Bệnh viện Nội tiết Trung ương đã tiếp nhận bệnh nhân V. (51 tuổi, Nam Định) nhập viện trong tình trạng ho nhiều, chảy nước mũi và đau ngực gáy.
Dù đã được cảnh báo nhưng nhiều người vẫn mắc bệnh sán dây lợn do ăn thực phẩm sống hoặc chưa nấu chín kỹ. Các chuyên gia y tế khuyến cáo, để phòng ngừa nhiễm sán lợn, người dân nên ăn chín uống sôi, không ăn thực phẩm tái, sống.
Nam bệnh nhân tự mua thuốc chữa ho dài ngày nhưng không đỡ, đi khám mới biết mình mắc sán lợn
Gỏi cá trích, mắm ghẹ, hải sâm,... là những đặc sản mà bạn không thể bỏ qua khi dừng chân ở Phú Quốc.
Sở thích ẩm thực của nhiều người có thể khiến họ phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu khuẩn lợn, tắc ruột, sán chui lên não.
Chè lam, gỏi cá mai, phở chua và tiết canh - bốn món ăn truyền thống của Việt Nam - vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vinh danh trong danh sách 69 món ăn có đậu ngon nhất thế giới. Đây không chỉ là niềm tự hào của ẩm thực Việt mà còn là minh chứng cho sự phong phú và đa dạng của nền ẩm thực đất nước.
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với các điểm du lịch thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn.
Ẩn sâu dưới lòng đại dương có một sinh vật mang dáng vẻ của 'thủy quái' là loài cá nghéo. Loài cá này ít được biết đến nhưng lại là đặc sản độc đáo của tỉnh Quảng Bình.
Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế trong ẩm thực châu Á khi có ba món gỏi truyền thống lọt vào danh sách 86 món rau ngon nhất châu Á, theo đánh giá của chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas.
Bị đau bụng từng cơn, dù đã uống thuốc nhưng không đỡ nên nữ giáo viên đã đến bệnh viện khám và phát hiện khối u ở gan. Quá lo lắng và sợ hãi, cô giáo mầm non tiếp tục xuống Hà Nội kiểm tra và bất ngờ khi biết sự thật.
Không giống như nhiều loại gỏi cá khác, gỏi cá tai tượng là những miếng cá được thái mỏng rồi đem trộn với thính, riềng, sả. Nhưng độc đáo nhất phải kể đến nồi nước xốt nóng hổi được đặt trên bếp. Đó là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như thịt băm, gan heo, mỡ cá, mẻ, mắm tôm, cà chua, riềng, sả, hành tím... được nấu trong nhiều giờ đồng hồ.
Cảng cá Mỹ Tân thuộc xã Thanh Hải, huyện Ninh Hải, cách thành phố Phan Rang – Tháp Chàm khoảng 18km. Đây là một trong ba cảng cá lớn của tỉnh Ninh Thuận, bên cạnh Ninh Chữ và Đông Hải.
Do thói quen ăn đồ sống hoặc tái nên người dân dễ có nguy cơ mắc sán não. Đây là bệnh liên quan ký sinh trùng nguy hiểm nhất lại thường bị nhầm với bệnh về thần kinh nên phần lớn phát hiện muộn, khi ấu trùng sán lợn đã gây tổn thương não.
Sau khi thăm khám, ngoài tuyến giáp 2 bên to bất thường, bệnh nhân ở Phú Thọ bất ngờ khi được bác sĩ thông báo có nhiều ấu trùng sán não.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) vừa chính thức công bố 'Nghi lễ Tết Xíp xí của người Thái trắng huyện Quỳnh Nhai, Phù Yên, tỉnh Sơn La' là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Nguy cơ nhiễm bệnh khi ăn thực phẩm tái, sống dù đã được cảnh báo rất nhiều nhưng không ít người vẫn chủ quan.
Dù đã được cảnh báo về hệ lụy do ăn đồ tái, sống, tuy nhiên tại các bệnh viện vẫn tiếp nhận rất nhiều bệnh nhân nhiễm giun sán, thậm chí nhiễm khuẩn huyết gây nguy hiểm đến tính mạng.
Với không khí yên bình, thơ mộng, những làng chài ven biển miền Trung đã làm say đắm lòng người chụp ảnh.
Nhiều người thường có thói quen thích ăn gỏi cá, cá nấu tái chưa chín, điều này sẽ dễ dẫn đến bị nhiễm sán lá gan nhỏ. Khi nhiễm sán lá gan nhỏ sẽ có biểu hiện như thế nào, đường lây truyền ra sao?
Gần đây, hai cánh tay của tôi xuất hiện tình trạng ngứa ngáy, nổi mề đay thành các mảng lớn. Liệu đây có phải là dấu hiệu của việc nhiễm ký sinh trùng?
Những món ăn từ gỏi cá tiềm ẩn nhiễm rất nhiều mầm bệnh nguy hiểm, hàng đầu phải kể đến là bệnh sán lá gan.
Loại cây được mệnh danh là 'nhân sâm của người nghèo' chính là cây đinh lăng.
Chiều 22/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới trung ương cho biết vừa tiếp nhận và điều trị cho nam bệnh nhân mắc giun rồng và nhiều loại ký sinh trùng do ăn gỏi cá.
Nam thanh niên 21 tuổi đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương khám trong tình trạng mẩn đỏ và phát ban da, đặc biệt ở nhiều vùng nhìn thấy ký sinh trùng di chuyển dưới lớp da…
Ăn gỏi cá, anh thanh niên người Yên Bái bị ngứa khắp người, kèm theo sốt, chóng mặt, nôn, tê cứng, mẩn đỏ và phát ban. Các bác sĩ Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương xác định anh mắc giun rồng cùng nhiều giun, sán khác.
Chiều 22/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới trung ương cho biết vừa tiếp nhận và điều trị cho nam bệnh nhân (21 tuổi, ở Yên Bái) mắc giun rồng và nhiều loại ký sinh trùng do ăn gỏi cá.
Chàng trai 21 tuổi cho biết có sở thích ăn gỏi cá, sau đó có biểu hiện ngứa nhiều khắp người, gãi đến trầy xước da, áp xe mủ.
Khi thấy có biểu hiện ngứa khắp người (nhất là vùng mông), nam bệnh nhân T.Đ.T., 21 tuổi ở Yên Bái đã đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới T.Ư khám trong tình trạng sốt, chóng mặt, nôn, ngứa nhiều, tê cứng, mẩn đỏ và phát ban ở da.
Sốt, chóng mặt, nôn, ngứa khắp người và tê cứng, nam thanh niên 21 tuổi ở Yên Bái đi khám, tá hóa khi phát hiện mình mắc giun rồng và nhiều loại ký sinh trùng khác. Giun rồng là bệnh nguy hiểm vốn chỉ có ở châu Phi, hiện không có thuốc điều trị đặc hiệu.
Chế độ ăn lành mạnh của người Nhật được các chuyên gia dinh dưỡng khắp thế giới đánh giá cao. Vậy chế độ ăn giúp người Nhật có chỉ số tuổi thọ cao và ấn tượng này có gì đặc biệt?
Gỏi cá 1 nắng đu đủ vừa dễ làm lại vừa kích thích vị giác với hương vị chua ngọt hấp dẫn vị giác.
Cây đinh lăng được coi là 'nhân sâm của người nghèo', không chỉ sử dụng làm rau sống mà còn là vị thuốc bồi bổ sức khỏe, chữa được nhiều chứng bệnh.
Loại quả này chủ yếu lấy hạt để ngâm rượu hoặc sắc nước uống, mấy năm gần đây được người dân thành phố tìm mua vì có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Đinh lăng là loại cây quen thuộc và tốt cho sức khỏe, nhiều người vẫn thường đun nước lá đinh lăng để uống, vậy có nên uống nước lá đinh lăng hàng ngày?
Đinh lăng là loại cây quen thuộc được trồng nhiều trong vườn nhà, vậy lá đinh lăng có tốt cho sức khỏe không?
Nha Trang - thành phố biển xinh đẹp không chỉ nổi tiếng với những bờ cát trắng trải dài, làn nước biển xanh ngọc bích mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng.
Dùng bữa tại hàng quán là trải nghiệm khác biệt đầy thú vị, nhưng có những món không nên ăn khi đến nhà hàng nếu an toàn là điều quan trọng nhất với bạn.
Người ta thường ăn sống lá đinh lăng hoặc nấu canh, vậy ăn lá đinh lăng có tác dụng gì?
Bệnh nhân N. ở huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ đau vùng thắt lưng lan sang phải kèm theo tiểu buốt nên được người nhà đưa đến TTYT huyện Thanh Sơn khám, bất ngờ phát hiện sán não ký sinh khắp cơ thể.
Thấy đau vùng thắt lưng lan sang phải kèm theo tiểu buốt nên bệnh nhân đi kiểm tra thì tá hỏa phát hiện sán não ký sinh khắp cơ thể.
Đi khám vì bị đau bụng, tiểu buốt, người phụ nữ (50 tuổi, Phú Thọ) phát hiện bị sán ký sinh quanh người.
Người đàn ông 50 tuổi ở Phú Thọ đau lưng, đi tiểu buốt, kết quả chụp chiếu phát hiện sán não ký sinh khắp cơ thể. Bác sĩ phỏng đoán bệnh nhân này mắc bệnh do thói quen thường ăn gỏi cá, tiết canh, nem chạo, thịt tái…
Thói quen ăn đồ tái sống, đặc biệt là các món 'đặc sản' như gỏi cá, tiết canh... khiến nhiều người bị nhiễm giun sán mức độ nặng.
Người bệnh thường xuyên có thói quen ăn đồ tươi sống, chưa chín như: Gỏi cá, tiết canh, nem chạo, thịt tái…
Người đàn ông vào viện khám vì thấy đau bụng lan sang thắt lưng kèm tiểu buốt. Kết quả, toàn thân bệnh nhân đều xuất hiện ấu trùng sán.
Lẩu thả, gỏi cuốn cá trích, cá lồi xối mỡ, bánh căn, bánh xèo, bánh hỏi lòng heo… những đặc sản nhất định bạn phải thử nếu đến Phan Thiết hè này.
Sáng 1-7, Trung tâm xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch Kiên Giang phối hợp UBND TP. Hà Tiên (Kiên Giang) tổ chức buổi trình diễn bản đồ món ăn đặc trưng Hà Tiên. 7 đơn vị đến từ các xã, phường của TP. Hà Tiên tham gia trình diễn.
Thọ Xuân được biết đến là vùng đất 'địa linh nhân kiệt', nơi sinh ra Anh hùng dân tộc Lê Hoàn, Lê Lợi, nơi phát tích của hai triều đại Tiền Lê và Hậu Lê hiển hách trong lịch sử dân tộc; nơi giao thoa, hội tụ và lưu giữ nhiều dấu ấn văn hóa của người Việt và người Mường. Để gìn giữ và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống của địa phương, huyện Thọ Xuân đã triển khai nhiều giải pháp nhằm gìn giữ kho tàng văn hóa quý báu, đưa Thọ Xuân trở thành một điểm đến hấp dẫn.