Kem nước mắm và những món Tết 'độc lạ' tại khách sạn hạng sang

Kem nước mắm, cocktail khổ qua, cocktail lấy cảm hứng từ các triều đại Việt Nam... là một số món thực khách có thể trải nghiệm trong không khí Tết rộn ràng sắp tới.

Gợi ý 8 món ăn siêu hấp dẫn cho bữa cơm gia đình cuối năm

Những món ăn này có hình thức rất hấp dẫn và được nhiều người yêu thích.

Hương thơm của ký ức

Hương xôi sắn ngào ngạt, nồng nàn vẹn nguyên nơi tâm khảm, gói trọn bao tình yêu thương

Từng gây tranh cãi nhưng món đặc sản Phú Quốc này lại ẩn chứa câu chuyện mà không phải du khách nào cũng biết

Dù nhiều du khách từng ăn món đặc sản này ở Phú Quốc nhưng không phải ai cũng từng nghe câu chuyện đặc biệt này.

Loại rau có lượng axit folic gấp 13 lần cà chua giúp bảo vệ tim mạch, giảm mệt mỏi

Loại rau này có vị giòn, bề ngoài xanh mướt không chỉ vô địch về chiều dài mà còn có hàm lượng axit folic và kali lớn.

Nam Định: Điều tra nghi vấn một người tử vong tại nhà sau cuộc cãi vã

Sáng 18/12, thông tin từ Công an TP Nam Định cho biết, hơn 19h ngày 17/12, trên địa bàn phường Lộc Vượng ở thành phố xảy ra vụ hỏa hoạn dẫn đến một người đàn ông bị tử vong tại nhà.

Những món ăn của ký ức - Bài 1: Mỡ và nước mắm

LTS: Họa sĩ Hoàng A Sáng, người dân tộc Tày, sinh năm 1976 tại Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng. Anh tốt nghiệp trường ĐH Sư phạm Nghệ thuật Trung ương, trở thành nhà báo, viết văn và vẽ. THV xin giới thiệu với bạn đọc loạt bài viết của họa sĩ về những món ăn mang mùi của ký ức, của những năm tháng còn nhiều khó khăn thiếu thốn nhưng đầy ắp yêu thương như một cách lưu giữ kỷ niệm, để thêm động lực trong cuộc sống đầy đủ ngày hôm nay.

Siêu Bánh mùa 2: Độc đáo những chiếc bánh 'nở hoa' khi rưới nước cốt dừa

Đề bài lần này được đưa ra là 'Hãy thực hiện một phần bánh làm sống dậy khi tưới nước cốt dừa và thể hiện Tinh Hoa Dừa Việt trong đó'. Dừa sẽ là điểm nhấn hương vị của bài thi lần này.

Bữa sáng nhanh gọn với 10 công thức bánh mì nướng

Với những công thức bánh mì nướng này, bạn có thể ăn cả tuần mà không thấy chán.

Đổi vị bữa trưa Ấn Độ với bánh Pani Puri

Tạm bỏ qua những món cơm, bún hay món nước truyền thống Việt Nam, 'Trưa nay ăn gì' giới thiệu đến thực khách món ăn đặc sắc của người dân Ấn Độ, có tên gọi là bánh Pani Puri.

Có nên ăn cơm nguội để tủ lạnh vài ngày?

Để tiết kiệm thực phẩm, không ít người có thói quen cất giữ cơm thừa trong tủ lạnh và nhiều khi để khá lâu; có nên ăn cơm nguội để tủ lạnh vài ngày?

Cạnh tranh khốc liệt, Starbucks Trung Quốc có thể phải bán mình

Chuỗi cà phê Mỹ Starbucks được cho đang cân nhắc bán cổ phần tại đất nước tỷ dân.

Bữa trưa dinh dưỡng với bún gạo lứt lườn ngỗng

Trong xu hướng ẩm thực lành mạnh, bún gạo lứt là lựa chọn mang đến cho thực khách bữa trưa ngon miệng, dinh dưỡng. Theo đó, phiên bản bún gạo lứt trộn lườn ngỗng là món ăn mọi người có thể thử trưa nay.

Khách Nhật thử một món ở vỉa hè TPHCM, khen 'ngon nhất từng ăn'

Món cơm vỉa hè có giá 35.000 đồng/suất, kèm canh khổ qua 15.000 đồng khiến vị khách Nhật Bản ăn không ngừng, hết lời xuýt xoa và khen 'ngon nhất từng ăn trong đời'.

Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích

Khéo léo kết hợp thịt ức gà với nguyên liệu này, bạn sẽ có món ăn với đầy đủ màu sắc, mùi thơm và hương vị hấp dẫn.

Cách nấu canh rạm rau muống khoai sọ đơn giản

Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.

4 cách chế biến cà tím không còn sợ độc lại được món thơm ngon, người tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết

Nhiều người sợ ăn quả cà tím nhiều lo độc. Với 4 cách chế biến cà tím này không còn độc lại càng thơm ngon, người bệnh tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết.

Bữa trưa mới lạ cùng cơm cá ngừ Hàn Quốc

Trong bữa trưa quốc tế hôm nay, 'Trưa nay ăn gì' chọn giới thiệu món ăn Hàn Quốc có thành phần nguyên liệu bắt vị – thịt cá ngừ, kết hợp cùng hạt cơm dẻo thơm.

Chủ quán Hà Nội cho vịt 'tắm' hơn 20 gia vị, 'quàng khăn', bán 70 con/ngày

Quán bún vịt trên phố Trần Quốc Vượng (Cầu Giấy, Hà Nội) là điểm đến thu hút nhiều thực khách với món vịt quay lu được chế biến kỳ công, ướp hơn 20 vị thuốc bắc.

Campuchia và Thái Lan đều có trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn xuất hiện nhiều trên đường phố ở Việt Nam, Thái Lan và Campuchia. Song, nguyên liệu và cách chế biến tại mỗi quốc gia lại có nhiều khác biệt.

Salad sò điệp trứng muối, chút biến tấu thú vị trưa thứ Ba

Trong nhiều phiên bản salad sò điệp, món salad sò điệp sốt trứng muối gây thích thú cho thực khách bởi sự hòa quyện hài hòa giữa độ giòn, dai của sò điệp, chút béo bùi trứng muối với nguồn chất xơ bổ dưỡng từ rau củ.

Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản

Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.

Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản

Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.

Vợ đệ đơn ly hôn sau 40 ngày làm đám cưới vì thói quen kỳ lạ của chồng

ẤN ĐỘ - Người phụ nữ xin ly hôn vì không thể chịu đựng được người chồng không tắm hàng ngày. Mỗi tháng anh chỉ tắm từ 1 đến 2 lần.

Đừng chỉ ăn quả, lá của cây này mọc um tùm đầy bờ rào ví như 'nhân sâm người nghèo'

Ngoài quả, lá cây này khi chế biến ăn rất ngon, đặc biệt có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, chăm ăn sẽ cải thiện nhiều bệnh nguy hiểm của cả nam nữ.

Hâm cơm nguội thế nào là đúng cách?

Nhiều người có thói quen hâm nóng cơm nguội để ăn vào bữa tiếp theo, tuy nhiên không phải ai cũng biết làm nóng cơm nguội đúng cách để giữ được độ thơm dẻo của cơm.

Cách chế biến mỳ Ý nhanh gọn tại nhà

Với các loại sốt có sẵn hiện nay, chế biến mỳ Ý hay các loại sốt rưới cơm cho bữa ăn nhanh của gia đình trở nên thuận tiện hơn bao giờ hết.

Gia Lai: Độc đáo lễ cúng chiêng mới của người Jrai

Để tiếng cồng, tiếng chiêng được vang xa, mới đây, bà con trong Câu lạc bộ Cồng chiêng Buôn Ama Djơng, phường Đoàn Kết, thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai đã tổ chức lễ cúng, đón nhận một bộ chiêng mới vừa được trao tặng, từ Dự án 6 về 'Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của các dân tộc thiểu số gắn với phát triển du lịch'.

Thực khách bị chỉ trích dữ dội vì 'ăn uống vô độ' khi đến quán buffet tôm hùm

MỸ - Người đàn ông đến nhà hàng buffet tại Las Vegas lấy rất nhiều tôm hùm vào đĩa nhưng đổ đi gần hết.

'Bánh mì tí hon' ở phố cổ Hà Nội bị chê đắt, khách vẫn đông nườm nượp

Chiếc bánh mì bé bằng bàn tay có giá 10.000 đồng của vợ chồng chị Hòa nhiều lần bị thực khách chê đắt. Thế nhưng, quán lúc nào cũng đông nườm nượp, ngày cao điểm hết vèo 700 - 800 chiếc.

Thịt gà mà đem chế biến thế này chỉ mất 15 phút rồi ăn cùng cơm thì ngon vô cùng!

Chỉ với 15 phút chế biến là bạn đã có món thịt gà vô cùng thơm ngon, ăn cùng cơm trắng thì không còn gì tuyệt hơn!

Kết hợp 2 thứ 'ngọt ngào', tăng sức mạnh chống mỡ máu?

Một công thức ăn nhẹ ngon lành có thể hỗ trợ sức mạnh của Bifidobacterium, thứ được chứng minh là giúp khắc chế mỡ máu, ung thư...

Hàng trăm người ngộ độc vì ăn đặc sản lươn nướng Nhật Bản

Lươn nướng, hay unagi - một món ăn mùa hè phổ biến ở Nhật Bản - là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm tại một cửa hàng khiến hơn 140 người ngộ độc và 1 người tử vong.

Món ăn này là 'bác sĩ của người nghèo', ăn nhiều hơn để tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật

Với cách nấu sau đây cùng bông cải xanh, bạn sẽ có món ăn ngon và bổ dưỡng, ngăn ngừa bệnh tật.

Nướng mực bằng than hay cồn ngon hơn?

Mực khô nướng là món ăn dễ chế biến, thơm ngon, tuy nhiên không phải ai cũng làm đúng món ăn này.

5 loại dầu ăn tốt cho tim mạch được chuyên gia khuyên dùng

Khi nói đến việc duy trì sức khỏe tim mạch, việc lựa chọn dầu ăn đóng một vai trò quan trọng. Dưới đây là 5 loại dầu ăn tốt cho tim mạch được các chuyên gia khuyên dùng.

Cặp đôi ca sĩ trẻ vướng nghi vấn hẹn hò

Hai ca sĩ này được cho là đều ngầm nhắc đến sở thích của đối phương.

Không dùng nước, làm ngay cách này để có món thịt ba chỉ luộc ngon 'quên lối về' nhé!

Để món thịt luộc không còn nhàm chán, bạn hãy thử làm món thịt ba chỉ luộc sữa chua dưới đây nhé!

Trổ tài đầu bếp làm món 'trend' ẩm thực mới nhất từ Dubai

Socola Dubai hiện đang là 'trào lưu ẩm thực' mới nhất để mọi người trổ tài thực hiện theo công thức đơn giản dưới đây.

Đậu phụ kho kiểu Hàn Quốc đơn giản mà tuyệt ngon

Chỉ với 10 phút là bạn đã có ngay món đậu phụ tuyệt ngon.

Bát mắm ớt ăn kèm cơm tấm: Nhỏ bé nhưng có 'sức mạnh' to lớn, làm nên hương vị không lẫn vào đâu

Một bát mắm ớt nhỏ xíu thôi, nhưng nếu thiếu thì hương vị món cơm tấm sẽ bớt ngon đi vài phần.

Mới xuất hiện tại Hà Nội, món tàu hũ hoa anh đào đã khiến nhiều bạn trẻ 'mê mệt' bởi hình dáng độc đáo, dễ thương, mát lạnh, xua tan cái nóng ngày hè.