GrabFood ra mắt bộ sưu tập mới, tôn vinh ẩm thực địa phương

Grab Việt Nam ra mắt Bộ sưu tập 'Quán Trứ Danh' trên GrabFood, quy tụ hàng nghìn nhà hàng, quán ăn địa phương được đánh giá cao bởi cộng đồng người dùng Grab.

Xanh SM ra mắt dịch vụ giao đồ ăn

Với các đơn hàng từ 50.000 đồng, chương trình đồng tài trợ giữa nhà hàng và Xanh SM mang lại quyền lợi từ 20.000 - 90.000 đồng cho khách hàng.

Cẩm nang ẩm thực địa phương, nâng tầm trải nghiệm du lịch

Grab Việt Nam vừa chính thức ra mắt bộ sưu tập Quán trứ danh trên GrabFood, quy tụ hàng nghìn nhà hàng, quán ăn địa phương nổi bật được yêu thích và đánh giá cao bởi cộng đồng người dùng Grab.

Nhật Bản: Chủ nhà hàng từng đạt sao Michelin bị bắt giữ vì vi phạm an toàn thực phẩm

Ngày 16/6, cảnh sát Nhật Bản đã bắt giữ 3 thành viên trong gia đình điều hành nhà hàng Kiichi ở Kawachinagano, tỉnh Osaka, do phớt lờ lệnh đình chỉ kinh doanh sau hàng loạt ca ngộ độc thực phẩm. Đây là một nhà hàng truyền thống Nhật Bản từng đạt sao Michelin.

Xanh SM ra mắt dịch vụ giao đồ ăn tại Hà Nội

Dịch vụ giao đồ ăn Xanh SM Ngon ra mắt tại Hà Nội ngày 16/6, có kết nối với mạng lưới hơn 2.000 đối tác nhà hàng trên địa bàn thành phố.

Xanh SM chính thức giao đồ ăn

GSM chính thức ra mắt dịch vụ giao đồ ăn Xanh SM Ngon tại thị trường Hà Nội. Hãng cho biết đã có mạng lưới hơn 2.000 nhà hàng tham gia hệ thống.

Xanh SM ra mắt dịch vụ giao đồ ăn

Hôm nay (ngày 16.6), Xanh SM chính thức ra mắt dịch vụ giao đồ ăn Xanh SM Ngon, với mạng lưới hơn 2.000 nhà hàng được tuyển chọn kỹ lưỡng. Công ty cho biết điểm ưu việt khác biệt của Xanh SM Ngon là tốc độ vượt trội, chất lượng đảm bảo và liên tục có ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng.

Đảo du lịch Minh Châu 'rũ mình từ đống hoang tàn

Sau siêu bão Yagi hồi tháng 9/2024, xã đảo Minh Châu, huyện Vân Đồn (tỉnh Quảng Ninh) bị 'xé nát'. Gần như toàn bộ nhà hàng, hotel ven biển bị bão đánh tan, hoặc hư hỏng. Hè 2025, Minh Châu lại hồi sinh rực rỡ.

Chưa đủ cơ sở kết luận vụ nghi ngộ độc tại TP Tuy Hòa

Ngày 13-6, đại diện lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Phú Yên cho biết, đơn vị đã có báo cáo kết quả kiểm tra, giám sát vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) liên quan đến một nhà hàng buffet ốc và hải sản tại TP Tuy Hòa.

Bảo vệ động vật hoang dã bắt đầu từ nhà hàng, quán ăn

Việc bảo vệ động vật hoang dã không thể hiệu quả nếu chỉ nhắm vào người săn bắt. Các chuyên gia cho rằng, cần kiểm soát chặt nhà hàng, nơi tiêu thụ trực tiếp mới có thể chặn đứng chuỗi cung ứng trái phép. Chỉ khi không còn đầu ra, bẫy rập cũng sẽ biến mất.

Mỹ Vị Yêu Đương tập 9 và 10: Món ăn hạnh phúc nhất luôn được nấu bởi trái tim

Câu chuyện của 'Tastefully Yours' đã khép lại với những món ăn có thể không giúp một nhà hàng đạt được ba sao, nhưng có thể khiến mọi thực khách thấy no bụng và ấm lòng. Và theo đó, hạnh phúc sẽ gõ cửa.

7 người nhập viện sau ăn buffet, chủ nhà hàng bị xử phạt

Thanh tra Sở Y tế tỉnh Phú Yên phạt nhà hàng Phố Đêm Vườn III số tiền 24 triệu đồng do vi phạm an toàn thực phẩm.

Phạt nhà hàng ở Phú Yên 24 triệu đồng vụ nghi ngộ độc sau khi ăn buffet ốc

Sở Y tế tỉnh Phú Yên vừa xử phạt nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 (phường 7, TP Tuy Hòa) 24 triệu đồng vì có 4 lỗi vi phạm trong quá trình kinh doanh.

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Phú Yên: Xử phạt nhà hàng về một số vi phạm

Liên quan vụ 7 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn buffer ốc tại Nhà hàng Phố Đêm – Chi nhánh III ở Phú Yên vào tối 2/6 vừa qua, nguồn tin từ Sở Y tế tỉnh Phú Yên ngày 13/6 cho biết, đã có báo cáo gửi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) và Viện Pasteur Nha Trang về kết quả công tác điều tra, giám sát.

Hai nhà hàng ở Hà Nội cùng tên, cùng treo chứng nhận Michelin gây xôn xao

Một số thực khách phát hiện, trên đường Tô Ngọc Vân, quận Tây Hồ, Hà Nội có hai nhà hàng cùng treo biển tên 'Chào Bạn' và chứng nhận của Michelin Guide.

Vụ 7 người nhập viện sau ăn buffet ốc: Phạt nhà hàng 24 triệu đồng

Thanh tra Sở Y tế tỉnh Phú Yên phạt nhà hàng Phố Đêm Vườn 3 số tiền 24 triệu đồng do vi phạm an toàn thực phẩm.

7 người nhập viện sau ăn buffet ở Phú Yên: Nhà hàng bị phạt 24 triệu đồng

Theo Sở Y tế Phú Yên, cơ sở Phố Đêm Vườn III có nhiều vi phạm trong việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm nên bị xử phạt 24 triệu đồng.

Vụ nghi ngộ độc tại Tuy Hòa: Chưa đủ cơ sở kết luận do không lấy được mẫu bệnh phẩm

Ngày 13/6, đại diện lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Phú Yên cho biết, đơn vị đã có báo cáo kết quả kiểm tra, giám sát vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm liên quan đến một nhà hàng buffet ốc và hải sản tại thành phố Tuy Hòa.

Hộ kinh doanh thực phẩm và đồ uống cần chuẩn bị gì?

Từ ngày 1/6/2025, Nghị định 70/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ về việc sử dụng và quản lý hóa đơn, chứng từ điện tử trong hoạt động kinh doanh. Với ngành thực phẩm và đồ uống (F&B), đặc biệt là các nhà hàng, quán ăn nhỏ và hộ kinh doanh đang lấy hàng từ chợ đầu mối, điều này mở ra một loạt thay đổi cần sớm thích nghi.

Diễn biến mới vụ 7 người nhập viện sau ăn buffet ốc

Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã có báo cáo kết quả kiểm tra, xác minh vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại nhà hàng hải sản ở TP Tuy Hòa khiến 7 người nhập viện.

Bình Dương: Phát hiện hàng chục tấn thịt, xúc xích 'bẩn' bán cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp

Các đối tượng dán chữ 'Kho lạnh chứa hàng phế phẩm thanh lý dùng cho chăn nuôi động vật' nhưng lại đem thịt gà, xúc xích hết hạn trong kho đó bán cho các nhà hàng, quán ăn.

FDA phê duyệt cá hồi nuôi cấy, sớm xuất hiện trong thực đơn nhà hàng

Sau thịt gà nuôi cấy, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa chính thức phê duyệt sản phẩm cá hồi nuôi cấy trong phòng thí nghiệm để tiêu thụ công khai, đánh dấu bước tiến mới trong lĩnh vực thực phẩm thay thế.

Việc làm thời vụ hè 'hút' lao động

Nghỉ hè thường là thời điểm thị trường việc làm thời vụ trở nên sôi động. Các doanh nghiệp, nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ giải trí tận dụng cơ hội nghỉ hè của học sinh, sinh viên để tuyển dụng lao động làm thêm. Nhiều bậc phụ huynh cũng có nhu cầu tìm việc làm thời vụ cho con em mình nhằm hạn chế nguy cơ con bị nghiện game và ti vi, đồng thời giúp con có thêm trải nghiệm về cuộc sống.

Những nhà hàng Việt vừa bị Michelin gạch tên

Dù số lượng nhà hàng góp mặt vào Michelin Guide 2025 tăng so với năm ngoái, một số cái tên quen thuộc bất ngờ vắng bóng.

Gia vị của người Việt trên bàn ăn của các nhà hàng Nhật

Không chỉ xuất hiện trên những tấm quảng cáo billboard cỡ lớn tại phố ẩm thực Nhật Bản, tương ớt Chinsu đã có mặt trên bàn ăn của nhiều nhà hàng tại Tokyo, Osaka và được kết hợp đầy sáng tạo với các món ăn tại đất nước mặt trời mọc.

Bình Dương: Ngăn hàng tấn thịt hết date chuẩn bị tuồn vào nhà hàng, quán ăn

Dù hết hạn sử dụng nhưng số thịt gà, thịt vịt, thịt heo, xúc xích thành phẩm không rõ nhãn hiệu, xuất xứ vẫn được bán cho nhà hàng, quán ăn, công ty chế biến suất ăn công nghiệp…

Khách sạn Việt duy nhất có 3 nhà hàng thuộc Michelin Guide

Hibana by Koki, Izakaya và Backstage cùng nằm trong một khách sạn ở quận Hoàn Kiếm. 3 điểm ăn uống này được Michelin Guide công nhận hôm 5/6.

Chân gà Mỹ thành hàng xa xỉ ở Trung Quốc vì thuế quan

Thịt bò, chân gà Mỹ trở thành hàng hiếm tại Trung Quốc vì mức thuế quan kỷ lục, buộc các nhà hàng loại nó khỏi thực đơn hoặc tìm hàng thay thế. Ốc vòi voi Canada hưởng lợi

Khách sạn Capella Hanoi lập 'hat trick' với 3 nhà hàng được Michelin Guide vinh danh

Capella Hanoi tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp khi ba nhà hàng của khách sạn tiếp tục được vinh danh trong Cẩm nang Michelin Guide 2025. Hibana by Koki giữ vững một sao Michelin, trong khi Izakaya by Koki và Backstage được xướng tên trong hạng mục Michelin Selected năm thứ ba liên tiếp.

Những yếu tố cốt lõi khi đánh giá một nhà hàng

Trong ngành F&B, một nhà hàng thành công không chỉ nằm ở món ăn ngon, mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa mô hình kinh doanh, vận hành hiệu quả và sự phù hợp với thị trường.

Cận cảnh khu 'đất vàng' khiến 2 cán bộ bị khởi tố

Khu đất rộng 4.732m2 trong quy hoạch đất công viên đã được huyện cấp sổ đỏ cho một cá nhân thuê để xây dựng nhà hàng tiệc cưới, quán cà phê... khiến 2 cán bộ huyện vừa bị khởi tố để điều tra.

Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo tinh vi nhắm vào nhà hàng, quán ăn và khách sạn

Công an TP Hải Phòng vừa phát đi cảnh báo về một thủ đoạn lừa đảo chiếm đoạt tài sản mới, tinh vi và có tổ chức, nhằm vào các cơ sở kinh doanh dịch vụ như nhà hàng, quán ăn và khách sạn.

Những tụ điểm ăn uống 'đỉnh' nhất Đà thành bạn nên thử trong mùa pháo hoa DIFF

Đến với Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2025 cũng là dịp để du khách khám phá một Đà Nẵng đậm đà bản sắc ẩm thực. Dưới đây là những gợi ý địa điểm ăn ngon, từ đặc sản địa phương đến nhà hàng đẳng cấp quốc tế được trao sao Michelin Guide, giúp bạn có một hành trình vị giác trọn vẹn.

Khoái Châu: Đẩy nhanh tiến độ dự án khu nhà ở liền kề

Dự án khu nhà ở liền kề để bán, siêu thị, nhà hàng ăn uống và trường mầm non TTT tại xã Dân Tiến (Khoái Châu) được khởi công từ tháng 4/2024. Đến nay sau hơn 1 năm thi công, dự án đã hoàn thiện một số hạng mục cơ bản và đang đẩy nhanh tiến độ xây dựng 24 căn nhà mẫu, các hạng mục còn lại đang được triển khai đồng bộ theo đúng thiết kế và quy hoạch.

Danh sách nhà hàng của TP Hồ Chí Minh được Cẩm nang ẩm thực Michelin vinh danh

Phiên bản năm 2025 của Cẩm nang Michelin nhấn mạnh đến vị thế ngày càng tăng của Việt Nam như một điểm đến ẩm thực tầm cỡ toàn cầu.

Một nhà hàng của Việt Nam vào Top Những nhà hàng mới tốt nhất thế giới năm 2025

Chuyên trang Condé Nast Traveller vừa công bố danh sách các nhà hàng mới tốt nhất thế giới năm 2025 với những cái tên đình đám tại New York, Paris, Tokyo, Mexico City. Việt Nam có một đại diện duy nhất lọt vào danh sách danh giá này là nhà hàng Ciel Dining (TP. Hồ Chí Minh).