Thay đổi 'văn hóa' uống rượu, tránh ngộ độc

Gần Tết, các vụ ngộ độc rượu công nghiệp methanol có xu hướng gia tăng, nhiều ca nặng, nguy kịch. Nguyên nhân chính do tiêu thụ các sản phẩm rượu trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

Mẹo tẩy vết mốc tủ lạnh tại nhà

Tủ lạnh bị mốc, dẫn đến thực phẩm trong tủ bị ám mùi, gây cảm giác không sạch sẽ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe.

Đãi cả nhà món thịt bò kho mật mía thơm ngon, chuẩn xứ Nghệ

Có vô số cách chế biến bắp bò ngon, một trong số đó không thể không kể đến món bắp bò rim mật mía, đậm chất xứ Nghệ không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức cũng như chế biến được hương vị chuẩn bài, hãy cùng lưu ngay công thức để làm món ngon này liền thôi.

Tối nay ăn gì: Phần này của con lợn nhiều người sợ không ăn nhưng đem xào với thứ này 'dân nhậu' thích mê

Trong các hình thức chế biến lòng lợn, lòng xào dưa cũng rất 'được lòng' người mê ẩm thực. Khi chế biến thêm chút gia vị này món ngon nâng tầm mới.

Nhiều người mù mắt vì uống rượu '3 không'

Không nhãn mác, không nguồn gốc, không rõ thành phần, những loại rượu '3 không' trôi nổi vẫn len lỏi vào nhà hàng, quán nhậu, quán tạp hóa bán cho người tiêu dùng. Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai đang điều trị cho 3 bệnh nhân bị mù mắt do uống phải rượu rởm. Gần Tết, số vụ ngộ độc rượu lại có xu hướng gia tăng.

Nói nhỏ cách nấu cháo chim bồ câu thơm ngon, trẻ biếng ăn cũng 'húp cạn đáy nồi'

Thịt chim bồ câu rất bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có món cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm.

Cuối năm cẩn trọng với ngộ độc methanol từ các 'bữa nhậu'

Dịp cuối năm mọi người thường tổ chức liên hoan sau một năm làm việc vất vả, đây cũng là thời điểm nhiều vụ ngộc độc methanol do uống rượu không rõ nguồn gốc.

Mù mắt do uống rượu pha cồn

Thời gian qua, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) liên tục tiếp nhận các bệnh nhân bị ngộ độc rượu methanol (cồn công nghiệp). Có 3 trường hợp bị mù mắt hoàn toàn.

Cá lăng sông Sêrêpôk nướng than hồng

Sông Sêrêpôk được thiên nhiên ưu ái nuôi dưỡng nhiều loài thủy sản, trong đó có loài cá lăng đuôi đỏ tự nhiên ngon nức tiếng.

Làm cách này, tràng lợn luộc trắng giòn, dai ngon sần sật

Tràng lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn trong đó tràng lợn luộc là phổ biến nhất. Tuy nhiên để có được đĩa tràng lợn trắng giòn, thơm ngon cũng cần có bí quyết.

Trước khi cất tủ lạnh, bôi thứ này lên thịt lợn, đảm bảo để cả năm không lo bị hỏng

Nếu trót mua quá nhiều thịt lợn bạn có thể áp dụng cách dưới đây để bảo quản thịt được lâu hơn.

Bí quyết đơn giản giúp luộc thịt không bị thâm xỉn

Món thịt lợn luộc thành công phải có màu tươi sáng, không bị khô, vậy để thịt lợn luộc không bị thâm xỉn phải làm sao?

Thay đổi thực đơn gia đình bằng món lòng xào dưa siêu hot

Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên để làm được món lòng xào dưa ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay bật mí cho hội chị em công thức làm món lòng xào dưa ngon bất bại.

Cuối năm, cao điểm ngộ độc rượu

Ở thời đểm này, các bệnh viện đều ghi nhận xu hướng gia tăng của các ca ngộ độc rượu. Đáng nói, đa số bệnh nhân ngộ độc rượu, đặc biệt là ngộ độc methanol đều để lại di chứng nặng nề.

Gà nướng làm theo công thức này đảm bảo thơm ngon 'tuyệt cú mèo'

Thịt gà được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng và chế biến ra rất nhiều món ngon. Hãy cùng nhau học ngay cách làm món gà nướng sa tế cay ngon đậm vị bạn nhé!

Món trứng cuộn '3 trong 1' dễ làm, đủ chất và tốt cho người ăn kiêng

Bữa ăn chỉ cần món trứng cuộn này thôi là cũng đủ chất và đủ no bụng rồi.

Mách mẹ cách xử lý giúp cá hết tanh chế biến món ngon cho cả nhà

Mùi tanh của cá luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ, với bí quyết xử lý cho cá hết tanh dưới đây các mẹ hãy nhanh chóng lưu lại khi chế biết món cá cho cả gia đình nhé.