Ngày 13/11, tại thôn Đông Sơn (xã Liên Bão), Trung tâm Khuyến nông quốc gia tổ chức tập huấn kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học và sử dụng kháng sinh có trách nhiệm tạo sản phẩm an toàn.
Viêm họng thuộc nhóm bệnh viêm đường hô hấp trên. Đây là căn bệnh thường gặp ở trẻ em trong mùa lạnh, chủ yếu là ở những trẻ trong lứa tuổi đi học.
Kháng thuốc đang là tình trạng báo động đối với sức khỏe cộng đồng khi 'vũ khí' chống lại bệnh dần bị vô hiệu. Kháng thuốc không chỉ làm tăng nguy cơ bệnh nặng và tử vong mà còn gây ra gánh nặng cho cả hệ thống y tế khi việc điều trị bệnh phải chuyển sang các loại thuốc thế hệ mới chi phí cao, thậm chí tính độc dược cao hơn.
Salmonella có thể tồn tại trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc như thịt sống, trứng và rau củ quả không được rửa sạch, là tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.
Thấy đau rát họng, do bận công việc nên người đàn ông này tự đến hiệu thuốc mua kháng sinh uống. Tuy nhiên, tình trạng ngày càng nặng, anh phải đến bệnh viện, bác sĩ nội soi phát hiện toàn bộ thành họng bệnh nhân phủ đầy các đốm trắng.
Các hợp chất kháng khuẩn là giải pháp thay thế tiềm năng cho việc sử dụng kháng sinh vốn đang làm dấy lên lo ngại về tình trạng kháng kháng sinh ngày càng tăng, nguy cơ sữa bị nhiễm tồn dư kháng sinh.
Sở Y tế TP HCM đã tìm thấy tác nhân gây ngộ độc sau ăn bánh mì có nguồn gốc từ một tiệm bán bánh mì trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông).
Ngày 8/11, Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh cho biết đã tìm ra tác nhân gây ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục người phải nhập viện điều trị tại phường Hạnh Thông.
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã xác định tác nhân gây ngộ độc sau khi hơn 80 người ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông, TP.HCM.
Ngày 8/11, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, các bệnh viện trên địa bàn đã ghi nhận hơn 80 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại cùng một tiệm bánh mì trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông. Kết quả xét nghiệm cho thấy, vi khuẩn salmonella là tác nhân gây ra các ca ngộ độc thực phẩm nói trên.
Chiều 6-11, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai cho biết, một bé trai 9 tuổi tử vong do sốt xuất huyết. Đây là ca thứ 6 tử vong do sốt xuất huyết kể từ đầu năm 2025 đến nay trên địa bàn tỉnh.
Việc kháng kháng sinh kéo dài khiến điều trị khó khăn hơn, bác sĩ buộc phải dùng kháng sinh liều cao hoặc phối hợp nhiều loại thuốc... tiềm ẩn nguy cơ tác dụng phụ.
Để đảm bảo tính răn đe trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt đối với các hành vi vi phạm, đặc biệt là vi phạm sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất – chế biến thực phẩm.
Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa chủ trì cuộc họp với Ban soạn thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 115/2018/NĐ-CP, nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Chất thải y tế lây nhiễm, nếu không được kiểm soát, là nguồn gốc của nhiễm khuẩn bệnh viện, đe dọa sức khỏe cộng đồng và tăng gánh nặng kháng kháng sinh. Việc thu gom, vận chuyển và xử lý đúng quy trình là giải pháp bắt buộc để đảm bảo an toàn.
Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt đối với các vi phạm trong kinh doanh thức ăn đường phố - lĩnh vực có nguy cơ cao ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Trong bối cảnh ngành chăn nuôi phải đối mặt với nhiều rủi ro từ dịch bệnh, ô nhiễm môi trường và áp lực ngày càng cao về an toàn thực phẩm, việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng an toàn, bền vững đã trở thành xu thế tất yếu.
Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt từ một đến hai lần với nhiều hành vi như vi phạm quy định sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ; vi phạm quy định về sử dụng chất, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất, chế biến thực phẩm...
Theo Science Advances, các nhà khoa học Canada đã phát triển thành công loại miếng dán siêu nhỏ có thể tiêu diệt tới 99,9% vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm, mở ra hướng đi mới cho an toàn thực phẩm toàn cầu.
Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt từ 1 đến 2 lần với nhiều hành vi như: vi phạm quy định sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ; vi phạm quy định về sử dụng chất, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất, chế biến thực phẩm...
Hình ảnh người dân cầm 'đơn thuốc ChatGPT' đến nhà thuốc đang gây xôn xao thời gian qua. Các bác sĩ cảnh báo đây là hành động nguy hiểm, việc tự ý dùng thuốc theo AI có thể gây tác dụng phụ nghiêm trọng, thậm chí tử vong.
Hợp chất mới CMX410 có tiềm năng trở thành nền tảng cho thuốc kháng sinh mới, chống lại bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất thế giới.
Bộ Y tế đang lấy ý kiến cho dự thảo Nghị định sửa đổi quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, với đề xuất tăng mức xử phạt từ 1,2 đến 2 lần đối với nhiều hành vi vi phạm.
Một hợp chất mang tên CMX410 có thể là nền tảng để phát triển một thế hệ kháng sinh mới chống lại các bệnh truyền nhiễm chết người.
Bộ Y tế đang lấy ý kiến cho dự thảo Nghị định sửa đổi quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, với đề xuất tăng mức xử phạt từ 1,2 đến 2 lần với nhiều hành vi vi phạm.
Bộ Y tế đề xuất phạt tiền từ 20 - 40 triệu đồng đối với hành vi sử dụng chất, hóa chất quá thời hạn sử dụng hoặc không có thời hạn sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm, thay vì mức từ 10 - 20 triệu đồng như hiện nay.
Tại dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4-9-2018 quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28-12-2021, Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt 1-2 lần với nhiều hành vi.
Bộ Y tế đang dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021 của Chính phủ.
Trước tình trạng giá rau xanh tăng cao chóng mặt sau mưa bão, nhiều bà nội trợ nghĩ đến việc dùng trái cây thay thế cho đỡ tốn kém. Vậy ăn trái cây thay rau có được không?
Dị ứng kháng sinh có thể xảy ra với bất kỳ ai và gây nguy hiểm chỉ trong vài phút. Đừng xem nhẹ những phản ứng bất thường khi dùng thuốc.
Các nhà hóa học ở Australia và Anh đã phát hiện ra một loại kháng sinh mới có khả năng tiêu diệt các mầm bệnh do vi khuẩn kháng thuốc gây ra, bao gồm tụ cầu vàng kháng methicillin (MRSA) và vi khuẩn đường ruột kháng vancomycin (VRE). Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Journal of the American Chemical Society số ra gần đây.
Bệnh viện Da liễu Trung ương kịp thời tiếp nhận, điều trị và hỗ trợ bệnh nhân hoàn cảnh đặc biệt khó khăn lở loét toàn thân vì điều trị thuốc nam.
WHO cảnh báo tình trạng kháng thuốc kháng sinh đang ở mức 'cực kỳ cao' và tiếp tục gia tăng trên toàn cầu, đe dọa hiệu quả của các phương pháp điều trị cứu sống. Báo cáo mới nhất của WHO cho thấy những lỗ hổng nghiêm trọng trong hệ thống y tế và nguy cơ thất bại của các phương pháp điều trị thông thường.
Tôm chứa cholesterol, nhưng không gây ảnh hưởng tiêu cực đến mức cholesterol trong máu như người ta từng nghĩ.
Một vài năm trở lại đây, một số bệnh như cúm mùa, RSV, rotavirus… không còn xuất hiện theo mùa mà gần như xuất hiện quanh năm.
Theo phóng viên TTXVN tại Brussels, thuốc hết hạn tưởng chừng vô hại, nhưng đang trở thành một trong những nguồn gây ô nhiễm môi trường đáng kể tại nhiều quốc gia châu Âu, trong đó có Bỉ.
Nhiều người có thói quen uống thêm vitamin và khoáng chất trong thời gian điều trị kháng sinh để 'tăng sức đề kháng'. Tuy nhiên, không phải sự kết hợp nào cũng an toàn. Một số loại vitamin và khoáng chất có thể tương tác với thuốc kháng sinh, làm giảm hiệu quả điều trị hoặc gây tác dụng phụ ngoài ý muốn.
Giá heo hơi 23/10: Miền Bắc vững đỉnh 55.000 đồng/kg, miền Trung tăng nhẹ ở Đắk Lắk, miền Nam bứt phá với Cà Mau dẫn đầu 53.000 đồng/kg.
Số ca viêm đường hô hấp đang tăng nhanh tại các bệnh viện, khi thời tiết TPHCM và các tỉnh phía Nam bước vào giai đoạn chuyển mùa.
Lợi dụng dịch tả lợn Châu Phi bùng phát, Phan Văn Phòng đã thu mua hoặc xin lợn chết, lợn bệnh; sau đó xẻ thịt, tích trữ trong kho lạnh, chuẩn bị 'tuồn' ra ngoài thị trường.
Bé trai N.M.T. (5 tuổi) - nạn nhân trong vụ cháy xảy ra ngày 19-10 ở Gia Lai, đang được điều trị tích cực tại TPHCM do bỏng nặng toàn thân.