Tạo điểm tựa cho thanh niên lập nghiệp

Khởi nghiệp ở nông thôn đang mở ra nhiều cơ hội, song cũng đặt ra không ít thách thức đối với thanh niên, nhất là về vốn, kỹ thuật và thị trường tiêu thụ. Thông qua các chương trình hỗ trợ thiết thực, nhiều mô hình kinh tế hiệu quả đã được hình thành, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập và từng bước làm thay đổi diện mạo kinh tế nông thôn.

Món ăn gắn liền với quê Hồ Văn Cường, nổi tiếng đến mức ai cũng biết

Nhắc đến quê Hồ Văn Cường ở Tiền Giang, nhiều người nghĩ ngay đến hủ tiếu Mỹ Tho – món ăn nức tiếng với vị ngọt thanh, dễ ăn và đậm chất miền Tây.

Thực đơn món ăn cho người bị gan nhiễm mỡ

Dưới đây là danh sách các món súp, cháo, canh rau, món chính và món tráng miệng vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, vừa giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Xây dựng Tân Phú thành phường 'hạt nhân' kinh tế công nghiệp của vùng

Xã Tân Phú được sáp nhập từ thị trấn Tân Phú và các xã: Phú Lộc, Trà Cổ, Phú Thanh, Phú Xuân. Tân Phú được xác định là xã trung tâm của khu vực phía Đông tỉnh Đồng Nai. Xuyên suốt quá trình xây dựng nông thôn mới, xã Tân Phú đã phát triển đồng bộ về cơ sở hạ tầng, có dân số lớn với nguồn nhân lực dồi dào. Đây là điều kiện thuận lợi để Tân Phú trở thành phường trong giai đoạn mới.

Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan

Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.

Trứng cút ủ muối thảo mộc hết 'hot' sau 1 tuần ở TP.HCM

Chỉ mới 'hot' trong một tuần, trứng cút ủ muối thảo mộc đã có dấu hiệu giảm nhiệt, không có cảnh xếp hàng chờ mua. Đa phần thực khách cho rằng món ăn thiếu đặc sắc để tồn tại.

Hiệu trưởng ở Tuyên Quang bị đình chỉ công tác vì xuất hiện nhiều túi lạc mốc trong bếp ăn

Bà Ngô Thị Thoa, Hiệu trưởng Trường Mầm non Đội Cấn (phường Bình Thuận, tỉnh Tuyên Quang) bị đình chỉ công tác để phục vụ công tác kiểm tra, xác minh sau phản ánh của phụ huynh học sinh.

Đổi vị bữa trưa văn phòng với hủ tiếu cá viên

Vẫn là sợi hủ tiếu thân quen, cùng nước dùng hầm từ xương heo thanh ngọt, thế nhưng, món ăn hôm nay có thêm sự mới lạ khi kết hợp cùng cá viên.

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa nắng nóng

Nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, vi-rút, ký sinh trùng... phát sinh; thức ăn rất dễ bị ôi thiu, biến chất, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP). Ngành Y tế tỉnh Đồng Tháp, các địa phương đã và đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát chất lượng ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm nhằm phòng, chống ngộ độc thực phẩm và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh làm việc với Sở Nông nghiệp và Môi trường

Ngày 31-3, Đồng chí Phạm Thành Ngại, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh cùng với các đồng chí Nguyễn Thành Diệu, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Nguyễn Phước Thiện, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã làm việc với Sở Nông nghiệp và Môi trường về các nhiệm vụ trọng tâm trong năm 2026.

Bữa trưa giữa tuần thử vị hủ tiếu phèo non

Nếu thực khách đã quen vị các món hủ tiếu ăn kèm giò heo, xương ống hay thập cẩm thì có thể thử qua phèo non.

Quảng Trạch: Nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp

Một trong những nhiệm vụ chính trong phát triển kinh tế được xã Quảng Trạch đề ra đó là tập trung phát triển nông nghiệp, thủy sản theo hướng sản xuất hàng hóa gắn với ứng dụng khoa học, công nghệ; xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm chủ lực của địa phương.

Nguồn cung cao hơn cầu, giá trứng gia cầm giảm mạnh

Sau một thời gian neo ở mức cao, từ sau Tết Nguyên đán, giá trứng gia cầm trên thị trường giảm mạnh từ 25-30 % so với thời điểm trước đó. Mặc dù giá thấp nhưng sức tiêu thụ lại giảm sâu so với thời điểm giá cao.

Món ăn vặt hot nhất hiện nay, ngon 'nhức nách' mà bạn nên thử ngay

Khám phá ngay các món ăn vặt hot nhất hiện nay đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực. Từ những món quen thuộc đến các xu hướng mới, bài viết này sẽ là mẹo vào bếp tuyệt vời để bạn tự tay làm những món ăn vặt ngon lành.

Cách làm bánh bao túi tiền ngày vía Thần Tài đơn giản, ai cũng làm được

Bánh bao túi tiền không chỉ thơm ngon mà còn mang ý nghĩa tài lộc. Món bánh vàng ươm này được nhiều người chọn dâng cúng ngày vía Thần Tài, cầu may mắn đầu năm.

10 món ngon từ đậu phụ dễ làm, đưa cơm mỗi ngày

Không chỉ giàu dinh dưỡng, thanh mát và dễ chế biến, đậu phụ còn có thể biến tấu thành vô vàn món ăn hấp dẫn.

Bình hoa đèn lồng có gì đặc biệt mà được săn lùng đến 'cháy hàng'?

Cận Tết năm nay, thị trường decor nhà cửa bất ngờ chứng kiến sự 'lên ngôi' của một món đồ có tên gọi 'bình hoa đèn lồng'.

Bé 13 tuổi phát hiện ung thư vú từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Ung thư vú chỉ trở nên đáng sợ khi cô bé than đau tức ngực và cảm giác khó chịu kéo dài.

Miến xào trứng cút: món xào dễ ăn, đủ vị cho bữa trưa đầu tuần

Trong các món miến xào quen thuộc của bữa cơm gia đình, miến xào trứng cút là lựa chọn giản dị nhưng luôn được nhiều người yêu thích. Không cần quá nhiều nguyên liệu cầu kỳ, món ăn này hấp dẫn nhờ sự kết hợp hài hòa giữa sợi miến dai mềm và trứng cút béo bùi, quen vị nhưng không nhàm chán.

TP Hồ Chí Minh: An toàn thực phẩm vẫn là nỗi lo...

Dù công tác quản lý, giám sát an toàn thực phẩm trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đã có nhiều chuyển biến tích cực, song thực tiễn năm 2025 cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu, nhất là tại các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ và thức ăn đường phố - những mắt xích yếu trong chuỗi cung ứng thực phẩm đô thị.

Bản sắc thương hiệu từ câu chuyện sản phẩm

Thời gian qua, các nhà sản xuất chú trọng tạo ra những câu chuyện độc đáo cho sản phẩm nhằm góp phần nâng cao giá trị, xây dựng thương hiệu chinh phục người tiêu dùng.

Động lực nâng cao chất lượng sản phẩm công nghiệp nông thôn

Sau hợp nhất, bức tranh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu thành phố đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ về lượng và chất. Các sản phẩm được vinh danh có sự đầu tư bài bản vào công nghệ sản xuất, giữ trọn bản sắc văn hóa bản địa, mở ra triển vọng cho thị trường xuất khẩu.

Đồng Nai xây dựng thương hiệu nông sản cho xuất khẩu

Hiện nay, sản phẩm nông - lâm - thủy sản Việt Nam đã có mặt tại gần 200 quốc gia và vùng lãnh thổ. Trong đó, nhiều mặt hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam thuộc tốp đầu thế giới như: gạo, điều, cà phê, trái cây… Việt Nam là mắt xích quan trọng trong các chuỗi cung ứng nông sản toàn cầu khi nằm trong tốp 20 nước xuất khẩu thực phẩm hàng đầu thế giới và là một trong 15 nước xuất khẩu nông sản lớn nhất thế giới. Cùng với việc Việt Nam tham gia hàng loạt hiệp định thương mại tự do (FTA), tiềm năng của thị trường xuất khẩu còn rất lớn với mặt hàng nông sản.

Đổi vị bữa sáng với bánh khọt miền Tây ở phường Cầu Ông Lãnh

Không phải là cơm tấm, bún, hủ tiếu hay sợi phở thân quen, hôm nay Bữa sáng Sài Gòn giới thiệu đến bạn đọc một món ăn mang phong vị ẩm thực miền Tây - bánh khọt.

Nguyễn Quang Linh-chàng trai trẻ với giấc mơ nông nghiệp sạch

Những năm gần đây, phong trào thanh niên khởi nghiệp trên địa bàn tỉnh ngày càng phát triển mạnh mẽ với nhiều mô hình sáng tạo và những tấm gương dám nghĩ, dám làm. Trong số đó, hành trình của anh Nguyễn Quang Linh ở thôn 3 Thanh Mỹ, xã Cam Hồng, nổi lên như một minh chứng sống động cho khát vọng theo đuổi nông nghiệp hiện đại của thế hệ trẻ hôm nay.

Ðiểm tựa yêu thương cho phụ nữ và trẻ em nghèo xã Uar

Mặc dù mới thành lập được 2 năm nhưng Câu lạc bộ Nhân đạo từ thiện Hội Liên hiệp phụ nữ xã Uar đã triển khai nhiều chương trình ý nghĩa như nấu cơm trưa miễn phí cho học sinh, mở gian hàng 0 đồng…

Quán ăn vặt ở TP.HCM có bà chủ đọc rap tính tiền sắp đóng cửa

Được xem là điểm ăn vặt huyền thoại của nhiều thế hệ học sinh, sinh viên, quán của bà Nghĩa thông báo đóng cửa từ ngày 12/2/2026 khiến nhiều người tiếc nuối, kéo nhau đến ăn.

Lượng người mua ngoài sức tưởng tượng tại 'Ngày hội Cua' lần đầu tổ chức ở TPHCM

Hàng trăm món cua miền sông nước Cà Mau được tiểu thương mang lên TPHCM bày bán và lập tức hút khách.

Nhiều món ăn 'gây sốt' tại Ngày hội Cua Cà Mau lần đầu tổ chức ở TP.HCM

Ngày hội Cua Cà Mau tại TP.HCM thu hút đông đảo du khách với nhiều món ăn độc đáo từ cua, mang hương vị đặc trưng vùng sông nước, gây sốt ngay lần đầu tổ chức.

Tôi cực kỳ thích món canh này: Vừa ngon miệng lại dễ nấu, nước dùng tuyệt vị đến mức khiến bạn húp sạch đáy nồi

Khi trời lạnh, một nồi canh như thế này này sẽ khiến bạn và gia đình cảm thấy ấm áp, dễ chịu. Nước dùng ngon đến mức bạn có thể muốn ăn thêm 2 bát cơm nữa.

Phát hiện gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc ở Bắc Ninh

Công an xã Tiên Du (Bắc Ninh) vừa phát hiện gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh gồm 1,5 tấn mỡ động vật, 100 kg tràng trứng gà, 100 kg trứng gà non.

Bánh canh Hà Nội: 15 địa chỉ không thể bỏ lỡ cho người sành ăn

Từ bánh canh ghẹ đậm đà đến cá lóc thanh ngọt, khám phá bản đồ ẩm thực bánh canh đa dạng hương vị ngay giữa lòng Thủ đô.

Kiên quyết xử lý vi phạm ATTP tại bếp ăn bán trú

Câu chuyện mất an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú chưa bao giờ giảm nhiệt, và việc mạnh tay xử lý các vi phạm là điều cần thiết để hướng tới những bữa ăn chất lượng, an toàn cho học sinh.

Xôn xao vụ việc khách sạn ở Cửa Lò bị nhóm sinh viên tố 'chặt chém'

Một nhóm sinh viên đi du lịch ở Cửa Lò (Nghệ An) phản ánh bị 'chặt chém' trong ăn uống, lưu trú gây xôn xao dư luận.

Tôn vinh những sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu

Năm 2025, tỉnh Đồng Nai có 43 sản phẩm được tôn vinh là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu. Đây là các sản phẩm của các cơ sở sản xuất nông thôn, có chất lượng cao, tiềm năng phát triển, đáp ứng các tiêu chí về kinh tế, kỹ thuật, xã hội và có khả năng sản xuất hàng loạt.

Thực phẩm bốc mùi vào trường học: Ai chịu trách nhiệm?

Năm học mới diễn ra chỉ vài tháng nhưng liên tiếp đã có những vụ ngộ độc, thực phẩm bốc mùi, rau không rõ nguồn gốc tuồn vào trường học khiến phụ huynh lo lắng về chất lượng bữa ăn bán trú. Vấn đề đặt ra, ai là người chịu trách nhiệm về bữa ăn bán trú của học sinh trong nhà trường để khi mỗi sự việc xảy ra, không chỉ đổi đơn vị cung cấp thực phẩm là xong.