Bí sợi mì là một loại bí độc đáo, nổi tiếng với phần ruột khi nấu chín sẽ tách ra thành những sợi dài, mềm mại, giống hệt như sợi mì Spaghetti truyền thống. Không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng, loại bí này còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao và vô số lợi ích sức khỏe.
Một chế độ ăn đang được ca ngợi là tốt cho tim mạch, chuyển hóa có thể cũng là liều thuốc tốt cho chức năng sàn chậu và 'chuyện ấy'.
Chuyên gia Dan Buettner - tác giả đã nghiên cứu nhiều năm về các vùng trường thọ - chia sẻ về bữa sáng của những người sống lâu.
Nhiều loại thực phẩm lành mạnh giàu protein lại tiết kiệm nhưng có chất lượng dinh dưỡng cao tương đương các lựa chọn đắt tiền hơn.
Bị 'mang tiếng' là thực phẩm gây béo, nhưng khoai tây thực ra lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện tiêu hóa và tốt cho tim mạch nếu bạn chế biến đúng cách.
Chế độ ăn uống có thể hỗ trợ trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh hô hấp ở trẻ em. Dưới đây là một chế độ dinh dưỡng điển hình trong việc phòng ngừa các bệnh lý hô hấp ở trẻ em hiệu quả.
Mỹ đang chuẩn bị áp dụng thuế quan cao lên pasta (mì ống và nui) nhập khẩu từ Italy vì cho rằng các sản phẩm bị bán phá giá tại thị trường Mỹ...
Tuổi 40 là cột mốc quan trọng khi cơ thể bắt đầu bộc lộ những hệ quả từ lối sống nhiều năm trước. Trong đó, 5 thói quen âm thầm 'ăn mòn' sức khỏe mỗi ngày cần khắc phục càng sớm càng tốt.
Trong bữa ăn hằng ngày, nhiều người vừa ăn cơm vừa uống trà hoặc nước. Hiện đã có một số nghiên cứu về tác động của thói quen này với sức khỏe.
Chế độ ăn uống đơn giản, cân bằng và đủ nước có thể giúp người chạy bộ có đủ năng lượng, tăng cường cơ bắp và cải thiện hiệu suất khi chạy.
Tôm được coi là lựa chọn hải sản tốt cho sức khỏe, vậy điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe nếu bạn thường xuyên ăn tôm?
Ở nước ta có một loại rau quen thuộc, thậm chí rẻ bèo thế nhưng, khi sang 'trời Tây' nó lại trở thành 'đặc sản', có nơi bán giá lên tới cả triệu đồng 1kg.
Axit uric cao có thể dẫn đến bệnh gút và các vấn đề về thận. Những thay đổi trong lối sống có thể giúp kiểm soát tình trạng này chỉ trong vòng một tháng.
Thực phẩm sắp hết hạn thường được giảm giá hấp dẫn. Có nên mua không? Cùng tìm hiểu để đưa ra quyết định mua sắm thông minh, an toàn và tiết kiệm.
Ở Việt Nam, loại rau này chỉ là một nguyên liệu giá rẻ, nhưng ở nước ngoài lại được ví như 'siêu thực phẩm' với mức giá đắt hơn thịt.
Chê đồ ăn máy bay không ngon, nữ hành khách nhào bột làm mỳ tươi trên bàn ăn trước ghế ngồi, bất chấp cảnh báo về vệ sinh và sự khó chịu của những người xung quanh.
Axit trifluoroacetic (TFA) – một hóa chất cực kỳ bền vững, gần như không thể phân hủy trong tự nhiên, đang hiện diện trong mọi trận mưa trên hành tinh.
Ủy ban châu Âu (EC) hôm 3/9 vừa trình lên Hội đồng đề xuất ký kết và thông qua Hiệp định Toàn cầu EU–Mexico Hiện đại hóa (MGA).
Yahoo vừa kể câu chuyện một người mẹ làm nhà báo vốn ghét AI. Bà thường than phiền về nó trên mạng xã hội, và không giấu được sự hoài nghi, khó chịu mỗi khi nghe đến chuyện AI 'đe dọa' nghề báo - công việc mà bà đã gắn bó cả đời.
Ăn theo kiểu Địa Trung Hải là cách giúp tránh bệnh tiểu đường.
Khi chúng ta nhìn thấy một khẩu phần bánh kếp hay mì ống cỡ đại, chúng ta cắn miếng lớn hơn và ăn nhanh hơn so với khi chúng ta được phục vụ phần ăn nhỏ hơn.
Với người ăn chay, nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 khá phổ biến. Thiếu vitamin B12 có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng vì đây là vi chất thiết yếu cho sản xuất hồng cầu, chức năng thần kinh và tổng hợp DNA... Tuy nhiên, có nhiều cách để bổ sung dưỡng chất này mà không cần sử dụng thịt hay cá.
Để thực hiện một chế độ ăn kiêng giảm cân nhanh chóng và lành mạnh, điều quan trọng là phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, ăn ít calo hơn và ưu tiên tiêu thụ protein nạc, chất béo lành mạnh, trái cây và rau quả tươi và ngũ cốc nguyên hạt.
Nhiều người chọn ăn chay để giảm cân bởi tính an toàn và lành mạnh. Tuy nhiên, nếu áp dụng sai cách, chế độ ăn này không chỉ khiến cân nặng khó giảm mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe.
Đột quỵ là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, tuy nhiên rất nhiều trường hợp có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống, đặc biệt là chế độ ăn uống.
Ăn khoai tây chiên thường xuyên có thể tăng nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2, trong khi chế biến đúng cách giúp giảm rủi ro và duy trì sức khỏe tốt.
Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh cho thấy ăn khoai tây chiên 3 lần 1 tuần sẽ làm tăng 20% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và sẽ tăng lên 27% nếu ăn 5 lần 1 tuần.
Những gì bạn ăn trước, trong và sau khi chạy bộ có thể tạo nên sự khác biệt lớn đối với cảm giác thoải mái và hiệu suất của bạn.
Cảm giác cuộc sống ngày càng đắt đỏ hơn ở Bỉ vẫn hiện hữu, nguyên nhân được cho là giá của nhiều mặt hàng thiết yếu đã tăng mạnh trong thời gian gần đây, dù lạm phát hồi tháng 6 đã trở lại mức gần như bình thường - khoảng 2%.
Nhà vô địch Wimbledon nữ Iga Swiatek được hãng mì ở quê nhà Ba Lan vinh danh bằng cách tung ra một sản phẩm mới độc đáo.
Ngỡ vô hại nhưng 4 'bột trắng' quen thuộc dưới đây lại được chuyên gia cảnh báo nguy hiểm hơn cả mỡ động vật trong việc tàn phá mạch máu.
Nghiên cứu mới dựa trên 182.000 người cho thấy một thay đổi nhỏ trong cách tiêu thụ tinh bột - ví dụ 'đổi màu' cơm - sẽ đem lại lợi ích bất ngờ.
Khi bị gan nhiễm mỡ, các triệu chứng thường tiến triển trong một thời gian dài trước khi người bệnh có thể nhận biết. Một số thay đổi về lối sống giúp kiểm soát hoặc đảo ngược sự tích tụ chất béo trong gan như giảm cân, duy trì cân nặng khỏe mạnh, chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục,...
Giữ thói quen bổ sung canxi buổi sáng thường xuyên sẽ mang lại lợi ích lớn cho xương khớp của bạn và người thân.
Sắt là một thành phần quan trọng của quá trình sản xuất hồng cầu. Nếu bạn bị thiếu máu do thiếu sắt, điều cần thiết là phải tăng lượng thực phẩm giàu sắt và vitamin C để tăng cường hấp thụ sắt.
Diddy trải nghiệm thực đơn mới nhân ngày Quốc khánh Mỹ 4/7. Ông trùm nhạc rap tiếp tục với cuộc sống trong tù cho tới buổi tuyên án dự kiến diễn ra vào tháng 10.
Nằm dưới chân dãy Alps hùng vĩ, Áo không chỉ thu hút du khách bằng những lâu đài cổ kính, thị trấn yên bình và âm nhạc kinh điển, mà quốc gia này còn 'quyến rũ' mọi người bởi nền ẩm thực tinh tế châu Âu.
Các chuyên gia cảnh báo: hiểu lầm về dinh dưỡng nếu không được điều chỉnh kịp thời có thể gây hại cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Cô gái 21 tuổi vốn không ăn nhiều nhưng vì quá buồn sau khi chia tay bạn trai nên đã lao vào ăn uống vô độ như một cách trả thù.