùa.

3 tấn thịt lợn đông lạnh không nguồn gốc chờ bán dịp Tết

Qua kiểm tra nhà kho đông lạnh của cơ sở do ông Lương Hùng Minh làm chủ, tổ công tác Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thừa Thiên Huế phát hiện tại kho hàng lưu trữ hơn 3 tấn thịt lợn, nội tạng lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Thừa Thiên-Huế đánh mạnh thực phẩm 'bẩn' dịp cận Tết

Tết Nguyên Đán đang cận kề, lực lượng Công an tỉnh Thừa Thiên-Huế kiên quyết đấu tranh, xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm liên quan đến thực phẩm 'bẩn'.

Hành tây cực tốt nhưng cũng gây hại nếu dùng sai cách

Bên cạnh những lợi ích của hành tây đối với sức khỏe, nếu ăn không đúng cách nó có thể khiến bệnh trầm trọng hơn hoặc gây hại cho cơ thể.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm bằng 8 biện pháp đơn giản

Ngộ độc thực phẩm là vấn đề sức khỏe phổ biến và có thể nghiêm trọng, may mắn có những bước bạn có thể thực hiện để giảm thiểu rủi ro.

Chăm con bằng công nghệ tia UV diệt khuẩn

Nhìn chung, các dòng máy tiệt trùng hiện nay đều khá tương đồng về mặt công dụng, chức năng nhưng riêng 'em' máy tiệt trùng sấy khô UVC-Leds King 2 Fatzbaby này đặc biệt ở điểm là khả năng làm sạch, tiệt trùng 360 độ nhờ vào lõi thép không gỉ siêu gương 6 mặt để tối đa hóa khả năng phản xạ tia UV.

8 lợi ích sức khỏe từ rau mùi

Rau mùi là một loại rau gia vị rất phổ biến ở nước ta. Tất cả các bộ phận của cây rau mùi (trừ rễ) đều có thể ăn được, nhưng lá tươi và hạt khô là những bộ phận được sử dụng phổ biến nhất trong nấu ăn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách giữ sạch khăn lau bếp để không còn là 'ổ vi khuẩn'

Nhà bếp là nơi cư trú của tất cả các loại vi trùng và vi khuẩn. Những thứ này có thể đến từ con người, thực phẩm chưa nấu chín, vật dụng làm bếp.

Ăn trứng nhiều có tốt không? Bác sĩ lưu ý những người sau không nên ăn trứng

Trứng là một loại thực phẩm có nhiều chất bổ dưỡng và dễ chế biến, nhưng việc ăn trứng thế nào là đúng cách không phải bà nội trợ nào cũng nắm rõ.

4 sai lầm khi rửa bình sữa khiến trẻ dễ bị mắc bệnh

Rửa bình sữa đúng cách là một quy trình quan trọng và cần thiết để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho bé yêu.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp Tết thế nào?

Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết.

Tỉnh Đắk Nông chú trọng phòng chống nhiều loại dịch bệnh mùa Đông-Xuân

Ngành y tế Đắk Nông đặt mục tiêu chủ động kiểm soát tốt dịch bệnh, không để dịch bùng phát trong mùa Đông-Xuân, Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa lễ hội năm 2024.

Ăn lẩu đúng cách vừa ngon vừa không hại sức khỏe

Theo các chuyên gia Bệnh viện Mount Alvernia (Singapore), chúng ta không nên ăn lẩu quá 1-2 lần mỗi tháng. Ngoài ra, bạn nên nấu nước dùng trong, ăn rau đầu tiên, chọn các loại thịt nạc.

Luộc trứng nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Khi luộc trứng nên cho nước nóng hay nước lạnh vào nồi, mất bao lâu để trứng chín, có cách nào để luộc trứng vừa phải, mềm, mịn và dễ bóc vỏ không?

10 lợi ích tuyệt vời của hạt đu đủ làm bạn bất ngờ

Hạt đu đủ là những hạt nhỏ màu đen, vị đắng nhưng rất giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu tiêu thụ đúng cách.

Một số nguyên tắc bảo quản thức ăn an toàn vệ sinh thực phẩm sau khi dùng bữa

Khi bảo quản thức ăn thừa, bạn nên chú ý nhiệt độ, sử dụng hộp chứa phù hợp, đặt đồ nấu chín tách biệt với đồ sống.

Mùa lạnh ăn lẩu rất ngon nhưng 4 nhóm người này nên tránh

Lẩu là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là trong thời tiết lạnh. Thế nhưng nhiều người sẽ dễ gặp phải các vấn đề về sức khỏe nếu như thưởng thức món ăn này không đúng cách.

Chỉ có 0,29% mẫu giám sát nông, lâm, thủy sản vi phạm an toàn thực phẩm

Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và PTNT, từ đầu năm 2023 đến nay, các đơn vị trực thuộc sở đã triển khai lấy 1.357 mẫu sản phẩm nông, lâm, thủy sản để giám sát dư lượng các chất độc hại tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến trên toàn tỉnh.

Quả chuối mua về có cần rửa?

Nhiều người cho rằng chuối mua về không cần rửa vì lớp vỏ dày giúp đảm bảo an toàn, nhiều người khác lo ngại tình trạng chuối ngâm hóa chất, vậy nên rửa hay không?

Trứng chần có giúp nam giới cải thiện sinh lý?

Từ lâu nay, nhiều người quan niệm ăn trứng gà chần sẽ giúp tăng cường sinh lý phái mạnh. Quan niệm này có chuẩn xác?

Quyết liệt với thực phẩm bẩn

Càng gần dịp Tết, lợi dụng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, nhiều đối tượng tìm cách tuồn vào thị trường tiêu thụ thực phẩm bẩn, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc để trục lợi.

TPHCM công bố nguyên nhân trẻ tử vong do bánh su kem tại lễ trung thu

Kết luận của Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM xác định, bánh su kem là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc. Trong mẫu bánh do ban quản lý chung cư, người dân và công an TP. Thủ Đức cung cấp cho Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM ghi nhận vi sinh vật gây bệnh.

Ăn trứng sống có tăng cường sinh lý?

Ăn trứng sống có tăng cường sinh lý không là vấn đề được nhiều đấng mày râu quan tâm hiện nay, đừng bỏ qua lời khuyên của chuyên gia tư vấn sau đây.