Tin từ Thương vụ Việt Nam tại Áo, mới đây, Thương vụ đã quảng bá hình ảnh nông sản Việt Nam tại sự kiện Ngày châu Á, giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu đến cộng đồng doanh nghiệp quốc tế.
Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Gần cuối năm, làng nghề trồng nấm lớn nhất thành phố Long Khánh tại ấp Bàu Cối, xã Bảo Quang đang tích cực chuẩn bị cho vụ thu hoạch lớn nhất trong năm.
Những năm qua, trên địa bàn huyện Thạch Thất (Hà Nội), Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã khuyến khích, hỗ trợ các đối tượng sản xuất, kinh doanh ở nông thôn. Đây cũng là giải pháp trọng tâm để phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao thu nhập người dân trong xây dựng nông thôn mới.
Các nhà bảo tồn ở Anh đang tiên phong trong một thí nghiệm phục hồi thiên nhiên ở vùng Bắc Yorkshire: Đó là di chuyển đất giàu nấm từ một khu rừng cổ xưa đến một địa điểm mới. Dự án này nhằm mục đích tái du nhập các loài nấm đang có nguy cơ biến mất, vốn là một phần không thể thiếu đối với sự phát triển của cây và tính bền vững của đất.
Qua chương trình phát sóng trên VTV, các bậc phụ huynh nhận ra rằng, 'bố' không chỉ là danh xưng, mà còn là điểm tựa cho con gái trên hành trình trưởng thành.
Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) đã công nhận kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản là di sản văn hóa phi vật thể của thế giới.
TS.BS Daisuke Tachikawa - Viện nghiên cứu Fucoidan NPO cùng các cộng sự đã có nhiều công trình nghiên cứu chứng minh hợp chất Fucoidan Mix AG giúp hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cho cơ thể; hỗ trợ hạn chế quá trình oxy hóa.
Nếu bị viêm xoang do nấm mà không điều trị kịp thời có thể gây nhiều biến chứng nặng như phá hủy các thành xoang, xâm lấn hốc mắt, sọ não gây mù lòa...
Lẩu gà lá é đặc biệt thơm ngon, những ai ăn lần đầu tiên đều không thể quên hương vị của nó, lá é nhúng nước lẩu nóng làm dậy vị the the, bùi bùi, ăn cùng măng củ giòn, nấm tươi ngọt thanh vô cùng hấp dẫn.
Ngày 3/12, Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức hội nghị nghiệm thu nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh sử dụng ngân sách nhà nước 'Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm sinh học trong phòng trừ nấm Fusarium oxysporum f.sp.cubense (Foc) gây bệnh héo vàng lá chuối tại tỉnh Hưng Yên' do Học viện Nông nghiệp Việt Nam chủ trì thực hiện.
Loài sinh vật có biệt danh là 'the blob' sở hữu nhiều đặc điểm kỳ quái, không có não, không miệng, không mắt, không bao tử, nhưng vẫn phát hiện và tiêu hóa được thức ăn.
Kiên trì, bản lĩnh và không ngừng sáng tạo trong các hoạt động sản xuất, kinh doanh, nhiều người cao tuổi (NCT) đã thành công với các mô hình kinh tế khác nhau. Từ đó, làm giàu cho bản thân, gia đình và góp phần xây dựng quê hương giàu đẹp.
Cục Văn hóa thuộc Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ Nhật Bản cho biết Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) đang xem xét công nhận kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản là di sản văn hóa phi vật thể của thế giới vào đầu tháng sau.
Mùa lạnh là thời điểm cơ thể rất dễ bị suy giảm sức đề kháng, bổ sung các món ăn và bài thuốc giúp tăng cường hệ miễn dịch là giải pháp quan trọng để bảo vệ sức khỏe.
Với sự tiếp sức từ nguồn vốn khuyến công qua đề án 'Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong chế biến và bảo quản thực phẩm', hộ kinh doanh (HKD) cơ sở rau sạch G102(TP.Dĩ An) đã mạnh dạn đầu tư và áp dụng công nghệ sấy thăng hoa trong việc chế biến, bảo quản các loại rau, nấm được nuôi trồng tại HKD để đảm bảo cung cấp ra thị trường nguồn thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe, thời gian bảo quản tối đa đạt từ 1-5 năm tùy sản phẩm.
Nhiều sản phẩm OCOP tại Quảng Ngãi được đổi mới, sáng tạo để nâng cao chất lượng, tiếp cận thị trường xuất khẩu.
Bác sĩ cho biết cơn đau đầu của người bệnh này không phải do thoái hóa đốt sống cổ, mà là do viêm màng não vì nhiễm nấm cryptococcus.
Nấm đen là một bệnh nhiễm trùng hiếm gặp nhưng nguy hiểm do nhóm nấm mốc Mucormycetes gây ra, thường ảnh hưởng đến xoang, mắt, phổi, da và não, hay gặp nhất là trên những người có hệ miễn dịch suy yếu.
Ngày 29/11, ông Nguyễn Công Nhật, Giám đốc Trung tâm KH&CN Phú Yên cho biết: Từ đầu năm đến nay, trung tâm đã tổ chức 20 lớp tập huấn, chuyển giao quy trình kỹ thuật cho hơn 1.000 lượt nông dân trên địa bàn tỉnh.
Cháo đậu chay là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm tại nhà với đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Từng ít được biết đến, thậm chí coi là đồ vô giá trị nhưng nay nhiều loại thực thực phẩm trở thành đặc sản có mức giá 'trên trời', hầu hết chỉ người giàu mới dám ăn.
Năng động vươn lên phát triển kinh tế, nhiều hợp tác xã do phụ nữ làm chủ còn góp phần bảo vệ môi trường sống bằng sự sáng tạo, linh hoạt, thực hiện 'xanh' hóa quy trình sản xuất.
Loại thực phẩm cuối cùng hiện có giá hàng chục triệu đồng/kg, chỉ người 'thừa tiền' mới có thể thưởng thức.
Bệnh nấm đen ở người là căn bệnh hiếm gặp nhưng lại hết sức nguy hiểm đối với những người có hệ miễn dịch yếu. Tại Bệnh viện Bạch Mai, số lượng bệnh nhân mắc nấm đen có chiều hướng gia tăng với bệnh cảnh phức tạp...
Bé gái 7 tuổi nhập viện với vùng da đầu hoại tử nghiêm trọng, nguyên nhân từ những ổ áp xe vùng chẩm do nấm bội nhiễm.
Người đàn ông bị nhiễm nấm đen có biểu hiện liên tục sốt cao, đau nhức mặt, hàm, đau đầu, đã đi khám và điều trị nhiều nơi nhưng không khỏi.
Khi người bệnh phát hiện nhiễm nấm đen, di chứng và hậu quả để lại hết sức nghiêm trọng. Thậm chí, tính mạng bị đe dọa khiến chất lượng cuộc sống giảm sút.
Căn bệnh nấm đen mới nổi sau dịch COVID-19 đặc biệt nguy hiểm, tuy nhiên việc chẩn đoán, điều trị còn nhiều khó khăn
Nấm đen ở người là căn bệnh hiếm gặp nhưng rất nguy hiểm đối với bệnh nhân có hệ miễn dịch yếu. Việc chẩn đoán, phát hiện và điều trị cũng còn nhiều khó khăn, thách thức.
Trẻ bị đau nhức ở vùng chẩm, tự vỡ mủ và hoại tử da đầu. Gia đình tự điều trị kháng sinh tại chỗ nhưng không hiệu quả, khiến tình trạng ngày càng nặng thêm.
Theo thống kê từ Bệnh viện Bạch Mai, số ca nhiễm nấm đen đã tăng đáng kể sau đại dịch Covid-19. Cụ thể, từ 20 ca vào năm 2022, con số này đã tăng lên 30 ca trong năm 2023, và đáng chú ý là đã ghi nhận gần 40 ca tính đến hết quý 3 năm 2024.
Thời gian gần đây, số lượng bệnh nhân nhập viện điều trị bệnh nấm đen gia tăng. Tuy nhiên, việc phát hiện, chẩn đoán và điều trị bệnh này còn nhiều thách thức, khó khăn.
Sau Covid-19, các ca nhiễm bệnh nấm đen được phát hiện và điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai ngày một tăng. Căn bệnh khó phát hiện và để lại di chứng nặng nề, đe dọa tính mạng người bệnh.