Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.
Liên tiếp 3 chùm ca bệnh nhiễm độc tố Botulinum xuất hiện trong thời gian ngắn tại tỉnh Quảng Nam. Độc tố được xác định có trong món ăn truyền thống của người dân khu vực này.
Quảng Nam xuất hiện 3 chùm ca bệnh ngộ độc Botulinum do ăn cá chép muối ủ chua, đã có 1 trường hợp tử vong. Bệnh viện Chợ Rẫy, Thành phố Hồ Chí Minh đã cử tổ chuyên gia đến hỗ trợ.
Sau khi ăn món cá muối ủ chua, 10 người ở Quảng Nam ngộ độc phải nhập viện, trong đó 1 người tử vong. Bệnh viện Chợ Rẫy cử đoàn ra Quảng Nam hỗ trợ điều trị.
10 người tại Quảng Nam được xác định ngộ độc botulinum - chất độc thần kinh do món cá chép muối chua.
Vụ ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua khiến 1 người tử vong, 10 người phải thở máy ở Quảng Nam vừa qua được cơ quan chức năng xác định là do các nạn nhân nhiễm độc tố botulinum. Đây là một trong các chất độc độc nhất hiện nay, có thể gây tử vong ở liều chưa đến 0,1mg.
Khẩn cấp mang 5 lọ thuốc giải hiếm từ TP HCM đến Quảng Nam cứu hàng chục người ngộ độc vì ăn món này
Nhiều người bị ngộ độc món ăn tưởng như vô hại, các chuyên gia đầu ngành của BV Chợ Rẫy được cử mang thuốc giải hiếm đến Quảng Nam hỗ trợ cứu người.
Đêm 18/3, thông tin từ Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, đoàn chuyên gia hàng đầu về chống độc, hồi sức của bệnh viện đã lên đường ngay trong ngày 18/3 để hỗ trợ khẩn cho chùm 10 ca bệnh ngộ độc botulinum tại bắc Quảng Nam, đã có 1 trường hợp tử vong.
Ngay sau khi nhận được đề nghị hỗ trợ chuyên môn từ Quảng Nam, TS.BS Nguyễn Tri Thức, Giám đốc Bệnh viện Chợ Rẫy đã cử các bác sĩ đầu ngành về chống độc, hồi sức hỏa tốc lên đường mang theo thuốc hiếm cứu bệnh nhân.
Một ê kip gồm 2 bác sĩ, một dược sĩ đã khẩn cấp mang 5 lọc thuốc giải độc hiếm từ BV Chợ Rẫy ra Quảng Nam hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc.
Quảng Nam xuất hiện 3 chùm ca bệnh ngộ độc Botulinum do ăn cá chép muối ủ chua. Tất cả bệnh nhân đều có triệu chứng đau bụng, nôn ói, mệt, yếu dần tay chân.
Vi khuẩn Clostridium Botulinum xâm nhập vào thực phẩm nhưng không làm ôi, thiu nên người ăn khó phát hiện bất thường dẫn tới ngộ độc.
TS-BS Nguyễn Tri Thức, Giám đốc Bệnh viện Chợ Rẫy, cho biết bệnh viện vừa mang thuốc giải độc ra Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc Botulinum.
Năm lọ thuốc giải độc đặc hiệu Clostridium botulinum với giá hơn 6.000 USD/lọ được bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy mang đi cứu các bệnh nhân bị ngộ độc tại Quảng Nam.
Trong cả 2 vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) trên địa bàn huyện Phước Sơn (Quảng Nam) gần đây, những người bị ngộ độc là đồng bào dân tộc Gié Triêng. Món ăn nghi ngờ gây ra ngộ độc là cá chép ủ chua, một món ăn truyền thống của người dân, do gia đình tự chế biến.
Sáng 16/3, Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết về kết quả điều tra ban đầu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại thôn 2, xã Phước Đức, huyện Phước Sơn khiến 4 người thương vong.
Rất nhiều phụ huynh mắc phải sai lầm khi chăm sóc trẻ mà không hay biết đâu nhé.
Trong quá trình điều trị một số bệnh lý về thần kinh, việc tiêm Botulinum toxin vào cơ của người bệnh sẽ làm cơ mềm, cải thiện vận động giúp người bệnh có thể di chuyển, sinh hoạt dễ dàng hơn.
Từ một độc tố nguy hiểm, các nhà khoa học đã biến đổi Botulinum toxin thành loại thuốc an toàn để điều trị cho bệnh nhân bị co cơ, tăng tiết mồ hôi… Trong thẩm mỹ, chất này được ứng dụng đã lâu với tên gọi botox.
Phó Trưởng Khoa Nghiên cứu ứng dụng Công nghệ tế bào gốc, Bệnh viện Da liễu Trung ương cho biết, các trường hợp biến chứng trên là do không được bác sĩ đào tạo chuyên khoa tiêm và bị tiêm không đúng vị trí nhóm cơ, gây ảnh hưởng đến các nhóm cơ xung quanh...
Muối kim chỉ để ăn cho tiết kiệm nhưng lại không chịu thay nước, hai mẹ con ngộ độc nặng, suýt chút nữa mất mạng.
Bệnh viện Bạch Mai đang thiếu nhiều loại thuốc, trong đó có những thuốc hiếm như huyết thanh kháng nọc rắn cạp nia, thuốc giải độc cho người bị ngộ độc clostridium botulinum (như vụ ngộ độc pate Minh Chay năm 2020), ngộ độc asen...
Một số binh sĩ Nga tham gia chiến dịch quân sự ở Ukraine đã phải nhập viện vì bị ngộ độc hóa chất nghiêm trọng, Bộ Quốc phòng Nga cho biết ngày 19/8.
Nhận thức rõ sức khỏe là 'tài sản vô giá', nên người Việt dần hình thành chế độ dinh dưỡng hợp lý, lựa chọn kỹ lưỡng những nguyên liệu 'sạch' trước khi dung nạp vào cơ thể trong đó có dầu ăn.