Việc sử dụng các biện pháp điều trị từ thiên nhiên trong chăm sóc sức khỏe cho trẻ nhỏ là xu hướng tích cực, an toàn, hiệu quả khi được áp dụng đúng cách.
Thịt heo bệnh có chứa nhiều loại vi khuẩn, độc tố có hại cho sức khỏe, nấu chín kỹ cũng chưa chắc loại bỏ được hoàn toàn nguy cơ.
Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, nhiệt độ cao và thức ăn để ngoài có thể khiến vi khuẩn phát triển mạnh, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao. Do đó, mọi người cần biết cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm an toàn và biết khi nào cần tìm kiếm sự chăm sóc y tế nếu bị ngộ độc thực phẩm.
Mùa hè là thời điểm nhiều trẻ em gặp phải các vấn đề về tiêu hóa. Các bệnh tiêu hóa thường gặp bao gồm tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm, do các vi khuẩn như E.coli, Campylobacter, Listeria, Salmonella, Botulinum gây ra. Các vi sinh vật này sinh sôi nhanh trong điều kiện nhiệt độ từ 5 - 60°C.
Để tiết kiệm thời gian, nhiều người có thói quen băm sẵn thật nhiều tỏi rồi cất trong tủ lạnh dùng dần, vậy tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?
Để tiết kiệm thời gian, nhiều người có thói quen băm sẵn thật nhiều tỏi rồi cất trong tủ lạnh dùng dần, vậy tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?
Căn cứ Công văn 1894/BCĐ-ATTP ngày 7-5-2025 của Ban Chỉ đạo về an toàn thực phẩm tỉnh Tiền Giang về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm.Sở Y tế đề nghị Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp tuyên truyền các quy định của pháp luật về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, khu du lịch, bếp ăn tập thể của trường học, khu công nghiệp, thức ăn đường phố, cơ sở dịch vụ ăn uống dành cho công nhân, học sinh, khách du lịch... trên các phương tiện truyền thông kỹ thuật số, báo, đài phát thanh, truyền hình tỉnh để công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm trên địa tỉnh Tiền Giang đạt hiệu quả.(Đính kèm: Công văn 156ATTP-NVTT, ngày 9-5-2025 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm; các bài viết tuyên truyền về cảnh báo nguy cơ nhiễm khuẩn từ thực phẩm đóng hộp không đảm bảo an toàn thực phẩm; Cẩn trọng khi sử dụng bao bì kém chất lượng chứa đựng thực phẩm; Một số biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, căng tin, bữa tiệc).
Nam bệnh nhân 45 tuổi, mất hoàn toàn thị lực mắt trái sau khi tiêm filler 'thế hệ mới' xóa nhăn trán tại spa tư nhân do người quen giới thiệu.
Mới 13 tuổi nhưng bé Q. đã tiêm filler theo lời giới thiệu của người bạn vừa đi học lớp làm đẹp cấp tốc về. Hậu quả khiến bé gái ở lứa tuổi teen gặp biến chứng nặng phải nhập viện cấp cứu...
Thấy đau mỏi cổ sau mỗi ca làm việc nên người thợ cơ khí chủ quan, không đi khám. Nhưng rồi, triệu chứng ngày càng tệ hơn khi cổ của thợ cơ khí cứ tự động ngửa ra sau mà không kiểm soát được. Qua chẩn đoán, người bệnh được phát hiện mắc bệnh Rối loạn trương lực cơ cổ.
Sau tiêm thon gọn hàm tại spa, nữ bệnh nhân bị sưng đau kéo dài, áp xe vùng má, phải đến cầu cứu bác sĩ.
Đoàn học sinh Việt Nam đã ghi dấu ấn lịch sử tại Hội thi Khoa học kỹ thuật quốc tế Regeneron ISEF 2025, diễn ra từ ngày 11 đến 16/5/2025 tại Columbus (Ohio, Hoa Kỳ). Với thành tích ấn tượng nhất từ trước đến nay, đoàn giành được 2 giải nhì, 1 giải ba, 3 giải tư và 5 giải đặc biệt từ các nhà tài trợ.
Nửa năm sau mũi tiêm botox mong thon gọn hàm, người phụ nữ gần 40 tuổi phải đến bệnh viện cầu cứu bác sĩ vì tình trạng sưng đau góc hàm 2 bên liên tục không giảm.
Một số người cho rằng chỉ cần bỏ phần thức ăn có mốc đi là được, nhưng cũng có người hễ nhìn thấy chút nấm mốc trên đồ ăn là vứt bỏ. Vậy đâu mới là cách xử lý an toàn khi phát hiện thực phẩm có dấu hiệu nấm mốc?
Mật ong đem lại nhiều lợi ích khi dùng ở mức độ vừa phải nhưng có thể tương tác với một số thực phẩm và thuốc gây ra tác hại cho sức khỏe.
Các bác sĩ Bệnh viện Da liễu Trung ương vừa tiếp nhận một bệnh nhân nữ gần 40 tuổi, đến khám và điều trị tại Khoa Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ và phục hồi chức năng do sưng đau góc hàm hai bên sau khi làm đẹp.
Nữ bệnh nhân nhập viện sau tai biến tiêm thon gọn hàm tại spa, với tình trạng sưng hai bên má, chảy mủ và sẹo vùng góc hàm.
Nữ bệnh nhân cho biết đã tiêm thon gọn hàm 2 bên bằng botulinum toxin cách đây 4 tháng tại một spa theo giới thiệu, tuy nhiên bệnh nhân không biết chính xác mình được tiêm chất gì vào người.
Một bác sĩ tại Mỹ quyết định tiêm botox nửa khuôn mặt để chứng minh phương pháp làm đẹp này khiến cho các cơ không thể co lại và tạo biểu cảm được nữa.
Nghệ trộn mật ong đã được khoa học chứng minh có những tác dụng nhất định với sức khỏe nhưng bạn vẫn phải cẩn trọng khi dùng.
Nhận biết thực phẩm đóng hộp bị nhiễm khuẩn là rất quan trọng để tránh ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc do vi khuẩn Clostridium botulinum gây ra. Dưới đây là những dấu hiệu phổ biến giúp bạn nhận biết thực phẩm đóng hộp có thể đã bị nhiễm khuẩn.
Thức ăn đường phố hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm nhiễm khuẩn, chế biến kém vệ sinh và thói quen ăn uống thiếu an toàn.
Thời tiết nắng, nóng, ẩm kéo dài là điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn gây bệnh đường ruột phát triển, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Số lượng nam giới đi làm đẹp thẩm mỹ nội khoa tại Bệnh viện Da liễu TP.HCM ngày càng tăng, năm 2022 có khoảng 9.700 người và đến năm 2024 tăng lên hơn 13.600 người.
Đến nay, nhiều vụ ngộ độc botulinum do sử dụng thực phẩm đóng hộp đã được ghi nhận trên thế giới, không ít trường hợp không qua khỏi hoặc sống tàn phế.
Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, việc tuân thủ các nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm là vô cùng quan trọng. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã đưa ra '10 nguyên tắc vàng' và '5 chìa khóa vàng', những hướng dẫn thiết thực giúp phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua đường ăn uống.
Với tính chất tiện lợi, thực phẩm đóng hộp đang là lựa chọn phổ biến trong nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên, từ góc độ an toàn thực phậm, nếu không được sản xuất, bảo quản đúng cách, một số sản phẩm trên tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và có thể tấn công sức khỏe người dùng bất cứ lúc nào.
Ngộ độc botulinum là tình trạng hiếm gặp nhưng cực kỳ nguy hiểm, có thể gây tử vong nếu không được xử lý kịp thời.
Cục An toàn thực phẩm đã nêu cách nhận biết thực phẩm đóng hộp bị nhiễm khuẩn.
Một nam thanh niên (25 tuổi, ở TPHCM) phải nhập viện trong tình trạng đồng tử giãn, liệt tứ chi. Bệnh nhân được chẩn đoán bị ngộ độc botulinum - một độc tố nguy hiểm có thể gây tử vong, thường gặp trong các loại thực phẩm đóng hộp, ủ chua, lên men...
Bộ Y tế đã đưa ra cảnh báo về các loại thực phẩm đóng hộp có nguy cơ nhiễm độc botulinum, một loại vi khuẩn gây ngộ độc nguy hiểm có thể dẫn đến liệt cơ, khó thở và tử vong.
Sau khi ăn pate đóng hộp bảo quản không đúng cách, nam thanh niên 25 tuổi bất ngờ sụp mi, mắt không cử động được, liệt tứ chi do ngộ độc botulinum.
Thực phẩm đóng hộp là lựa chọn tiện lợi và phổ biến, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn gây ngộ độc botulinum.
Thực phẩm đóng hộp là lựa chọn tiện lợi, phổ biến trong nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên, nếu không được sản xuất, bảo quản đúng cách, một số loại thực phẩm này có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn clostridium botulinum gây ngộ độc rất nguy hiểm.
Bộ Y tế khuyến cáo người dân không nên nếm thử nếu nghi ngờ thực phẩm đóng hộp bị nhiễm khuẩn.
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), một số loại thực phẩm đóng hộp nếu không được sản xuất, bảo quản đúng cách, có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc rất nguy hiểm.
Bệnh ngộ độc thịt là một tình trạng nghiêm trọng do vi khuẩn Clostridium botulinum tấn công vào các dây thần kinh của cơ thể, bệnh có thể gây tử vong.
Năm 2016, Chính phủ ban hành Quyết định số 1791/QĐ-TTg về việc lấy ngày 25-3 hàng năm là 'Ngày Công tác xã hội Việt Nam' nhằm tôn vinh giá trị cao quý của nghề và những người làm công tác này. Riêng trong lĩnh vực y tế, phòng công tác xã hội (CTXH) ở các bệnh viện như 'tấm phao cứu sinh' của người bệnh nghèo, là cầu nối giữa nhà hảo tâm với những hoàn cảnh cần giúp đỡ.
Ngày 24-3, Bệnh viện Quân y 175 (TP HCM) cho hay đang điều trị cho nam bệnh nhân 25 tuổi bị ngộ độc botulinum sau khi ăn đồ đóng hộp.
Sau khi mở nắp pate đóng hộp để ăn, nam thanh niên này để chỗ pate còn lại ở ngoài nhiệt độ phòng và tiếp tục sử dụng vào ngày hôm sau.
Một ngày sau khi sử dụng thực phẩm đóng hộp, chàng trai 25 tuổi ở TP.HCM phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng mắt không cử động được, liệt tứ chi hoàn toàn.
Qua khai thác bệnh sử được biết, sau khi mở nắp hộp pate để ăn, bệnh nhân để chỗ pate còn lại ở ngoài nhiệt độ phòng và tiếp tục sử dụng trong ngày hôm sau.
Nam thanh niên sau khi ăn pate đóng hộp đã bị liệt tứ chi hoàn toàn, ngộ độc botulinum, phải thở máy
Nam thanh niên ăn pate không được bảo quản đúng cách suýt tử vong vì ngộ độc botulinum.
Sau một ngày ăn pate đóng hộp bảo quản không đúng cách, chàng trai 25 tuổi phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng mắt không cử động được, liệt tứ chi hoàn toàn.
Sau một ngày ăn pate đóng hộp được bảo quản không đúng cách, nam thanh niên có dấu hiệu sụp mi, mắt không cử động được, đồng tử giãn và tứ chi liệt hoàn toàn.
Ngày 24/3, thông tin từ Bệnh viện Quân y 175, TP Hồ Chí Minh cho biết đang điều trị cho một bệnh nhân ngộ độc botulinum.