Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cát sa mạc nhiều, vì sao không dùng nó để xây dựng nhà cửa?

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao không dùng cát sa mạc để xây nhà, trong khi nguồn cát này dồi dào và có thể tiết kiệm chi phí? Thực tế, có những lý do bất ngờ khiến cát sa mạc không phù hợp cho xây dựng. Hãy khám phá sự thật thú vị đằng sau câu hỏi này ngay bây giờ.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Chiếc cà ràng của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer

Sâu trong ấp Phnom-Pi (xã Châu Lăng, huyện Tri Tôn), vẫn còn những phụ nữ khéo tay kiên trì với nghề làm cà ràng, dù giữa nhịp sống hiện đại, chúng đã bị 'lép vế' trước bếp điện, bếp gas…

'Anh ba' Ngọc Sơn: Gặp gái đẹp vẫn mê nhưng không kết hôn

Ngọc Sơn cho biết, hiện tại anh rời xa các cuộc nhậu nhẹt, chăm chỉ chơi thể thao để duy trì sức khỏe, vóc dáng. Anh cũng tiết lộ lý do dù từng rất yêu nhưng quyết định không kết hôn.

Cách nấu cơm đúng chuẩn

Việc nấu cơm tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm đúng chuẩn, sao cho hạt cơm dẻo, thơm, không bị nát hay khô.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Thông thường, những thực phẩm có vị mặn là những thực phẩm nhiều muối. Tuy nhiên, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối cao nhưng lại không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt.

Mẹo phân biệt giò chả sạch, làm từ thịt chuẩn

Chả lụa hay giò lụa, giò chả là món ăn đã trở nên rất quen thuộc với người dân Việt. Để tránh mua phải những cây giò, phên chả không ngon, bị pha nhiều bột hay chứa hàn the, chị em có thể tham khảo những cách nhận biết dưới đây.

Cách nhận biết giò chả ngon làm từ loại thịt chuẩn

Việc nhận diện giò chả ngon làm từ loại thịt chuẩn không phải là điều quá khó nếu bạn chú ý đến các yếu tố như màu sắc, mùi hương, kết cấu và thành phần nguyên liệu.

Pin dẻo co giãn 5.000% sau hơn 70 chu kỳ sạc-xả

Các loại pin linh hoạt hiện có vẫn gặp phải những hạn chế nhất định.

Khánh Thi hết lời khen ngợi một người chơi nữ tại Bước Nhảy Hoàn Vũ

Khánh Thi bất ngờ vì mỹ nhân Hàn Quốc có ưu thế nổi bật tại chương trình Bước Nhảy Hoàn Vũ.

Thu giữ hơn 2.000 sản phẩm túi mù không rõ nguồn gốc xuất xứ

Trào lưu 'xé túi mù' đang phổ biến trên mạng xã hội, lợi dụng thời cơ này, nhiều gian thương nhập lậu sản phẩm không có hóa đơn chứng từ về tiêu thụ.

Ngắm mùa vàng Trùng Khánh

Vào dịp này, trên các cánh đồng huyện Trùng Khánh (Cao Bằng) trải khắp một màu vàng rực rỡ bởi những cánh đồng lúa chín.

Du khách Hà Nội vây kín xem 'robot nấu phở' tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực

Không gian 'Phở số Hà thành', gian hàng làng nghề giò chả Ước Lễ gây chú ý lớn tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội.

Phát hiện 2.000 'túi mù' không rõ xuất xứ, quản lý thị trường cảnh báo

Cơ quan quản lý thị trường khuyến cáo người dùng cần tỉnh táo, cân nhắc kỹ trước khi quyết định mua 'túi mù' không rõ nguồn gốc do tiềm ẩn nhiều rủi ro về sức khỏe và an toàn.

Thu giữ hơn 2.000 'túi mù' đồ chơi độc hại của trẻ em

Lực lượng QLTT tỉnh Hậu Giang vừa kiểm tra, thu giữ hơn 2.000 'túi mù' không rõ nguồn gốc xuất xứ tại một cửa hàng kinh doanh trên địa bàn.

Có cần rút phích nồi cơm điện sau khi cơm chín?

Việc sử dụng nồi cơm điện đúng cách không chỉ mang lại bữa ăn ngon mà còn giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị, liệu bạn có cần rút phích nồi cơm điện sau khi cơm chín?

Nhộn nhịp tiếng chày giã cốm Thanh Hương

Nghề làm cốm ở làng Thanh Hương (Đồng Thanh, Vũ Thư, Thái Bình) nổi tiếng từ thời xa xưa trên mảnh đất quê lúa.

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Miến dong Cai Bộ

Miến dong là sản phẩm truyền thống được người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng tại rất nhiều địa phương. Những năm qua, Hợp tác xã nông nghiệp Cai Bộ của hộ gia đình chị Hà Hồng Yêm, xóm Kim Bảng, xã Cai Bộ (Quảng Hòa) đầu tư máy móc, áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất, chất lượng, sản lượng ngày càng được nâng cao, tạo thương hiệu miến dong uy tín trên thị trường, được khách hàng trong và ngoài tỉnh tin tưởng lựa chọn.

Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi

Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.

Những món kem ngon trên nhất thế giới nên thử một lần

Kem tươi là món ăn được ưa chuộng trên toàn thế giới, tuy nhiên ở mỗi quốc gia khác nhau sẽ có những cách làm kem, cách chế biến cùng những nguyên liệu khác nhau.

Dấu xưa – Hồn phố: Về Ninh Bình ghé thăm làng gốm Gia Thủy

Nằm ở huyện Nho Quan, làng gốm Gia Thủy là một trong những làng nghề truyền thống tại Ninh Bình, có lịch sử hơn nửa thế kỷ.

Làng làm miến dong truyền thống Bình Lư (Lai Châu) nhộn nhịp vào vụ mới

Từ những triền đồi dong riềng xanh tốt, dưới bàn tay cần cù, chịu khó và khéo léo của người nông dân, những sợi miến dẻo thơm Bình Lư của huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu đã vươn xa khắp cả nước và trở thành sản phẩm nông nghiệp OCOP đặc hữu của địa phương, khi xuất hiện ngày càng nhiều trong các bữa ăn của gia đình Việt.

Không phải đường, luộc ngô nhớ thêm 2 thứ này, đảm bảo ngô ngọt thơm

Nhiều người khi luộc ngô thường sẽ cho thêm đường vào để những bắp ngô ngọt hơn, tuy nhiên đó không phải là cách các đầu bếp chuyên nghiệp thường làm.

Hướng dẫn chọn ông LDPE phù hợp cho hệ thống tưới nhà bạn

Trong thế giới nông nghiệp hiện đại, ống LDPE hay còn được gọi là ống PE, thường được sử dụng phổ biến trong các hệ thống tưới tiêu, cấp nước và thoát nước. Để đảm bảo rằng bạn chọn được ống LDPE phù hợp với nhu cầu của mình, hãy tham khảo hướng dẫn cơ bản ngay sau đây.

Làng cốm Mễ Trì - nơi giữ gìn hương sắc mùa Thu Hà Nội

Nghề làm cốm ở làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) có từ khoảng đầu thế kỷ 20, tồn tại đến nay đã hơn trăm năm.

Thơm, ngon bánh tẻ Phú Nhi

Bánh tẻ được làm từ gạo và một số gia vị, rất phổ biến ở vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Mỗi địa phương có bí quyết làm bánh với những hương vị riêng nhưng bánh tẻ Phú Nhi thuộc phường Phú Thịnh (thị xã Sơn Tây) luôn để lại ấn tượng đặc biệt với thực khách bởi vị thanh của vỏ bánh, đậm đà thơm ngon của nhân bên trong.

Độc đáo vải sợi tơ chuối huyền thoại của người Việt xưa

Trong các sản phẩm từ nghề dệt vải của người Việt xưa, có một sản phẩm rất quý giá, được đánh giá rất cao, đó là vải tơ chuối - loại vải dệt từ sợi của thân cây chuối.

Bữa trưa mới lạ cùng cơm cá ngừ Hàn Quốc

Trong bữa trưa quốc tế hôm nay, 'Trưa nay ăn gì' chọn giới thiệu món ăn Hàn Quốc có thành phần nguyên liệu bắt vị – thịt cá ngừ, kết hợp cùng hạt cơm dẻo thơm.

Bữa trưa đầu tuần chọn bánh hỏi cuốn chả cá

Bánh hỏi và chả cá là hai thực phẩm tưởng chừng không liên quan nhau, nhưng khi kết hợp lại tạo nên món ăn mới lạ. Thực khách chỉ cần thêm phần rau sống và chén nước mắm chua ngọt là đủ đầy dư vị cho bữa trưa đầu tuần.

Phát hiện sinh vật kỳ bí sống sót sau 2 tỷ năm bị nhốt trong đá

Thông tin về sự tồn tại của đàn sinh vật kỳ bí sau 2 tỷ năm bị cô lập, mở ra tín hiệu tốt cho các nhà nghiên cứu.

Gia vị bí mật đầu bếp thường cho vào nồi để cơm trắng, dẻo, thơm

Đây là bí quyết mà nhiều đầu bếp ở Trung Quốc áp dụng để có bát cơm dẻo thơm, đậm đà chuẩn nhà hàng, chỉ cần thêm vào nồi cơm vài loại gia vị quen thuộc.

Những cô gái trẻ khởi nghiệp làm giàu trên quê hương

Trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn hiện duy trì hai liên hiệp hợp tác xã (HTX), 78 HTX, 45 tổ hợp tác thanh niên và 405 mô hình thanh niên phát triển kinh tế.

Gia vị bí mật đầu bếp thường cho vào nồi cơm để cơm trắng, dẻo, thơm

Đây là bí quyết mà nhiều đầu bếp ở Trung Quốc áp dụng để có bát cơm dẻo thơm, đậm đà chuẩn nhà hàng: Chỉ cần thêm vào nồi cơm vài loại gia vị quen thuộc.

Hà Nội, cốm và thu

Sớm nay bỗng có người thấy tâm hồn sao khác lạ, cứ lâng lâng một cảm giác yên lành. Ngập ngừng cảm nhận bước chân xa của mùa gần tới. Thấp thoáng trên phố, chị hàng cốm đi qua để lại tiếng rao nghe rất đỗi quen thuộc. Không biết có thu thì mới có cốm hay chính hương cốm gọi thu về cho Hà Nội.

Cách nướng khoai lang chảy mật bằng nồi cơm điện

Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể nướng khoai lang chảy mật bằng nồi cơm điện, khoai lang dẻo thơm, ngọt lịm và không bị khô như khi nướng bằng lò.

Hội viên nông dân vươn lên từ mô hình làm bánh phở

Bằng sự cần cù, chịu khó và tinh thần dám nghĩ dám làm, anh Trần Văn Hữu (sinh năm 1985) ở thôn Chợ Bãi 1, xã Yên Phúc, huyện Văn Quan đã mạnh dạn vay vốn để mở xưởng sản xuất bánh phở. Trải qua nhiều khó khăn, từ nghề làm bánh phở đã giúp gia đình anh có thu nhập ổn định mỗi năm trên 200 triệu đồng.

Hoa khôi cầu lông Nguyễn Thùy Linh bị chinh phục bởi giày Vivaia

Hoa khôi cầu lông Việt Nam Nguyễn Thùy Linh hoàn toàn bị chinh phục sau khi sử dụng giày của thương hiệu Vivaia.