Người mắc Covid nên ăn gì để tăng sức đề kháng?

Ngoài chế độ dinh dưỡng thì người mắc Covid-19 cần phải thay đổi nhiều thói quen lành mạnh để giúp cơ thể nhanh chóng trở lại bình thường như thường xuyên vận động, vệ sinh thân thể và các vận dụng xung quanh, kiểm tra thân nhiệt thường xuyên, dành nhiều thời gian nghỉ ngơi, thư giãn...

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.

Người bị bệnh thận nên ăn gì?

Chế độ ăn đóng vai trò quyết định trong việc giảm gánh nặng cho thận, ngăn bệnh tiến triển nặng hơn.

Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

Miến xào cua là món dễ ăn có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua kết hợp với sợi miến dai giòn, thơm mùi hành tỏi cháy, rau củ tươi ngon.

Người dân miền núi Nghệ An trồng tỏi Nhật Bản mong giảm nghèo

Loại tỏi chất lượng cao của Nhật Bản đã được trồng thử nghiệm thành công tại xã miền núi Na Ngoi (huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An), nhen lên hy vọng góp phần xóa đói giảm nghèo cho bà con.

Đảo Bé Lý Sơn - 'hòn ngọc xanh' giữa trùng khơi

Trải qua hàng triệu năm, những bãi đá nham thạch trên đảo Bé (đảo An Bình), huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, đã được phủ màu xanh của các loại cây dừa, phi lao, dứa, phong ba, hành, tỏi.

Ăn nhiều thực phẩm màu đen giúp bảo vệ thận

Từ xa xưa, ông cha ta đã có nhiều quan niệm về mối liên hệ giữa màu sắc của thực phẩm và các cơ quan mà chúng nuôi dưỡng. Trong đó, thực phẩm màu đen được cho là đặc biệt có lợi cho sức khỏe thận.

Nhật Bản hỗ trợ kỹ thuật trồng tỏi cho cộng đồng dân tộc thiểu số tại Nghệ An

Ngày 17/5, tại Tổng đội thanh niên xung phong 10 Nghệ An thuộc xã Na Ngoi (huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An), Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh cùng các cơ quan liên quan tổ chức Hội thảo phổ biến kỹ thuật trồng tỏi Sanuki.

JICA chuyển giao kỹ thuật trồng tỏi cho đồng bào dân tộc thiểu số tại Nghệ An

Mới đây, Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) đã phối hợp với các cơ quan địa phương tổ chức hội thảo chuyển giao kỹ thuật trồng tỏi Sanuki tại xã Na Ngoi (Nghệ An), trong khuôn khổ dự án SDGs nhằm xây dựng chuỗi giá trị nông sản từ sản xuất đến tiêu thụ.

Tỏi đen có tác dụng gì?

Tỏi đen là tỏi sống đã được lên men trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cao, có màu nâu đen sẫm với kết cấu dai và vị ngọt, giàu chất chống oxy hóa hơn tỏi thông thường...

7 món ngon từ nấm hương, đơn giản, dễ làm, ăn cả tuần không biết chán

Nấm hương không chỉ là nguyên liệu thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và rất linh hoạt trong các món ăn gia đình.

6 món ăn của Việt Nam vào top 100 món xào ngon nhất Đông Nam Á

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố 100 món xào ngon nhất Đông Nam Á, trong đó, 6 món ăn của Việt Nam cũng vinh dự góp mặt.

Đặc sản tên lạ ở Phan Thiết, trắng, giòn sần sật, nướng ăn rất ngon

Người dân Phan Thiết coi đây là loại đặc sản dân dã, chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, chiên, sốt bơ tỏi, xào lăn...

Phát hiện kho hàng gần 8 tấn thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc

Người đàn ông 45 tuổi từ phường Ngọc Lâm, quận Long Biên, TP Hà Nội đến tỉnh Sóc Trăng thuê đất làm nhà kho chứa hàng tấn sữa, rượu, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, tinh dầu tỏi… nhưng không có hóa đơn chứng từ và nguồn gốc xuất xứ.

Sử dụng gia vị đúng cách để giữ gìn sức khỏe

Gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn, 'đánh thức' khứu giác và vị giác. Vì vậy, từ các loại gia vị truyền thống như hạt tiêu, tỏi, ớt, gừng... đến các gia vị tổng hợp như mì chính, bột canh... đều là những thành phần không thể thiếu trong căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, việc cơ quan chức năng thu giữ hàng trăm tấn bột canh, hạt nêm, mì chính bị làm giả trong thời gian gần đây đã khiến nhiều người lo ngại về tác động của gia vị đối với sức khỏe.

Cách làm cá kho tộ thơm ngon khó cưỡng

Với vị đậm đà, thơm ngon, món cá kho tộ không chỉ làm phong phú bữa cơm gia đình mà còn thể hiện sự khéo léo trong việc chế biến món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị.

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu các món ngon từ cá trong bài viết sau đây.

Sử dụng gia vị đúng cách để giữ gìn sức khỏe

Gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn, 'đánh thức' khứu giác và vị giác. Vì vậy, từ các loại gia vị truyền thống như hạt tiêu, tỏi, ớt, gừng... đến các gia vị tổng hợp như mì chính, bột canh... đều là những thành phần không thể thiếu trong căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, việc cơ quan chức năng thu giữ hàng trăm tấn bột canh, hạt nêm, mì chính bị làm giả trong thời gian gần đây đã khiến nhiều người lo ngại về tác động của gia vị đối với sức khỏe.

Cách đuổi muỗi hiệu quả không cần dùng hóa chất

Mỗi khi mùa mưa đến, muỗi lại trở thành 'vị khách không mời' khiến nhiều gia đình lo lắng. Đừng vội tìm đến các loại thuốc xịt hay hóa chất độc hại! Với những mẹo đơn giản sau đây, bạn hoàn toàn có thể đuổi sạch muỗi ra khỏi nhà một cách tự nhiên, an toàn và cực kỳ hiệu quả.

Bí quyết làm gà cay phô mai chuẩn vị Hàn Quốc cực hấp dẫn

Gà cay phô mai với vị béo ngậy của phô mai, vị ngọt của gà và chút cay cay của ớt bột khiến cho bất kỳ ai khi nếm thử cùng đều mê.

8 siêu thực phẩm tốt cho gan

Gan là cơ quan vô cùng quan trọng của cơ thể con người, đảm nhận các chức năng giải độc, chuyển hóa và một phần tiêu hóa.

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.

6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh

Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.

Biện pháp khắc phục giảm ê buốt răng tại nhà

Răng nhạy cảm (ê buốt răng) là một trải nghiệm khó chịu. Người bị răng ê buốt rất nhạy cảm với thức ăn nóng, lạnh hay thậm chí là đồ ăn ngọt, cơn đau nhói có thể khiến việc ăn uống trở nên khó khăn.

'Chìa khóa' nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP

Đổi mới công nghệ, đầu tư máy móc hiện đại, xây dựng vùng nguyên liệu an toàn, cải tiến mẫu mã bao bì... là những giải pháp mà các chủ thể sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện Thiệu Hóa đang triển khai nhằm nâng cao chất lượng, khẳng định thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca cola vào món thịt ba chỉ kho là một mẹo làm bếp được nhiều người chia sẻ, cách này có những tác dụng gì?

Những thực phẩm giúp đánh tan cục máu đông hiệu quả

Chế độ ăn khoa học có thể hỗ trợ ngăn ngừa và làm tan cục máu đông, dưới đây là những thực phẩm giúp cải thiện tuần hoàn và giảm nguy cơ huyết khối.