Thoát nghèo nhờ nuôi bò

Chồng mất sớm, một mình nuôi các con trưởng thành, quyết tâm không để cái khó, cái nghèo đeo bám cuộc sống, bà Liêu Thị Thượt (SN 1963, ngụ ấp Bàu Công, xã Tân Mỹ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An) nỗ lực chăn nuôi từ nguồn vốn tín dụng chính sách xã hội, đến nay, đời sống có nhiều khởi sắc.

Mâm tiệc cuối tuần với thịt tôm làm điểm nhấn

Chọn thịt tôm mọng nước làm điểm nhấn, mâm tiệc cuối tuần trưa nay đa dạng phong cách chế biến.

Rủ bạn đón gió mùa tại loạt quán lẩu 'cực phẩm' ở Hà Nội

Hà Nội thật sự bước vào mùa lạnh với nền nhiệt xuống thấp, là điều kiện lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ bạn bè, người thân bên nồi lẩu thơm lừng và nghi ngút khói.

Hộ đồng bào Chăm với sản phẩm 'Bò một nắng Phan Hòa'

Bắc Bình vốn nổi tiếng với 'thiếu mưa thừa nắng', cùng với diện tích đất sản xuất nông nghiệp rộng, phát triển mạnh chăn nuôi gia súc. Đây cũng chính là yếu tố quan trọng, tạo nên thương hiệu sản phẩm 'Bò một nắng – xã Phan Hòa', 1 trong 4 sản phẩm sẽ được UBND huyện tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP vào tháng 11/2024. Trong đó, anh Bá Hữu Nhi (SN 1982), đồng bào Chăm tại thôn Bình Minh, xã Phan Hòa đang là người gắn bó với nghề chế biến sản phẩm này.

Đến Tây Ninh dịp 2/9: Sống chậm kết hợp sống ảo

Cách TP.HCM chỉ 2 tiếng chạy xe, Tây Ninh là có đủ mọi trải nghiệm khiến bạn vui quên lối về trong kỳ nghỉ lễ 2/9 kéo dài 4 ngày năm nay.

Đổi vị bữa trưa cùng tép rong cuốn rau rừng

Không chỉ mang đến vị thanh ngọt bởi tép rong, món ăn hôm nay còn bổ sung cho thực khách chất xơ từ các loại rau rừng.

Top 5 đặc sản ngon khó cưỡng tại B'estival 2024 Sun World Ba Na Hills

Với vô vàn trải nghiệm mới hấp dẫn, Lễ hội Bia B'estival 2024 trên đỉnh Bà Nà đang là tâm điểm hút khách bậc nhất tại Đà Nẵng. Và ngoài bia thủ công nức tiếng, các tín đồ ẩm thực mách nhau phải thử 5 món nhậu kèm bia đảm bảo ngon tới miếng cuối cùng khi tới Lễ hội bia được ví như Oktoberfest của Việt Nam này.

Du lịch TP. Hồ Chí Minh: Thưởng thức những món ăn dân dã vùng đất thép Củ Chi

Củ Chi không chỉ là địa danh lịch sử nổi tiếng mà còn là thiên đường ẩm thực, với nhiều món ăn dân dã hương vị khó quên.

Đặc sản từ kiến vàng, nhìn kỳ dị nhưng ăn là nghiền

Kiến vàng, loài côn trùng nhỏ bé xuất hiện trong tự nhiên nay đã trở thành nguyên liệu chính cho những món ăn đặc sản độc đáo.

Trưa nay ăn gì: Gỏi cuốn chả cá, kiểu ăn mới lạ cho bữa trưa văn phòng

Không phải là những phần cơm trưa văn phòng với thịt thà, cơm để từng phần riêng biệt, bữa trưa hôm nay của mọi người là món ăn theo hình thức cuốn với thức ăn kèm trình bày trên mẹt. Điểm nhấn trong bữa ăn hôm nay nằm ở phần thịt chả cá.

Hè này đến Tây Ninh săn mây, trekking cung đường đẹp như tiên cảnh

Với cảnh trí đa dạng cùng sự phát triển của nhiều hạng mục du lịch, vùng đất Đông Nam Bộ ngày càng hút giới xê dịch check-in.

Bí mật đằng sau món xúc xích ngon khó cưỡng tại Bà Nà Hills

Đằng sau mỗi chiếc xúc xích khiến du khách tới Bà Nà Hills 'ăn một miếng - nhớ cả đời' đó là cả một sự kỳ công và tâm huyết.

Củ Chi có trở thành Silicon Valley Việt Nam?

Trong một lần gặp mặt, một người quen, nguyên là lãnh đạo huyện Củ Chi (TPHCM) có hỏi tôi thông tin về trung tâm dữ liệu lớn nhất Việt Nam sẽ được đặt tại Củ Chi có thật không và hình hài nó ra sao? Rồi bao giờ thì Củ Chi cất cánh?

Cùng một tên gọi, chợ Việt Nam chỉ bán vài trăm nghìn, Nhật Bản bán tới 130 triệu/kg, thậm chí mua cả con tốn hơn 8 tỷ đồng: Biết tại sao sẽ phải gật gù 'đắt xắt ra miếng'

Nhật Bản nổi tiếng với những món ăn đắt đỏ, thực phẩm chất lượng đến từ quy trình sản xuất tỉ mỉ đến từng chi tiết. Vì thế, mức giá của chúng cũng khiến nhiều người phải ngỡ ngàng.

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?

Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.

Top những quán lẩu bò nức tiếng ở TP.HCM

Lẩu bò món ăn được nhiều người yêu thích với nước lẩu đậm đà, béo ngậy và thơm phức mùi thịt bò, dưới đây là một số quán lẩu bò ngon nức tiếng ở TP.HCM.

Chủ động phòng chống nắng nóng cho đàn vật nuôi

Các biện pháp nhằm giúp bà con chủ động ứng phó với các hiện tượng bất thường của thời tiết, hạn chế thấp nhất tác động tiêu cực đối với đàn vật nuôi.

Những món ăn ngon ở Tây Ninh 'hấp dẫn khó cưỡng'

Tây Ninh là nơi hội tụ những khung cảnh thiên nhiên hấp dẫn của núi rừng và biển hồ. Bên cạnh đó, nơi đây còn có những món ăn siêu hấp dẫn có thể bạn chưa biết.

TP HCM: Sắp diễn ra lễ hội ẩm thực với hơn 400 món ngon trên cả nước

Lễ hội văn hóa ẩm thực tại TP HCM năm nay sẽ được bố trí thành 3 khu vực Bắc, Trung, Nam, quy tụ trên 40 gian hàng cùng 400 loại ẩm thực khác nhau đến từ nhiều tỉnh thành và các đơn vị thuộc Saigontourist Group, Vietnam Airlines,...

Trưa nay ăn gì: Đổi vị bữa trưa cùng món cuốn từ thịt bò tơ và bánh tráng

Trong những ngày ngán cơm hay các món nước như hủ tiếu, mì, phở… thì món cuốn lại là lựa chọn thay thế phù hợp. Theo đó, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một món cuốn rất bắt vị từ thịt bò tơ.

Điểm danh những nhà hàng, quán nhậu rẻ ở Hà Nội

Hà Nội có rất nhiều nhà hàng, quán nhậu binh dân, chúng tôi giới thiệu top 10 nhà hàng, quán nhậu rẻ như một gợi ý cho du khách khi đến Thủ đô.

Khảo sát một số trang trại chăn nuôi tập trung ở Sơn Hòa

Chiều 5/1, đoàn khảo sát do ông Phạm Ngọc Công, Trưởng ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh làm trưởng đoàn thực tế tại một số trang trại chăn nuôi tập trung trên địa bàn huyện Sơn Hòa.

Độc đáo ẩm thực miền Đông Nam Bộ

Nhắc tới Đông Nam Bộ, du khách không khỏi ấn tượng với những khu vườn sum suê cây trái và cả những bãi biển xinh đẹp trải dài cùng vô vàn tài nguyên và sản vật. Là những điểm trải nghiệm hết sức thú vị cho du khách ghé qua.

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội

Lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2023 sẽ thu hút một lượng lớn du khách đến tham quan, vui chơi và nhu cầu ăn uống, giải khát, tiêu dùng của người dân, du khách cũng tăng lên. Vì vậy, việc sử dụng thực phẩm an toàn cũng được mọi người quan tâm. Do đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh phối hợp các ngành có liên quan triển khai các hoạt động đảm bảo tốt nhất an toàn thực phẩm (ATTP), bảo đảm sức khỏe người dân dịp Lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2023.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng - ẩm thực nổi tiếng đất Tây Ninh

Từ một 'sự cố' khi sản xuất, người Trảng Bàng khám phá ra bí quyết nâng tầm giá trị của món bánh tráng dân dã trở thành đặc sản, nổi tiếng khắp xa gần và trở thành Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.

Sức lan tỏa của 'Ngày Tây Ninh tại Hà Nội 2023'

Sau sự kiện 'Ngày Tây Ninh tại Hà Nội 2023' dịp cuối tuần qua, Tây Ninh đang trở thành điểm đến cuối năm đầy hứa hẹn của nhiều du khách.

Ngon nức tiếng ẩm thực Đông Nam Bộ

Ẩm thực Đông Nam Bộ vừa quen vừa lạ, có hương vị miền Trung, miền Bắc của di dân và khẩu vị miền Tây; có món ngon của các dân tộc thiểu số, của các nước láng giềng, khu vực và cả du nhập từ nước ngoài

Sắc màu miền Đông Nam Bộ trong 'Ngày Tây Ninh tại Hà Nội'

Trong hai ngày cuối tuần, du khách Thủ đô có cơ hội thưởng thức 'đặc sản' Tây Ninh từ ẩm thực tới nghệ thuật ở không gian 'Ngày Tây Ninh tại Hà Nội,' được giới thiệu tại phố đi bộ Hoàn Kiếm.

Nhìn lại màn đấu của Quán quân Top Chef Việt Nam 2023

Chef Đinh Sơn Trúc xuất sắc giành chiến thắng chương trình Đầu bếp thượng đỉnh Việt Nam mùa thứ 3 với phần thưởng 300 triệu đồng cùng suất tu nghiệp Pháp.

Trải nghiệm các đặc sản văn hóa Tây Ninh ngay tại Hà Nội

Diễn ra trong hai ngày cuối tuần 7-8/10/2023, ngày Tây Ninh tại Hà Nội dự kiến sẽ hút hàng ngàn người dân thủ đô và du khách thập phương đến phố đi bộ Hồ Gươm, với rất nhiều đặc sản văn hóa Nam bộ và chương trình nghệ thuật đặc sắc....

Phố đi bộ hồ Gươm sẽ ngập trong sắc màu Nam Bộ

Diễn ra trong 2 ngày cuối tuần 7-8/10/2023, Ngày Tây Ninh tại Hà Nội dự kiến sẽ thu hút hàng ngàn người dân Thủ đô và du khách thập phương đến phố đi bộ hồ Gươm với rất nhiều đặc sản văn hóa Nam Bộ cùng chương trình nghệ thuật đặc sắc.

5 đầu bếp xuất sắc nhất trở lại 'trận chiến bếp' giành tấm vé chung kết

Trong tập 14 này, Top 5 đầu bếp xuất sắc nhất được khán giả bình chọn có cơ hội quay lại và giành tấm vé cuối cùng bước vào đêm chung kết Top Chef Việt Nam 2023. Các đầu bếp quay trở lại là: Trường Giang, Ngọc Tâm, Trần Vinh, Thái Minh, Phi Yến.