Trên con lợn có nhiều phần thịt hấp dẫn như sườn, chân giò, ba chỉ, nạc vai... khiến nhiều người đặc biệt thích. Thế nhưng, không phải ai cũng biết đây mới là bộ phận ngon nhất của con lợn.

Bí kíp hấp tôm sú to chiều lòng người sành ăn

Tôm sú ít chất béo, cung cấp nhiều đạm và omega-3 cho cơ thể. Bạn có thể hấp tôm sú với hỗn hợp gừng, tỏi, xì dầu để có được món ăn thơm ngon, chắc thịt cho cả gia đình.

Top 5 nhà hàng thịt bò ''sang chảnh'', ngon 'nức tiếng' Hà Thành

Nếu bạn muốn thưởng thức những miếng bò hảo hạng trong không gian sang trọng và đẳng cấp, thì dưới đây là 5 nhà hàng steak ngay tại Hà Nội dành cho bạn.

Bay nửa vòng trái đất, chi tiền triệu mua cốm tiến vua hiếm có

Cốm lá me - thức quà tiến vua nổi tiếng của làng Vòng (Hà Nội) xưa, một món ăn đặc sản hiếm có được người sành ăn săn lùng, bởi không phải lúc nào cũng mua được.

Xẻ thịt cá sấu làm tiệc BBQ hấp dẫn ở Thái Lan

Cá sấu được coi là đặc sản đối với những người sành ăn bởi hương vị ngọt, mềm và ngon hơn hẳn thịt bò, heo. Món BQQ cá sấu có màu sắc hấp dẫn khiến người xem nuốt nước miếng.

'Bữa ăn cô đơn' dần quen thuộc với giới trẻ châu Á

Nhiều cặp tình nhân hoặc nhóm bạn đi chung nhưng chỉ chúi mũi vào điện thoại. Vậy thì cần gì phải đi ăn cùng nhau trong khi hoàn toàn có thể tận hưởng cảm giác ngon miệng một mình?

Bí kíp làm mực sốt wasabi chiều lòng người sành ăn

Mực tươi chiên được nhiều người ưa thích bởi lớp vỏ giòn cùng thịt ngọt, mềm ẩn bên trong. Để tăng thêm vị thơm cay, bạn có thể trộn món này với sốt wasabi và mayonnaise.

Tinh hoàn cá tuyết, hay còn gọi là shirako, rất được yêu thích tại Nhật Bản. Với người sành ăn, món ngon này có kết cấu mềm mịn, tan ra trên lưỡi như khi cắn miếng bơ đầy hấp dẫn.

Bí kíp làm trứng sốt cà chua chiều lòng người sành ăn

Bữa cơm của người Việt thường xuất hiện món trứng sốt cà chua, đặc biệt ở gia đình có trẻ nhỏ. Làm sao để trứng mềm quyện với sốt cà chua sánh mịn là điều mọi đầu bếp cần biết.

Lẩu hải sản ngập trong quả dừa tươi ngon khó cưỡng

Hải sản tươi sống được làm sạch, hấp trong quả dừa với hỗn hợp nước dừa tươi thơm, béo ngậy khiến mọi tín đồ sành ăn nhất cũng phải gật đầu khen ngon.

Nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết tiết lộ hương vị đích thực của bánh Trung thu truyền thống

Nổi tiếng là một chuyên gia ẩm thực truyền thống, cứ mỗi độ tháng 8 âm lịch hàng năm, nghệ nhân Ánh Tuyết lại bắt tay thực hiện từng mẻ bánh trung thu theo lối truyền thống. Bà làm trước là cho con cháu, sau là phục vụ các đơn đặt hàng của những thực khách sành ăn.

2,2 triệu đồng/kg tôm mũ ni đỏ, khách vẫn 'săn lùng'

Hiếm có và bổ dưỡng nên các dòng tôm mũ ni, đặc biệt là tôm mũ ni đỏ, luôn được chào bán với mức giá lên đến hàng triệu đồng/kg tùy cân nặng.

Bạn gái 'trong mộng' của các chàng trai BTS là như thế nào?

Nếu các chàng trai BTS có thể hẹn hò ai đó trên thế giới này, đây là những tuýp phụ nữ lý tưởng mà họ muốn được 'kề vai'.

5 nhà hàng steak đắt xắt ra miếng nổi tiếng ở Hà Nội

Nếu bạn muốn thưởng thức những miếng bò hảo hạng trong không gian sang trọng và đẳng cấp, dưới đây là 5 gợi ý dành cho bạn.

Đến phố nào xì xụp lẩu nóng hổi giữa lòng Hà Nội dịp 2/9?

Thời tiết mát mẻ, được xì xụp ăn lẩu ngon cùng hội bạn thân thì còn gì tuyệt hơn! Chỉ với 200.000 đồng/người, tín đồ sành ăn có thể nếm nhiều loại lẩu ngon ở các tuyến phố sau.

5 loại nho đắt nhất thế giới 'đổ bộ' Hà Nội, chị em xôn xao bàn tán

5 loại nho đắt nhất thế giới vừa 'ra mắt' khách sành ăn Hà Nội. Ngay lập tức, không ít chị em mạnh tay 'xuống tiền' mua chùm nho hơn chục quả nhưng có giá tới 2-3 triệu đồng cho gia đình thưởng thức.

5 loại nho đắt nhất thế giới 'đổ bộ' Hà Nội, chị em xôn xao bàn tán

5 loại nho đắt nhất thế giới vừa 'ra mắt' khách sành ăn Hà Nội. Ngay lập tức, không ít chị em mạnh tay 'xuống tiền' mua chùm nho hơn chục quả nhưng có giá tới 2-3 triệu đồng cho gia đình thưởng thức.

Dân sành ăn mách cách tách vỏ cua sang chảnh, không sót thịt

Cua là món ăn hấp dẫn nhiều thực khách, nhưng không phải ai cũng biết cách tách vỏ loại hải sản này sao cho dễ dàng và không sót thịt. Bạn có thể học theo các bước đơn giản sau.

Thưởng thức ẩm thực Pháp theo phong vị truyền thống tại Le Club Bar

Nhà hàng Le Club Bar với lối thiết kế gợi nhớ những năm 1920 sẽ cho ra mắt thực đơn mới phong vị truyền thống Pháp: bít-tết Tartare, ốc sên Burgundy nướng, bò hầm rượu vang đỏ Bourguignon cổ điển...

Quán bít tết mở cửa vài giờ là hết ở Sài Gòn

Bắt đầu mở cửa từ 14h30 mỗi ngày, chỉ trong vòng chưa đến 3 tiếng, quán bít tết Tín Hưng (quận 5) đã hết sạch đồ ăn, và thực khách muốn thưởng thức phải quay trở lại vào hôm khác.

Đặc sản chỉ dân sành ăn Đồng Tháp mới có, nhiều tiền chưa chắc đã được ăn

Rắn ở Việt Nam nơi đâu cũng có, nhưng không phải nơi nào cũng dám bắt về làm thịt. Dân Đồng Tháp ăn chuột, ăn rắn mối chắc chắn không thể bỏ lỡ món thịt rắn ngọt xương mềm thịt mỗi mùa nước nổi.

Ốc quế nui phô mai và 5 món ăn hút hội mê đồ ngậy

Nếu bạn mê mẩn hương vị béo ngậy của phô mai thì không thể bỏ qua 6 món ngon thu hút mọi tín đồ sành ăn ở Hà Nội. Các món ăn vặt giúp bạn nhanh lấp đầy chiếc bụng đói khi dạo phố.

Tiệm phở tái lăn hơn 30 năm nổi tiếng Sài Gòn

Với lượng khách đông đúc chiếm trọn gần 300 m2 không gian trên đường Lý Chính Thắng, Phú Gia ngày càng ăn nên làm ra nhờ những tô phở được mệnh danh thuần Bắc nhất Sài Gòn.

Lẩu gà khô cay và 4 món ăn đêm làm ấm lòng thực khách đến Đà Lạt

Khách du lịch đến Đà Lạt không có nhiều lựa chọn cho bữa ăn đêm. Các tín đồ sành ăn hay đói khuya hãy lưu lại danh sách các món ngon sau đây ở thành phố sương mù.

Bánh tiết heo - đặc sản Đài Loan, người thích mê, kẻ 'sợ tái mặt'

Món bánh tiết đặc sản Đài Loan có thể khiến nhiều người nghi ngại không dám nếm thử nhưng với người dân địa phương, đây là món đặc sản vô cùng hấp dẫn và ngon mê hồn.

Săn lùng loại quả xấu xí mất tích, nhặt hạt đặc sản lạ màu đen

Quả nhỏ, cùi mỏng, vỏ xù xì xấu mã,… song nhãn quê vẫn được giới sành ăn lùng mua. Trong khi đó, mắc ten - một loại quả rừng màu đen, đặc sản ở Điện Biên - cũng đang được nhiều người dân Hà thành săn mua về ăn.