Tối nay ăn gì: Phần này của con lợn nhiều người sợ không ăn nhưng đem xào với thứ này 'dân nhậu' thích mê

Trong các hình thức chế biến lòng lợn, lòng xào dưa cũng rất 'được lòng' người mê ẩm thực. Khi chế biến thêm chút gia vị này món ngon nâng tầm mới.

Nhiều người mù mắt vì uống rượu '3 không'

Không nhãn mác, không nguồn gốc, không rõ thành phần, những loại rượu '3 không' trôi nổi vẫn len lỏi vào nhà hàng, quán nhậu, quán tạp hóa bán cho người tiêu dùng. Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai đang điều trị cho 3 bệnh nhân bị mù mắt do uống phải rượu rởm. Gần Tết, số vụ ngộ độc rượu lại có xu hướng gia tăng.

Nói nhỏ cách nấu cháo chim bồ câu thơm ngon, trẻ biếng ăn cũng 'húp cạn đáy nồi'

Thịt chim bồ câu rất bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có món cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm.

Cuối năm cẩn trọng với ngộ độc methanol từ các 'bữa nhậu'

Dịp cuối năm mọi người thường tổ chức liên hoan sau một năm làm việc vất vả, đây cũng là thời điểm nhiều vụ ngộc độc methanol do uống rượu không rõ nguồn gốc.

Mù mắt do uống rượu pha cồn

Thời gian qua, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) liên tục tiếp nhận các bệnh nhân bị ngộ độc rượu methanol (cồn công nghiệp). Có 3 trường hợp bị mù mắt hoàn toàn.

Cá lăng sông Sêrêpôk nướng than hồng

Sông Sêrêpôk được thiên nhiên ưu ái nuôi dưỡng nhiều loài thủy sản, trong đó có loài cá lăng đuôi đỏ tự nhiên ngon nức tiếng.

Làm cách này, tràng lợn luộc trắng giòn, dai ngon sần sật

Tràng lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn trong đó tràng lợn luộc là phổ biến nhất. Tuy nhiên để có được đĩa tràng lợn trắng giòn, thơm ngon cũng cần có bí quyết.

Trước khi cất tủ lạnh, bôi thứ này lên thịt lợn, đảm bảo để cả năm không lo bị hỏng

Nếu trót mua quá nhiều thịt lợn bạn có thể áp dụng cách dưới đây để bảo quản thịt được lâu hơn.

Bí quyết đơn giản giúp luộc thịt không bị thâm xỉn

Món thịt lợn luộc thành công phải có màu tươi sáng, không bị khô, vậy để thịt lợn luộc không bị thâm xỉn phải làm sao?

Thay đổi thực đơn gia đình bằng món lòng xào dưa siêu hot

Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên để làm được món lòng xào dưa ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay bật mí cho hội chị em công thức làm món lòng xào dưa ngon bất bại.

Cuối năm, cao điểm ngộ độc rượu

Ở thời đểm này, các bệnh viện đều ghi nhận xu hướng gia tăng của các ca ngộ độc rượu. Đáng nói, đa số bệnh nhân ngộ độc rượu, đặc biệt là ngộ độc methanol đều để lại di chứng nặng nề.

Gà nướng làm theo công thức này đảm bảo thơm ngon 'tuyệt cú mèo'

Thịt gà được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng và chế biến ra rất nhiều món ngon. Hãy cùng nhau học ngay cách làm món gà nướng sa tế cay ngon đậm vị bạn nhé!

Món trứng cuộn '3 trong 1' dễ làm, đủ chất và tốt cho người ăn kiêng

Bữa ăn chỉ cần món trứng cuộn này thôi là cũng đủ chất và đủ no bụng rồi.

Mách mẹ cách xử lý giúp cá hết tanh chế biến món ngon cho cả nhà

Mùi tanh của cá luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ, với bí quyết xử lý cho cá hết tanh dưới đây các mẹ hãy nhanh chóng lưu lại khi chế biết món cá cho cả gia đình nhé.

Củ bình vôi chữa bệnh mất ngủ lâu năm

Củ bình vôi có hình dáng đặc biệt, nửa chìm nửa nổi trong đất nên được trồng làm bonsai, cây cảnh. Tuy nhiên, từ rất lâu trước đó, củ bình vôi đã được sử dụng làm thuốc chữa mất ngủ và một số bệnh lý khác.

Lòng gà làm kiểu này đảm bảo vừa ngon vừa lạ miệng

Lòng gà xào sốt tiêu không chỉ thơm ngon và hấp dẫn mà còn mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

Ăn loại củ quen thuộc, 11 người có dấu hiệu tê lưỡi nhập viện gấp

Ngay khi bữa ăn đang diễn ra, 11 người có các triệu chứng ngộ độc như tê lưỡi, choáng váng, buồn nôn...

11 người ở Bắc Kạn ngộ độc củ ấu tẩu

Theo Trung tâm Y tế huyện Pác Nặm (Bắc Kạn), vào chiều 18/12, tại thôn Thôm Mèo, xã Xuân La đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn lẩu có củ ấu tẩu.

Nguyên nhân khiến 11 người ăn chung nồi lẩu phải đi cấp cứu

TTYT huyện Pác Nạm, tỉnh Bắc Kạn có báo cáo thông tin về vụ ngộ độc do ăn lẩu khiến 11 người phải nhập viện cấp cứu.

Rượu mà đổ vào vỏ cam thì sẽ như thế nào? Nếu biết trước những tác dụng này sớm hơn thì tốt biết mấy

Cam được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt dễ ăn và nhiều chất dinh dưỡng. Ăn quả cam thường xuyên có thể tăng cường thị lực cũng như bổ sung nước và vitamin.