Theo bác sĩ Hà, việc lựa chọn gia vị an toàn là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe gia đình cũng như giúp các món ăn ngon hơn.
Nhiều sản phẩm dầu ăn giá rẻ thường gắn chữ 'Gold' trên nhãn như Vita Gold, Goldwin, CP Gold, Fami Gold nhưng thông tin ghi trên nhãn, đặc biệt là về thể tích, thường không khớp với thực tế.
Tình trạng thực phẩm giả đang diễn biến phức tạp tại Việt Nam. Các sản phẩm giả được sản xuất tinh vi, khó phân biệt với hàng thật, và chủ yếu được tiêu thụ qua các kênh bán lẻ, mạng xã hội và sàn thương mại điện tử...
Hành vi gian lận về thể tích và khối lượng của các cơ sở sản xuất dầu ăn đang mang lại siêu lợi nhuận cho các cơ sở kinh doanh bất chính.
An toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong khu, cụm công nghiệp lại gióng lên hồi chuông báo động sau khi Công ty Famimoto Việt Nam bán ra thị trường hàng loạt sản phẩm giả như mỳ chính, dầu ăn, hạt nêm, bột canh… với đầu mối tiêu chụ chính là các bếp ăn công nhân tại Hà Nội và hơn 10 tỉnh phía Bắc. Trước thông tin này, nhiều doanh nghiệp đã tăng cường kiểm tra, giám sát nguồn nguyên liệu, chủ động xây dựng mạng lưới giám sát nội bộ để đảm bảo an toàn thực phẩm cho các bữa ăn.
Cơ quan chức năng tỉnh Lai Châu đã phát hiện cơ sở kinh doanh 720kg mì chính không rõ nguồn gốc, đồng thời bác bỏ thông tin phát hiện hơn 2,2 tấn mì chính giả.
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện tràn lan bột ngọt san chia, sang chiết không ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, có dấu hiệu vi phạm về chỉ dẫn tem mác.
Phòng Cảnh sát Kinh tế (Công an tỉnh) vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường) kiểm tra phát hiện hộ kinh doanh buôn bán hàng hóa không ghi xuất xứ hàng hóa.
Phòng Cảnh sát Kinh tế (Công an tỉnh) vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường) kiểm tra phát hiện hộ kinh doanh buôn bán hàng hóa không ghi xuất xứ hàng hóa.
Thời gian qua, các cơ quan chức năng đã phanh phui nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm giả, kém chất lượng, trong đó có cả các sản phẩm mì chính.
Hiện nay, tình trạng san chia, đóng gói lại mì chính từ các nguồn không rõ xuất xứ đang đe dọa sức khỏe người dân. Hiện có đến 30 nhãn hiệu mì chính đang lưu thông trên thị trường chỉ ghi 'đóng gói lại' mà không rõ xuất xứ, nguồn gốc.
Gần 30 nhãn hiệu mì chính không ghi xuất xứ, không rõ nguồn gốc do các tổ chức, cá nhân tự trộn lẫn, san chia và đóng gói lại đang ''nhan nhản'' trên thị trường, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng và ảnh hưởng đến các doanh nghiệp chân chính.
Gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn, 'đánh thức' khứu giác và vị giác. Vì vậy, từ các loại gia vị truyền thống như hạt tiêu, tỏi, ớt, gừng... đến các gia vị tổng hợp như mì chính, bột canh... đều là những thành phần không thể thiếu trong căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, việc cơ quan chức năng thu giữ hàng trăm tấn bột canh, hạt nêm, mì chính bị làm giả trong thời gian gần đây đã khiến nhiều người lo ngại về tác động của gia vị đối với sức khỏe.
Gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn, 'đánh thức' khứu giác và vị giác. Vì vậy, từ các loại gia vị truyền thống như hạt tiêu, tỏi, ớt, gừng... đến các gia vị tổng hợp như mì chính, bột canh... đều là những thành phần không thể thiếu trong căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, việc cơ quan chức năng thu giữ hàng trăm tấn bột canh, hạt nêm, mì chính bị làm giả trong thời gian gần đây đã khiến nhiều người lo ngại về tác động của gia vị đối với sức khỏe.
Hàng loạt vụ làm giả dầu ăn, mì chính, sữa… bị phát hiện trong thời gian gần đây khiến người dân Hà Tĩnh khá lo lắng và nhanh chóng thay đổi cách lựa chọn thực phẩm.
Hơn 120 tấn gia vị bị làm giả tại Phú Thọ khiến nhiều người hoang mang, khi những nguyên liệu quen thuộc trong bếp lại trở thành mối nguy cho sức khỏe.
Công an tỉnh Phú Thọ bất ngờ đột kích, khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất và kho hàng của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam. Tại đây, công an phát hiện hàng trăm tấn bột nêm, bột canh, dầu ăn, mỳ chính giả...
Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế Đỗ Hữu Tuấn vừa ký công văn về việc rà soát, thu hồi sản phẩm mỳ chính giả của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam.
Hàng trăm tấn mì chính, hạt nêm, dầu ăn giả do Công ty TNHH Famimoto Việt Nam sản xuất đã âm thầm len lỏi vào mâm cơm của các gia đình suốt 4 năm qua. Chuyên gia cảnh báo, hành vi này không chỉ gây hại sức khỏe mà còn xói mòn lòng tin người tiêu dùng.
Bao bì liệu có phải là căn cứ để giúp người tiêu dùng phân biệt mì chính thật - giả, cùng tìm câu trả lời từ chuyên gia ngay dưới đây.
Vụ việc dầu ăn, mì chính, hạt nêm giả được phát hiện tại Phú Thọ một lần nữa cảnh báo về an toàn thực phẩm vẫn đang bị đe dọa nghiêm trọng. Đằng sau những con số 'rợn người' ấy, không chỉ là dấu vết của hành vi gian lận trắng trợn, mà còn là câu hỏi lớn về những lỗ hổng trong quản lý an toàn thực phẩm. Ai chịu trách nhiệm khi lượng lớn thực phẩm giả ngang nhiên 'lọt lưới'?
Ngày 28-4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn yêu cầu Sở Y tế tỉnh Phú Thọ và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Thọ rà soát, thu hồi toàn bộ sản phẩm mì chính giả của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam (địa chỉ tại khu Đồng Đồi, xã Thụy Vân, TP Việt Trì, tỉnh Phú Thọ).
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Phú Thọ, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Thọ phối hợp với cơ quan có thẩm quyền tại địa phương tiến hành thu hồi toàn bộ sản phẩm mì chính giả của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam hiện đang còn trên thị trường.
Công an tỉnh Phú Thọ đã tạm giữ khẩn cấp ông Nguyễn Văn Hưng, Giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam, để điều tra về hành vi sản xuất thực phẩm giả.
Giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam khai nhận: Mì chính và dầu ăn nguyên liệu mua của Công ty TNHH thương mại Quang Thanh, địa chỉ tại quận Hoàng Mai (Hà Nội).
Công an tỉnh Phú Thọ đã tạm giữ khẩn cấp đối với Nguyễn Văn Hưng - Giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam để điều tra liên quan đến việc làm giả mì chính, dầu ăn, hạt nêm...
Công an tỉnh Phú Thọ khám xét xưởng sản xuất và kho hàng Famimoto Việt Nam, phát hiện, tạm giữ hơn 71.000 lít dầu ăn, khoảng 40 tấn mì chính, 22 tấn hạt nêm.
Trong hơn 4 năm qua, Công ty TNHH Famimoto Việt Nam đã tiêu thụ ra thị trường khoảng 625 tấn dầu ăn, bột canh, hạt nêm giả.
Công an tỉnh Phú Thọ đã tạm giữ khẩn cấp đối với Nguyễn Văn Hưng, Giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam để điều tra liên quan đến việc làm giả mì chính, dầu ăn, hạt nêm...
Liên quan đến vụ việc phát hiện đường dây sản xuất gia vị giả 'khủng' tại Phú Thọ, Bộ Y tế đề nghị thu hồi sản phẩm mì chính giả, đồng thời đưa ra khuyến cáo về 4 nguyên tắc an toàn cho bếp ăn tập thể.
Chiều 27/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở Y tế và Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Thọ đề nghị rà soát, thu hồi sản phẩm mì chính giả của công ty Famimoto Việt Nam.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế cho biết đã nhận được thông tin về việc Công an tỉnh Phú Thọ phát hiện sản phẩm mỳ chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam…
Kết quả điều tra bước đầu xác định, Công ty TNHH Famimoto Việt Nam đã tiêu thụ ra thị trường 144 tấn dầu ăn, 118 tấn bột canh, 363 tấn hạt nêm giả.
Ngày 27/4, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ đã thi hành lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với Nguyễn Văn Hưng - Giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam, để điều tra về hành vi sản xuất hàng giả là thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Phú Thọ và Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Thọ đề nghị rà soát, thu hồi sản phẩm mỳ chính giả của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam.
Yêu cầu Phú Thọ thu hồi toàn bộ số mì chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam hiện đang còn trên thị trường.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế nhận được thông tin trên một số báo điện tử về việc Công an tỉnh Phú Thọ phát hiện sản phẩm mỳ chính giả của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam (địa chỉ: khu Đồng Đồi, xã Thụy Vân, TP Việt Trì, tỉnh Phú Thọ).
Trước thực trạng hạt nêm, mì chính giả tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng cần tìm hiểu nhãn mác, tem bảo đảm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng trước khi mua dùng.
Công ty TNHH Famimoto Việt Nam là công ty TNHH MTV được thành lập từ ngày 29/3/2019, do Nguyễn Văn Hưng làm Giám đốc kiêm người đại diện pháp luật.
Nguyễn Văn Hưng, giám đốc công ty sản xuất hàng trăm tấn bột nêm, mỳ chính, dầu ăn giả, đã bị cơ quan công an tiến hành tạm giữ khẩn cấp để điều tra.
Liên quan quá trình điều tra vụ án triệt phá hàng chục tấn bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn giả ở tỉnh Phú Thọ, ngày 27-4, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ đã tạm giữ khẩn cấp ông Nguyễn Văn Hưng (Giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam) để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Công an tỉnh Phú Thọ đã tạm giữ khẩn cấp đối với Nguyễn Văn Hưng, Giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam, để điều tra liên quan đến việc làm giả mì chính, dầu ăn, hạt nêm.
Công an tỉnh Phú Thọ đã tạm giữ khẩn cấp đối với Nguyễn Văn Hưng - Giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam để điều tra liên quan đến việc làm giả mì chính, dầu ăn, hạt nêm...
Nguyễn Văn Hưng bị Công an tỉnh Phú Thọ tạm giữ khẩn cấp để điều tra về hành vi sản xuất mì chính, hạt nêm, bột canh giả với số lượng lớn.
Ngày 27.4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị rà soát, thu hồi sản phẩm mì chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam.
Sở Y tế tỉnh Phú Thọ phối hợp với cơ quan có thẩm quyền tại địa phương tiến hành thu hồi toàn bộ sản phẩm mỳ chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam hiện đang còn trên thị trường.
Ngày 27/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn yêu cầu rà soát, thu hồi sản phẩm mỳ chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Phú Thọ, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Thọ phối hợp với cơ quan có thẩm quyền tại địa phương tiến hành thu hồi toàn bộ sản phẩm mì chính giả của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam hiện đang còn trên thị trường.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, đã phát đi chỉ đạo khẩn liên quan đến vụ việc Công an tỉnh Phú Thọ phát hiện, thu giữ hàng trăm tấn bột nêm, mỳ chính giả.