Hải sản tươi sống được làm sạch, hấp trong quả dừa với hỗn hợp nước dừa tươi thơm, béo ngậy khiến mọi tín đồ sành ăn nhất cũng phải gật đầu khen ngon.
Nổi tiếng là một chuyên gia ẩm thực truyền thống, cứ mỗi độ tháng 8 âm lịch hàng năm, nghệ nhân Ánh Tuyết lại bắt tay thực hiện từng mẻ bánh trung thu theo lối truyền thống. Bà làm trước là cho con cháu, sau là phục vụ các đơn đặt hàng của những thực khách sành ăn.
Hiếm có và bổ dưỡng nên các dòng tôm mũ ni, đặc biệt là tôm mũ ni đỏ, luôn được chào bán với mức giá lên đến hàng triệu đồng/kg tùy cân nặng.
Nếu các chàng trai BTS có thể hẹn hò ai đó trên thế giới này, đây là những tuýp phụ nữ lý tưởng mà họ muốn được 'kề vai'.
Nếu bạn muốn thưởng thức những miếng bò hảo hạng trong không gian sang trọng và đẳng cấp, dưới đây là 5 gợi ý dành cho bạn.
Thời tiết mát mẻ, được xì xụp ăn lẩu ngon cùng hội bạn thân thì còn gì tuyệt hơn! Chỉ với 200.000 đồng/người, tín đồ sành ăn có thể nếm nhiều loại lẩu ngon ở các tuyến phố sau.
5 loại nho đắt nhất thế giới vừa 'ra mắt' khách sành ăn Hà Nội. Ngay lập tức, không ít chị em mạnh tay 'xuống tiền' mua chùm nho hơn chục quả nhưng có giá tới 2-3 triệu đồng cho gia đình thưởng thức.
5 loại nho đắt nhất thế giới vừa 'ra mắt' khách sành ăn Hà Nội. Ngay lập tức, không ít chị em mạnh tay 'xuống tiền' mua chùm nho hơn chục quả nhưng có giá tới 2-3 triệu đồng cho gia đình thưởng thức.
Cua là món ăn hấp dẫn nhiều thực khách, nhưng không phải ai cũng biết cách tách vỏ loại hải sản này sao cho dễ dàng và không sót thịt. Bạn có thể học theo các bước đơn giản sau.
Nhà hàng Le Club Bar với lối thiết kế gợi nhớ những năm 1920 sẽ cho ra mắt thực đơn mới phong vị truyền thống Pháp: bít-tết Tartare, ốc sên Burgundy nướng, bò hầm rượu vang đỏ Bourguignon cổ điển...
Bắt đầu mở cửa từ 14h30 mỗi ngày, chỉ trong vòng chưa đến 3 tiếng, quán bít tết Tín Hưng (quận 5) đã hết sạch đồ ăn, và thực khách muốn thưởng thức phải quay trở lại vào hôm khác.
Rắn ở Việt Nam nơi đâu cũng có, nhưng không phải nơi nào cũng dám bắt về làm thịt. Dân Đồng Tháp ăn chuột, ăn rắn mối chắc chắn không thể bỏ lỡ món thịt rắn ngọt xương mềm thịt mỗi mùa nước nổi.
Nếu bạn mê mẩn hương vị béo ngậy của phô mai thì không thể bỏ qua 6 món ngon thu hút mọi tín đồ sành ăn ở Hà Nội. Các món ăn vặt giúp bạn nhanh lấp đầy chiếc bụng đói khi dạo phố.
Với lượng khách đông đúc chiếm trọn gần 300 m2 không gian trên đường Lý Chính Thắng, Phú Gia ngày càng ăn nên làm ra nhờ những tô phở được mệnh danh thuần Bắc nhất Sài Gòn.
Khách du lịch đến Đà Lạt không có nhiều lựa chọn cho bữa ăn đêm. Các tín đồ sành ăn hay đói khuya hãy lưu lại danh sách các món ngon sau đây ở thành phố sương mù.
Món bánh tiết đặc sản Đài Loan có thể khiến nhiều người nghi ngại không dám nếm thử nhưng với người dân địa phương, đây là món đặc sản vô cùng hấp dẫn và ngon mê hồn.
Quả nhỏ, cùi mỏng, vỏ xù xì xấu mã,… song nhãn quê vẫn được giới sành ăn lùng mua. Trong khi đó, mắc ten - một loại quả rừng màu đen, đặc sản ở Điện Biên - cũng đang được nhiều người dân Hà thành săn mua về ăn.
Bò lên tuổi (dry-aged) là phần thịt cao cấp nhiều tín đồ sành ăn tìm nếm thử ở các nhà hàng. Sau đây là không gian lưu trữ thịt bò đặc biệt của một nhà hàng bít tết ở Mỹ.
Quả nhỏ, cùi mỏng, vỏ xù xì xấu mã,… song nhãn quê vẫn được giới sành ăn lùng mua bởi hương vị ngọt thơm hơn hẳn các loại nhãn khác. Song, những năm gần đây, nhãn quê dường như 'mất tích', trở nên siêu hiếm.
Có lúc mức giá lên đến 3,2 triệu đồng/kg, nhưng nho mẫu đơn nhập khẩu có xuất xứ từ Nhật Bản vẫn được giới sành ăn ở Hà Tĩnh săn lùng đặt mua.
Nhóm bạn thân lang thang tìm kiếm món ngon quanh TP.HCM không nên bỏ qua danh sách đặc sản hấp dẫn như bánh mì chảo sườn rim, mì ốc hến, ốc chảo, súp cua óc heo...