Rươi còn có tên gọi khác là rồng đất, là 'lộc trời' bởi chỉ xuất hiện ở một số thời điểm nhất định trong năm. Dù giá không hề rẻ nhưng đặc sản rươi mùa mới đang là lựa chọn hàng đầu của những người sành ăn.
Không phải mùa hè, Hà Nội đang trải qua những ngày se lạnh, mát mẻ, thế nhưng loại kem 2 trứng muối lại bất ngờ gây sốt, khiến hội sành ăn là 'fan cuồng' trứng muối ráo riết lùng mua về thưởng thức.
Không phải mùa hè, Hà Nội đang trải qua những ngày se lạnh, mát mẻ, thế nhưng loại kem 2 trứng muối lại bất ngờ gây sốt, khiến hội sành ăn là 'fan cuồng' trứng muối ráo riết lùng mua về thưởng thức.
Là một trong những địa điểm ăn uống kỳ quặc nhất thế giới, nhà hàng Dinner in the Sky (Bỉ) mang đến trải nghiệm thưởng thức ẩm thực trên chiếc bàn lơ lửng giữa không trung.
Ẩm thực từ lâu đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của con người, nhất là những ai sành ăn thứ thiệt. Hãy cùng điểm qua top 10 món ăn độc lạ chỉ có ở Việt Nam để khi có dịp ghé qua những nơi này, bạn sẽ không phải tiếc nuối khi bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức chúng đúng nghĩa nhé.
Với nhiều nông sản đặc sản nổi tiếng như gạo, cam, xoài, quýt… nông sản Nam Bộ luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt của nhiều người 'sành ăn' Thủ đô. Tuy nhiên, thời gian qua các sản phẩm nông sản, đặc sản của Nam Bộ đến tay người tiêu dùng phần lớn đều qua kênh thương lái đến các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại nên việc quảng bá thương hiệu, sản phẩm vùng miền đến người tiêu dùng chưa đạt hiệu quả cao.
Trên con lợn có nhiều phần thịt hấp dẫn như sườn, chân giò, ba chỉ, nạc vai... khiến nhiều người đặc biệt thích. Thế nhưng, không phải ai cũng biết đây mới là bộ phận ngon nhất của con lợn.
Tôm sú ít chất béo, cung cấp nhiều đạm và omega-3 cho cơ thể. Bạn có thể hấp tôm sú với hỗn hợp gừng, tỏi, xì dầu để có được món ăn thơm ngon, chắc thịt cho cả gia đình.
Nếu bạn muốn thưởng thức những miếng bò hảo hạng trong không gian sang trọng và đẳng cấp, thì dưới đây là 5 nhà hàng steak ngay tại Hà Nội dành cho bạn.
Cốm lá me - thức quà tiến vua nổi tiếng của làng Vòng (Hà Nội) xưa, một món ăn đặc sản hiếm có được người sành ăn săn lùng, bởi không phải lúc nào cũng mua được.
Cá sấu được coi là đặc sản đối với những người sành ăn bởi hương vị ngọt, mềm và ngon hơn hẳn thịt bò, heo. Món BQQ cá sấu có màu sắc hấp dẫn khiến người xem nuốt nước miếng.
Nhiều cặp tình nhân hoặc nhóm bạn đi chung nhưng chỉ chúi mũi vào điện thoại. Vậy thì cần gì phải đi ăn cùng nhau trong khi hoàn toàn có thể tận hưởng cảm giác ngon miệng một mình?
Mực tươi chiên được nhiều người ưa thích bởi lớp vỏ giòn cùng thịt ngọt, mềm ẩn bên trong. Để tăng thêm vị thơm cay, bạn có thể trộn món này với sốt wasabi và mayonnaise.
Tinh hoàn cá tuyết, hay còn gọi là shirako, rất được yêu thích tại Nhật Bản. Với người sành ăn, món ngon này có kết cấu mềm mịn, tan ra trên lưỡi như khi cắn miếng bơ đầy hấp dẫn.
Bữa cơm của người Việt thường xuất hiện món trứng sốt cà chua, đặc biệt ở gia đình có trẻ nhỏ. Làm sao để trứng mềm quyện với sốt cà chua sánh mịn là điều mọi đầu bếp cần biết.
Hải sản tươi sống được làm sạch, hấp trong quả dừa với hỗn hợp nước dừa tươi thơm, béo ngậy khiến mọi tín đồ sành ăn nhất cũng phải gật đầu khen ngon.
Nổi tiếng là một chuyên gia ẩm thực truyền thống, cứ mỗi độ tháng 8 âm lịch hàng năm, nghệ nhân Ánh Tuyết lại bắt tay thực hiện từng mẻ bánh trung thu theo lối truyền thống. Bà làm trước là cho con cháu, sau là phục vụ các đơn đặt hàng của những thực khách sành ăn.
Hiếm có và bổ dưỡng nên các dòng tôm mũ ni, đặc biệt là tôm mũ ni đỏ, luôn được chào bán với mức giá lên đến hàng triệu đồng/kg tùy cân nặng.
Nếu các chàng trai BTS có thể hẹn hò ai đó trên thế giới này, đây là những tuýp phụ nữ lý tưởng mà họ muốn được 'kề vai'.
Nếu bạn muốn thưởng thức những miếng bò hảo hạng trong không gian sang trọng và đẳng cấp, dưới đây là 5 gợi ý dành cho bạn.
Thời tiết mát mẻ, được xì xụp ăn lẩu ngon cùng hội bạn thân thì còn gì tuyệt hơn! Chỉ với 200.000 đồng/người, tín đồ sành ăn có thể nếm nhiều loại lẩu ngon ở các tuyến phố sau.
5 loại nho đắt nhất thế giới vừa 'ra mắt' khách sành ăn Hà Nội. Ngay lập tức, không ít chị em mạnh tay 'xuống tiền' mua chùm nho hơn chục quả nhưng có giá tới 2-3 triệu đồng cho gia đình thưởng thức.
5 loại nho đắt nhất thế giới vừa 'ra mắt' khách sành ăn Hà Nội. Ngay lập tức, không ít chị em mạnh tay 'xuống tiền' mua chùm nho hơn chục quả nhưng có giá tới 2-3 triệu đồng cho gia đình thưởng thức.