Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 9/3 đến 13/3 với nhiều hoạt động đặc sắc.
Giá cà phê hôm nay 21/2 trong nước nằm ở mức 130,800 - 132,500 đồng/kg. Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng mạnh từ 800 đến 1400 đồng/kg so với hôm qua. Dự báo giá cà phê tăng cận mức 135,000 đồng/kg – mức kỷ lục hồi tháng 4/2024
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn hạt điều mỗi ngày là hoàn toàn có thể, bởi loại hạt này không chỉ ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng thiết yếu tốt cho sức khỏe.
Cà phê đen không chỉ là thức uống quen thuộc giúp tỉnh táo, tăng cường sự tập trung và cải thiện hiệu suất làm việc mà còn giúp giảm cân.
Giá cà phê hôm nay 20/2 trong nước nằm ở mức 130,800 - 132,500 đồng/kg. Giá cà phê trong nước tăng đồng loạt 1000 đồng/kg so với hôm qua. Thị trường cà phê có thể bước vào giai đoạn hạ nhiệt vào cuối năm 2025
Lấy can đảm nếm thử đặc sản 'hiếm có khó tìm', không phải ai cũng dám ăn ở Tây Bắc, vị khách Tây khen món ăn mềm mọng và béo ngậy.
Sáng 18/2, ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột cho biết, Ban tổ chức Cuộc thi Rang cà phê Việt Nam năm 2025 (Vietnam Amazing Roast Master) đã tiếp nhận hồ sơ đăng ký dự thi của 36 thí sinh đến từ 13 tỉnh và thành phố trong cả nước.
Trong 2 ngày 15 và 16-2, xã Tiến Xuân (huyện Thạch Thất) tưng bừng tổ chức Hội thi văn hóa, ẩm thực dân tộc Mường, xã Tiến Xuân năm 2025, thiết thực chào mừng các ngày lễ lớn của đất nước, chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030, tiến tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
Uống cà phê xanh - loại chưa rang hay thêm bột quế, dầu dừa vào cà phê giúp đào thải độc tố, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa.
Bánh chè lam là đặc sản có ở nhiều vùng quê khác nhau trên cả nước, mỗi nơi có những công thức khác nhau nhưng nguyên liệu hầu như ở đâu cũng vậy, đó là đường mật, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang… Đặc biệt, để chiếc bánh chè lam trông hấp dẫn, bắt mắt và ngon miệng, nhiều người đã biến tấu món bánh chè lam truyền thống thành món bánh chè lam lá dứa với màu xanh bắt mắt và ngon miệng.
Nước đậu đen rang (nước đỗ đen rang) là loại thức uống đơn giản mà bạn có thể tự tay làm tại nhà, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu một thành viên Nga Biên (gọi tắt Công ty Nga Biên, trụ sở tại xã Xuân Hưng, huyện Xuân Lộc) là doanh nghiệp (DN) chuyên sản xuất, chế biến, xuất nhập khẩu hạt điều với thương hiệu Vigonuts. Trải qua hơn 15 năm hoạt động, Công ty Nga Biên vẫn giữ nguyên tắc cung cấp hạt điều đạt chuẩn chất lượng quốc tế; góp phần xây dựng và khẳng định thương hiệu hạt điều Việt Nam.
Các nguồn cung cà phê chính trên thế giới đều giảm mạnh, nguồn từ khu vực Nam Mỹ giảm 2,1% và nguồn từ châu Á giảm đến 31,2%. Tại châu Á, các nguồn cung chính là Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia cùng giảm. Hiện chỉ có nguồn cung từ châu Phi tăng 8% nhưng sản lượng không đáng kể, theo ICO.
Xuất hiện tại họp báo Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 tại Hà Nội, Hoa hậu H'Hen Niê xúc động khi nghe tiếng cồng chiêng Tây Nguyên vang lên trên sân khấu và ngỏ lời mời mọi người thưởng thức miễn phí cà phê do mẹ cô rang.
Hạt điều không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Sáng 12/2, Ban tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 - năm 2025 đã tổ chức họp báo tại Hà Nội. Theo đó, Lễ hội năm nay với chủ đề 'Buôn Ma Thuột - điểm đến của cà phê thế giới' sẽ được tổ chức từ ngày 9/3 đến 13/3 tại TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk và một số địa phương trong tỉnh với nhiều chương trình, hoạt động sôi nổi, độc đáo nhằm góp phần quảng bá, nâng tầm cà phê Việt.
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 9 - 13/3 tại thành phố Buôn Ma Thuột và một số địa phương của tỉnh Đắk Lắk.
Báo cáo từ ICO xác nhận sự sụt giảm trong xuất khẩu từ châu Á, khi cả Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia cộng lại đã ghi nhận mức giảm khoảng 31,20% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu do xuất khẩu giảm 39,50% từ Việt Nam trong tháng 12.
Giá cà phê hôm nay 10/2 trong nước nằm ở mức 128,500 – 129,500 đồng/kg. Ghi nhận tuần tăng giá thứ 4 liên tiếp. Giá cà phê arabica liên tiếp thiết lập các kỷ lục mới, trong khi robusta lại giảm đáng kể so với tuần trước
Giữa dòng chảy bộn bề cuộc sống và sự thay đổi rất nhanh của những thương hiệu cà phê thì thật lạ, gần trăm năm qua, giữa lòng Sài Gòn - TP Hồ Chí Minh vẫn còn những quán cà phê 'vợt' với phong cách lâu đời, độc đáo được khá đông khách hàng tìm tới. Đặc biệt hơn nữa, nhiều thực khách trong số đó là các bạn trẻ, không chỉ để thưởng thức một ly cà phê mà còn muốn tìm hiểu thêm về quá khứ, về những thứ tưởng như bất biến nằm ngoài dòng chảy cuộc sống vậy.
Giá cà phê hôm nay 9/2 trong nước nằm ở mức 128,500 – 129,500 đồng/kg. Tiếp tục giảm 1000 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê Arabica và Robusta giảm nhẹ nhưng vẫn trên 4 USD/pound
Tại chợ Biên Hòa, có một xe bánh canh ngọt bề ngoài không mấy nổi bật nằm ngay tại ngã tư đường Nguyễn Hiền Vương giao với Lý Thường Kiệt nhưng khách vẫn tìm đến mỗi ngày chỉ để thưởng thức một hương vị quen thuộc một thời.
Taste Atlas mô tả càphê đá Việt Nam là thức uống kết hợp giữa càphê đậm, sữa đặc và đá; ngoài ra, càphê đá còn có phiên bản chỉ kết hợp càphê và đá (đen đá).
Giá cà phê hôm nay 6/2 ghi nhận xu hướng tăng giá ở cả thị trường trong nước và trên thế giới, giá nội địa giao dịch cao nhất ở mức 129.200 đồng/kg.
Các nhà giao dịch cho biết, nhiều nhà đầu tư đầu cơ đang đổ xô vào thị trường cà phê theo hướng mua vào, khiến các nhà rang xay phải mua trong tâm lý hoảng loạn và nông dân trì hoãn việc bán hàng với hy vọng giá có thể còn tăng cao hơn nữa, theo Reuters.