Ngày 19/3, Cục Quản lý Khám chữa bệnh, Bộ Y tế đã có Công văn số 294/KCB-NV về việc cứu chữa bệnh nhân ngộ độc đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam.
Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Bệnh viện Chợ Rẫy và Sở Y tế tỉnh Quảng Nam về việc cứu chữa các bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua.
Liên tiếp 3 chùm ca bệnh nhiễm độc tố Botulinum sau khi ăn món cá chép muối ủ chua xảy ra liên tiếp trong một thời gian ngắn tại tỉnh Quảng Nam. Bộ Y tế chỉ đạo tập trung mọi nguồn lực cứu chữa các nạn nhân.
3 bệnh nhân nặng phải thở máy (1 nữ, 2 nam là người lớn) đã được các bác sĩ chỉ định tiêm thuốc Botulism Antitoxin Heptavalent (BAT) dùng giải ngộ độc tố Clostridium Botulinum. Đến nay, 2/3 bệnh nhân có cải thiện tốt sau truyền thuốc giải độc, tiên lượng khá; 1 bệnh nhân tiên lượng dè dặt
Các sản phẩm từ rau, củ, quả, thịt, hải sản lên men, đóng hộp không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum và sinh độc tố Botulinum rất nguy hiểm cho sức khỏe người sử dụng.
Trong số các bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua ở Quảng Nam, 3 người vẫn đang thở máy.
Vụ ngộ độc do ăn cá chép muối ủ chua khiến 10 người nhập viện, trong đó có 1 người tử vong đang thu hút sự chú ý của dư luận. Phóng viên đã phỏng vấn TS.BS Mai Văn Mười - Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam để hiểu rõ hơn về vụ việc và biện pháp ngăn chặn các ca ngộ độc có thể xảy.
Độc tố botulinum là chất độc thần kinh cực mạnh. Sau khi ăn, độc tố botulinum được hấp thu vào cơ thể, gắn chặt vào vào các dây thần kinh, gây liệt toàn bộ các cơ. Ngộ độc Botulinum có nguy cơ tử vong cao hoặc ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe.
Sau vụ 10 người bị ngộ độc do ăn món cá chép ủ chua xảy ra trên địa bàn, Sở Y tế Quảng Nam đã ra khuyến cáo khẩn. Theo đó, đề nghị người dân không sử dụng các món được chế biến liên quan cá chép ủ chua.
Chuyên gia nói về mức độ nguy hiểm của vi khuẩn Botulinum gây ngộ độc trong món cá chép ủ.
Cá chép ủ chua được làm và bảo quản bằng cách đóng sẵn vào các hộp, bao. Nếu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cụ thể là khâu thanh trùng, sẽ dễ dẫn tới tình trạng vi khuẩn kị khí xâm nhập.
Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.
Liên tiếp 3 chùm ca bệnh nhiễm độc tố Botulinum xuất hiện trong thời gian ngắn tại tỉnh Quảng Nam. Độc tố được xác định có trong món ăn truyền thống của người dân khu vực này.
Quảng Nam xuất hiện 3 chùm ca bệnh ngộ độc Botulinum do ăn cá chép muối ủ chua, đã có 1 trường hợp tử vong. Bệnh viện Chợ Rẫy, Thành phố Hồ Chí Minh đã cử tổ chuyên gia đến hỗ trợ.
Sau khi ăn món cá muối ủ chua, 10 người ở Quảng Nam ngộ độc phải nhập viện, trong đó 1 người tử vong. Bệnh viện Chợ Rẫy cử đoàn ra Quảng Nam hỗ trợ điều trị.
10 người tại Quảng Nam được xác định ngộ độc botulinum - chất độc thần kinh do món cá chép muối chua.
Vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua được cơ quan chức năng xác định là do các nạn nhân nhiễm độc tố botulinum. Đây là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg.
Khẩn cấp mang 5 lọ thuốc giải hiếm từ TP HCM đến Quảng Nam cứu hàng chục người ngộ độc vì ăn món này
Nhiều người bị ngộ độc món ăn tưởng như vô hại, các chuyên gia đầu ngành của BV Chợ Rẫy được cử mang thuốc giải hiếm đến Quảng Nam hỗ trợ cứu người.
Đêm 18/3, thông tin từ Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, đoàn chuyên gia hàng đầu về chống độc, hồi sức của bệnh viện đã lên đường ngay trong ngày 18/3 để hỗ trợ khẩn cho chùm 10 ca bệnh ngộ độc botulinum tại bắc Quảng Nam, đã có 1 trường hợp tử vong.
Ngay sau khi nhận được đề nghị hỗ trợ chuyên môn từ Quảng Nam, TS.BS Nguyễn Tri Thức, Giám đốc Bệnh viện Chợ Rẫy đã cử các bác sĩ đầu ngành về chống độc, hồi sức hỏa tốc lên đường mang theo thuốc hiếm cứu bệnh nhân.
Botulinum được coi là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg. Đây cũng chính là độc tố gây ra vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua.
Một ê kip gồm 2 bác sĩ, một dược sĩ đã khẩn cấp mang 5 lọc thuốc giải độc hiếm từ BV Chợ Rẫy ra Quảng Nam hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc.
Quảng Nam xuất hiện 3 chùm ca bệnh ngộ độc Botulinum do ăn cá chép muối ủ chua. Tất cả bệnh nhân đều có triệu chứng đau bụng, nôn ói, mệt, yếu dần tay chân.
Vi khuẩn Clostridium Botulinum xâm nhập vào thực phẩm nhưng không làm ôi, thiu nên người ăn khó phát hiện bất thường dẫn tới ngộ độc.
Sau khi trực tiếp thăm khám bệnh nhân, các bác sĩ nhận định, cả 3 chùm ca bệnh dù ở 3 xã khác nhau nhưng đều ăn cùng một loại thức ăn là cá chép muối ủ chua và nghi ngộ độc Botulinum.
TS-BS Nguyễn Tri Thức, Giám đốc Bệnh viện Chợ Rẫy, cho biết bệnh viện vừa mang thuốc giải độc ra Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc Botulinum.
Năm lọ thuốc giải độc đặc hiệu Clostridium botulinum với giá hơn 6.000 USD/lọ được bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy mang đi cứu các bệnh nhân bị ngộ độc tại Quảng Nam.
Viện Pasteur Nha Trang, Khánh Hòa đã có kết luận chính thức nguyên nhân làm nhiều người dân huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam ngộ độc thực phẩm do ăn cá chép ủ chua, dương tính với vi khuẩn Clostridium botulinum type E.
Trong cả 2 vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) trên địa bàn huyện Phước Sơn (Quảng Nam) gần đây, những người bị ngộ độc là đồng bào dân tộc Gié Triêng. Món ăn nghi ngờ gây ra ngộ độc là cá chép ủ chua, một món ăn truyền thống của người dân, do gia đình tự chế biến.
Sáng 16/3, Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết về kết quả điều tra ban đầu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại thôn 2, xã Phước Đức, huyện Phước Sơn khiến 4 người thương vong.
Rất nhiều phụ huynh mắc phải sai lầm khi chăm sóc trẻ mà không hay biết đâu nhé.
Trong quá trình điều trị một số bệnh lý về thần kinh, việc tiêm Botulinum toxin vào cơ của người bệnh sẽ làm cơ mềm, cải thiện vận động giúp người bệnh có thể di chuyển, sinh hoạt dễ dàng hơn.