Giữa dòng người tấp nập đổ về Khu du lịch quốc gia Sa Pa mỗi ngày, bên cạnh những điểm đến nổi tiếng, những phiên chợ đậm sắc màu văn hóa vùng cao hay những cung đường mây phủ, ngày càng có nhiều du khách dành thời gian ghé thăm các điểm bán hàng và giới thiệu sản phẩm OCOP. Không chỉ đơn thuần là nơi mua sắm đặc sản, những điểm bán hàng này đang trở thành cầu nối đưa sản phẩm địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Lào Cai.
Bao đời nay, ở thôn Lùng Cúng, xã Nậm Có (Lào Cai), người dân vốn quen với ruộng lúa, nương ngô và đàn trâu, bò. Thế nhưng, ông Thào Nủ Giàng lại chọn một vật nuôi chưa từng có ở vùng đất này - cá tầm, cá hồi để phát triển kinh tế gia đình.
Rã đông thịt, cá, hải sản ở nhiệt độ phòng hoặc dùng nước nóng có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Rã đông đúng cách giúp hạn chế nguy cơ thực phẩm bị nhiễm khuẩn và mất an toàn.
Trắng đêm vượt dòng nước lũ chảy xiết giải cứu 12 người dân bị cô lập tại công trình Suối Cái (TPHCM), xuồng máy của lực lượng cứu hộ bất ngờ bị lật khiến các chiến sĩ ngâm mình dưới nước lạnh hơn 2 giờ đồng hồ chờ ứng cứu.
Làm nóng chảo quá lâu, đổ nước lạnh khi chảo còn nóng hay dùng dụng cụ sắc trên bề mặt đều có thể khiến chảo chống dính nhanh xuống cấp và giảm tuổi thọ.
Trứng cút thường cần khoảng 4-6 phút tính từ khi nước sôi để chín hoàn toàn. Tuy nhiên, thời gian luộc có thể điều chỉnh tùy theo cách ăn, trong khi việc ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc giúp trứng ngừng chín và dễ bóc vỏ hơn.
Những viên đá ngoài có tác dụng làm đẹp, giảm đau, giảm sưng… thì còn được dùng để làm giảm các vết nhăn khi lấy quần áo ra khỏi máy giặt. Bạn có thể áp dụng mẹo này với máy sấy hay máy giặt tích hợp máy sấy.
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng đề nghị UBND các xã, phường, đặc khu phối hợp rà soát, thống kê toàn bộ cơ sở nuôi cá nước lạnh trên địa bàn, cập nhật thông tin về quy mô, sản lượng, vị trí và hồ sơ pháp lý, trong đó chú trọng xác định tình trạng sử dụng đất, nguy cơ chồng lấn với đất lâm nghiệp và diện tích thuộc phạm vi quản lý, bảo vệ rừng.
Một thử nghiệm thực tế cho thấy việc áp lon nước lạnh vào mặt lưng giúp iPhone 18 Pro tăng 25% hiệu năng khi xử lý các tác vụ nặng.
Nguồn nước Suối Lạnh thường xuyên đục, cá chết tăng khiến các hộ nuôi cá nước lạnh ở hạ lưu lo lắng.
Luộc trứng cút bao nhiêu phút thì chín? Xem ngay hướng dẫn canh thời gian chính xác và mẹo bóc vỏ nhanh, không bị nát.
Chính quyền địa phương vào cuộc cộng sự đồng lòng của nhân dân trong xây dựng nông thôn mới, xã Bản Bo (tỉnh Lai Châu) khai thác thế mạnh tự nhiên, biến cây chè và nuôi cá nước lạnh thành hai "trụ cột kinh tế", thay đổi đời sống bà con vùng cao.
Để thịt vẫn tươi, không bị nhạt đi sau rã đông, bạn hãy tham khảo những mẹo đơn giản dưới đây nhé.
Từ phát triển kinh tế đồi rừng, nuôi cá nước lạnh đến mở rộng diện tích cây trồng hàng hóa, xã Phúc Khánh đang đa dạng hóa sinh kế, khai thác lợi thế địa phương để nâng thu nhập, giảm nghèo bền vững cho người dân.
Luộc thịt tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng cách bắt đầu quá trình nấu lại có thể ảnh hưởng đến độ mềm, vị ngọt của thịt cũng như chất lượng phần nước luộc.
Từ những lợi thế về khí hậu, nguồn nước tại địa phương, cựu chiến binh (CCB) trẻ Triệu Văn Dùn, sinh năm 1994, ở thôn Khuổi Cấp, xã Mẫu Sơn đã mạnh dạn đầu tư nuôi cá nước lạnh và bước đầu mang lại hiệu quả cao.
Việc luộc trứng vịt tưởng chừng đơn giản nhưng để luộc đúng cách, giúp trứng chín đúng mong muốn và dễ bóc vỏ thì cần một số kinh nghiệm nhỏ dưới đây.
Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng thực tế để có quả trứng ngon, dễ bóc vỏ cũng cần có bí quyết riêng.
Một thao tác bảo trì đơn giản có thể giúp máy giặt hoạt động ổn định hơn, đồng thời hạn chế nguy cơ rò rỉ nước gây hư hỏng.
Giai đoạn 2026-2030, Lào Cai dự kiến lựa chọn, hỗ trợ xây dựng 7-10 mô hình du lịch nông nghiệp, nông thôn, ưu tiên các vùng sản xuất đặc trưng, OCOP, làng nghề và du lịch cộng đồng.
Chiều 3/9, Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lào Cai ký kết Quy chế phối hợp phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2026 - 2030.
Nên cho trứng vào nồi ngay từ khi nước còn lạnh hay chờ đến lúc nước sôi mới bắt đầu luộc? Đây là câu hỏi tưởng đơn giản nhưng thời điểm cho trứng vào nước lại có thể quyết định đáng kể đến độ chín của lòng đỏ, độ mềm của lòng trắng và khả năng bóc vỏ sau khi luộc.
Với hệ thống sông, suối phong phú và khoảng 200 hồ chứa lớn cùng nhiều ao, hồ nhỏ do người dân đầu tư, cải tạo, Lào Cai có khoảng 23.150 ha mặt nước có khả năng khai thác phát triển thủy sản. Đây là tiềm năng lớn để phát triển đa dạng các hình thức nuôi trồng thủy sản, từ cá nước ngọt, cá nước lạnh đến nuôi lồng trên sông, hồ, góp phần tạo sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.
Từ cảnh quan, khí hậu và văn hóa bản địa, người dân Ngọc Chiến, tỉnh Sơn La đang tìm cách phát triển du lịch cộng đồng, nuôi cá nước lạnh và sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, mở thêm nguồn thu bên cạnh sản xuất truyền thống.
Nhiều người không biết khi luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh sẽ ngon hơn, hãy cùng tìm hiểu.
Đậu bắp luộc thường bị thâm, mềm nhũn hoặc nhớt nhiều nếu sơ chế và nấu chưa đúng cách. Một vài mẹo đơn giản có thể giúp món ăn xanh giòn, ngon hơn.
Nghe tiếng con khóc thét, anh Sùng A Vừ chạy vội vào nhà. Trước mắt người bố là cậu con trai 3 tuổi vừa ngã vào nồi nước sôi. Anh cuống cuồng lấy nước lạnh dội lên người con, thay quần áo rồi đưa bé đi cấp cứu. Không ai nghĩ cú ngã trong vài giây ấy lại khiến cậu bé rơi vào tình trạng nguy kịch vì bỏng nặng.
Cá voi lưng gù thực hiện hành trình di cư dài khoảng 8.000km từ vùng nước lạnh Nam Cực đến vùng nước ấm để sinh sản, được xem là một trong những chuyến di cư dài nhất của động vật có vú trên Trái Đất.
Từ kiến nghị của cộng đồng doanh nghiệp, Hội Người sản xuất cà phê bền vững tỉnh Lâm Đồng đang kiện toàn tổ chức, chuẩn bị Đại hội nhiệm kỳ 2026-2031 và nghiên cứu phương án mở rộng vai trò đại diện, đáp ứng yêu cầu phát triển mới của ngành cà phê địa phương.